ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 9

[plamak_]

То е като вид набухвател , който се съдържа във всички  кексове и рула които си купувате в магазините.

[Дидка]

И аз за пръв път чувам за това нещо.
Благодаря ви много за предположенията, аз в райна сметка ги овалях в олио,червен и черем пипер, малко сол и чубрица, нарязах повечко лук, залях ги с малко вода, половин чашка бяло вино (защото такова имах) и соев сос и станаха чудесни щом моя мъж ги изяде всичките 
А за десерт правех кекс в микровълновата.

[Lionelsa]

Дидка, винаги ми е било интересно как се готви в микровълнова. Ще се радвам да споделиш рецептата за кекса.

Ние вечеряхме малко по-различни яйца и за десерт печени ябълки.

Отивам в другата тема да споделя рецептата.

[Miravarna]

Здравейте кулинарки
Хубави неща сте поприготвили тези дни гледам..Ето какво ще споделя и аз с вас - правих лесно и бързо маслинено предястие.Смлях маслините,заедно с малко масло и ето какво се получи :)Доста вкусно е според мен.Отиде цяла франзела

[leni_beni_]

Дидка , я сподели този кекс за микровълнова , звучи интересно 
Аз снощи правих сладкиш със сладко . Стана много вкусен .


Ето и рецептата (не е нужен миксер  )
4 яйца се разбиват с 1 ч. чаша захар (ако сладкото/мармалада е много сладък може да се сложи по-малко захар , или никаква ) . Добавя се 1 бурканче сладко или мармалад и същото бурканче вода , 1/2 ч. чаша олио , 3 ч.чаши брашно + бакпулвер и 1 ч.л. сода . Тестото трябва да стане като за кекс, ако ви се струва рядко, добавете още брашно (аз сложих още почти 1/2 чаша ) . Аз добавих канела и орехчета . Изсипвате в намазнена и набрашнена тавичка и печете в предварително загрята на 180 гр фурна . Пече се до готовност, като се проверява с клечка . По желание поръсете с пудра захар

[Дидка]

С удоволствие ще споделя рецептата
Продукти:
3 яйца
1 ч.ч. захар + 1 ч.ч. олио
1/2 (половин) ч.ч. прясно мляко + 2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер - пожелание настърган шоколад, стафиди или какао

Разбиваме яйцата, захарта, олиото и прясното мляко.Прибавяме брашното + бакпулвера, накрая слагаме настъргания шоколад (аз сложех какао).Сместа изсипваме в предварително намазнен и посипан с брашно съд (йенско стъкло - купа).Времето за печене зависи от мощността на микровълновата фурна,ако е 850W се пече от 6-8 минути, ако е по малко повече.Накрая се сиропирва с компот.

Нашата е 850W но аз този път го оставих 10 мин.(проверявам с клечка за зъби или с вилица дали е готов) и стана малко сухичък и го сиропирах с всичкия сок от компота.Ако го оставите без какао или настъргания шоколад става бял това да не ви притеснява, защото по принцип кекса във фурна става леко кафеникъв, а тоя си е направо бял.Аз затова му слагам какао.Изсипвам повече от половината смес, остатъка който остава разбивам с какао и го изсипвам в съда, като за целта с една велица разбърквам цялата смес за да може какаото да се слее с бялата.Накрая плодовете от компота ( използвам компот от праскови) ги режа на лентички и ги нареждам в/у кекса отгоре след като е поизстинал малко.Да отбележа не се пече на грил а на обикновеното затопляне.
За жалост нямам снимка да ви покажа, но става божествен.Стига да имам прясно мляко го правя през ден.Бърз и лесен сладкиш за непредвидени гости

[leni_beni_]

Дидка , само да попитам с миксер ли трябва да се разбият продуктите ?

[Дидка]

Ми аз с миксер ги разбивам, защото ми е трудно на ръка да разбия захарта

[rosit@]

Лелеее момичета...много вкусни и хубави неща сте сътворили...май ще крадна някоя друга идейка.
А сега да ви покажа и моята прословута торта "Шарлота",която вчера направих за първи път сама!  

[plamak_]

Изглежда великолепно тази торта, дай рецепта ако може.

[Lupercola]

За вечерята снощи правих купички от шоколад от сайта на Йоли.
http://yoli-www.blogspot.com/2010/06/blog-post_25.html

Опотих се , но добре се получиха:



Правих сьщо верин с козе сирене, сушени домати и кедрови ядки:



И мини-моцарели с чери-доматчета:



За N-ти пьт се убедих колко е трудно да се направят хубави снимки на ястие, не знам дали е от светлината, от апарата или от снимачката, но снимките винаги излизат ужасни, вьпреки старателната аранжировка

[Gery79]

Леле момичета само като отворя темата и ми се завива главата от красоти и вкусотии. Убеждавам се че от българката по-добра домакиня няма и се радвам на момичетата в чужбина които не са загубили тва си качество а напротив.
Ето и един принос към темата от мен.

Взех рецептата от тук:
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alphabet=%D0%9A&id=1947

вместо в тава, направих мъфини и ги поръсих с стафиди.Матиас каза че били добре.

Има снимка в галерията ми.

[Дидка]

Гери много вкусни изглеждат
Аз също съм го правела тоя кекс само че немога и до ден днешен да направя тази тип "зебра".Уж стриктно изпълнявам последователно и бързо исзипването и на двете смеси но не ми става така.Смесват се

[juji]

Инааааа,комплименти .Страхотни неща си направила,а тези шоколадови купички на Йоли са много ефектни ,отдавна им се каня ,но ми изглеждат доста труднички.

[Lupercola]

Мерси 

Абе лесни не са, ама биват. Малко трудно се работи с шоколада, че като го пипаш и се размеква. Просто трябва човек да има много време. Аз ги правих в петьк цял ден  но си струваше - гостите бяха много впечатлени