Сватбената торта - 10 част

[alexandrova_90]

Това с лавандулата е супер, спираловидните поставки са ми леко демоде на мен... Не ги харесвам..

Рафаело принципно се прави с бели блатове.. Интересна комбинация ще е с какаови.. Аз също си представям моята торта с кафяви блатове  

[flutter]

Може би са леко демоде наистина Но бяха най-практични, понеже от една страна тортата не може да е цяла с етажи (Защото няма фондан, нито друга твърда глазура), а от друга точно тази торта я дават "Малка до средна", а другата поставка беше с голяма торта отдолу, после средна и отгоре малка.

[alexandrova_90]

Важното е на теб да ти харесва и да е вкусна 

[always_and_forever]

Много ми харесва тортата с лавандулата. 
И ние не искаме фондан, но може и накрая да си променим решението. Все още не сме си харесали торта.
На последното място, на което ходихме да проверим тортите изобщо не ми харесаха на външен вид. И продавачката беше една некомпетентна. Първо ми казва, че е хубава по-отрано да поръчаме, но след като я попитах дали още от сега може, тя каза - ооо не, рано е.  Последно, по-рано или не?
Много невежи хора има.

[Sisku]

Направо се чудя как ги държат на работа тези продавачки. Аз ако срещна лошо отношение при организацията на сватбата, изобщо не избирам тези хора.
На нас ни казаха 10-15 дни преди сватбата да отидем с окончателния вариант на външния вид на тортата, нямало нужда да ходим от рано.

[fifcheto]

Някой поръчвал ли е торта в Плодив от Sam Dam Cake и ще може ли да ми дадете телефон или адрес за контакт?

[flutter]

Здрасти! Аз нямам контакти, но се вкючвам само да кажа, че имат много приятни декорации. Не бях ги чувала. Красиви неща правят!

[Nelka88]

Направо се чудя как ги държат на работа тези продавачки. Аз ако срещна лошо отношение при организацията на сватбата, изобщо не избирам тези хора.
На нас ни казаха 10-15 дни преди сватбата да отидем с окончателния вариант на външния вид на тортата, нямало нужда да ходим от рано.

Скайлайн ни продадоха "тръгнали" парчета, а продавачката много добре знаеше, че са за дегустация за сватбена торта. Ми изхвърлих ги и приключих с тази фирма, а бяха фаворит.
Продадоха си старата стока, изкарали са десетина лева, и пропуснаха поне 500, но не мисля че е само до продавачките. Ако шефовете им държат на качеството си, изобщо не би трябвало да допускат да се дава залежала/некачествена стока на клиентите.

[Cerise]

Момичета, я кажете кога се поръчва тортата? Питам защото аз имам леки съмнения къде ще ми я направят по-добре. Принципно съм е насочила към сладкарския цех на ресторанта. Свекърва ми има РД 3 дни преди сватбата и се чудя дали да не комбинирам - да поръчам пробна торта за нейния РД, ама не знам дали ако не ми хареса няма да е късно да поръчвам другаде? Идея си нямам какво време е нужно?

[nansita]

Зависи колко е зает капацитета на сладкарницата. Колкото по-рано, толкова по-добре. Така ще те имат предвид. Ние капарирахме нашата в края на април. Пък допълнително ще се доразберем 1 седмица преди сватбата.

[alexandrova_90]

Лично мое мнение, като човек отговарящ на десетки запитвания дневно.. Поръчковите торти, било то за рожден ден или сватби, не си заслужава да се поръчват повече от месец по-рано... Първо, защото дори да е натоварена сладкарницата, ще ви вземат поръчката и ще си направят сметка как да ви я направят.. Но отговарям в хиляди мейли и разговори по телефона и накрая събитието е след 3-4-5месеца.... Като наближи момента булката (в конкретния случай) си помни, каква й е тортата, на нея й е само тя.. Но в моята глава са 30240234023 други проекта и хайде всичко наново, чета стара кореспонденция, пак възникват въпроси, тя си е сменила мнението за някой детайл и все едно всичко отначало...

Месец по-рано е оптималния вариант според мен 

[fifcheto]

Аз говорих със сладкаря малко повече от месец по-рано, за да ни включи в графика си, но се разбрахме да се чуем седмица преди сватбата за доуточнения. Но при нас не е сладкарски цех, а едно момиче, което само си прави тортите.

[Feribotka]

Да, и ние сме като Фифчето - при една домашна сладкарка и около месец преди това трябва да ѝ кажем какво точно и да ѝ дадем някаква снимка на модел

[Elvira_16]

Здравейте, току що се регистрирах, цял ден чета темата за тортите и реших да се включа, въпреки  че не ми е належащ въпрос (средата на август). Искам лека лятна торта с мини тортички за всеки гост, но попадам на пастички с различен вкус от този на тортата!!??? Защо пастички, мъфини, кексчета, а не торта в мини вариант...много ми се ще да е същото като тортата, но индивидуално и украсено за всеки. Парчетата стават различни за всеки, разкашкват се, е не винаги, но аз нямам много доверие на нашия ресторант... Мисля, че 3 - 3,50лв на парче е достатъчно за да е и хубава и вкусна и не мисля да давам повече. Ще следя темата с интерес и ако някой има препоръки за майстори на мини тортички в областта 

[nansita]

Аз не разбрах каква е разликата м/у пастичката и мини тортата? На мен в Русе ще ми направят пастите с абсолютно същите блатове и кремове. Декорацията ще е тематична и с елементи от украсата на тортата.