⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Предколедна седмица 17- 23.12.2012

Каква ведра обстановка кипи тук преколедно и понеделнишки :)
Аз до сега чистих с метлата и мопа.... и с тях става :) хихихих Мъжът каза, че някой ден ще ми купи от тези прахосмукачки робот, ама...трябва да посъберем парички, ама покрай бебето...не се знае кога, но пък в Карфур имаше един чехлички с лепки отдолу, на които се залепва парцал за прах, така че....ако не прахосмукачка, поне чехлички да имах :)
Ние вече напреднахме доста с подаръците, останаха само сестра ми и майка ми, за които ми е най-трудно да избера какво. И мъжът е готов, чакам утре да пристигне подаръка :)
Но утре милото пак влиза в болница за 3 дни :( за една интервенция, хич не ми се ще, но колкото по-рано я направи , толкова по-добре, че иначе нещата ще станат сериозни , а и все пак трябва да е здрав, за да се грижи после за нас с бебо :), но ще се справим. Аз въпреки, че съм болничен и тази седмица ще ходя на работа и ще ми дойде малко нанагорно с тоя тумбак да кръстосвам София, но трябва да се справя! Днес ходихме на лекар, пак ни потвърдиха пола, мъжки и вече тежим 700гр.
Джоефин , с теб какво става ще ходиш ли на изследвания вече наближи20-ти?
Ех Ивелка изпревари ме. Точно и аз исках да ви питам за идеи за празничната трапеза, защото и аз тази година ще имам възможността / или поне така се надявам, че имаме капризни гости / да се вихря из кухнята. За бъдни вечер искам всичко да ми е постно както си му е реда, но останалите не са на това мнение.
Ето и моето меню :
- питка с паричка
-постни сърми
-боб / или салата или сготвен /
-печени чушки / или салата или ще са пълнени /
-червено вино
-плодове
- било хубаво да има чесън и лук на трапезата

Давайте идея какво друго може да се сложи :)
Махнах от списъка, това, което ние традиционно не сервираме, но идеята ти е много добра, тъкмо да предложиш малко разнообразие.


1. Салата от боб с печени пиперки, лук и маслини
2. Картофена салата, украсена с кисели краставички и маслини
3. Домашна царска трушия
4. Пълнени печени пиперки с ориз, моркови и подправки
5. Боб яхния
6. Пълнени картофи с праз лук, гъби и домати от консерва
7. Домашна пита
8. Варено жито
9. Тиквеник
10. Мед
11. Ядки (тиквени семки и други)
12. Купа с плодове
13.    Чесън (броял се за отделно ядене)
14.    Лозовите сърми напоследък са голям хит у нас :)
15.    Зелеви сърмички ( те са си традиция)
16.    Вино (не помня дали като отелно "ястие" се броеше, я дайте идея?)
17.    Цели орехи, за да се счупи всеки и да види каква му е годината
18.    Печена тиква


Хайде момичета допълнете списъка с вашите традиционни манджи :)

Киви, и ние не сервираме традиционно тези неща, просто ми се иска да изненадам с разнообразие гостите си. Затова събирам свежи идеи за различни постни манджи. Лозовите сърмички са много вкусни! Вие от къде си купувате листата? Знам, че в големите вериги има консервирани, но дали са хубави?... :mind: :ohah:
Ние все с консервирани правим, последно взехме от Била с един буркан на Адела завихме всичкия пълнеж иначе имаше едни във Фантастико, отидоха 2 буркана за същото количество плънка.
Значи ще търся на Адела, аз съм фен на марката...хихи, даже се сетих как преди 2 години спечелих от техен конкурс във Фейсбук един кашон с буркани и консерви :xixixi: Добре ни дойдоха тогава, точно по празниците :)
Охоо подхванали сте гозбите  :) Ние всяка година се събираме в моите родители, но всички домакини си разпределят по 3 ястия и правим 12 гозби  =]
Аз готвя :
1. Ризото с манатарки /разбира се без пармезан /
2. Баклава
3. Салата от печен пипер с орехи и чесънче
Майка ми:
4. Содена питка
5. Ашуре
6. Лозови сарми
Леля:
7. Боб
8. Ошав от ябълки
9. Плодове
Сестра ми:
10. Нахутени кюфтенца
11. Орехи
12. Зелена салата с кедрови ядки, стафиди и балсамико
Това е традиция последните 4 години и вече направихме плановете и за тази - дано съм била полезна с идейки  @}->--
Здравейте! Аз напоследък почти не мога да се добера до форума от задачки и от работа.

