mar_my каза :
Plamak_, преди да се заемеш да си правиш сама тортата, провери дали в ресторанта ще искат сертификат за качество и етикет с обозначени дата на производство и годност. Да няма изненади в последния момент...
Аз вече говорих с ресторанта няма проблем ,управетеля каза че може само е под въпрос дали ще можем да я оставим там още предната вечер.
anelcka80 каза:
Мен ако питате, това си е много сложна задача......... plamak_ пробвай се предварително да я направиш и си прецени как ще печеш за толкова много хора, как ще слагаш етажите и т.н., защото от техническа гледна точка много неща може да не се получат както си ги представяш. Но ако се занимаваш с такива неща професионално и си знаеш нещата, предполагам няма да имаш проблеми Иначе те поздравявам за модела, много е хубав! Ако ти трябва рецепта за фондан- свиркай ще ти сваля от нета.
Занимавам се професионално с това anelcka80 ,правела съм и торта на етажи ,така че нямам проблем за това независимо че ще я правя в домашна обстановка .Благодаря все пак за предложената помощ , но имам рецепта дори не веднъж съм правела .Ето и моя торта с фондан ,правена е в домашна обстановка , а като си кача на компютъра друга която исках да ви покажа , ще я кача и тук
http://media.snimka.bg/4968/016190811.jpg , а смятам тортата за кумовете да ми е нещо подобно , само още не съм решила дали да е и тя с фондан отгоре или с крем
http://media.snimka.bg/4968/016190807.jpg .
Като ги направя ще кача снимки тук за да ви покажа какво се е получило в крайна сметка.
