Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg

РЕСТОРАНТИ!!!! ЧАСТ 8 (http://forum.svatbata.bg/index.php/topic,31006.0.html)

Много благодаря за информацяита:)))Утре ще се срещна с управителя и ще питам и за този сервиз.Надявам се всичко да е наред и да го капарираме.Ще пиша по-подробно какви са условията след срещата ни утре.Спокойна нощ!

Р-т Диана с. Труд е наистина едно страхотно място. Отидеш ли там, все едно  си в някакво друго измерение. Това е място където със сигурност ще изживеете много приоятни и щастливи мигове  *THUMBS*

За наше съжаление в ресторант България,датата ни е запазена....И сега ни чака отново мислене,обикаляне и чудене кой ресторант да изберем :( Все пак много благодаря за информацията,която даде Christy .

А коя е датата и какво търсиш? Хората тук могат да дадат идеи спрямо изискванията и бюджета ти.

Дата е скоро 01.09.12 ,бюджет сме си отпуснали до към 40лв на куверт,а броя на гостите е между 130-150човека.Иска ни се да е или някъде в центъра или в близост Люлин,Овча Купел,въпреки че вече се замислям и за другаде.Желателно е да не правят по две сватби в деня,защото не искам да ни гонят пък правим сметки за дневна сватба,тъй като много от гостите са от провинцията.
Много ще съм благодарна за всякакви идеи.

Flowers гледала ли си? Ако не се лъжа той е в тези цени и е близо до люлин, но за другите неща не знам  :[

Във Флауърс толкова хора няма как да се съберат. Не са много ресторантите за такъв бюджет, които могат да съберат толкова хора.

За ''Flowers" прочетох няколко не особено добри коментара и мисля да не рискуваме,още повече там е на две зали,а не искам да делим гостите.Благодаря все пак за отговора и за идеята. :)

Мимето виж в  Лора Кетъринг, те имат добри куверти и взимат под наем определени  големи зали за сватби и т.н. Като търсех за нас, видях че са на прилични цени . страхотен мейл ми бяха пуснали, с оферти и всичко . *THUMBS*
http://www.loracatering.com/ (http://www.loracatering.com/)

Аз се сещам за парк хотел Москва, голямата им зала на 1ви етаж е с голям капацитет и мисля, че кувертите ще са ви в бюджета. Хотел Родина също (стига да ви хареса обстановката там, тъй като е доста соц), зала Флоримонт на бул, България и Околовръстното (но трябва да видите дали кувертите ви устройват, тък като почваха от 45 лв май)

Благодаря ви много,сега пратих идеите ви на половинката,пък да видим и той как ще се произнесе.Днес ще ходим до Чевермето и Панорама на Дондуков да видим какви са им условията,а пък в петък ще ходим до Финансист.Благодаря отново  :) Ако някой има скорошни преки впечатления,моля споделяйте.

Може да погледнете и ресторант Фантазия в Овча купел, щом ви устройва като място. За съжаление в момента сайтът им не разботи.:(
http://sofia.zavedenia.com/2669/gallery/2039 (http://sofia.zavedenia.com/2669/gallery/2039)
http://sofia.zavedenia.com/2669/ (http://sofia.zavedenia.com/2669/)Пица.Ресторант.Фантазия/

Капарирахме ресторант! :danceg:Много съм щастлива че свърши това мислене и ходене!Избрахме ресторант Стара София на хотел Вега.Условията са добри:кувертът е 49лв и алкохол може да се внесе без такса и младоженският им апартамент е изключително красив!Няма много снимки в интернет,но моето впечатление е че ресторантът е много красив,с хубави столове,които нямат нужда от калъфи и панделки като цветовете са бежаво и тъмно кафяво.На пръв поглед е мрачно,но като се украси със светли цветя се надявам да се получи добре.Според мен е подходящ за сватба за около 80 човека или по-малко иначе няма да има достатъчно място за танци.Това е по-важното,което се сещам да споделя.Ако някой има някакъв въпрос ще се радвам да помогна:)Иначе на 100% ще мога да го препоръчам след сватбата ако всичко мине добре:)

Ресторант Финансист е стол. Всеки ден там обядвам, готвят вкусно, но не е ресторант за сватба според мен.

А Панорама на Дондуков няма да събере над 100 човека посмъртно. Там съм била на бал и хич не ми хареса.
Много е соц, пък и храната ми се видя старичка...

На нас в Панорамата ни казаха,че могат да съберат нашите гости(въпреки и на мен ми се вижда съмнително),но бройката ни порасна с 20тина човека и ще трябва по-голямо заведение.  :girl_cray2:

Куверт 50 лв над бюджета ли ви беше?
Ние ще сме в Холидей Ин, както и друга булка Марина- тя е в по-голямата зала. Виж им сайта ако решиш.

Ние харесахме ресторант ''Китенска перла'' в Овча Купел(бившия Либекс).Събира ни гостите  *THUMBS* ,добри са им условията и се вписваме в бюджета идеално,красиво е (като отидохме украсяваха за бал и половинката ми,който не искаше дори да видим ресторанта го хареса и каза "това е нашият"),а и е много близко до дома на родителите ми.Тъй че моите мъки приключиха и вече мога да почна да се радвам,че ще бъда булка :) .Благодаря на всички ви за идеите и помощта и пожелавам успех и прекрасни сватби на всички бъдещи булки.

