ГОТВЕНЕТО - част 5

[svetli]

веднага ви казвам аз как готвя лещата
слагам в тенджерата малко олио и запържвам в него ситно нарязан лук, морков и няколко скилидки чесън, като добавям и малко водичка, за да не се пържи, а да се задуши. След това слагам лещата и вода - зависи колко гъста я искате. Подправки - сол, черен пипер, Маги апетит или друга комплексна подправка (кубче зеленчуково бульонче), джоджен и чубрица.
Може да се пасира като се сготви, ако искате да бъде крем - супа!
Да ви е вкусно!

[Nataliya]

Аз я правя леща така:
Запържвам и задушавам леко 1 морков и 1 глава лук. После прибавям лещата и вода и варя. Водата преценям горе-долу колко, в зависимост дали искам супа или яхния. Когато се посвари лещата прибавям чубрица, сол, 2-3 скилидки чесън и червен пипер (1 домат).

[darling]

Добре, че се включи Светли, личи си кой е специалиста!
Аз я готвя почти както готвя боб. Но ако я пасирам не слагам зелени подправки и домати, слагам много малко вода, като разреждам при пасирането с прясно мляко. Някъде съм пускала рецепта са крем супата от леща, там подправката е кимион, но умерено.

[maj4eto]

Ей много сте бързи момичета
А да попитам може ли да се пъхне и някакво месце вътре като телешко на пример...и ако да-първо да го запържа ли и или....

[svetli]

Майче ама разбира се, че може да се пъхне месце, само че трябва да се съобрази времето за готвене. Предполага се, че на месото ще му трябва повечко време от на лещата. Аз ще те посъветвам да го запържиш и/или посвариш първо него и след това при полуготовност да го събереш с полуготовата леща. Надявам се, че ме разбра какво имам в предвид, че аз така обяснявам - ужас 
Дарлинг май ти беше споменала, че имаш машна за хляб - ако не е прекалено любопитно от моя страна какви брашна ползваш?

[darling]

Светли, не съм аз с машината за хляб. И добре че нямам защото няма отслабване.... луда съм по тестените неща и сега за събота съм намислила пак да направя мекици.

[echy_]

да ви се похваля вчера правих сладкиш от кроасани с крем карамел по рецепта на една съфорумка. много бързо и вкусно стана. мъжа го изяде половината и ако не бях прибрала тавата сигурни нямаше да остави за закуска .

[svetli]

Ечи на мен тортата с кроасани ми е специалитет и вече така бързо и лесно я правя... а на мъжо е любим сладкиш. 

[Ели .]

аз за първипът правих леща по вашите рецепти и стана суперскааааааа    не че е нещо сложно, но никога до сега не бях правила и като се разговорихте тукк, направо ми текнаха лигите хи хи хи

Ечи радвам се, че ви се е усладило, аз защо два дни по ред го правих хи хи хи

[maj4eto]

И аз,и аз направих лещичка Благодаря ви момичета

[Данитка]

Аз направих турска леща 

[svetli]

Дани извинявам се за невежеството, ама каква е тази турска леща? 

[Miri]

мацки, някой дазнае как се правят лозови сърми, вчера купих лозови листа и ми се иска за вечеря да направя сърми, а и също така незнам, дали може да имсе сложи месо, че мъжа ми без месо не може 

[Петето]

аз миналата седмица правих Алкохолизираната торта на Роси ( само че не в тортена чиния  ) стана страхотна    ето и снимков материал 

[echy_]

solecito  страхотно изглежда.
а откъде взе рецептата на тази торта?