⚠️ Този форум е архив (само за четене).

СВАТБЕНАТА ТОРТА! - 2 част

Лелеее, старшна работа! :girl_impossible: Не съм виждала такава торта! Много е оригинална!
Оставете как изглежда... а каква беше на вкус.... оооолелеее... искам пак... Ванче, рождени дни наближават, поръчайте пак такава тортичка или кажете от къде е да поръчаме ние  :bravo:
тортата наистина изглежда страхотно и вкусно :)
сподели с нас в коя сладкарница я поръча и колко ти излезе като цена за 1 парче
Ами сладкарницата се казва Сладък рай и се намира в Пловдив, затова, Адри ще е малко трудничко да поръчаме за рд-то  :offtopic: Иначе горещо препоръчвам тази фирма за всички бъдещи булки, пък и за други поводи - всичките неща са им невероятни..... а и са много мили и собственика, и сладкарите. Цената по спомен е 250 лв , като доставят тортата в деня на сватбата в ресторанта.
след като пообиколих няколко сладкарници и разпитах за цените най-общо мога да кажа:
3.50лв за парче торта със захарно тесто  и 1,6о лв за парче торта с сметанова украса. тези които са със захарно тесто поради тежеста на същото е по малък избора на пълнеж, но са по красиви от другите.
и все още се чудя пред дилемата да имам красиво изглеждаща торта или такава която ще ми е по-евтина.
Тази зелена торта е направо страхотна! *db* *db* *db*
Цитат на: echy_ в 27.08.2008 16:02

след като пообиколих няколко сладкарници и разпитах за цените най-общо мога да кажа:
3.50лв за парче торта със захарно тесто  и 1,6о лв за парче торта с сметанова украса. тези които са със захарно тесто поради тежеста на същото е по малък избора на пълнеж, но са по красиви от другите.
и все още се чудя пред дилемата да имам красиво изглеждаща торта или такава която ще ми е по-евтина.


echy, имай предвид и че захарното тесто е ммноогооо (прекалено даже) сладко. Със сметановата украса тортата (поне според мен) става по-вкусна. И пак може да е красива...
За това, че е сладко - гласувам с 2 ръце. Нашата торта вътре беше :judges:, обаче това захарно 'нящо' отгоре, направо ме разби... и се точи като локум :P

Но пък например, нашите пастички за гостите трябваше да са отвън с шоколад или нещо подобно и след сватбата сладкарката ни се извини 100 пъти, защото като тръгнали да ги заливат и това нещо изстивало много бързо и не бяха станали перфектни (но пък бяха вкусни и ефектни =]) Пък и при мен не се навиха 100 пасти да ми ги правят със захарно тесто :girl_impossible:
По въпроса за "захарното нящо" явно има противоречиви мнения, защото половината гости след сватбата ми споделиха, че е било ужасно и са си изяли само вътрешното, а другата половина ми казаха, че са изяли и глазурата на съседа, защото била жестока  :scratch:  *crazy*

Така, че са се натъманили де ...  =]
Това захарното се казва "фондан". Ние имахме дегустация на две торти преди сватбата - едната беше сметанова с боровинков крем и фондан, а другата беше уогурт с ягоди и целувки и замазка със сметанов крем отгоре. Обясниха ни, че уогурта е много лека и няма да издържи фондана отгоре. Също така ни предупредиха, че тази, която е замазана със сметана няма да постигне красивия ефект на фондана. На нас сметановата не ни хареса особено, а фонданът ни дойде доста странен и избрахме да рискуваме външния вид на тортата заради вкуса, който предпочитаме. Като гледам няма средно мнение по въпроса с фондана - или много ти харесва, или не можеш да го понасяш.
Аз захарното нЯщо, много го обичам, само дето ми става адски сладко от него и изпивам една кофа вода после. Наистина придава един загладен вид на тортата.
Мен пък тоз баш загладен вид не ми харесва - прави я да изглежда като пластмасова. Затова държах да има фигурки по глазурата, за да разчупи изкуствения вид. А за друго покритие не сме мислили, защото изглежда, че в големите жеги, това е единственото, което може да я задържи "на крака" (пък и тя стоя цяла вечер навънка на една специална масичка, да я гледаме и да й се радваме. И добре, че я бяха издокарали на вид, иначе щеше да ми бърка в очите хихихихи)  :torte: :torte: :torte:
Аз вече от опит мога да кажа че ако някой иска лека торта - крем шампанско с ягоди и тъмни блатове и идеалният избор. На външен вид не я бяха доизкусурили много, но за сметка на това на вкус беше перфектна. Всички много я харесаха. Добре че бях взела и една торта за кумата че да я хапнем и нея на другия ден :danceg:

http://picasaweb.google.com/hellen2d/Wedding/photo#5239120418482075250
Много стилна и красива тортичка, hellen! А щом е била и вкусна, направо е била трепач!  :bravo:
Ето как изглеждаше тортата отвътре  :torte:
torta.jpg