Ние си капарирахме ресторант "Панорама" в хотел "Империал" - Пловдив. Изчетох всички мнения на булки, чиито сватби са били там, и не съжалявам, че се спряхме на него. Отидохме 6 месеца преди сватбата (сватбата ни е през октомври) и почти нямаше избор на дати за началото на есента (ние искахме ако може септември). Куверта излиза около 45 лв (с алкохола, който ще си внесем). Изискването за тази зала е минимум 40 лв куверт (казаха, че тя е голямата им зала, и условието е куверт поне 40 лв + минимум 120 човека гости). Управителката Радина е много мила дама. Внимателно изслушва, не е натрапчива, посъветва ни за много неща, за които не бихме се сетили.
С годеника ми вече ходихме да видим 2 сватби там (имам предвид украса, разположение на масите и пр.) - Всичко е на ниво.
Препоръчвам с две ръце! :)))

пс. А иначе съм била на няколко сватби и в долната зала - мисля че "Кристал" беше. И там е много хубаво, но тази "Панорама" ми се стори по-просторна.

Искам да споделя лично наблюдение от Берлин Парк Витоша. Много сме доволни - чудесно отношение, обслужване на ниво, професионализъм. Доверихме им се с малко съмнения, нали знаете как е: малко по-високата цена в България не е гаранция за качество. Но персонала беше чудесен - не ни ощетиха с нищо, бяха дискретни, когато се налагаше, любезни с всички и при всякакви ситуации, за нищо не казаха - "не може да стане", каквото поискахме - получихме.
Един съвет към бъдещите булки: според мен мястото на сватбата е най-важното нещо и ако можете отделете по-голям бюджет за него. Хората няма да разпознаят дизайнерската ви рокля, няма да забележат скъпия ви грим - всяка булка е красива в този прекрасен ден, едва ли ще видят марковите ви обувки. Но със сигурност впечатление ще им направи мястото, храната, обстановката, обслужването...защото ще са в пряк контакт с тези неща.

Здравейте както обещах давам отзиви за Голф клуб Света София- с. Равно поле. Много красиво място, много стилно и уютно,менюто много изискано и вкусно. Гледката, обстановката всичко е много красиво. Персоналът много добър и отзивчив :)

emetoem, би ли ми пратила цени на лс?  :)

emetoememetoem,
Напълно подкрепям вашето мнение за голф клуба в Равно поле, има обаче една подробност
с гледката, която също е страхотна - Ако сватбата Ви е вечерна ..................  гледката  :aviator:  ?!

И да е вечерна сватба, едва ли ще почне в 22:00ч?! пък на тази гледка какъв изнесен ритуал може да стане... или фотосесия! Друго си е в някоя маза - нито гледка, нито въздух  :)

ylith,
разбира се че сватбата няма да започне в 22.00ч. Става въпрос за времето когато стане тъмно на вън.За изнесен ритуал и фотосесия, мястото е наистина уникално. Ресторанта също е много добър. Със сигурност който си направи сватбеното парти там ще се наслади на много хубави моменти.

Здравейте! Плануваме сватба с около 70 човека в София за септември. Бяхме си харесали ресторант Стара София, но се оказа, че датата ни е заета... И сега отново търсим подходящо място - с куверти до около 50 лв, по възможност без такса за алкохола и без разни други такси и наеми, с добро обслужване и обстановка... По-скоро ще ни трябва ресторант към хотел, тъй като имаме и гости от други градове. Ще съм много благодарна за предложения!

saionara,
Хотел "Каса Бояна" в Бояна е страхотно място със стил и визия за Вашата ситуация.
Бест Уестърн "Сити" хотел. също е много добро място.
Другото добро място е х. Берлин в Бояна.
Всяко от тези предложения ще ви достави само приятни мигове и никакви забележки от ваша страна.

Още един глас за "Берлин" - столовете наподобяват тези на "Стара София" и е много хубаво  ;)
(и както не спирам да хваля - идеално във всяко едно отношение... май ще трябва да си поискам % от тях за толкова хвалби  :sarcastic:)

Тези места са страхотни, но хотел "Каса Бояна" е твърде скъп за нас, "Берлин" също е на ръба.. Бест Уестърн не сме го гледали, но там ще е сватбата на брата на моя годеник и някак не ми се искаше и двете сватби да са на едно и също място. Търсим по-скоро нещо по-ниско бюджетно - гледах в интернет сайтовете на хотелите Брод, Акорд, Аякс, Атлантик... Ходихме на оглед и в "Принцес", но там не ни грабна много...

Берлин, няма такса за алкохол! (ако сте над 50 човека ли колко ли...) а ние намерихме в близост други хотели за гостите на много прилични цени. Нощувката за младоженците е комплимент от тях :)

в Берлин няма такса за алкохол. Може да видиш хотел Силвър Хаус също и Скай уей. ylith, ще ми пуснеш ли хотелчетата дето сте настанявали гостите, че и на мен 120лв са ми в повече. Благодаря :)

 Явно аз не съм разбрала за таксата, но това е много хубава новина! Благодаря за инфото:) Там интериорът е страхотен и според мен е много празничен! Може ли да ми пратиш и на мен на ЛС хотелите, които сте търсили за гостите?

