⚠️ Този форум е архив (само за четене).

РЕСТОРАНТИ!!!! ЧАСТ 10

DjNick:

Според мен (не го налагам на никой) тези 1600лв. наем за зала са грешно дадени пари. При условие че в един ресторант тези пари ще се оползотворят много по функционално и изгодно.


Съгласна съм, а това е цената без маси и столове. Ако искаш и тях - още 1600. Затова и предпочетохме общия пакет за 70лв./чов, който включва и украсата и безалкохолните на корем :)
Цитат на: bilyana_l в 24.01.2013 19:12

Как стои въпроса с осветлението? Винаги искайте да ви покажат максимума и после да обсъдите с екипа, който ще ви снима дали ще искате да се наеме допълнително осветление.


Това е персонален въпрос, който трябва да се съгласува с видео и фото екипа. Ресторанта няма отношение. Може да задължите ресторанта ( по молба на видеото или фотото) да поддържа осветлението на макс, защото наистина го намаляват без да питат, но има и момент в който прекалено силното осветление пречи на купона. А всеки си знае кога ще снима и кога му е нужно. Това са персонални изисквания, ние имаме собствено осветление, което е включено в цената и не се интересуваме от ресторанта ( освен факта, че трябва да ни осигурят достъп до удобни контакти )
Ако някой се интересува, току-що ми изпратиха оферта от Берлин на е-мейла, мога да Ви я изпратя. Изпратила съм запитване преди 2-3 дена и до Вега, но още чакам... :sleep:
Цитат на: adi4ko в 25.01.2013 10:33

Ако някой се интересува, току-що ми изпратиха оферта от Берлин на е-мейла, мога да Ви я изпратя. Изпратила съм запитване преди 2-3 дена и до Вега, но още чакам... :sleep:


Ще те помоля да ми я препратиш :) Ще ти пиша на лс и-мейла си. И  :offtopic: Добре дошла!  @}->--
Ако някой иска офертата на Берлин в Бояна, а не му се чака мога да ви я дам, аз сега я получих.
Цитат на: Amelie в 24.01.2013 18:52

..........Въпросът ми беше по-скоро от такава гледна точка, която аз като непрофесионалист не мога да предвидя........

:offtopic:Да , съгласен съм. Когато споменах комичните ситуации имах предвид не да засегна някого, а факта , че ми се е случвало да присъствам на такива. Преди време бях пуснал подобни въпроси в нета относно видеозаснемането. Впоследствие се появиха няколко булки при мен, които си носеха разпечатки и питаха всичко, без да се замислят. Питаха за неща, който нямаха никакво отношение към техните сватби, даже без да обърнат внимание , че точно аз съм дал нужните съвети и въпроси.
А сега Deliysky  :P С "твойте камъни по твойта глава" хахахахахах.  8P
Цитат на: Deliysky в 25.01.2013 02:04

Това е персонален въпрос, който трябва да се съгласува с видео и фото екипа. Ресторанта няма отношение. Може да задължите ресторанта ( по молба на видеото или фотото) да поддържа осветлението на макс, защото наистина го намаляват без да питат, но има и момент в който прекалено силното осветление пречи на купона. А всеки си знае кога ще снима и кога му е нужно. Това са персонални изисквания, ние имаме собствено осветление, което е включено в цената и не се интересуваме от ресторанта ( освен факта, че трябва да ни осигурят достъп до удобни контакти )


