Здравей,
Гост
Вход:
Регистрация
Забравена парола
Карта на сайта
Сватбен речник
Начало
Сватбата
Форум
Албум
Мода
Конкурс
Добре дошъл,
Гост
.
ноември 01, 2024, 01:38:19
Добре дошъл,
Гост
.
За вход използвайте лентата в горната част на екрана!
Новини:
Начало
Помощ
Търси
Календар
Вход
Регистрация
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
Страници:
1
...
28
29
[
30
]
31
Надолу
« назад
напред »
Изпечатай
Автор
Тема: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10 (Прочетена 174024 пъти)
plamak_
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 880
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #435 -:
януари 13, 2011, 11:42:03 »
Ето го сладкишчето Бубка.
Сладкиш
1ч.ч. олио, 1ч.ч. захар, 1 коф.кисело мляко, 3ч.ч. брашно и 1ч.л. сода бикарбонат.
Разбърква се на ръка захарта , млякото и олиото, след това се добавят брашното и содата ,пак се бъркат на ръка.Отгоре се слага сладко, пече се на умерена фурна.
Активен
Данитка
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2117
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #436 -:
януари 13, 2011, 12:19:49 »
Пламак и аз го правя този сладкиш,много е сполучлив
Активен
госпожица
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 923
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #437 -:
януари 13, 2011, 12:29:48 »
Плами една молба към теб, какво е това чудо виенска торта и как се прави ? Искам да направя торта изненада за милото за Св. Валентин, че нямам много пари (то и тортата не че евтино ще ми излезе..) но все пак. А той все за виенска торта говори, ама аз не знам хич какво е това чудо
Активен
Данитка
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2117
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #438 -:
януари 13, 2011, 12:35:57 »
Госпожица аз мога да ти предложа много вкусна и сууупер евтина торта,която правя.Все си я правя за РД-то,че все песстя парички
Излиза 10лв.
Активен
госпожица
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 923
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #439 -:
януари 13, 2011, 12:40:20 »
Приемам рецепти за всякакви торти, че моите все стават по-скоро като кекс
Активен
plamak_
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 880
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #440 -:
януари 13, 2011, 12:49:02 »
Ето рецепта за Виенска торта
http://www.menumag.bg/recepta/vienska-torta-za-shokomaniaci
, но ако искаш нещо по леко и евтино става да я направиш с виенски крем например
http://kitchenbg.com/view.php?rec=1871
.
Моите торти също не излизат над 10лв , че и някога доста по евтини.Примерно парфето което правих за нова годи ми излезе не повече от 6лв. Правила съм също така и торти които вместо блат имат сместа която се правят шоколадовите топки и отгоре пак като парфе , но не много високо.Другият вариянт е с блат , сметана ,крем и карамелизиран сироп или пък правя платки и навивам тортата като руло и като се отреже стои много ефектно , като това например
http://www.lagarde.bg/uploads/products/diana.jpg
, само че аз за да има контраст ги правя в различни цветове крема и платката.За сега това се сещам , ако имаш нужда от друга помощ кажи.
Активен
Данитка
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2117
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #441 -:
януари 13, 2011, 15:37:08 »
Тази торта я бях чела преди мнооого време тук,аз леко я поизмених.
Купуваме 3 готови какаови блата,1 сладкарска сметана,1 шоколад,2-3 банана,захарни пръчици или шоколадови пръчици.Слагаме първия блат,сиропираме с алкохол (водка например) и някакъв компот,мажем със сметана,редим банани и разтопен шоколад и така и след втория блат,като сложим третия блат пак мажем със сметаната,украсяваме с бананите шоколада и пръчиците.Трябва да преседи в хладилник поне 12ч.
Сладкиша с майонеза също го правих ввъв вид на торта и стана УНИКАЛЕН!
Просто направих 2 блата.Единия долния го намазах със сладкарска сметана сложих горния и го залях с шоколадовата глазура,украсих със сметаната и стана олеле.
«
Последна редакция: януари 13, 2011, 15:39:48 от Данитка
»
Активен
gucci
Leader
Пол:
Публикации: 6319
Обичаме се!
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #442 -:
януари 13, 2011, 15:51:02 »
Аз сладкиша с майонеза също го правя на торта-с тази разлика че аз пека един в по малка тавичка че да стане по висок и разделям на две.Мажа с крем за торта от Кауфланд-лесен и вкусен и заливам тортата с глазура/разтопен шоколад за готвене с масло/.Става много бързо и лесно и украсявам с кокосови стърготини и бонбони.