Така и не стигнахме до настаняване, гостите от другите градове отказаха... Но тези намерих в близост:
http://www.villa-boyana.com/ (http://www.villa-boyana.com/)  и http://teheran-sofia.com/ (http://teheran-sofia.com/)  :)

Цени не знам, бях там на сватба като гост, но бих могла да попитам, ако имат оферта и да ти я пратя :)

saionara, моята сватба ще е в ресторант "Стара София" на х-л Вега. Спрях се на него, защото много ми допадна атмосферата. Но тъй като на вас са ви казали, че е зает за вашата дата, бих ти препоръчала още 1-2, които много ми допаднаха - това са Park In by Radisson - страхотна остъклена градина и парк до нея, в който ще станат разкошни снимки. За съжаление кувертите са малко височки - около 55 лв. на човек. Много са добри и Парк Берлин Витоша (супер атмосфера, издържан в много приятни светли тонове), кувертът там е 48 лв. и условията са добри. Струва си да видиш и семеен хотел "Одаджийски" в Драгалевци - има хубав интериор, парк и градина, куверти по 50 лв.
Успех с търсенето *THUMBS*!

pilli, съжалявам, че не съм видяла поста ти по-рано, за да ти кажа, че и моята сватба е в "Стара София". Аз останах с много положителни впечатления от тях и управителят им се държа много любезно на срещата с нас. Смятам, че условията, които предлагат, са доста добри, като се има предвид това, че няма такси за внасяне на алкохол и други такива, а безалкохолните и минералната вода в куверта са неограничени. Не ми казаха нищо за допълнителна такса за сервиз. Младоженският апартамент е страхотен бонус и изглежда супер - видях го лично. По отношение на ресторанта - и на мен ми хареса това, че няма нужда от много украса, столовете изглеждат много добре и нямат нужда от калъфи. Кръглите маси също са супер. Не знам защо ти се е сторил тъмен - в средата на окачения таван има доста допълнително осветление, освен основното. Качила съм снимка в галерията ми, но тя е взета от сайта. Аз мисля за дегустацията на менюто да отида по-късничко вечерта, след залез слънце и тогава ще добия реална представа за капацитета на осветлението там. Освен това, ако си наела фотограф или оператор, можеш да се консултираш с тях, дали могат да ти предложат да внесат допълнително осветление в ресторанта, защото много често те разполагат с такъв реквизит в студията си. Но като цяло, мисля, че не трябва да се притесняваш за това *THUMBS*!

Относно осветление, независимо на коя зала, по-добрия вариант да търсите ефектно осветление, което внася допълнително настроение, отколкото осветление от фотографа или видеооператора, защото тяхното осветление е само и единствено бяло. Представете си ако монтират няколко вани по 500 вата бяла светлина как ще се чувствате Вие и гостите Ви.  - като на разпит. Определено това е грешен съвет и не е добър вариант!!! Плюс това осветлението в "Стара София" не е слабо и е напълно достатъчно  :)

eldjy,много благодаря за информацията!Ние капарирахме вече ресторанта и съм много щастлива и се надявам всичко да мине добре:)Сватбата е на 18.8 ,не остана много:)Така че ще пиша как е минало:)

Преди малко пуснах моя тема, но не знам дали не е по-скоро за тук. Затова слагам това което написах. Не се сърдете, още се ориентирам  O_O

Здравейте,

Планираме сватба за месец юни 2013 и търсим комплекс хотел и ресторантска част за около 80 човека (като настаняването може да става и на други места наблизо). Аз съм от София, където и е повечето от семейството, а младоженецът е чужденец. С организацията ще се заемат основно мои роднини, а и аз имам много ограничена възможност (две седмици този август) да обикалям места заедно с годеникът ми. Намерихме страшно много места в България и търся начин да ограничим избора и да получим препоръки. Това са горе-долу критериите:

-- до 2 часа от София, по възможност по добър път
-- 80 човека капацитет на ресторанта, най-добре в лятна градина
-- възможност за нощувки в комплекса или наблизо
-- не повече от 70-80 лева куверт плюс нощувка на човек (реално ли е това, не знам???)
-- харесва ни битов стил, но да е направен с вкус
-- приоритет номер едно ни е да има много и хубава храна, на украсата не държим чак толкова

Засега гледам Копривщица и в Стара Планина като цяло, Рибарица, Долна Баня, към Пловдив варианти и изобщо тотално се заляхме с информация, без да сме харесали май нищо конкретно. Най-много би ми помогнала личната препоръка. В България има толкова красиви места, искам да е наистина хубаво.

МНОГО ВИ БЛАГОДАРЯ ПРЕДВАРИТЕЛНО за всяко мнение.

Хелена, положението при нас е абсолютно идентично като при вас, само дето нашата сватба е планирана за юли. И аз ще се радвам на отзиви.

Може, ако искаш изпрати координати на лични, пощата ти може би е пълна и аз не мога да изпратя съобщението.
Аз по принцип обмислям няколко варианта, тъй като половината гости са от чужбина, а другите от София, и се чудя как точно да процедираме. Така на първо четене харесах Голф клуб Св. София, но за мен е проблем, че нямат хотелски комплекс. Ресторант Берлин също звучи добре, но нощувките излизат доста.
Вие решили ли сте дали ще поемате нощувките на гостите?

Можеш да ме намериш на скайп esk131

За мен е важно да поемем нощувките. Няма да имаме чак толкова гости от чужбина, но тези които идват юе идват от САЩ и това е най-малкото, което можем да осигурим нощувка за една вечер. А и на мен наистина ми се иска да се получки нещо като уикенд ваканция за всички, да договорим по-късно изнасяне и така. Мисля, че това може да стане само в един по-малък комплекс който да бъде запазен целият за нашата група.

Велинград, 2 часа път http://www.dvoretsa.com/ (http://www.dvoretsa.com/) . Ако все още е като преди, храната беше вкусна. Много е красиво там.

