Цитат на: Andreina в 05.09.2012 17:12

Благодаря ви, момичета! Много сте отзивчиви! Това за сертификата не го знаех... Понеже имам още доста време и не съм се ангажирала с конкретен ресторант, не ми е хрумвало и да питам. Е, като се стигне до това, непременно ще се поинтересувам. Иначе, магьосниците от bg mama ги знам От тях се уча Наистина правят фантастични неща и в крайна сметка, ако преценя че няма да имам време или сили, най-вероятно към някоя от тях ще се обърна! Все пак, все по-силно ми се приисква аз да си я направя - да има индивидуалността ми, да попие от любовта, с която ще я приготвя... Дано намеря 2 дена свободни и ще стане Но и без това, всяка от нас ще се опита поне да вземе отпуска преди сватбата, заради цялото тичане! Пожелавам на всички най-хубавата сватба и най-сладката торта

задължително ще ти искат сертификат във всеки голям ресторант - напълно нормално е, защото ако някой от гостите има натравяне те ще са виновни.  няма как да докажеш от тяхната храна ли е, от тортата ли.. това е и причината да не позволяват внасянето на мезета и всякаква храна.
Ако сватбата е малка и хората от ресторанта са разбрани - може и да ви пуснат. Но като знам каква е лудница пред сватбата много ме съмнява, че ще можеш да я направиш.  за да е перфектна ще трябва да отделиш много време и най-важното да си спокойна, за да можеш да я доизкусуриш и да се насладиш на правенето  затова - имай си резервен вариант за най-последния момент - ей така, просто да си спокойна 

Нашата торта беше уникална на вкус и на вид!
Препоръчвам с две ръце сладкарница Мечта за булките от Габрово! 

Цитат на: MaiTe в 05.09.2012 09:40

Andreina, доколкото знам, повечето ресторанти, които позволяват да си внесеш торта, изискват тя да идва със сертификат (предполагам за произход). Попитай преди да решиш сама да си я правиш, за да няма неприятни изненади.  

Здравейте,момичета!Аз съм нова във форума и съм майката на булката.Искам да предпазя всички бъдещи булки от разочарованието,което преживя моята скъпа дъщеря .По препоръки на приятели поръчахме тортата за сватбата в сладкарница "Атлант"-Варна. По- некадърно изпълнение на торта не бях виждала. Многократно ходих до сладкарницата и Ги питах могат ли да се справят с тортата. Предоставих им снимки и помощни материали. Доверих Им се?! След 3 седмици, многократни посещения, 130лв. и хиляди уговорки резултатът беше кошмарен. Тортата трябваше да е със слънчогледи и малки сини цветчета, а беше с най обикновени маргарити и то не от най-сполучливите! Листенцата на цветята бяха в синьо и жълто!!!! Захарния фондан с който беше покрита тортата започна да се разпада още с доставянето в ресторанта. А вкуса- нищо общо с искания. Фигурките на върха трябваше да поставя сама и т.н. Ще се опитам да кача снимки, за да прецените сами струва ли си. Май твоят вариант да си направиш сама тортата е доста по-добър.

Определено доста куцо изпълнение като за над 100 лв....

Може и да прозвучи малко грубо, но понеже следя по ентусиазма на моите родители, вие сама сте казала - "Предоставих им снимки и помощни материали" и "След 3 седмици, многократни посещения, 130лв. и хиляди уговорки резултатът беше кошмарен" - може просто да им е дошло в повече и накрая да са направили това...Не че ги оправдавам, но понякога и клиентите прекаляват  Аз понеже винаги се доверявам /за всичко/ и не поставям много изисквания - винаги нещата ми се получават повече от идеално. Не искам да звучи като заяждане, тортата наистина не заслужава дадените за нея пари 

има разлика между това да прекалиш и да държиш да получиш това, за което плащаш.  Когато организират сватбата си, повечето хора много се вълнуват и питат едно и също нещо много пъти,  притесняват се, задават "глупави" въпроси  нормално е  когато са такива клиентите свикваш и се научаваш да не ги съдиш излишно.
vl_vovo По-неприятното е, че не сте потърсили друг вариант, след като още от началото сте имали съмнения  а тортата е ужасна  затова е добре да се съветвате или да търсите препоръки 
наскоро имах сватба, на която младоженците държаха да поръчат тортата от приятелката на някаква роднина на майката на булката, а не от фирма, с която съм работила и мога да гарантирам. Вместо в 9, тортата дойде в 12 часа (вечерта), след многократни обаждания и накрая крясъци и заплахи...  
ако ще се справяте сами - за да сте спокойни изберете фирма, за която имате преки впечатления - или сте били на тяхна сватба или няколко човека ви я препоръчват 

