⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Сватбената торта - 5

Има и други леки кремове освен парфе.Ние бях с някакъв крем Його и беше много лек.Може да попитате в сладкарниците и те имат различни кремове и да ги опитате да кажем и да прецените.
anelcka80, твоето предложение ми хареса! А и това на gucci. :) Ще видим на нашата проба какво ще предложат и ако трябва ще направим втора проба.  :pig: :sarcastic:
Я вижте какво намерих... Може и някой друг да е попадал, но за всеки случай  ;)

http://www.theweddingaccessorystore.com/wedding-cake-toppers/all


Направо онемях при вида на тази торта  :[
Цитат на: Mauve в 27.01.2011 18:16

Я вижте какво намерих... Може и някой друг да е попадал, но за всеки случай  ;)
http://www.theweddingaccessorystore.com/wedding-cake-toppers/all

Тези фигурки съм ги виждала и на страницата на "Приказен ден". Интересни са, но не са евтини.

michelle, тортата е страхотна! Моята половинка иска торта във формата на голям правоъгълник  =] Как ще я измислим, не знам и само се оглеждам за нещо интересно. Хрумва ми идея да копираме някаква наша интересна снимка на нея, но пак ми звучи доста скучно като за сватбена торта  :girl_impossible:
КатиНка формата на която сте се спряли не е никакъв проблем ,само си изберете каква да е от вън и на вкус и отидете в някоя фирма да питате дали ще ви я направят.Все пак има и поставки на по няколко етажа които са за правоъгълни торти ,а дори и да е само една пак може да изглежда оригинално.Идеята за снимката не мисля че е много подходяща за този повод. :)
Аз не смятам че скучна форма, има много хубави неща



michelle  много е красива тортата. Имаш ли представа къде могат да я направят?
Точно тази торта не е от България  =] За София, мисля че може да се направи на следните места:
-"Неделя"-в каталога си имат "дантелена" торта;
-"100 грама сладки"-те май всичко правят;
-"Лъки" http://www.luckybg.com/ - безспорно майстори, макар и с наистина доста високи цени, май най-високите в града.
Аз бих проверила на тези места:
-"Скайлайн"  http://www.skylinecakes.com/ ;
-"Вега"  http://www.tortivega.com/ ;
-"Бейби флай"  http://www.baby-fly.com/
По красота по нищо не отстъпват на горните, за вкуса не знам  :)
Защо не се обадиш и на тази жена:
http://ladybug-kali.blogspot.com/
Прави чудни торти  :loving:
Аз пък бих си я направила сама  :girl_wink: Не е чак толкова трудно веднъж като започнеш, пък и това си е чисто и просто фондан, а за него туториали бол. Според мен стига да имаш здрави нерви и да можеш да боравиш с фурна и миксер, не е никак трудно  :P
michelle тези на Вега наистина са много красиви, но нито една от тези сайтове не ме грабна. :( Няма значение, има време до тогава все нещо ще ме плени. :)
госпожица аз съм много добра в кухнята (завършила съм хотели кетъринг и една от специалностите ми е сладкар (имам 8 специалности), но не мисля, че точно последните дни преди сватбата ще ми е до това да правя торта, а е хубаво да бъде направена най- много 1 ден преди събитието, защото след това ще е поостаряла. Ако ставаше дума за сватба на приятелка бих и я направила с най- голямо удоволствие.
госпожица не подценявай сложността на нещо такова като торта на етажи. Първо подбора на крема е важен ,че да държи етажите. Второ фондана не се понася с кремове на сметанова основа и сметана, разтапя се при допира им. Трето- да постигнеш равна повърхност, значи много прецизна изработка на блатове,пълнеж и покриване (евентуално под фондана). Украсата отгоре, за да е релефна се постига само с шаблон и специална техника на поставяне.... Не смятам че това се постига с няколко часа в кухнята...  :)
За нашата сватба имаше една жена, която имаше голямото желание да ни направи тортата. Има кейтъринг фирма, и принципно прекарва много време в кухнята. Нямаше обаче опит точно със свтбени торти. В процеса на проба забеляза че няма да се справи, не и така че да изглежда професионално. И отидохме в сладкарница да поръчаме. Покрай тази подготовка научих много неща за фондана, правенето на украса с боя, и за това как се точи и поставя. И въпреки всичко не бих рискувала. =]
Момичета, благодаря за включването с моята мисленкочуденка за това как да изглежда една голяма правоъгълна сватбена торта. Предложенията за етажност не се харесват, трябва да е на един ред и тук искам да благодаря на bubka, че ми даде чудесна идея като сподели снимка на съфорумка с торта, която много ме грабна и идеално се връзва с представата ни за градинска цветна сватба. Ето това имам предвид:

IMG_5665 (2000 x 1335).jpg
Момичета бяхте се отклонили много от темата.Разделила съм част от нея и постовете ви относно направата на фондан са в темата с РЕЦЕПТИТЕ.Много ви моля не се отклонявайте.Ако имате интерес ще ви направя отделна тема за фондана и как да си направим сами сватбена торта.За тази цел пишете на лични - насреща съм !
Ето и линкче на Виена стил има много хубави торти.
http://www.facebook.com/album.php?aid=4435&id=100001348536570