Здравейте на целия тийм сватбари, които пишете тук! Изчетох 7ма, 8ма и 9та част и благодаря на всички за полезната информация, която намерих при вас! Страхотни сте!
Та, въпреки, че прочетох на прима виста бих искала да чуя вашите мнения и за моята ситуация  *db*
Предстои ми в рамките на няма и два месеца да организирам нашата сватба за 100 човека в гр. София, задължително в ресторант с хотел защото половината ще ги настаня в хотела, тъй като са от провинцията! Тъй наречен изнесен ритуал ще е, а подписването ще е през седмицата, което ще рече, че ми трябва и малка градинка в хотела! Иска ми се да е просторен ресторанта, без колони и широк дансинг, че 100 човека да не се чувстват като в консерва!
Куверта планираме да е около 45лв. плюс минус вече...От темите, които прочетох смятам да посетим на място другата седмица: Парк хотел Берлин Витоша, Парк хотел Витоша, Хотел Брод, Хотел Вега, Скай уей и Май чойс....ще се радвам и на другите предложения, които пропускам...за Берлин и Вега от темите ви разбирам, че не ме устройват за 100 човека...
Така че ще се радвам на помощ от Вас, тъй като не разполагам с много време....а както всеки от вас иска най доброто и аз така   :[

Здравей mary_m, наистина Берлин и Вега ще са малки за 100 човека. Скай Уей и Май Чойс са едно и също място и мисля, че ще е много подходящо за твоя случай. Към комплекса вече няма хотелска част, но до колкото знам наблизо има варианти за хотел.
х-л Витоша има капацитет, но залата е Г-образна. Можеж да видиш още Одаджийски, Акорд - там има варианти за изнесен ритуал  @}->-- Според мен първо звънни да питаш дали имат свободни дати, защото сватбения сезон е в разгара си :)

Мда, напълно си права, грешката е моя Скай уей е комплекс и Май чойс им е ресторанта, и нямат свободни дати през август  *crazy* Акорд ми е отпаднал отдавна, тъй като не ми харесва  :[ За Одаджийски не съм се сетила, включвам го в листата, ще се върна назад в темите да прочета отзивите за там! За друго място, което се сещам е Хотел Феста на бул. България!
От темите разбрах че всъщност в някои от случаите е по добре да е по висок куверта, но вътре влиза всичко, което при по нисък куверт доплащаш отделно! Но колкото и да ми е иска няма как да си позволим Хилтън например....някой го беше проучвал и беше писал отзиви за него!

Здравейте,
от София съм и моля за помощ относно ресторанта за тържеството, ако може някой да ми помогне. Търся място с хубава градина за тържеството, бях избрала ресторант "На Върха", но видях по форумите много лоши мнения за него. Общо взето търся нещо подобно.
Благодаря предварително.

На последните 2 дами бих препоръчал да посетят х-л Одаджийски в симеоново и х-л Аякс в кв. витоша, и двата стават по вашите изисквания.

Deliysky благодаря ти за предложенията, но ресторанта в хотел Аяск е с капацитет 90 места, а хотел Берлин, който доста ми хареса е със същия капацитет...по логиката на повечето сватби не всички идват...но...Ще ви държа в течение  какво се случва в изброените места и се надявам, че ако имам въпроси, пак тук ще им намеря отговорите  ;)

Хотел Витоша има голяма зала, вярно Г-Образна, но младоженците се виждат от всички страни, гостите се събират на дансинга и е супер :) Бях гост и нямам представа от цени, но обслужването и храната бяха на ниво. Основен минус за мен - вентилацията не е добра, долу е мокет, който се набива с прах. На масовия гост това едва ли му пречи, но моята сенна хрема много се влоши и едва изкарах вечерта, да не говорим за следващите седмици със синузит и екстри ...

mary_m, на нас х-л Феста ни направи много добро впечатление и има капацитет за 100 души, само не знам като куверт дали ще ви устрои, защото са някъде около 50 лв и нагоре, а цените на стаите им са високи.
Имай предвид, че има места, където кувертът ще е 45 лв, но към него почват да се прибавят торта, алкохол, безалкохолни, оъвъртайм (има места, където  не позволяват да се внася безалкохолно и им го плащаш на цени от меню) и реално може да се получи,че крайната цена ще е по-висока от места, където основния куверт е над 50 лв. Ние като обикаляхме да търсим ресторант такова смятане падна :D
Ние ще сме в холидей инн и ако те интересуват условията ще ти пиша на ЛС да прецениш дали ти влиза в бюджета.

mari_m пощата ти е пълна и не мога да ти отговоря на личното  :)

Здравейте и честито на всички бъдещи младоженци!

Още не съм започнала с избор и обикаляне на ресторантите, защото сватбата е още далече, догодина май месец. Но ме предупредиха, че за това, което искам, ще трябва много търсене и е добре да се спра на мястото още това лято. Случаят е следният

- малка сватба 30-40 души, което за съжаление означава, че повечето големи ресторанти с капацитет 100+ няма да искат да се ангажират с нещо толкова малко в сватбения и абитуриентския сезон.
- 50лв на човек куверт (мисля, че е реално)
- за предпочитане е възможност за градина, защото повечето гости са пушачи
- ще има гости от страната (ако е хотел - добре, ако не, е добре да има хотели близо до ресторанта)
- дневно тържество

Ще съм благодарна на всякакви предложения. Благодаря предварително на всички

Ние сме 30-40 човека и сме в холидей инн, имат малък ресторант с тераса, както и са хотел. Имат куверт от 50 лв по мой спомен. Дотук са коректни и любезни :)

Здравейте искам да изкажа очарованието си от ресторант ИНТЕРВЮ, моята сватба беше там на 09.06. Невероятни професионалисти. Перфектно обслужване. Нямаха една грешка. Храната беше чудесна, топла и най-вече вкусна. Климатиците и аспирацията работеше непрестанно, макар, че не се пушеше вътре. Всичко беше така, както се уговорихме преди денят. През 5 мин. се носеха салфетки по масите, лед и се обслужваха гостите. Благодаря на управителя Жоро, както и на целият им персонал, че направиха толкова много за нашият ден!

