ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10

[bubka]

И аз много харесвам рибата във фолио, но обикновено правя пъстърва. Сега съм сложена на диета (или нека го нарека хранителен режим, че който му кажа диета и ме гледа като  ) от личната и трябва да ям риба два дни седмично, не 2 пъти, а дни - т.е. 4 път да речем 
Определено не съм чаааак такъв фен на морските и речни неща, та с удоволствие ще събирам идеи и рецепти, за да разнообразявам, иначе няма да изкарам много тази "диета".
В неделя правих пъстърва във фолио и освен зехтин, лимони и сол сложих и натрошен шам-фъстък - бях го видяла някъде като идея - стана много добре. Но не съм се сетила да й правя такъв сос, така че следващия път ще пробвам, този път направих ризото за гарнитура.

[госпожица]

Бубка, а също може да пробваш зелена салата с риба тон и крутони. Аз правя такава слагам 1 средна консерва риба тон, пролетен лук(като кромид ама млад), маруля, царевица и крутони и правя сос за поливане на салатата от малко майонеза, лимон, черен пипер, сол оцет малко олио или зехтин и малко горчица, а ако искаш по-диетично, може вместо майонеза кисело мляко(ама в бг се ширят слухове за натравяне от риба и кисело мляко )
Забравих че може  и крастевичка.
Също може паста с риба тон.
Сваряваш си паста към 100-200 грама на човек, слагаш половин голяма кутия(пак на човек) и 1/4 царевичка. Сварената паста се изцежда и се слага обратно на котлона с рибата и царевицата за малко, колкото да се затоплят. Подпправяш с черен пипер и лимонов сок и отгоре нацтъргваш, чедър или кашкавал. (може и с малко майонезка)

[*mila*]

Много ми харесват всичките идеи и рецепти,които публикувате,но за съжаление избягвам да правя сладките неща,понеже моя съпруг си хапва по мъничко,но за това пък аз си хавпав повечко иначе обожавам сладките неща ,а за рибката мога да кажа,че и аз я правя във фолио;
поръсвам пъстървата със сол,слагаме черен пипер на зърна,дафинов лист и резенчета лимон и си я завивам във фолио и става страхотна

[*mila*]

Ето и едно кремче Брюле-става уникално
375 гр.течна сметана
125 мл.прясно мляко
4 жълтъка
75 гр.захар
1 ванилия
Млякото и течната сметана се смесват и завират заедно с ванилията,на тих огън.Отделно разбъркваме яйцата и захарта на ръка (не е нужно да се бърка доста) и като ги разбъркаме към тях добавяме сметаната и млякото.Сипва се в малки купички и се пече във фурната на 100-150 градуса.Крема е готов когата се е сгъстил,но и да трепери лекичко :)Оставя се да престои в хладинилка и преди да се сервира се посипва лекичко със захар и с горелка се стапя захарата и се поднася 
Правила съм го и наистина е страхотен,по френска рецепта е

[plamak_]

tweety bird и аз много често се сещам за този течен шоколад който майка ми правеше като малка, но тогава тя взимаше сухото мляко от аптеката , те и сега ги има там , защото са по хубави и маслени от тези които са по магазините.Не мога да ти помогна с точна рецепта защото и аз съм и загубила дирите , но ако я изнамеря и аз смятам да го направя,беше невероятна вкусотия.

[Lupercola]

За да не ми предписват желязо (заради бременността), лекарите ме посьветваха да ям дроб.

Вчера правих ето тази рецепта:
http://yoli-www.blogspot.com/2010/08/e.html

Става просто невероятна. Много е лесна за изпьлнение, не е никак скьпа, а вкусьт е просто....  Веднага ми стана любима 



Препорьчвам горещо 

[Данитка]

И аз да препоръчам един уникален сладкишшш 

Ябълков сладкиш с бисквити

Продукти:
1 пак. масло, 1 пак. чаени бисквити, 5-6 ябълки, 4 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. брашно, канела.

В тава се разтопява маслото и върху него се нареждат бисквитите. Отгоре са разпределят ябълките, обелени и нарязани на кубчета. Поръсва се с канела.
От яйцата, захарта и брашното се забърква тесто, което се изсипва върху ябълките и се разпределя равномерно. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса.


УНИКАЛЕН Е ! Днес ще правя още един 

[plamak_]

Данитка аз правя подобен на този сладкиш и наистина става уникален.Не слагам ябълките на кубчета а ги стържа и добавям канела , захар и орехи или само ябълки , зависи от предпочитанията и ги слагам най отгоре а не след бисквитите и като се пекат някой потъват други остават отгоре и става много вкусно.

[Mariaid]

И аз да споделя - обожавам риба: скумрия, пъстърва, пангасиус, сьомга и всякакви рибни филета. Скумрията и пъстървата правим на скара, а препоръчвам да пробвате пангасиус във фолио! Всички казат, че тази риба се яде пържена или панирана, а аз мразя пържена и панирана риба...много мазна ми стои  Във фолио става уникална! 

[juji]

Ина ,браво тази рецепта не съм я пробвала заради желатина.Иначе сайта на Йоли е разкошен ,а и рецептите са невероятни.Правила съм доста от тях.С желатин не ми се получава нищо освен една панна кота  .А сладкиша който е дала Данитка и аз го пробвах ,нещо със бисквитите обърках и те сякъш загоряха ,не успях да го приготвя както трябва

[Lupercola]

Мерси 

И майка хич не обича да работи с желатин. Но не е толкова трудно - пробвай. Аз правя за втори пьт нещо желирано и следвайки инструкциите на пакетчето си става 

Може сьщо да се направи самия пастет без да е покрит с желе. Вкусьт му е страхотен просто.

А сайтьт на Йоли го знам от теб и линковете, които ти си пускала, за което сьм ти супер благодарна, наистина има страшни рецепти 

[*mila*]

Момичета страхотно сте,рецептите са невероятни,мисля да се отдам на готвене и на хапване.Хубава вечер

[Mariaid]

Момичета, дайте идеи за нещо с карфиол? 

[магито]

Аз обичам паниран карфиол, даже наскоро си правих

[Mariaid]

Благодаря, то това май му е най-вкусният вариант  Събирам и други идейки за разнообразие..