Vickey, нашата също е в Елегант,ние сме си платили само капаро за сега не съм разбрала, че трябва да плащаме куверти за персонала?? Но и не сме уточнили още  менюто, може би като отидем да го уточним ще ни сервират тази новина 

интересно ми е когато се капарира ресторант за сватба, от там дават ли договор, в който да пише права и задължения на двете страни. защото ако има такъв едва ли ще има непредвидени плащания и неприятни ситуации по време на и след сватбата.никъде във форума до момента не съм срещала нещо относно договор.

За съжаление от ресторантите не искат да се обвързват с договори, защото цените се променят. Ние дадохме капаро срещу разписка, още в края на януари, а сватбата е септември, като един месец преди това трябва да уговорим подробностите, но ако ползваме украса, калъфи и т.н.,  смятам да пишем нещо като договор или оферта, а не да ни шантажират ...

и аз знам че никой не се ангажира с договори..но пък ако си настоятелна може и да стане знае ли човек.. на нас също ни дадоха само разписка,  и то добре че се сетихме да им поискаме иначе си правеха углушки... 

И аз не съм чула някой ресторант да сключва договор. Относно кувертите на персонала - казаха ни го чак като отидохме да уточняваме менюто и то по-скоро беше "измрънкано". Аз го смятам за напълно неприемливо, не смятам че съм длъжна по какъвто и да е начин да осигурявам прехраната на персонала. Това си е грижа на работодателя 

Също така е напълно нормално след като се уточни куверта и се формира цената му по менюто, да се иска отстъпка. Дори е нормално самия ресторант да предложи отстъпката, все пак точно за това предварително се уточнява еднакъв куверт за всички гости. Поне тук във Варна е такава практиката, както и в доста други градове Така, че момичета моя съвет е да си искате отстъпката, все пак гостите на сватбата няма да си поръчват по менюто, нали куверта е улеснение и за ресторанта 
Ние с колеги празнувахме скоро тук в един ресторант (15 човека), куверта излизаше 25 лв, но заради това, че плащаме 15 куверта ни намалиха цената на 22 лв. За един човек не е кой знае какво, но за 100 вече си е сума, поне аз така мисля 

Благодаря за съвета, vickey. Наистина не се бях замисляла за отстъпка, но за 150 човека си заслужава човек да пита. На нас ни казаха минимална цена на куверта - 23 лева, като можем ние да си избираме менюто. Като ходим следващия път в ресторанта, ще питаме. Все пак това е цена само ядене +3 безалкохолни.

merilen на теб предложиха ли ти торта от ресторанта и от къде ще ти я направят. А някой опитвал ли е тортите, които се правят в цеха зад самия хотел Тракия

аз!! когато живеех с родителите си, които живеят съвсем близо до тракия за всеки празник си  поръчвахме торти от там, вкусни са и не си пестят материала. Но за сватбена торта незнам.. аз съм се спряла на Захарната къща 

Цитат на: valia_diva в 10.03.2009 12:50

merilen на теб предложиха ли ти торта от ресторанта и от къде ще ти я направят. А някой опитвал ли е тортите, които се правят в цеха зад самия хотел Тракия

Предполагам, че и ти контактуваш с Ива. На нас тя ни каза, че можем да внесем тортата, но трябва да има сертификат за годност или нещо от сорта. Каза ни още, че работи с няколко фирми и цената на парче няма да е като в София. Сподели, че дори цените в "Захарната къщичка" са скъпи, но не сме говорили по-конкретно, защото това ще го уточняваме като знаем конкретния брой гости, защото писето иска гостите да хапват от нашата торта, затова ще поръчваме няколко еднакви торти на поставки.

Предполагам, че ще ни предложи услугите на цеха в "Тракия", но ще опитваме и ще решаваме

Една позната много ми хвали цех за торти в Белово. Тортите им били много вкусни, а и на снимката, (която ми показа от сватбата на приятелката и) изглеждаше страхотно - 7 торти на поставки на различна височина. Като се видим, че я помоля да вземе координати от приятелката и

Като стана въпрос за тортите, някоя от вас да знае някаде из Пазарджик да се предлагат сватбени поставки за торти, но не тези обикножените дето са една върху друга тортите, а има едни по разчупени! Направени са мн оригинално, самата поставка е от метал и има различни варианти, такива с листенца настрани, разни във формата на сърца, много са ефектни. Нещо като тази на снимката долу.

