Еми, не съм се замисляла, ама може и това да е.
Рат, интересно, че казваш телешко варено, щото точно това се опитвах да заместя ... все ядем телешко варено и викам айде нещо по-различно. Става супер вкусно, но както казах месото явно трябва да е много прясно, макар че само аз имам проблем, мъжа ми и детето са си ок след 2 дни телешко ... може при мен и нещо от бременността да е.
Рецептата е следната: частта от месото, което се ползва е на английски brisket:

Джолан е май на български, ама някой по-разбиращ може да каже.
Нашето парче беше към килограм, толкова е и по официална рецепта. Месото се обтрива със сол, пипер и каквито искаш подправки и се запечатва на тиган от всяка страна за около 8-10 минути. После се маха от тигана и в същия тиган пържиш чесън и лук, после всичко мяташ в съд за печене с литър телешки бульон и на 150 градуса (не е ниска чак толкоз, ама знам ли) се пече час и половина от едната страна и час и половина от другата. След 3-те часа слагаш каквито искаш зеленчуци вътре - ние сложихме картофи, чушки и моркови и още лук и печеш още час.
Както казах, месото става супер крехко и вкусно, има си и бульонче и зеленчуците са също ароматни. Междудругото няма философия на готвене, но отнема много време ... Другият път ще сме пак на телешко варено.

Аз с чистенето уикенда изхвърлих един чифт обувки и едно яке ... то якето е ново, но е ужасно - дебело, а супер късо, т.е. е за примерно -10 градуса, ама като не ти покрива кръста и дупето какъв е смисъла? Мъжът ми вика, ще стане за ниска жена ... ами няма щото ще й е широко и ръкавите дълги. Остави ги на чарити шопа де, защото е наистина ново, ама такава непрактична дреха няма.
И аз имам коремче, откакто родих, а преди никога съм нямала, изглеждах си като бременна всички тия години към 3ти месец, ахаха, сега след това бебе, нямам надежди да изглеждам по-добре, ще видим със спорт какво ще стане, но нямам очаквания за чудеса. Има една програма Муту, която съм купила, ще правя някакви упражнения и ще се надявам поне малко да се прибере корема.