Сватбено меню - 2 част

[ERan]

Lady_in_love, ето един сайт с много предястия - топли и студени
http://www.prediastia.startirai.com/
Тук са дадени с рецептите си - което е добре, защото може човек да види реално какво представляват. И разбира се да има късмет ресторанта, в който ще е сватбата да го предлага 

леле, страшни нещица има - и оригинални за предястия....

[akhala]

Ние днес капарирахме ресторанта ни...  По-отрано, по-сигурно...

Сега си гледах пак менюто и реших да се допитам вие какво мислите по въпроса.

- салата: граднарска
- предястие: по 100гр. колбаси
- основно: пилешко с пълнеж от моцарела и орехи, гарнитура от картофено пюре и печени зеленчуци
- хлебчета и масло
- ядки, по 50гр.
- десерт: сватбена торта
- безалкохолни, неограничено
- вина и твърд алкохол, неограничено
- чаша шампанско за добре дошли

Мислите ли, че би трябвало да се добави още нещо за хапване? Нещо си мисля да не би някой гладен да остане..     

[akhala]

Абе така като гледам, май ще се добавя топло предястие... Но не мога да реша какво да е:

ризото със зеленчуци
или
чушка бюрек

Дайте съвет моля, кое ще се хареса повече???   

[bubka]

На мен и в първия вариант ми се вижда добре менюто ти, но от двете предястия ми се струва по-подходящо чушката, понеже за мен лично ризотото е по-скоро като гарнитура, а ти си предвидила чудесни гарнитури към основното.
Само мога да изкажа мнение, че колбасите ще вървят и след основното - като мезе за виното, ако имате такова и желаете разбира се.

[Nataliya]

Аз мисля, че е добре да се добави чушка бюрек като предястие, а колбасите да станат следястие. Иначе звучи много добре.
Вижте добре какъв е грамажа на основното ястие, защото повечето мъже няма да се нахранят с пилешко и зеленчуци ако са малко като грамаж.

[Данитка]

И аз съм за чушката 
Ммммм,че вкусно 

[магито]

И аз съм за чушката и можете месата да са след ястие и да махнете ядките.Ние ядки въобще не взехме от ресторанта ни казаха, че със сигурност ще останат и да кажа след ястието хартиса на 60%.
Аз малко  обаче с мъжът сме решили да тоидем до ресторанта и да си поръчаме каквото е било на сватбата, че не знаем какво са яли гостите

[rosi09]

Ние преди два дни уточнихме нашето меню... Малко е рано, но не вярвам да се променя мнението 
Та ние ще имаме:
1. Гръцка салата
2. Предястие - плато от студени мезета + сиренца и кашкавал (на мен ми предлагаха чушка бюрек, но обикновено я свързвам със застояло олио и кофти панировка и се отказах)
3. Основно ястие - пилешки филета с невероятен тай къри сос, свински филета с гъбен сос от манатарки и едни специални картофки, задушени в розмарин, масло и още нещо за гарнитура
4. Няма да имаме следястие, защото ние с милото никога не сме виждали смисъл в това (кой ли яде ястие след като вече е вечерял?!)
5. Десерт - сватбени мъфини или торта
6. БЕзалкохолно - като за начало по 2 броя + минерална вода, а после могат да си поръчват колкото искат
7. Алкохол - ще се опитаме максимално да задоволим предпочитанията на гостите, като ги поразпитваме още ото сега кой какво пие...
е това е! как ви се струва?
 

[akhala]

Благодаря ви... Ами май първо ще пробваме меюто така и ако ни се стори малко, ще добавяме чушката...  

[akhala]

rozi09, и твоето меню звучи вкусно... 

[valia_diva]

 ето го и нашето
1. Шопска салата
2. Палачинка с кисели краставички и пилешко. ( тук свекървата искаше чушка бюрек, но палачинката ми изглежда много по-добре)
3. Мариновано пилешко филе 2бр. с гарнитура пюре от картофи, задушени бейби морковки и задушен ориз.
4. Мезета - филе, луканка, кашкавал - все още обмисляме дали да не са повече видове мезета, но на големи плата а не на отделни порции
5. Торта
6. 3бр. безалкохолно, литър вода на човек и всякакъв вид алкохол
7. Ядки

[ERan]

Нашето меню ще бъде:
1. Овчарска салата
2. Палачинка с пълнеж (беше нещо с шунка, кисели краставички и още нещо)
3. Пилешка пържола с 4 вида сирена или по министерски (с гъби, кашкавал и един мн-хубав сос)
4. Плато сирене, кашкавал, луканка, бабек, филе
5. Тортичкааа
Безалкохолни по 2 бр, 1/4 минерална вода от 1,5 л. бутилка.
Кафе за който пожелае
Алкохол - вино бяло и червено, ракия, водка, уиски

Ядки не мисля да включвам.
Ми май това е

[echy_]

elean , менюто ти ми звучи вкусно и е достатъчно.

[bubka]

elean, менюто е много хубаво 
Само имам нещо да добавя - струва ми се, че водата, която сте предвидили може да е малко. В някой ресторанти препоръчват дори по 1л на човек, което може би не е чак толкова много като за лятно време 
Просто мнение - надявам се да не се обидиш 

[ERan]

echy_, bubka,
благодаря! Забравила съм, че имаме гарнитура задушени зеленчуци + картофки соте към основното ястие. И питка (хлебче).
За водата едното газирано ще е сода 0,500л. Ще има и още едно към куверта.
А минералната вода от 1,5 л. ще е на 4 човека... Но може да я направя на 2-ма, напр-
Оставяме им възможността да поръчват допълнително - вода, безалкохолни, бира, кафета, натурален сок.
Но ще помисля пак...