Така е, идеята е добра но и тя си има своите недостатъци, които ще спомена. Все пак всеки да си направи сметката. Ракията която дават към куверта винаги се изпива. Тези които не пият ракия (най-често жените) обикновено я пресипват на мъжете си и така спестявате от вашата си ракия остатъка от която после си прибирате. До като с бирата не е така. Неизпитите бири не може да си ги вземете заради амбалажа. От друга страна не може да платите само изпитите бири, тъй като това е смисъла на куверта. Да има задължителна минимална консумация. Почти навсякъде Ви задължават да има и техен алкохол включен в куверта. 

Здравейте,
Малко инфо от нашата сватба, която беше на 01.10.2011 и може да ви бъде полезно. За 120 гости се изпи следното количество:
20 бутилки (0.7л) дом.ракия
12 бутилки (1л) уиски
2 бутилки (1л) водка
15 бутилки бяло вино
20 бутилки червено вино
20 Red bull-a
20 бири

Ние бяхме купили 10 бутилки уиски, 15 водки, 15 бутилки вино и бира, и отделно имахме много домашна ракия,но остана доста алкохол и все още си черпим гости с него и с кумувете като се сабираме си пийваме. Купихме от Метро алкохола В ресторанта ни разрешиха всякакъв алкохол и безалкохолно да си внесеме. 

Здравейте и моят проблем е като  на останалите които ги очаква сватба.Моята ще е около 150 човека и незнам колко алкохол ще ми е нужен.

Цитат на: sladkata2 в 19.10.2011 13:12

Здравейте и моят проблем е като  на останалите които ги очаква сватба.Моята ще е около 150 човека и незнам колко алкохол ще ми е нужен.

Зависи от гостите. Има такива пияници, че колкото и да вземеш пак няма да им стигне

Моите гости доста си пийват и от там ми идва затруднението в избора

Цитат на: sladkata2 в 19.10.2011 15:54

Моите гости доста си пийват и от там ми идва затруднението в избора

Взе ми им домашна ракия и вино да пият колкото искат. И да остане ще имате и други поводи. Направете си сватбени етикети и се снабдете с хубави бутилки.

Здравейте пак И ние вече избрахме ресторант и сега стои въпросът с напитките и менюто.
Значи засега като меню имаме шопска салата, някакво предястие палачинка пълнена, основно пилешко с 4 вида сирена (колебаем се още дали да не е свинско, не знам гостите какво обичат повече) гарнитура ризото, плата сирена и колбаси, питка и десерт нашата торта. Понеже в куверта имат включен алкохол, пък ние се разбрахме да внесем алкохол чрез тях на т.нар. доставни цени (около 1-2 лв над пазарните), остават 7 лв свободни. Мисля да ги "вложа" в наптики и кафета. Т.е. 2 минерални води, 2 безалкохолни и едно кафе + още една вода и безалкохолно от куверта. Т.е. ще има по 3 води и 3 газирани/сокове на човек. Според мен това е напълно достатъчно и се надявам да избегна допълнителни поръчки, още повече, че ще има и кафе. За кафе според мен максимум 1/2 гости ще желаят и останалите мисля просто да ги "подаря" на заведението, както и ако останат безалкохолни. В замяна ще искам да не се циганят ако някой иска примерно сок вместо кола.

Като алкохол мислим за вино, ракия и уиски. Почти никой не пие водка, а и не е много алкохол за сватба според мен. Чудя се обаче за количествата. За 80 души, мисля 30 бутилки червено вино, 20 бутилки бяло, 15 бутилки ракия и 10тина бутилки уиски. Как ви се вижда- много или малко?

Единствено няма да има бира. Дано не са много хората, които ще поръчат. Принципно не ми се иска да плащаме допълнителни поръчки, кувертът не е евтин и заедно с алкхола ще стане доста солено, а сигурно ще имаме и 1-2 допълнителни часа...Може би да се разберем да ни дадат касова бележка за всяка поръчка и да ни кажат, ако минат 50 лв? Тъй като наистина не виждма с толкова безлакохлни, алкохол и кафета, какво може да си поръча човек още...