На мен Интервю ми направи много лошо впечатление. Първо е стол в мазе.  *crazy* Второ пише, че има градина - ние градина не видяхме... имаше 2-3 маси с чадъри близо до контейнерите за смет  O_O
Браво на персонала, че са се справили добре с храната и обслужването.

 Четейки се чудя да се смея или плача. Как може да съществуват две коренно противоположни мнения за едно и също нещо. Или в случая мненията са лъжливи или повлияни силно от някакви емоционални състояния. Последните мнения са типичен пример за различни впечатления породени от различния манталитет, образование, възпитание, начин на живот и т.н. С една дума не трябва да се вярва на споделените в темата неща, породени от емоция и преживяване. Достоверно е обективното мнение, а къде е то, аз лично не го виждам. И кое мнение е полезно - емоционалното на булките или обективното на останалите.
 Този проблем не се отнася само за темата с ресторантите, а и за всички останали. Стига се до спорове и диалози породени от емоционални състояния на някого, който дажене не се е потрудил да види обективната действителност. И полезно ли е всичко това за бъдещите младоженци ? Аз мисля, че не. За пореден път виждам доказателство, че емоцията е водеща във всичко. А това не е добре за хората работещи в този бранш.

Нищо лично срещу никой, просто давам пример !!!

За да има толкова антагонистични мнения, нещата стоят така:

- Първи вариант
 Хора със завишени изисквания търсят петзвездно обслужване и интериор с куверт максимум 30лв. в заведение, което през деня е стол....... :\........  Няма как да стане !!! - Неоправдано Недоволни
- Втори вариант
 Хора с реално мислене, отговарящо на търсенето и бюджета си намират правилното място !!! -  Доволни !!!

Ето за това ставате свидетели на такова тотално разминаване.

Миналата година ходих във въпросния ресторант Интервю на събиране с приятели. Нямам представа колко е куверта там, защото през ума и за секунда не ми е минала идеята сватбата ми да е там. Пред него предпочитам Финансист, който също е стол (почти всеки ден обядваме там), понеже е по-светло. Няма градина, но няма и кофи за декорация  :\
Нищо лично  =]

Добре де, един обича класическа музика, друг - метъл, трети - чалга... Как очаквате и тримата да харесват и да са доволни от един и същ ресторант?!

Аз честно казано гледах снимки от сватбата на Черната перличка и ресторанта беше много приличен, беше и добре украсен - съвсем нормален си ресторант.
Виенският павильон в Пловдив съм го виждала без да съм на сватба и като бях на сватба - е двете нямаха нищо общо. Зависи от украсата много. Но така както човек помни една сватба е настроението, което се създава. Била съм на тузарски сватби, където всичко беше наистина украсено, поднесено, но въпреки това беше скучно и спомените ми не са добри, била съм на сватби в битори ресторанти и направо сме си изкарали невероятно. Именно начинът, по който гостите са си прекарали ги кара да помнят дадено място. Същото важи за всичко - бяхме на екскурзия в Турция миналото лято - две двойки в един и същи хотел, при абсолютно еднакви условия, ние си прекарахме приказно , а другата двойка постоянно се караха - мен като ме питат - казвам хотела беше супер, а те - беше гаден. Всички оценки винаги са относителни.

  Всякакви заключения , направени под влияние на емоциите от преживяното според мен не са достатъчно условие или доказателство за нещо да ли е добро или лошо. При избор на нещо, за което се плаща 50-70 % от бюджета за сватба, е много важно нещата да се погледнат обективно. В този смисъл, и имайки в предвид мненията по-напред за добър или лош ресторант, лично аз не бих се доверил на мненията на младоженците, а на техните гости примерно. Или на трето лице.
 Има и един друг момент, в който самите младоженци консумират това, на което са се спряли. И всяко тяхно недоволство или доволство в последствие си е за тях, без да изразяват мнение публично. И да заблуждават друг ...

Pachoran Извинявай, ама мойте гости, как точно ще знаят дали от ресторанта са били коректни към мен? Дали са сервирали това, което сме желали и дали не сме се дърпали за косите, час преди сватбата примерно?!

За мен мненията, които бяха дадени в този форум, ми послужиха на 100%, когато търсехме ресторант. Най-малкото няма сайт, който да дава толкова изчерпателна информация :)

здравейте отново :) аз пак с молба за инфо: относно  комплекс Езерото, който се намира на околовръстното между  Овча купел и Люлин...имате ли отзиви за него!  :girl_wink:

Имаме. Вкусна храна, добро обслужване, но това не е типичния сватбарски ресторант. Има 2 отделни зали, подходящ е за неголеми сватби. Не е добре гостите да бъдат така разделени, или да не виждат младоженците и официалната маса.

ylith   *THUMBS*

 Най-обективното мнение за доброто обслужване в ресторанта дават главно гостите. Все пак да не забравяме, че гостите са всякакъв род и вид. Да не забравяме, че и повлияни от емоциите самите младоженци пропускат доста от нещата, просто нямат физическото време, а и имат определени ангажименти по време на тържеството. Движейки се до хората винаги чуваш мнението за всичко и всеки, включително и неприятни коментари относно вида на менюто / винаги има недоволни / , вентилацията / винаги има недоволни /, силата на музиката / винаги има недоволни /... та дори и лигавенето на ДЖ понякога.