Аз виждах такива преди време в Благоевград и направо си влюбих в тях! Видях същия каталог в Захарната къща и ми казаха, че ги предлагат,  споделих с приятелка която също организира сватба на нея и казали, че нямат такива и аз пак там да питам отново и ми казаха че нямат, странна работа!Страшно много се надявам да намеря някаде!

Дейзи, такива поставки в нашето градче не съм виждала никъде, а дори и да има, те 100% ще се поръчват от някъде другаде.. ние намерихме подобни в и-бей, но по-малки съответно защото на нас такава ни трябва.. провери все пак 

Цитат на: merilen в 10.03.2009 13:30

Предполагам, че и ти контактуваш с Ива. На нас тя ни каза, че можем да внесем тортата, но трябва да има сертификат за годност или нещо от сорта. Каза ни още, че работи с няколко фирми и цената на парче няма да е като в София. Сподели, че дори цените в "Захарната къщичка" са скъпи, но не сме говорили по-конкретно, защото това ще го уточняваме като знаем конкретния брой гости, защото писето иска гостите да хапват от нашата торта, затова ще поръчваме няколко еднакви торти на поставки.

ами не, защото аз съм в Пловдив и до сега в ресторанта не съм ходила.Свекърва ми е поела ресторанта, защото живее точно там.Но понеже исках тортата аз да си я избера  ще е много труден транспорта от Пловдив, а и ще се увеличи цената доста.Иначе тук в Скалата са по 1,50-1,70 парчето.А си мисля, че от цеха ще е най-добре и няма да се притеснявам кой и как ще ми достави тортата и дали няма да стане някой фал.

Цитат на: valia_diva в 10.03.2009 16:38

ами не, защото аз съм в Пловдив и до сега в ресторанта не съм ходила.Свекърва ми е поела ресторанта, защото живее точно там.Но понеже исках тортата аз да си я избера  ще е много труден транспорта от Пловдив, а и ще се увеличи цената доста.Иначе тук в Скалата са по 1,50-1,70 парчето.А си мисля, че от цеха ще е най-добре и няма да се притеснявам кой и как ще ми достави тортата и дали няма да стане някой фал.

В твоя случай наистина е най-добре от цеха на Тракия. Ива на нас ни каза, че парчето ще е към 1,50 лв, така че свекито като ходи да урежда нещата да разпитва. Ива обяснява подробно ... а пък и през почивните дни ресторантът работи, почти всяка седмица има сватби, Пловдив не е толкова далече и може да се разходиш до Пазарджик

Цитат на: Daisy_d в 10.03.2009 14:14

Като стана въпрос за тортите, някоя от вас да знае някаде из Пазарджик да се предлагат сватбени поставки за торти, но не тези обикножените дето са една върху друга тортите, а има едни по разчупени! Направени са мн оригинално, самата поставка е от метал и има различни варианти, такива с листенца настрани, разни във формата на сърца, много са ефектни. Нещо като тази на снимката долу.

Аз виждах такива преди време в Благоевград и направо си влюбих в тях! Видях същия каталог в Захарната къща и ми казаха, че ги предлагат,  споделих с приятелка която също организира сватба на нея и казали, че нямат такива и аз пак там да питам отново и ми казаха че нямат, странна работа!Страшно много се надявам да намеря някаде!

Daisy_d, погледни тук http://www.zmeeborets.com/?page_id=2&record_id=130, но е в София за съжаление . Все пак може да ти е полезно като идеи

Здравейте,

относно тортите - цеха зад Тракия и на мен ми го похвалиха, много вкусни торти правили. Ходихме до там, наистина има хубави торти, а пък и не са много скъпи.

Иначе смятам да поръчвам от Ния (сравнително нов цех, срещу Мебелната къща се намира). Имат доста голям каталог на добри цени. Имаше уникално красиви торти  Аз лично не съм опитвала тортите, но една приятелка, която редовно си зарежда заведението от тях, каза че са много вкусни, винаги пресни и т.н.

За Захарната къща ми казаха, че тортите не са много вкусни, а пък и цените са ми доста солени там.

Ходихме и в Радост, там сметанова торта на 5 етажа (110 парчета мисля) беше 80 лв. На брат ми на сватбата тортата беше точно такава и изглеждаше доста добре, а и вкусна беше (слагам една снимка в галерията)

За тези разчупените поставки (но без висулки, съвсем изчистени са) със сигурност има в Захарната къща, цеха на Тракия и Ния  Така изглежда поставката http://www.yoannacakes.com/index_files/cakes/big/weeding/w71.html
http://www.yoannacakes.com/index_files/cakes/big/weeding/w50.html