Здравей,
Гост
Вход:
Регистрация
Забравена парола
Карта на сайта
Сватбен речник
Начало
Сватбата
Форум
Албум
Мода
Конкурс
Добре дошъл,
Гост
.
декември 25, 2024, 08:32:51
Добре дошъл,
Гост
.
За вход използвайте лентата в горната част на екрана!
Новини:
Начало
Помощ
Търси
Календар
Вход
Регистрация
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
Страници:
1
...
12
13
[
14
]
15
16
...
30
Надолу
« назад
напред »
Изпечатай
Автор
Тема: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7 (Прочетена 158439 пъти)
Lupercola
Гост
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #195 -:
декември 25, 2009, 23:41:11 »
Само за протокола, официалната Коледна маса:
IMG-0330.JPG
(31.56 KB, 333x500 - видяно 212 пъти.)
Активен
Lupercola
Гост
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #196 -:
декември 25, 2009, 23:55:13 »
И с риск да стана досадна и да съм
си позволявам да пусна още две снимки:
DSC00233-1.JPG
(46.89 KB, 500x375 - видяно 221 пъти.)
Активен
Lupercola
Гост
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #197 -:
декември 26, 2009, 00:00:09 »
А обядът беше божествен
100% френска кухня, но тъй като не го приготвях аз, а
minalina
й оставям правото да публикува снимките и рецептите към тях
DSC00222-1.JPG
(51.01 KB, 500x375 - видяно 199 пъти.)
«
Последна редакция: декември 26, 2009, 00:02:07 от inaxastra
»
Активен
Abii
Професор
Пол:
Публикации: 451
http://svatba-biju.com/
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #198 -:
декември 26, 2009, 00:32:03 »
inaxastra :bravo:масата ти е перфектно оформена !Поздравления много красиво стилно и не с толкова пари си направила толкова тържествена масата!
Активен
gucci
Leader
Пол:
Публикации: 6319
Обичаме се!
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #199 -:
декември 26, 2009, 13:53:27 »
Ина невероятно красиво оформление на масата.Направо страхотно.Стилно и изискано.
Чакам с нетърение и рецептите.
clovis зависи естествено какъв е ориза.Има различни видове ориз подходящи за различни ястия.Иначе аз най общо го правя така.Задушавам лук нарязан на ситно и прибавям към него 1 ч.ч ориз който запържвам докато стане полупрозрачен.На 1 ч.ч ориз слагам 3 ч.ч /3 ч.ч и половина вода.подправям с черен пипер и шарена сол и пека на фурна докато водата изври като го наглеждам да не се препече.Когато искам да правя манджа го правя по следния начин.Запържвам лука после ориза добавям 1 шише домати и 2-3 печени чушки и добавям поне 4 чаши вода.Дано да съм ти помогнала.Ако с нещо друго мога да помогна съм насреща.
Активен
prety
Сватбар
Публикации: 208
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #200 -:
декември 26, 2009, 14:32:29 »
Празничните ви маси са уникално красиви,поздравявам ви.
Активен
bibilqna
Сватбар
Пол:
Публикации: 200
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #201 -:
декември 27, 2009, 00:56:45 »
Inaxastra невероятна маса, предразполагаща само за страхотни и незабравими емоции.
На пръв поглед толкова прости и обикновени неща като свещи и шишарки, каква обстановка създават
Много е стилно и изискано, не натруфено и супер красиво.
Активен
Lupercola
Гост
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #202 -:
декември 27, 2009, 00:57:50 »
Благодаря ви
Както се казва правим каквото можем, с това, което имаме
Активен
krasunkata
Сватбен ГУРУ
Публикации: 646
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #203 -:
декември 27, 2009, 22:39:01 »
Ина
масата е жестока
снимките също
Активен
bubka
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2079
Загубил всичко, не загубвай себе си ...
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #204 -:
декември 27, 2009, 23:26:11 »
Инка
, както винаги - стилно и красиво
Момичета, аз искам да ви питам, дали се продават някъде такива хартиени кошнички, в които се слагат бонбоните - както са Роше, Рафаело и т.н.
Намислила съм да пробвам едни подобни бонбони да направя утре, но ми се иска като ги носим към гостите, да са сложени всяко в самостоятелна кошничка.
Активен
minalina
Сватбен ГУРУ
Публикации: 734
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #205 -:
декември 28, 2009, 00:22:42 »
Масата на Ина наистина няма грешка
, а на живо е още по-хубава.
