Сватбената торта - 10 част

[Elvira_16]

Ами не знам дали е едно и също, струва ми се, че пастата е друго - по - мека и по - приличаща на сладкиш (нещо между кекс и торта). Малее, ами ако по сладкарниците наистина й казват на малката тортичка паста, то тогава на всякъде правят...ама пък пастата е по - евтина обикновено...ако си е като тортата защо имат различна цена? По - скоро би трябвало малките да са по - скъпи, че са по - трудни за правене. Обърках се  Ще се поровя да видя как стоят нещата с названията.

[lorka888]

Elvira_16 до колкото знам пастата се прави в голяма тава или нещо такова и после се реже на пачета, т.е не е мини торта с украса от всяка страна ами само отгоре,а от страни изглежда като нарязано парче торта. За това цената е по-ниска.

[Elvira_16]

Ето, има разлика!!!! А аз искам малка тортичка, същата като голямата 1 към 1. Значи пастички  Тортички  Само трябва да видя от къде, да му се не види, защото никой не ми отговаря на запитварнията по сайтовете, ще трябва да си обикалям цял ден по сладкарниците. Чудно защо ги правят тези форми на запитване по сайтовете, като никой не ги отразява...

[nansita]

Лорка, не е задължително. Предлагаха ми пасти, които са украсени с фондан от всички страни, но на мен ми бяха адски грозни. Имаше и едни, които приличаха на малки бомбички- кръгли, с 2 блата и адски много крем. Отгоре бяха поляти с някакъв вид по-твърда глазура в определен цвят и после имаха цвете за украса.
На мен парче торта и 1 паста са ми на една цена. Реално тази "паста" представлява тортата в по-голям размер, вече нарязана. После всяко парче се украсява индивидуално според украсата на тортата. Само че не е в кръгла форма, защото така остава много фира, която се заплаща така или иначе.

[Feribotka]

Мъчи ме мен един въпрос...тези високите торти, които не са с отделени етажи, а един вид сложени една върху друга с различна големина торти...как се режат после  отделят ли се по някакъв начин един от друг етажите...много ми е странно 

[nansita]

Да, те пак са на подложки и са фиксирани на стойки. Най-голямата торта (етаж) се разрязва с един пръстен и после се режат отделните парчета. Това, ако в ресторанта случайно знаят как става номера

[Feribotka]

Аз имам предвид този тип торта, ако си ме разбрала правилно


[/quote]

[nansita]

Дам, пак се вадят. Това реално са си 4 отделно торти, свързано с подпори (стойки), коита са м/у етажите. М/у самите ежажи също се слага една подложка, така че няма как да срежеш огромно парче отгоре до долу.

[alexandrova_90]

Правилно, Нат  Това са си отделни торти, съединени с крачета (подпори) и подложки   

Това с пастите и мини=тортите... Изобщо не ти разбирам логиката... Каква си мислиш, че ще е разликата между нарязано от тортата парче и триъгълно парче, което е сглобено като "паста" ??

[Elvira_16]

Ама разбира се, че няма разлика, пак е част от нещо, аз искам да изглеждат цели и завършени. Ще се пробвам да кача снимка

[Elvira_16]

на едно момиче от Варна е, струвало й 2,50 на парче  не знам колко е била вкусна, но 2,50 е супер цена.

[always_and_forever]

Единствената причина, поради която бих поръчала пасти е, защото знам, че в ресторанта тортата ще бъде разрязана на миниатюрни парчета и останала част ще бъде взета от персонала. За съжаление това си е честа практика и аз не виждам какво мога да направя, освен да присъствам на разрязването, което няма как да стане. Просто ще трябва да се примиря за пореден път, че съм безсилна пред наглостта.
За мен това е разликата от отрязано парче торта и паста. 

[Sisku]

Ние решихме тортата ни да е на 2 етажа, а за гостите ще са отделни торти, разграфени на парчета, за да няма опасност да се отреже по-малко или по-голямо. Дори тортите за гостите няма да се показват, но ще са отново с украса като на голямата торта.

[alexandrova_90]

Абсолютно е прави Сиску, тортата може предварително да се разграфи, че да няма как да излъжат с парчетата...


Елвира, тези кръгли пасти в София едва ли ще ти ги изработят за по-малко от 3,80.. Пробвай 

[Elvira_16]

И аз мислех за този вариант с по - малките торти, които никой няма да види, даже някои сладкарници го препоръчват, защото не могат да направят определен модел за 120 човека и казват да си вземеш една "официална"  торта със 70-80 парчета и други по - малки за гостите, даже някои ги слагат под голямата торта, като подаръци под елха, изглежда симпатично...но въпроса с тънките парчета...няма оправия, дори да ги разграфиш, пак персонала може да не го спази...аман от наглост (на една сватба "откраднаха" 60-70 литра домашна ракия, казали, че се изпила, като че ли е 100 грама). Или просто да си вземем по една малка торта и за персонала - е тогава няма да имат очи да крадат