^{_{Нашата сватба беше в ресторант Марица в Пловдив. Получихме коректно отношение и обстановката много ни хареса. Слагам ги в бял списък :)}}

Модератор:При правенето на препоръки е желателно да имате повече мнения във форума и евентуално лични снимки в галерията.Това дава по голяма автентичност на думите ви !

Здравейте на всички! Нашата сватба ще е в хотел Вега - ресторант Стара София. Кувертът е 49лв и включва безплатно хляб + безалкохолни напитки. Сватбата ще е септември 2012г. Засега сме много доволни от персонала - виждали сме се с трима от тях и са много свежи и отговорни всички. Ресторантът е до 100 души, ние ще сме около 70.

А някакви комплименти получавате ли? Не мога да намеря информация в сайта им

аз това бях получила кат оотговор за комплименти, изрових мейла си  :
" ПОсрещаме Ви с шампанско, и традиционен ритуал с бяло платно, рози и менче; получавате комплимент от ресторанта ни ‘Welcome Drink’ за Вашите гости.

Разбира се, Вие избирате менюто,

Нямаме такса за внасяне на алкохол и предлагаме

неограничено количество безалкохолни напитки, мин. вода и прясно изпечен хляб. "

Почвам да се отчитам по темите за нашата сватба, а после ще ги събера и в темата за София. Искам да благодаря на целия екип на ресторанта "Панорама" в Парк-хотел Москва и в частност на управителя г-н Иван Зафиров. Те направиха сватбата ни страхотна! Не отказаха на нито едно наше желание, бяха готови за реакция във всеки един момент, храната беше много вкусна, а за тортата нямам думи! Аз по принцип не обичам торти, но тази еклерова торта, която те направиха, беше наистина страхотна! Благодаря още веднъж, за това че помогнахте да сбъднем сватбата на нашите мечти!

Да, получаваме  точно това, което е казал и estlar " ПОсрещаме Ви с шампанско, и традиционен ритуал с бяло платно, рози и менче; получавате комплимент от ресторанта ни ‘Welcome Drink’ за Вашите гости.

Разбира се, Вие избирате менюто,

Нямаме такса за внасяне на алкохол и предлагаме

неограничено количество безалкохолни напитки, мин. вода и прясно изпечен хляб. "

Освен това и безплатен апартамент за деня на сватбата, които е огромен и много красив  *INLOVE*

Много ми е смешно като някой напише "комплимент". Няма такова понятие, разберете, че всичко е внимателно изчислено! Просто влиза в цената и вие сте си го платили. Най-просто казано - това е офертата на конкретния ресторант, това получавате и ако има нужда може да си го сравните с другите предложения. Що за думи навлязаха напоследък в този речник - комплимент, 5 степенно меню? Преди беше същото , само че се казваше "подарък от ресторанта" и  меню от 5 части.

Е ти пък сега, не се пали :)
Ясно ми е че примерно при нас, за 55 лв на човек, комплиментът   *db*  е от нас за тях, а не обратното.
Ама нали трябва да се навиваме все някак че нещата са и в наша полза :)
Иначе никой няма да се жени  :sarcastic:

Здравейте,

И на мен като доста голяма част от потребителите тук, ми предстои сватба :chee:
Фиксирали сме дата 15.12.2012г. Тъй като живеем в чужбина по-голямата част от организацията я правим от разстояние и разбира се отчасти със съдействието на близки хора :)
Гостите ни ще са приблизително 70 човека. Представата и на мен и на половинката ми относно ресторант е- малък, уютен и кокетен :) До преди известно време държахме ресторанта да бъде в хотел Берлин Парк Витоша, тъй като изглежда, че отговаря изцяло на представите ни. Дълго време се опитвахме да осъществим контакт с отговарящото, специално за сватби, лице там. Изключително разочаровани останахме от това, че почти не ни обърнаха внимание. Първоначално им написахме емайл, с който помолихме за по-подробна информация за организацията на такова събитие при тях. Изпратиха ни единствено кувертите, които предлагат :( Последва връзка с въпросната жена по телефона и се оказа, че тя е в почивен ден и не й се говореше особено. Разбрахме се да я потърсим отново в работния й ден, за да можем да обсъдим нещата по-детайлно. Когато позвънихме първият път никой не вдигна, а след това ми вдигна някакво момиче, което беше що годе отзивчиво и ми обясни, че въпросната жена, която търсим в този ден имала много срещи и нямало как да се свържем с нея  ohmy Момичето, с което разговарях горе-долу ми даде насоки за нещата, които ме интересуват, но определено за повечето неща ми отговаряше "напишете емайл на г-жа Василева"  :GROAN: И в крайна сметка се отказахме оттам, за мен такова отношение и "подмятане" и отлагане е недопустимо, когато става дума за един от най-важните дни от живота на човек.
След продължилото след този случай търсене, в момента сме в дилема относно няколко ресторанта: Хотел Атлантик, Каса Бояна и Експо Център на Цариградско шосе.
Моля, ако някой е по навътре с неща, с някой от тези ресторанти да сподели. Много живо ме интересува мнения за Атлантик :)
Благодаря ви!

Zai4ence , ние сме в холидей инн, младост 4, хотел с ресторанти , 50 -55 лв куверт с комплименти . ако те интересува, пиши да ти дам тел на пряко отговарящата за нас. отговаря ми бързо и няма разигравки. виждам че не е сред изброените от теб, но реших че може и да помогне.