Днес си взех уведомлението за Аз мога повече - така че който е подавал - почнали са да звънят вече!  :girl_wink:
Ходих и до фирмата-доставчик, та свърших и с тази част.

Относно палтенцата, поръчах си съвсем друго (в тъмно червено):
http://www.aliexpress.com/item/2012-spring-woolen-overcoat-wool-coat-hooded-double-breasted-woolen-outerwear-wool-coat/668559233.html

Не знам колко ще е тънко/дебело, ама все ще влезе в употреба  :)

За парочистачките - единственото, заради което се бях замислила за такава, са фугите в банята - нямат изчистване просто, ама сигурно и тя няма да помогне, та заради едни фуги парочистачка няма да си взема - и без това няма място.


Как я карате без кафе? Хем ми е студено, хем ми е мокро ;), отврат време.
Понеже по принцип не сме големи месари, ето още няколко постни вкусотийки: кьополлу, имам баялдъ, /кой го знае как се пише/, праз с ориз, пълнени чушки с боб, салата леща, лападеви сърми /на пазара има все още листа лапад/, пържени чушки в доматен сос, картофена яхния /попска яхния с бахар и дафинов лист/, разни видове салати с жито или ориз.
Моята баба, родена 1890, винаги събираше семействата ни /нашето и на чичо ми/ на Коледа по стар стил 06.01. По онова време празнуването на Коледа беше забранено, както и на всички именни дни, че и суровакането /него после го разрешиха на Нова Година/. вечерята трябва да е скромна, както през пости. Баба ми правеше пълнени чушки с боб, но за нас, децата имаше стар фасул в глинен гювеч. Задължително слагаше царска трушия, пуканки, печени ябълки и дюли с мед и орехи, цели орехи, трушия от пресни глави чесън, вино и за децата - шира /пресечено преди ферментацията вино/, голяма содена пита с пара и печени или варени кестени. Не си спомням да е брояла ястията, както се препоръчва сега, макар да беше много по традициите. Казвам го, защото си мисля, че всички тези неща сега си ги създаваме пък и вече имаме много привнесени обичаи. Когато децата са били с нас, правех хубава свинска пържола ;)- идват си за два три дни и да не хапнат свинско, луканка и кюфтета....Сега, като ще празнуваме годишнина на 24-ти по обяд, ще заложа на сърми /зелеви, лозови, лападеви/, чушки с боб, зелник /постен/, тиквеник и печени дюли и ябълки, разни постни салати /трушии не ядем вече/ и сушени плодове. Моят брат не яде месо, а племенницата ми е суровоядка, ще се съобразим с тях. За момата съм намерила лимец и разни други кълнове, в краен случай тревата на котката е на разположение  ;).
коледа3.jpg
Ммм, свекърва, това кафе много го харесвам! Мирише на Коледа *INLOVE*
При нас тази година по празниците като никога е пълна дезорганизация! :girl_impossible: Знам само, че ще падне обикаляне на родата, обаче има много неизвестни, които ще се изясняват в движение =] Баща ми минава на друг график смени и още не е сигурно как ще почива по празниците, норвежците ще пристигат, но не знаем кога ... Съответно ние с мъжа ми ще намажем най-много от всички, защото все ще сме на гости :P Естествено, няма да ходим с празни ръце - още не знам какво ще майсторим, едно ястие имаме сигурно за сега - питка. По принцип и двете ни мами(моята и на мъжа ми) са майсторки на питките, но ние репетирахме и смятаме да ги засенчим тая година ;) Купили сме вече коледни формички за коледни меденки, но заради това препускане по градовете още не се знае кога ще ни остане време да ги спретнем :girlhide: иначе нямам търпение да ги направим, защото са много готини - ангелче, снежко ... и цялата къща замирисва на Коледа! *INLOVE* Тази година ще обикаляме, защото няма никакъв шанс да съберем родата в нашата квартира, че са многолюдна челед (особено от моята страна), а и "кухнята" ни изобщо не е годна за такива приготовления - разказвала съм ви какво представлява нашата "кухня" :angry: Искам тази седмица да минава, че да идват празниците, че и агонията да свършва и да можем спокойно да си отдъхнем и да посрещнем подобаващо предстоящите хубави празници! *INLOVE*
Какви хубави списъци сте наредили с ястия момичета, много ми помогнахте с избора. Тази година ще се събираме доста народ в нашия апартамент и ще разпределям задачи за да не правя всичко аз :) Така сме се разбрали :)

