Сватбено меню - 2 част

[mi6kata_85]

 Питам защото управителката се изцепи днес като ходихме да говорим, че трябвало да нахраним и персонала понеееееееееее.... какво значи товааа, ами те ако са 20 -ина на брой

[mucito]

  Стига де!!!!!!! Тея хора съвсем ли полудяха
Защо не я попита управителката ако отидеш като клиент трябва ли като си платиш сметката да платиш и порцион на обслужващия ви сервитьор? 

[echy_]

това са пълни глупости.  сервитьорите и барманите са на работа за която получават заплата, така че тяхното изхранване не е твой проблем, а на работодателя им. вече друг е въпроса че трябва да им оставиш бакшиш(който също не е задължителен). това колко ще им оставите ще го решите накрая ако сте доволни от обслужването. мисля си че и за тях е по добре пари кеш отколкото разни порции храна с която са заобиколени по цял ден.

[valia_diva]

И за нашия ресторант чувам, че се плаща порции и за персонала, но това още не сме го говорили с хората там, а на свекървата като й казах направо се вбеси, защото са близки и реши, че няма да им позволи да ни искат порции и за тях. Имам чувството, че ще вастане война като дойде ред и на това.
А относно менюто - вече всички се навиха вместо салата и предястие да има една голяма комбинирана салата с много неща в нея и остана единствено да проверим какво включват в нея и дали ще правим промени по нея.

[Zahira]

Ние платихме куверти единствено на DJ, фотограф и оператор. Друг е въпросът, че "любезните" служители на р-т "На върха" са ги държали цяла вечер на по една салата все едно ние не сме се погрижили за тях. За бакшиш наистина е хубаво да им се остави, но само, ако са си свършили работата добре, защото при нас мизериите наистина бяха много.

[mi6kata_85]

 благодаря ви момичета, сега вече се чувствам по-окуражена... че направо можех да полудея вчера...

[lady_in_love]

Хайде и аз да се разпиша тук,вчера ходихме да направим куверта в ресторанта.И той ще е :

Салата - Комбинирана салата/вътре има около 8 ралични неща/ - 500 гр.
Предястие - Палачинка с шунка,кисели краставички,кашкавал и сос бешамел
Мезета - Луканка,филе Елена и пъстърма - 150 гр.
Основно ястие - 3 броя пилешки вретена/пълни с бекон,гъбки,кисели краставички и отгоре с плоча запечен кашкавал/ с гарнитура от топка картофено пюре и топка ориз - 450 гр.
2 броя безалкохолни и 1 минерална вода
Хляб
И естесвено сватбена торта.

Алкохол от заведението няма да ползваме,защото са ни приятели и се разбрахме ние да си внесем всичкия алкохол.А той ще е :

20 л. Ракия
40 л. Водка
80 бутилки бяло вино
Бира ще има от ресторанта,който желае да си поръчва.

Също така ще си вкараме и ядки-лешник,бадем и кашу.

[Мърче]

Лейде на мен ми звучи добре. Ние с теб ще имаме почти еднакво меню. Аз няма да имам обаче топло предястие, тъй като от ресторанта се притесняват, че не могат да направят такова за 100 човека и да е топло

[lady_in_love]

Мърче дори и без предястие пак ще е добре,аз съм сигурна,че няма да се изяде всичко.в нашия ресторант също имаха изискаване за предястието,ама то беше само да не е паниравка някаква,защото ставала много бавно и нямало да може да е топла за всички и също така не ни я препоръчаха,защото се прави от яйца и да стане някой гаф накрая.Иначе и ние сме 150 човека.Радвамс е ,че имаме сходни вкусове.

[valia_diva]

При нас имаше първоначално предястие палачинка, но след като се оплакаха от нашия ресторант, че на една от сватбите палачинките били ужасни се отказахме и за това салатата решихме да е комбинирана и по-богата. истината е, че не всеки ресторант може да се справи с топлите предястия.

[svetleto24]

Да се запиша и аз
1. гръцка салата
2. Панирани топени сиренца
3. Пилешко филе с манатарки и за гарнитура картофки
4. Мезета - луканка, филе Елена
5. 50 гр ракия, 1 минерална вода, 1 безалкохолно и 1/2 бяло вино.
 за десерт сватбената торта  и от кумовата баница

отделно внесохме ядките, бира, водка и уиски.

[atsuki]

здравейте
да се разпиша и аз

менюто е следното:
1) овчарска салата /май беше 500 гр., не помня/
2) пилешка пържола в було на скара /300 гр/ и гарнитура от 5 неща
3) по 1 паста
4) по 1 бира
5) по 2 безалкохолни
6) по 500 мл вода

другите неща ни разрешиха да внесем:
ордьовър: луканка, кашкавал, шунка и филе - около 150 гр/човек - въпреки, че на мен ми се вижда малко, но ми казаха, че дори било много 
ракия, водка, вино, уиски, ядки, натурални сокове ако искаме - въобще каквото искаме освен вечерите и салатите можем да внесем.

чуда се само какво количество алкохол да внесем за 170 човека? ...

[m_eleva19]

Аз малко късничко ще се разпиша но....На моята сватба 11.07 имаше:

1. Шопска салата (когато уговаряхме менюто, ми казаха, че за 80 порции е по-добре да е такава, защото сиренето консервира доматите и завяхват по-бавно)...
2. ядки - фъстък с бадем (от ресторанта)
3. пилешки филенца, сиренца и кашкавалчета пане - плата
4. Вечеря - свинска и пилешка пържола на тиган, със сос от гъби и картофено пюре
5. Мезета
6. Сватбена торта
7. По 2 безалкохолни и 2 минерални води
8. Питка изпечена във пещ.
Бира на свободна консумация
Аз си внесох уиски 10 л, ракия 8л., водка 8л, бяло вино 8л., разни ликъори, и бира на свободна консумация  с изключение на уискито и ракията всичко ми остана на половина

[pepitta_84]

Да се разпиша и аз с нашето меню:
1.Овчарска салата - около 500 гр
2.Плата от 5 вида панирани хапки - сирене , какавал, шунка с топено сирене и сусам, байганети кашкавал и байганети сирене
3.Дипломатска вечеря - канапе от пържена филийка с пилешко филе шунка топено сирене и за гарнитура пържени картофки
4.Студени плата - филе елена, луканка, пъстърма, и пушен свински врат
5.Ядки
6.Плодове
7.Торта
8.Безалкохолно  и алкохол
Само тортата ще си занесем ние и плодовете май
Всичко без алкохола и тортата е 30 лв на човек

[Боги]

Хайде и аз да се разпиша тук, макар и малко късно
Беше многоооооооо вкусно поне според гостите
1.Комбинирана Салата
*Домат, краставица, печена чушка, снежанка, кьопоолу, сирене

2.Топло Предястие
* Тиквичка бюрек - 1 бр.
* Шункова роладина с гъби и топено сирене – 1 бр.
* Пилешко  филе с  Бекон  - 1 бр.

3.Основно  Ястие
*1/2 Свинско бон филе
*1/2  Пилешки медальони със сос “ Френски сирена “
* Малки пресни картофи , преснип зеленчуци на пара
* Питки с мак и сусам -  2 бр.

4.Десерт
* Сватбена торта “Дзупа инглезе “

5.Безалкохолни газирани  напитки-2                                                                                                                                     
Минерална  вода  -  1 бр.