Цитат на: InLove_Girl в 08.10.2012 12:45

Може и да прозвучи малко грубо, но понеже следя по ентусиазма на моите родители, вие сама сте казала - "Предоставих им снимки и помощни материали" и "След 3 седмици, многократни посещения, 130лв. и хиляди уговорки резултатът беше кошмарен" - може просто да им е дошло в повече и накрая да са направили това...Не че ги оправдавам, но понякога и клиентите прекаляват   Аз понеже винаги се доверявам /за всичко/ и не поставям много изисквания - винаги нещата ми се получават повече от идеално. Не искам да звучи като заяждане, тортата наистина не заслужава дадените за нея пари  

 Не сте груба, всеки има право на мнение, а и аз не търся одобрение просто изразявам позиция.Когато имаш идея е нормално да я подплатиш със снимки и помощни материали вместо да махаш безпомощно с ръце. А за посещенията и уговорките имам предвид, че всичко се уговаряше със продавачките, а не с някой от сладкарите, както според мен е нормално, за да се избегнат недоразуменията. А в крайна сметка и да  им е "дошло в повече" мисля, че е доста непрофесионално да направят "това".

Аз моята торта в момента я уговарям с дизайнерката  Редно е да се разговаря само и единствено със сладкар, дизайнер, художник... Как една продавачка може да каже дали едно нещо ще стане или не , нака беше преди години Например, аз исках една форма на мини тортите, но се оказа, че в цеха няма такива форми - предложиха ми варианти, за това което аз искам, за да стане най-близо.
Тортата наистина не струва и определено фирмата не е подходила особено професионално.

Че е ужасно грозна е ясно, обаче не мога да разбера каква е идеята на чашите върху тортата 
Може ли да качиш снимката, която сте им показали 

Цитат на: zai4e_mia в 09.10.2012 13:47

Че е ужасно грозна е ясно, обаче не мога да разбера каква е идеята на чашите върху тортата  
Може ли да качиш снимката, която сте им показали  

май и те са от захар или?

Да, би ли качила снимката която ти им даде за пример?  

На мен ми изглежда, като разтекла се торта или?! Някак ми е разбираемо, ако е стояла 5 часа (примерно) на топло да изглежда така, но ако така е доставена е доста гадно  а честно казано не мога да схвана разликата между захарни слънчогледи и маргаритки, но съм съгласна че не са особено красиви 

И на мен ще ми е интересно да видя 'оригинала'? И също така искам да попитам- вие не поискахте ли да видите техни торти, защото изпълнението е ужасно. Хора, които правят торти за удоволствие се справят доста по-добре с фондана.

Ето моята сватбена торта , а това оригинала . Добре се справиха сладкарница "Йоанна"-Благоевград. Имаше малък гаф с доставката (вместо в 16ч, я доставиха в 20ч), но иначе беше много вкусна.

Mrs.™ много е красива, и са я изпълнили на 100%, браво поздравления. Аз също по напред показах моята торта и тя беше изпълнена на 100% по снимка. Жалко, че има такива "слаткари", които са способни да развалят настроението на младоженците, но като цяло те са единствените хора, които знаят какво са поръчали, а гостите много много не обръщат внимание, въж вкуса е по-важен за тях

Цитат на: desirer в 10.10.2012 09:04

.. младоженците, но като цяло те са единствените хора, които знаят какво са поръчали, а гостите много много не обръщат внимание, въж вкуса е по-важен за тях

точно така!  освен ако тортата е наистина зле изглеждаща  към края на вечерта повечето гости са пийнали и в настроение - никой няма да критикува (освен хората, които по принцип мрънкат)

Цитат на: emmmmmy в 09.10.2012 13:52

май и те са от захар или?

Да, би ли качила снимката която ти им даде за пример?  

Ето и оригинала.За съжаление не е стояла 5 часа на топло,а така си дойде.И да видяхме каталога и затова им се доверихме.Чашите са си наша идея.