Мила може да добавиш ядки

анна, ако сватбата ви е лятото със сигурност ще има някой пиещ бира... за количеството алкохол най-добре да те посъветват момичета вече правили сватба и зависи какво пият гостите ти.
относно допълнителни поръчки не мисля, че касова бележка ще реши въпроса, ако пожелаят такива могат да ти извадят и без някой да е консумирал.
присъствахме на сватба миналата година, на която си поръчах определена напитка. сервитьорът любезно ми каза, че не е включена в менюто и цената и. следователно си поръчах сама и платих отделно без да занимавам никого.
не можеш да угодиш на всички и смятам, че нещо подобно като вариант може би ще е подходящо. аз лично нямах нищо против.

anna_karenina, аз мисля, че виното е малко. Ти по-добре си познаваш гостите, но доколкото знам трябва да се предвиди поне по половин бутилка на човек.

За алкохола забравих да напиша,сватбата ще е от 120 човека и идя си нямам колко алкохол да купим,ще има домашна ракия,вино ,водка,уиски!Ама по колко не знам,ще оставя тази работа на мъжо

Ще се опитам по спомени да възстановя алкохола за нашата сватба - септември тази година - 110 човека:
- 18 бутилки уиски - от 0.7
- 18 бутилки водка - от 0.7
- 25 бутилки бяло вино
- 25 бутилки червено вино
- 22-23 (не знам точно) бутилки домашна ракия
- 30 бири от 0.5

Останаха 1-2 бутилки уиски, от водката, виното и бирата ама не помня по колко (не беше много). Ракията се изпи

juliet иха мила,браво бе ,истинска българска сватба Ще се ориентирам по теб за нашите бутилки с алкохол

Цитат на: anna_karenina в 21.12.2011 15:54

Здравейте пак И ние вече избрахме ресторант и сега стои въпросът с напитките и менюто.
Значи засега като меню имаме шопска салата, някакво предястие палачинка пълнена, основно пилешко с 4 вида сирена (колебаем се още дали да не е свинско, не знам гостите какво обичат повече) гарнитура ризото, плата сирена и колбаси, питка и десерт нашата торта. Понеже в куверта имат включен алкохол, пък ние се разбрахме да внесем алкохол чрез тях на т.нар. доставни цени (около 1-2 лв над пазарните), остават 7 лв свободни. Мисля да ги "вложа" в наптики и кафета. Т.е. 2 минерални води, 2 безалкохолни и едно кафе + още една вода и безалкохолно от куверта. Т.е. ще има по 3 води и 3 газирани/сокове на човек. Според мен това е напълно достатъчно и се надявам да избегна допълнителни поръчки, още повече, че ще има и кафе. За кафе според мен максимум 1/2 гости ще желаят и останалите мисля просто да ги "подаря" на заведението, както и ако останат безалкохолни. В замяна ще искам да не се циганят ако някой иска примерно сок вместо кола.

Като алкохол мислим за вино, ракия и уиски. Почти никой не пие водка, а и не е много алкохол за сватба според мен. Чудя се обаче за количествата. За 80 души, мисля 30 бутилки червено вино, 20 бутилки бяло, 15 бутилки ракия и 10тина бутилки уиски. Как ви се вижда- много или малко?

Единствено няма да има бира. Дано не са много хората, които ще поръчат. Принципно не ми се иска да плащаме допълнителни поръчки, кувертът не е евтин и заедно с алкхола ще стане доста солено, а сигурно ще имаме и 1-2 допълнителни часа...Може би да се разберем да ни дадат касова бележка за всяка поръчка и да ни кажат, ако минат 50 лв? Тъй като наистина не виждма с толкова безлакохлни, алкохол и кафета, какво може да си поръча човек още...

Лятото се пие повече бяло вино отколкото червено. Моя съвет е да размениш бройката. 30 бутилки бяло и 20 бутилки червено.