Активен
bubka
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2079
Загубил всичко, не загубвай себе си ...
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #443 -:
януари 13, 2011, 15:56:47 »
Плами
, благодаря, още тези дни ще го пробвам
Иначе, и аз правя торта подобна на тази, която
Данитка
е написала - с готови блатове (или бишкоти), сок от компот, малко ром или коняк, банани и крем Оле на д-р Йоткер - Ванилия за шоколадов блат и обратно, за бишкотите - ванилов. Много бързо, лесно и вкусно
А снощи с тази моя рибна диета спретнах супичка с филе от пангасиус и неочаквано за мен, но ставаше за ядене. А най-хубавото е, че ми отне не повече от 30мин
«
Последна редакция: януари 13, 2011, 15:58:55 от bubka
»
Активен
госпожица
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 923
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #444 -:
януари 14, 2011, 16:23:01 »
Е да ама аз не искам лесна торта, зашото все пак това ще му е подаърка
За сега разучих цените на фондана и техниките за правене на такава украса каквато искам, ще използвам блата на плами за виенска торта, но много ми се иска ако някои има рецепра за крем с шампанско да я сподели. Като почна да я правя епичната торта ще снимам процеса, за да мога да го споделя после с вас
Активен
plamak_
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 880
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #445 -:
януари 14, 2011, 16:40:15 »
госпожица
аз правя един страхотен крем , но от отдавна не съм го правила и не помня къде съм го забутала.Слага се на котлона сладкарска смета и захар, преди да заври се добавя и шоколада на парченца и се бърка докато се стопи.После като изстине се слага в хладилника да се сгъсти и се разбива на миксера и става пухкав крем , ако сложиш и есенция ром става нещо невероятно.Обаче само остава да намеря рецептата за пропорциите , че не я помня вече.
Активен
госпожица
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 923
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #446 -:
януари 14, 2011, 17:55:00 »
ПЛАМИИИИ, намираи рецептата
точно такъв крем искам, а пък никога не съм предполагала колко е трудно да се намери рецепта за пълнеж на торта
Активен
plamak_
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 880
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #447 -:
януари 14, 2011, 18:10:57 »
550гр шоколад, 500мл сладкарска сметана и малко захар.Аз използвам есенция ром на д-р Йодкер.Този крем го ползват и за торта Гараш.
Активен
juji
Сватбен ШАМАН
Публикации: 1425
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #448 -:
януари 14, 2011, 20:13:03 »
госпожица ,когато ме мързи да правя кремове и да бъркам на котлона купувам маскарпоне и сметана .Сметаната я разбивам на сняг и я добавям при маскарпонето обърквам ги и слагам каквото имам ядки,нарязан на ситни парченца щоколад или продове.Другият вариант е маскарпоне с безсолна извара и сметана пак става супер.Добавям ром или ванилия .....
Активен
svetli
Баш Майстор
Пол:
Публикации: 1959
Отг: ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
«
Отговор #449 -:
януари 14, 2011, 22:18:26 »
Днес си купих от Кауфланд комплект тава за печене на сладки с формички за сладки и трябваше да се направи нещо в тавата. Направих вкусни и ароматни американски бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад!
Активен
Страници:
1
...
28
29
[
30
]
31
Нагоре
Изпечатай
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10
« назад
напред »
Отиди на:
Моля, избери:
-----------------------------
Svatbata.bg
-----------------------------
=> Инфо, помощ и въпроси
===> Правила на форума
-----------------------------
Приготовления за сватбения ден
-----------------------------
=> За нея
=> За него
=> Организация на сватбата
=> Всичко около сватбата
-----------------------------
След сватбата
-----------------------------
=> Сватбата на...
===> Меден месец
=> Свършената и несвършена работа
-----------------------------
Лафче
-----------------------------
=> Любовта и ... брака
=> Бебчета и майчинство
=> Домашен уют
=> Здраве и красота
=> Празници
=> Кафе или чай?
===> ГОРЕЩ СТОЛ
=> Форумски игри
-----------------------------
От Svatbata.bg
-----------------------------
=> "Сватбени емоции" V
===> Конкурс "Сватбени емоции" IV отминал
=> Албуми
Powered by SMF 1.1.16
|
SMF © 2011, Simple Machines