Делийски, аз никъде не съм казала, че осветлението трябва на макс, а че младоженците, ако искат ( както е в случая) могат предварително да се осведомят по въпроса, точно, за да го съгласуват със снимачния екип. Стандарт за това също няма и всеки сам преценява за себе си как да процедра - дали ще разчита на осветлението, което има, или ще се наеме допълнително. По-важно е  младоженците да бъдат осведомени по въпроса и аз мисля, че Amelie разбра какво имам предвид.  :offtopic: Не мисля, че е удачно тук да се обсъжда кой с каква техника разполага и т.н. Вече няколко пъти забелязвам, че се опитваш да вадиш думите ми от контекста и не считам за това за колегиално, нито за учтиво! :(
adi4ko, бих искала да споделя своето мнение за един от ресторантите, на които си се спряла - "Стара София" в х-л Вега. Моята сватба беше там (юли, 2012). Харесах си ресторанта още първия път, когато отидохме да се срещнем с управителя. Капацитетът на ресторанта, по мое мнение, е за около 75 човека. Моите гости бяха около 60 и имаше достатъчно място за дансинг. Моите лични впечатления - управителят, който се казва Васко, е млад и с него се общуваше много лесно. Направихме 2 срещи, на втората правихме дегустация на менюто и той седя с нас, докато му задам всички въпроси, които си бях подготвила (а те бяха един лист А4  =]). Присъстваше през цялото време и на самата сватба, предлагаше шампанско на гостите по време на welcome drink-а, а в последствие и в качеството на сервитьор на самото празненство. Имаше и още 2 сервитьорки. Всички се държаха изключително адекватно, разменяха си шеги с гостите и в последствие не чух никакви лоши отзиви за тях. Бяха много мили, съдействаха през цялото време, дори ми качиха торта в стаята (хотелския апартамент, който получавате за една нощ), защото им беше направило впечатление, че не сме я опитали. Храната беше ок като качество, не се различаваше от онова, което бяхме опитали на пробната вечеря, макар че на самата сватба нямахме много време за ядене  :dance2:. На следващия ден момичетата от ресторанта ни помогнаха да натоварим всички букети, върнаха ни неизпития алкохол (включително отворените бутилки), бяха ми събрали в един кашон и останалата декорация по масите. С две думи - напълно съм доволна от избора на място и нямам никакви забележки към персонала и обслужването. Единствено по въпроса за пушенето - във Вега няма тераса. Ресторантът е на втория етаж, така че пушачите слизаха на първия, за да пушат.
По отношение на офертата, моят съвет е да не чакаш да ти отговорят на мейла, направо се обади на телефона в ресторанта.
Моето повествование се получи малко дългично, но се надявам да ти е от полза. Ако имаш някакви допълнителни въпроси, съм на линия  :).
PS. Снимката е от нашата сватба

Хубаво е, ако нещата в този ресторант са се подобрили, защото като обсатновка е хубав, близо е и до парк " Мир и Дружба" на Студенстки град. Впечатленията, които аз съм споделила са с по-стара дата наистина , от май, 2009 година!
Леле eldjy мноооого благодаря!  *THUMBS* :bravo: @}->-- :10x: Всичко написано е страшно полезно, супер си. Другата седмица планирам да отидем
Цитат на: bilyana_l в 25.01.2013 17:03

 Вече няколко пъти забелязвам, че се опитваш да вадиш думите ми от контекста и не считам за това за колегиално, нито за учтиво!


:offtopic:Нищо не вадя, просто не съм съгласен, че младоженците трябва да се интересуват от този въпрос. Ние сами трябва да си го решаваме. Както виждам вие ( както и повечето колеги) добре познавате почти всички ресторанти в София. Защо в такъв случай трябва да се интересуват младоженците от осветлението? Поправи ме ако нещо не сам разбрал в поста ти. Но предлагам на ЛС, за да не пълним темата.
Аз съм на мнение, че за доброто настроение на присъстващите и при финансова възможност е хубаво да си наемете ефектно осветление. Има специализирани фирми за това и цената варира между 300 и 2 000 лева в стандартните случаи, когато ресторанта е типичен ресторант , а не зала. Обособяването на дансинг и неговото подходящо осветяване създава едно съвсем друго настроение, особено сред по-младите гости. Професионалното ефектно осветление е и една много добра у"краса" на ресторанта .

Да, Пачоран, съществуват различни възможности- вече зависи от предпочитанинята на младоженците... например, ресторната на хотел " Родина" - каквото и мобилно осветление да имаш според мен, наоколо всичко е в толкова неприятно кафяво, че трудно може да се компенсира...Точно за това, Делийски, е добре те
(младоженците) също да обърнат внимание - дори и с непрофесионално око. Аз съм за това всичко да се обсъжда, да се дават възможности за избор! То е казано
" Колкото повече пот в тренировката, по -малко кръв в боя"  *THUMBS*
Аз мога ли да изкажа мнение от другата страна :girlhide:

Аз например много мразя по-тъмни помещения и ако някой може да ме предупреди за подобно ще съм благодарна, защото ще го изключа от списъка @}->--

Хубав ден!