Здравеите и от мен. Ние още не сме стигнали до тортата, но ми беше лщбопитно да разгледам на какво са се спряли другите бъдещи булки

Относно сладкарница Росита, нямам идея как се справят със сватбените торти, но съм купувала за различни поводи не веднъж или 2 пъти. Винаги сме оставали много доволни.

За сватбената торта, приятелка, която се омъжва миналото лято, ме посъветва да купим една по-малка за "церемониалното разрязване", а иначе за десерт за гостите да вземем същата на парче, без украса и т.н. В началото ми се видя странно, но като се посъветвахме с една сладкарка и тя ни даде цени - за сватбена торта ти е около 4 лв парчето, а иначе е към 2 лв. 2 лв разлика на парче по 100 парчета са си 200 лв от торта.... И сега ми се вижда доста логично, но като не съм организирала сватби до сега от къде да знам.    Иначе си мислех за нещо такова:

Весел и честит празник, скъпи дами!
По темата за тортата и на мен пи препоръчаха да вземем една за самото разрязване и отделни парчета за гостите.
П.С. Shaiya, много ми харесва избора ти на торта. Мого е нежна и красива.

Ето и на какво сме се спрели и ние, поне засега: http://svatba-biju.com/photos/eb221e612905bf81ccea914147d7c430.JPG

Shaiya, и на мен много ми харесва тази торта! Моята сватба ще е в бяло, розово и зелено и тази картинка и аз съм си я запазила Другото, на което попаднах и много ми хареса е това, но не знам дали е много подходящо за сватба - ще си запази ли формата като се разреже и как изобщо се разрязва, като етажите не са разделени?

Shaiya, и на мен много ми харесва избора ти на торта. По отношение на тортата, и мен напоследък ме обеждават за вариант, по - малка торта за разрязване и отделни парчета за гостите, но имам още 6 месеца да умувам. 
Засега съм се спряла на един от трите варианта, само че в цветовете на сватбата:
http://www.sugarruffles.com/2013/07/peach-vintage-lace-pearls-wedding-cake_21.html
http://www.sugarruffles.com/2013/06/coral-and-grey-wedding-dessert-table.html
http://www.sugarruffles.com/2013/12/champagne-lace-wedding-cake.html

Красиви торти
Аз искам нашата да не е нещо семпло и вкусно и тези със сложноте форми отпадат, защото са от фондан, които аз лично не харесвам и не ям Най-важно ми е да е вкусна и лекичка торта.

Цитат на: chopper_girl в 08.03.2014 14:45

Shaiya, и на мен много ми харесва избора ти на торта. По отношение на тортата, и мен напоследък ме обеждават за вариант, по - малка торта за разрязване и отделни парчета за гостите, но имам още 6 месеца да умувам.  
Засега съм се спряла на един от трите варианта, само че в цветовете на сватбата:
http://www.sugarruffles.com/2013/07/peach-vintage-lace-pearls-wedding-cake_21.html
http://www.sugarruffles.com/2013/06/coral-and-grey-wedding-dessert-table.html
http://www.sugarruffles.com/2013/12/champagne-lace-wedding-cake.html

Много са красиви!!!   Първата ми хареса най-много!  

А как ви се струват мъфини? http://www.sugarruffles.co.uk/p/cupcakes.html

Момичета - някоя сред вас имала ли е/ще има ли сладка маса на сватбата? Кой си харесахте да ви я изпълни? Аз много искам маса за почерпка на гостите заедно с питието за добре дошли, но не мога да си намеря фирма, която да го свърши. Единствената ми идея за сега е да питам, където ще си поръчваме и тортата 

100 грама сладки правят такива маси, ако си от София.
Ако не всяка кетъринг фирма би трябвало да се справи, въпроса е дали във вашият ресторант допускат външен кетъринг?

Аз мислех да имаме, но честно казано, не искам да давам на гостите си сладки преди вечерята, тъй че мислех да има сладка маса като декорация в ресторанта, но не мисля, че има къде да се сложи в нашият ресторант, пък и не е много практично за юнските жеги.

Цитат на: tinycat в 11.03.2014 16:12

Момичета - някоя сред вас имала ли е/ще има ли сладка маса на сватбата? Кой си харесахте да ви я изпълни? Аз много искам маса за почерпка на гостите заедно с питието за добре дошли, но не мога да си намеря фирма, която да го свърши. Единствената ми идея за сега е да питам, където ще си поръчваме и тортата 

Попринцип може да провериш кетъринг фирмите - Лора кетъринг имат интересни предложения както за украси, така и за хапки,сладки и тн. Както казва госпожица обаче не навсякъде разрешават внасянето на друго освен алкохол.

А можеш да питаш и самия ресторант дали не могат да ти изготвят нещо

П.С. след малко ще ти отг на съобщението, дава ми че съм превишила лимита от 6 съобщения на час

госпожица,milenkata, благодаря за отговорите! Не се бях сетила да попитам първо дали може външен кетъринг.
100 грама сладки ме плашат заради цените им  а и моя половин не им е почитател
Мислех си през агенция да мина (за украсата) и да ползвам техен подизпълнител и за сладката маса.
И аз се чудя дали е добра идея да развалям вечерята на госттие със сладки, но мисля че комбинацията шампанско + хапки не е лоша идея.

Може да не са точно хапки - може да е нещо по лекичко

Плодове - грозде /ягоди вървят с шампанското. А Ако решиш можеш да направиш вечната класика - ягоди , обвити в шоколад

Ние ще имаме хапки на коктейла. По четири на човек за час коктейл, за да не пият на гладно хората, а и ми е по-елегантно. Нашите хапки ще са солени и ще са на плата, с които сервитьорите ще ходят между гостите.

Мацки дайте съвет...

Доколкото разбрах това което много оскъпява е пълнежът. И понеже това , кото сме хатесали с половинката е много семпло и стандартно като стил, посъветвайте ме от къде мога да намеря сватбени торти на около 2 - 2,50 парчето?

Има ли изобщо такива?

Иначе нещо такова сме харесали, даже още по-попростено

milenkata не пълнежа а украсата и фондана ускъпява тортата, при нас без фондан и украса парчето беше 2.30 , със беше 3,30, така че препоръчвам ви малка торта с украса и фондан за рязането и другото без фондан и украса, само така ще ви излезне по ефтино. за препоръки не мога да ви дам, нашата беше от частен цех, приятели на свекъра. Успех!