Ами аз даже не съм поглеждала как изглежда ресторанта. Трябва да го видя, само да не е бална зала, че точно от това гледам да избягам :)А иначе за останалите неща като украсата какви са ви уговорките?
А сега като каза Холидей Инн и се сетих за още един ресторант, който ми е много интересно да видя, но не мога да открия снимков материал- Флоримонт Бояна. Някой някакви впечатления, мнения?

ние сме в малкия ресторант, другите им места не съм влизала, в сайта им мисля че има. една част от украсата е безплатна, по цвете на маса и калъфи за столове в бордо.
изчисти си пощата, не мога да ти пратя координати.

Странно...в пощата нямам нищо, нали съм прясна, прясна :))))

Zai4ence от изброените от теб бих препоръчал Каса Бояна. Атлантик също не е лош, но изгледа му е малко по-обикновен.Мога да добавя да прегледаш и х-л Аякс - София, кв Витоша, както х-л Одаджийски в Симеоново. Знам за един р-т Берлин в кв Бояна, хареса ми на снимките, но дали не е този от който си вече разочарована, не можах да разбера.

Точно този в Бояна е Берлин Парк Витоша. Странното е, че мен точно отношението на персонала ме плени! Дамата, която отговаряше за нас беше страхотна - и в почивни дни съм я нецелвала  :) След, като казахме, че ще сме при тях, тя си беше запеметила номера ми и винаги вдигаше абсолютно подготвена кой и защо й звъни. В интерес на истината, аз предпочитам кореспонденцията по mail, по телефона все ще забравя нещо  :laugh:, е тя винаги ми отговаряше много бързо и точно на писмата.

Много го рекламирам този ресторант, за което се извинявам, но наистина съм страшно доволна от тях! а талиателите са ми още в главата, толкова вкусни бяха!

ylith , предполагам вие сте комуникирали с Кристияна, така като те чета :)  аз също предпочитам комуникация по маил, защото имам време да помисля за всички въпроси и по тел. също като ylith все забравям нещо.
Но Zai4ence след като на вас са ви направили лошо впечатление, търсете друго, на мен като ми направи нещо или някой лошо впечатление после почвам да се хващам за разни дребни неща :)
Иначе миналата седмица бях на сватба в Каса Бояна ... е не съм очарована или нямаше климатик или пестяха ток... порциите бяха малки (реално не знам каква е уговорката с младоженците все пак), но цената на куверта не даваше индикации за малки порции.

desirer , да, с нея разговаряхме  :)

И аз с Кристияна водих кореспонденция. Нейната фамилия е Илиева, а другата жена с която се срещахме беше Десислава Милева. Тогава май нямаше жена с фамилия Василева, може да е нова.
Зайченце, ако искаш обърни се към една от тези две дами, със сигурност ще си смениш мнението. Мястото е страхотно и готвача си знае работата, но ако вече ти е останал горчив вкус от досегашния опит може би недей.

sorry за  :offtopic: grey Десислава е с фамислия Василева. :)

Ние комуникирахме с г-жа Василева. Нямаме никакви оплаквания от нея. Предимно по мейл си задавахме въпросите и изчиствахме нещата. Сигурно сме разменили поне 50-ина мейла. Виждахме се около 3-4 пъти, предварително уговаряйки срещите си отново по имейл. Всеки път жената беше подготвена, на дегустацията също, обясняваше всичко, отговаряше на всякакви въпроси и не мога да кажа нищо лошо по неин адрес.

Нека споделя и аз малките си, но положителни впечатления от въпросната г-жа Василева! След запитването ми изпратено по мейла, тя ми отговори съвсем точно и ясно на всички въпроси, и най хубавото, е че изрази мнение съвсем искрено какъв е реалния капацитет на ресторанта, което ме очарова! За съжаление обаче, за нашата дата не са свободни и отпаднаха...

Ние ще сме в Скай Плаза, засега сам много доволна от отношението на управителя. Ще пиша след сватбата как е било. Успех на всички организаторки  ;)

Здравейте отново на всички,

Благодаря ви за цялата информация, която ми предоставихте относно ресторантите, за вашите мнения и богат опит в тази насока :) Всичко това ми беше изключително полезно, за да можем в крайна сметка да стигнем до окончателно решение относно ресторанта, където да се състои нашето сватбено тържество :)
Тъй като определено както ви казах и преди, от х-л Берлин се отказахме, не знам дали просто не сме я хванали в правилния момент въпросната жена или каквото и да е, но така или иначе за там просто спряхме и да го мислим като вариант.
След всичко, което ми изпратихте като снимков материал и информация относно Каса Бояна, а също така и след протеклите разговори със самия ресторант (мога да кажа, че по отношение на комуникацията с тях сме много изключително доволни), решихме, че нашият ресторант определено е този :)
Надявам се оттук насетне всичко да се нареди и да нямаме никакви притеснения и колебания повече за нищо.
Благодаря на всички за съдействието!