Емето, утре вечерта съм на преглед, трябва да ме запише вече за ЖК защото предния път каза че е рано, и да ми пусне изследвания, предния път каза че като дойда ще ми ги пусне...демек утре :)

Иначе мисля да излизам в постоянен болничен скоро, защото тук средата не е много добра и да си седя вкъщи, да си шетам, сега тъкмо ще къртим тия дни че ще ни монтират кухнята и портмантото, та после има чистене, подреждане :) Не е като да нямам работа :)
Аз си мечтая да пека коледни меденки тия дни... примерно днес или утре, че да имам време да ги украсявам после :)

Мисля да се вдъхновя от тук: http://yoli-www.blogspot.com/
Здравейте, мили дами.......
Цитат на: m0onlight в 18.12.2012 11:37

При нас тази година по празниците като никога е пълна дезорганизация! :girl_impossible:

И при нас е така......Да не говорим, че родителите на милото са разведени и живеят в различни градове всеки със своята половинка. Тази година трябва да си уважим и кръстниците, че ще бъдат в Бургас за празниците.......трябва да се видим и с моите родители. Хаосът е пълен, ама ще се справим все някак си :)
Така, че за момента няма да правя никакви списъци за ястия......... =]
Киви, това същата Йоли ли е, която води кулинарно предаване????
Същото Йоли е, тя първо имаше само блог и така стана известна :)
Здравейте, да се включа и аз в разговорите за Коледна трапеза.
При нас майка обикновено прави бобена чорба, пълнени чушки с боб, постни сърмички с зелеви листа, пита с монета, ушав/аз много обичам/, тиквеник, купа пълна с плодове, купа с цели орехи,чесън и лук /и идея си нямам защо/ и още нещо което в момента не мага да се сетя  :[
Но винаги са девет блюда и нищо, че са постни след това се търкаляме от масата.
Josephine да докладваш как са нещата след прегледа.
Аз да се похваля, че поне бебо е наред, расте и дебелее. Вече сме 300 грама! А има една такава любима поза..сяда по дупе и си дига краката над главата ама изправени! Вчера не ни зарадва с активно движение, но сърчицето, плацентата и пъпната връв са наред.
А някой може ли да каже какво се гледа на ФМ, щото аз уж на такова отидох пък тя огледа само тези неща. И като я попитах дали бебо се развива нормално тогава го измери. Не ми взе пари, което също ме озадачи, та май не е точно това ФМ.  :\
Но понеже имам болки долу ниско, та доки може бе се ошашка да не е нещо сериозно за това да пренебрегна бебо така! Каза, че шийката на матката ми си е 6 и ми изписа магнерод. А и не можа да се види дали е мъж или жена, че се беше надупил станно, така че за сега още сме с мъж!