искам да попитам всички кото са си украсявали ресторанта или смятат да го украсяват,кога са изнесли в ресторанта салатите.знам че те ги зареждат предварително,но така ще се изгуби ефекта на цялата украса
незнам как ще се разбираме с управителката ние,защото искам еслед като седнат гостите тогава да се сервират салатите.

Цитат на: maslinka в 23.03.2007 16:47

искам да попитам всички кото са си украсявали ресторанта или смятат да го украсяват,кога са изнесли в ресторанта салатите.знам че те ги зареждат предварително,но така ще се изгуби ефекта на цялата украса
незнам как ще се разбираме с управителката ние,защото искам еслед като седнат гостите тогава да се сервират салатите.

не знам дали ще успееш да се разберете !! по принцип на всички сватби, на които съм била винаги салаатите са били предварително сервирани !!!! питай все пак !!!

Цитат на: maslinka в 23.03.2007 16:47

искам да попитам всички кото са си украсявали ресторанта или смятат да го украсяват,кога са изнесли в ресторанта салатите.знам че те ги зареждат предварително,но така ще се изгуби ефекта на цялата украса
незнам как ще се разбираме с управителката ние,защото искам еслед като седнат гостите тогава да се сервират салатите.

А, как така предварително! Трябва да се сервират, след като са седнали гостите! Иначе ще вземат да увехнат... а и ще трябва да се вържат с интериора... хе, салатите, елемент на декорация, представяте ли си, моите трябва да са от червено цвекло...
Каква е тази управителка, я да я строиш в две редици! 

Цитат на: Marina в 23.03.2007 16:53

искам да попитам всички кото са си украсявали ресторанта или смятат да го украсяват,кога са изнесли в ресторанта салатите.знам че те ги зареждат предварително,но така ще се изгуби ефекта на цялата украса
незнам как ще се разбираме с управителката ние,защото искам еслед като седнат гостите тогава да се сервират салатите.

А, как така предварително! Трябва да се сервират, след като са седнали гостите! Иначе ще вземат да увехнат... а и ще трябва да се вържат с интериора... хе, салатите, елемент на декорация, представяте ли си, моите трябва да са от червено цвекло...
Каква е тази управителка, я да я строиш в две редици! 


Ама навсякъде сервират предварително салатите! Как гостите да сядат на празни маси 

Цитат на: maria_dragieva в 23.03.2007 17:00

Ама навсякъде сервират предварително салатите! Как гостите да сядат на празни маси 

Сериозно ли???
Може да не съм наясно с обичаите тогава, това ми се стори много странно, никога не съм била на такава сватба... Масите обикновено са хубаво украсени, чиниите подредени, и отгоре красиво сгъната салфетка... ето пример:

толкова ли е странно.
в цял свят по сватбите сядат на прази маси и след 10 минути вече им е сервирано.
не мога да си представя да давам луди пари за украса която ще ми коства и супер време за направата а накрая заради 6-7 мързеливи сервитюра да се обезобрази всичко с салата в зелено  

Цитат на: maslinka в 23.03.2007 17:09

толкова ли е странно.
в цял свят по сватбите сядат на прази маси и след 10 минути вече им е сервирано.
не мога да си представя да давам луди пари за украса която ще ми коства и супер време за направата а накрая заради 6-7 мързеливи сервитюра да се обезобрази всичко с салата в зелено  

Точно така маслинка!Ще се пазариш и ще настояваш да бъде така както искаш.Наистина не отнема много време да се сервират салатите.А и те гостите не започват веднага да ядат?!Нали там докато се понаместят докато ви посрещнат  и ще има време за сервиране.При нас също беше сервирана салатата,но това не значи,че ако искаш по късно няма да ти я сервират.

Цитат на: fiibi_bg в 23.03.2007 21:43

толкова ли е странно.
в цял свят по сватбите сядат на прази маси и след 10 минути вече им е сервирано.
не мога да си представя да давам луди пари за украса която ще ми коства и супер време за направата а накрая заради 6-7 мързеливи сервитюра да се обезобрази всичко с салата в зелено  

Точно така маслинка!Ще се пазариш и ще настояваш да бъде така както искаш.Наистина не отнема много време да се сервират салатите.А и те гостите не започват веднага да ядат?!Нали там докато се понаместят докато ви посрещнат  и ще има време за сервиране.При нас също беше сервирана салатата,но това не значи,че ако искаш по късно няма да ти я сервират.

да момичета точно така 

Привет,

кое кога се сервира зависи най-вече вие как искате 

Въпрос на вкус. Аз лично не харесвам салатите на масите. Именно заради украсата.
Друго нещо - планираме нашите гости да ги посрещнат с напитка - за добре дошли.
И след като всички се настанят - тогава да се сервира.
По принцип етикета е всички да започнат да се хранят по едно и също време. И на всички се сервира едновременно. Това разбира се не включва напитките.

Затова ако имате по-конкретни изисквания - просто ги кажете.
Аз съм на мнение, че е нормално да се съобразят с вашите изисквания.

Може ли да ми кажете колко върви една анранжировка с естествени цветя за маса. Аз мисля за такава украса. От ресторанта ни предложиха такава за по 20 - 40  евро, ако  не си намерим от другаде, а аз не мога да преценя.
а за салатите, ако поискате защо да не ги сервират след като всички са се настанили вече. И при нас ше е така - първо напитка за добре дошлил, докато чакат младоженците.

Цитат на: mishel в 28.03.2007 11:19

Може ли да ми кажете колко върви една анранжировка с естествени цветя за маса. Аз мисля за такава украса. От ресторанта ни предложиха такава за по 20 - 40  евро, ако  не си намерим от другаде, а аз не мога да преценя.
а за салатите, ако поискате защо да не ги сервират след като всички са се настанили вече. И при нас ше е така - първо напитка за добре дошлил, докато чакат младоженците.

Това украса само за булченската маса ли ще бъде?  Защото ако е така ми се струва,че е множко...все пак помисли си колко цветя могат да се купят за 80 лв. Попитай в няколко магазинчета за цветя,някои от тях правят разкошни,разнообразни аранжименти на доста добри цени!
Нашият ресторант ще се погрижи да украси сватбената маса като подарък от тях-с живи цветя,такива ще има и около тортата ни 

ще проверя, но по принцип аранжировките с живи цветя са скъпи. Също се чудя, ако украсата е толкова голяма като тази на снимката по-горе няма ли да пречи на гостите да се виждат. 

Ами според мен класическата украса за булчинската маса е по-ниска и разлята,т.е. с повече цветя настрани,отколкото нагоре.А тази от горната снимка е по-скоро украса на някоя от масите за гости.Въпреки че дори и такава да е,наистина е височка и ми се струва,че ще пречи на полезрението и комуникацията между гостите.Ето една за булчинска маса.Цветята можеш и сама да си избереш по цвят и вид

много изчистена и същевременно красива маса

да и на мен тази маса ми харесва, и не е претрупана