ГОТВЕНЕТО!!! 2 част

[fanimira]

Фани за рецептата от преди 2-3 странички за месото и картофките - месото както си е суровичко ли го мяташ или преди това малко го сваряш и отпенваш...че ми се дояде таз вкусотия

да, сурово, миеш, нарязваш и редиш на дъното на тенджерката.... То затова е толкова лесно 

[gucci]

те пристигат тая вечер през нощта и ще си ходят понеделник.А за готвене аз това ще правя май почивните дни.Ще готвя и мия.
Иначе съм го планирала така
Тая вечер като пристигнат ако не са яли да направя Пиле с картофи на фурна
утре за закуска баница за обяд телешкото със сосчето а вечерта пиле по гръцки.
в неделя за закуска пържени филии със сирене на обяд рибката а за вечеря гювечета
в понеделник за закъска мисля да направя гарнирана пица.

Те доста си хапват и незнам в какви количества да готвя че да стигне.все ме е страх че ще останат гладни.А за недоволни винаги са такива така че вече не ми дреме особено

[Isabel]

в неделя за закуска пържени филии със сирене

гучи, мила тези филийки като нормалните ли са - пържени в мазнина и оваляни в разбити яйца и им добавяш сирене за вкус, или ги правиш по различен начин

[dani81]

Ава, пусни рецептата за солената полачинка и на мен много ми се е дояла

[gucci]

ями мажеш ги с топено сирене тънко и след това се овалват по познатата процедура.аз ги мажа само от едната страна.ох голямо готвене падна

[Слънце]

ями мажеш ги с топено сирене тънко и след това се овалват по познатата процедура.аз ги мажа само от едната страна.ох голямо готвене падна

Разказвай как мина, харесаха ли ти ястията, насмогна ли да готвиш за всички? 

[gucci]

Имам чувството че тези хора не спират да ядат.
правих пиле с картофи гръцко пиле баница супа топчета телешко с грах пържени филийки пилешки хапки пържена рибка на тиган телешки пържоли с гъби панирани чушки.разни салати-салата с кус кус морска салатка и разни други.

Нищо не казаха за яденетата.Ама ние бяхме на път да се скараме едната вечер и явно не посмяха да коментират.Ядоха и нищо не казаха.

Не съм готвила толкова много за два-три дни колкото тоя път.

[Слънце]

Е, при такова разнообразно меню, все им се е усладило нещичко 
Аз нищо не съм готвила през почивката, защото бях при мама 
Сега имам агнешко месо от майката на милтото и приемам всякакви съвети и идеи за приготвянето му!!!!! Аз никога не съм готвила сама агнешко 

[elenceto]

gucci, вземам си те в къщи, всичко ще хапвам като добро дете и няма да се оплаквам :bravo:И аз нищо не съм готвила през почивните дни, нещо ме мързеше и не бях на кеф , и милото се беше заел с изхранването ни, добре се справял....не знаех, май няма да ми е добредоста често !

[gucci]

Ето ти една рецепта за агнешко.нарязва се на порции.после в една купичка си правиш смес от олио червен пипер черен пипер и шарена сол.с тази смес хубаво мажеш агнешкото.слагаш го в тавичка.доливаш една чаена чашка вода/около 1 пръст в тавата да има вода/ и изсипваш свеста останала от намазването.слагаш няколко листчета дафинов лист.обелваш няколко малки картофчета или по големи разрязани на две и ги слагаш отстрани.разрязваш на едро няколко глави лук и няколко морковчета и също ги слагаш вътре.поръсваш с една лъжица маги вълшебен вкус.завиваш с фолио тавата.пече се около час-час и половина.ако искаш може леко да го запечеш после накрая като махнеш фолиото.става крехко.аз по принцип не го запичам.За гарнитура правя ориз със спанак и дреболийки от агнето и зеленчуците от печенето агне.

[Слънце]

gucci, благодаря мила! Ще пробвам твоята рецепта (страшно вкусно ми звучи  ). Дано да се получи нещо, че все съм си мсилела, че агнешкото много трудно се приготвя 

[nina_nikole]

Гучи слагаш ли нещо, което да убие миризмата на агнешко. Майка ми слага ракия, но се чудех дали няма и друга опция

[gucci]

ами не слагам ама го почивствам хубаво от ципите и предната вечер го кисна в студена вода с малко оцет.
на мен така приготвено агнешкото ми е добре хем става крехко.мога да ти кажа още начини за приготвяне но те са по специални и трябва пещ и тесто.

fidanka и да кажеш как е станало.няма да се разсърдя ако кажеш че не ти хареса.Аз много уважавам искренното мнение.

аз сега съм на тема салати.

[Слънце]

Ще кажа, разбира се. Даже и снимки ще направя, ако не забравя. Аз не се съмнявам, че ще вкусно приготвено по твоята рецепта. По-скоро се чудя дали аз ще успея да го докарам 
А ти цяла нощ ли го киснеш във вода и оцет и в хладилника ли е или навън?

[gucci]

ами да цяла нощ.в зависимост от времето е навън или в хладилник.предпочитам навън.ще се справиш мила сигурна съм.да не мислиш че моите яденета винаги стават.важно е желанието.
ние тази вечер сме на зелена салатка с разни неща и тараторче.