Цитат на: pavla в 06.07.2009 21:00
колко алкохол, мезета и т.н. вкарахте? Малко тъпичко ми звучи въпроса ама се чудим горе долу какво допълнително количество алкохол/мезета/ядки да вкараме в ресторанта. Вие как решихте? То вярно че зависи какви пиячи са гостите но все пак?! Че е време и за нас да се залавяме с покупките... 
Pavla, мога да помогна като ти кажа при нас приблизително какво се е изяло/изпило, иначе си права, че си зависи от гостите и от конкретното им "настроение" в момента. Имахме
80 гости.
Бяхме занесли от
двата вида ракия (от татко и от на милото татко му) по около 18 бутилки литрови бяха. Тук за съжаление все още не мога да кажа колко сме върнали, понеже нашите ги събираха вечерта и не сме говорили, но доста е върнато до колкото знам - надали са изпити повече от 10-12 честно казано.
Бяхме взели, ако не се лъжа, 4 кашона
бяло вино х 6 бутилки = 24, от него са останали мисля 1 цял кашон, неотворен + поне 5-6 отворени, но неначенати изобщо бутилки + незнам колко наполовина. Като цяло не се е пило кой знае колко явно.
Бирата си беше включена в куверта - по 1 на човек и мисля, че не се е поръчвало допълнително.
Водката - имаше 8 литрови бутилки, пак от куверта. 2 бяха неразпечатани дори, поне още 2-3 наполовина останали имаше.
Вода внесохме 60 бутилки по 1,5л - най-вероятно се е изпила всичката, беше много топло.
Безалкохолното беше по 1 от куверта, и са поръчани още към 20-тина допълнителни.
Мезетата ги предвидихме по 150гр/човек, понеже те бяха сервирани още в началото и искахме да има до края достатъчно. На нашата маса естествено останаха, но предполагам хората са ги изяли. Взехме 2 вида месни и 2 млечни - по равно.
Ядки не сме внасяли.
Като
допълнителни поръчки имаше също Редбули, безалкохолни и кафета - не знам милото колко е доплатил за тях, но няма да е кой знае колко много.