Ето и рецептите на коледните госби придружени със снимков материал :
АПЕРИТИВ (от сп. Куизин бай Сирил Линиак, бр. 17) :
1. Топчета от козе сирене и захаросани плодове
2. Топчета от крема сирене с риба тон и сусам
Тук няма нужда от рецепта - всичко е в названията
IMG_0335.JPG
(67.29 KB, 411x245 - видяно 2295 пъти.)
Активен
minalina
Сватбен ГУРУ
Публикации: 734
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #206 -:
декември 28, 2009, 00:24:17 »
ПРЕДЯСТИЕ :
Гъши дроб със сушени плодове и ядки (от списание Ел а табл, бр. 67)
250 гр. полусуров гъши дроб
4 сушени смокини
1 с. л. стафиди
1 с. л. нарязани на дребно орехи
1 с. л. нарязани на дребно бадеми
20 г. масло
2 с. л. оцет “Кзерес”
2 с. л. бяло Порто
Черен пипер
2 щипки червен лют червен пипер
Щипка сол
Гъшият дроб се нарязва на малки кубчета.
Маслото се разтапя и в него се запържват на слаб огън нарязаните на ситно сушени плодове и ядки. Добавя се оцетът и портото заедно с подправките.
Когато течностите се изпарят, с тази смес се залива гъшият дроб и се разбърква внимателно.
Приготвя се съдинка, чието дъно и стени са покрити с прозрачно фолио, в която се слага сместа, обвива се с фолиото и се слага поне една вечер в хладилника.
Сервира се с препечени филийки хляб (или джинджифилов такъв) и по желание със сладко от боровинки.
DSC00249.JPG
(70.45 KB, 448x336 - видяно 216 пъти.)
Активен
minalina
Сватбен ГУРУ
Публикации: 734
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #207 -:
декември 28, 2009, 00:25:16 »
ОСНОВНО ЯСТИЕ :
Печена пуйка с мед и подправки с гарнитура от малки лукчета, кестени и гъби (от сп. Куизин бай Сирил Линиак, бр. 17)
1 пуйка
300 гр мед
200 гр масло
Сол
Черен пипер
За плънката :
1 с.л. канела
1 с.л. подправка “4 подправки” (или смес от индийско орехче, карамфил, джинджифил, канела)
600 гр кестени
400 гр малки лукчета
25 сл пилешки бульон
Малко масло
Пуйката се подсолява и поръсва с черен пипер, намазва се с разтопеното масло и сместта от мед и подправки и се пече в предварително нагрята на 160 ° фурна около 2ч30 – 3ч, като на всеки 15 мин се полива със соса на печивото, за да не изсъхне.
Белят се малките лукчета, запържват се в малко масло заедно с кестените на не много силен огън. Заливат се с 250 гр. бульон и сместа се остава на среден огън да се изпари течността. Гъбите се запържват с малко масло и се добавят към сместа.
DSC00253.JPG
(68.37 KB, 448x336 - видяно 204 пъти.)
«
Последна редакция: декември 28, 2009, 09:46:03 от minalina
»
Активен
minalina
Сватбен ГУРУ
Публикации: 734
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #208 -:
декември 28, 2009, 00:27:14 »
И последно десерта - пънчето от Ина (рецепта по-назад в темата).
Това е апетитният му вид, когато се разреже.
IMG_0360.JPG
(59.67 KB, 448x299 - видяно 214 пъти.)
Активен
Lupercola
Гост
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
«
Отговор #209 -:
декември 28, 2009, 00:36:01 »
Супер ! Мерси много! Яко исках рецептата за пуйката, беше супер сполучлива
Препоръчвам я на всички и аз самата разбира се ще я пробвам
ПП. И с пиле става нали?
Активен
Страници:
1
...
12
13
[
14
]
15
16
...
30
Нагоре
Изпечатай
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 7
« назад
напред »
Отиди на:
Моля, избери:
-----------------------------
Svatbata.bg
-----------------------------
=> Инфо, помощ и въпроси
===> Правила на форума
-----------------------------
Приготовления за сватбения ден
-----------------------------
=> За нея
=> За него
=> Организация на сватбата
=> Всичко около сватбата
-----------------------------
След сватбата
-----------------------------
=> Сватбата на...
===> Меден месец
=> Свършената и несвършена работа
-----------------------------
Лафче
-----------------------------
=> Любовта и ... брака
=> Бебчета и майчинство
=> Домашен уют
=> Здраве и красота
=> Празници
=> Кафе или чай?
===> ГОРЕЩ СТОЛ
=> Форумски игри
-----------------------------
От Svatbata.bg
-----------------------------
=> "Сватбени емоции" V
===> Конкурс "Сватбени емоции" IV отминал
=> Албуми
Powered by SMF 1.1.16
|
SMF © 2011, Simple Machines