Искам да изкажа благодарности на ресторант Диана в с.Труд, Пловдивско.
В началото имахме разногласия, но бързо ги изгладихме. Охладиха и алкохола и минералната вода, които внесохме. Макар в началото нещо да се опъваха. Храната беше невероятно вкусна, аз го казвам и като човек изял цялата порция, която ми сервираха и като отзиви на гостите. Направиха абсолютно всичко , което исках, сервитьорите бяха като духове по масите, направо летяха. Гостите бяха нахранени и напоени доволно. Украсата беше направена точ в точ както исках. Имахме и ритуал по посрещането, който направи Чайка и наистина стана много добре, въпреки моите притеснения. Градината е много красива и гостите много и се изкефиха.
Има само един проблем - музиката. Още в 22 ч се изтърси полицията, но удържахме фронта до 24 ч. Сватбата приключи в 1 ч през нощта. Така е който иска парти в градината и не иска да е при Жечка - законът е за всички.
Друго няма, доволна съм от тях много.  @}->--

Привет на всички  @}->--

Дойде време да изкажа и аз мнение за ресторанта в който беше нашето сватбено тържество. Не е от най известните в този форум май, но както и да е. Изказвам благодарностите си към управителката на Р-т Горублянско ханче  Яна (за съжаление фамилия не мога да кажа, защото след първата ни среща минахме на малки имена). Още при първата ни среща спечели доверието ни, беше много отзивчива, даваше ни идеи за всичко, което може да се направи от тяхна страна. Не сме имали никакви спорове или проблеми по време на подготовката или сватбеният ни ден. Изпълни всичките ни желания без да се налага да водим повече от един разговор за дадено нещо. Храната беше вкусна и грамажа беше такъв какъвто си ни казаха за всяко едно ястие. Персоналът беше мн внимателен и тактичен (и ест. получиха възнаграждение за което). Р-та разполага с градина, отварящ се покрив, хотелска част към ресторанта (м/др да кажа понеже има хотелска част, така са го измислили, че да не се нарушава спокойствието на гостите на хотела съответно и няма краен час за дадено мероприятие). Накратко много сме доволни!!!  :bravo:

Извинявам се за дългия пост.  :[

Хайде да се похваля и аз! Намерихме нашия ресторант  :bravo: Ресторант "Стара София" в хотел Вега! Много ми хареса ресторанта, много приятни условия предлагат, а изнесения ритуал ще бъде в малка заличка до самия ресторант....с малко украса и всичко ще стане както трябва!

mari_m и ние сте в Стара София.Вашата дата коя е?

mari-m и ние сме в Стара София на 08.09.2012 и засега сме мн доволни.Вие на коя дата сте?

jelly007 ние сме на 11.08.2012 г., преди вас сме :)

Здравейте! Вчера ходихме до р-т Берлин и обстановката ме плени.
Това беше и първия ресторант който посетихме, даже в момента го аранжираха за някаква сватба.
Ходихме и до Бижу... какво да ви кажа , малко изглежда като ресторантче където бих хапнала с колегите на обяд и е Г-образно, не ми се връзва като за сватба :(
Остава да посетим р-т България, sky Way и Акорд. В България бяхме на фирмено парти преди години и останах с добри впечатления.
Колко е куверта в Каса Бояна и Скай Плаза?

Дайте идеи за р-т за 70-80 човека и куверт до към 50лв

Някой има ли отзиви за ресторант Галант до Панчаревското езеро? Днес много горещо ми го препоръчаха, офертата на сайта им изглеждаше много добре. Някой има ли впечатления от сватба, организирана там?

Аз имам от миналата година. Обслужване, добро, храната е добра, цените мисля че са добри. гледката към езерото ми хареса ( стига да не бъркам ресторанта, според мен е малко преди Лебеда). Това което не ми хареса е отчасти обстановката. Мисля, че ако собствениците направят един сериоезн ремонт ще стане нещо много яко. Но сега част от ресторанта е тъмничка и на земята( или по-точно част от нея) имаше някакви кафяви плочки, което лично на мен не ми се хареса.

Deliysky мисля, че говориш за друг ресторант. "Галант" е наистина преди "Лебеда", но мисля, че веднага след големите черешови градини на Панчарево. Убеден съм, че няма изглед към езерото, защото има удължена форма и дългите страни гледат към вътрешния паркинг и скален скат. Малко мрачен ми се видя и тъмен въпреки многото прозорци. Мястото за игра ми се стори недостатъчно. В ресторанта съм бил във връзка с монтажа на озвучително оборудване на ДЖ и нямам поглед върху обслужването и вкуса на храната.

Делийски, не е това за което говориш.
Ресторант Галант не е до панчаревското езеро. Няма изглед към езерото. Тай е на около 500 метра след караулката на Горубляне по посока Панчарево от дясната страна. 

Искам да кажа и тук положителните си впечатления от Дипломатически клуб "Глория палас".

Бяха много коректни, направиха ни отстъпки и се получиха много добри цени, позволиха да внесем всичкия алкохол без бирата (въпреки че пише в сайта, че не може), върнаха ни адски много бутилки на другия ден, също имахме в градината питие за добре дошли и гостите много го харесаха- имаш и седящи,и правостоящи места, позволиха да си внесем плодове или ядки и там приехме поздравленията и подаръците и хвърляхме късметите.

Освен това персоналът обслужваше много коректно и ненатрапчиво. Масите бяха пълни през цялото време. Дансингът- огромен. При 80 души част от р-та остана свободна и я направихме детски кът.

Единствен минус вентилацията, беше си топличко вътре въпреки, че климатикът беше на максимум. Но май при толкова танци и хора на едно място лятото, това трудно може да се избегне.

Интерироът има нужда от подорбения, но повярвайте, старият мокет бе последното, което гостите (и ние) забелязаха- всички хвалиха р-та и нямам почти никакви забележки.

Съвет: за всичко питайте управителката на живо, уж непозволени неща станаха позволени в хода на обсъждането ;)

Да, извинявам се за допуснатата неточност. Объркал съм се от описанието в темата. Ресторанта за който съм дал мнение се нарича Лейк Поинт. Дано не съм заблудил някой.

cv от дни се опитвам да ти отговоря и ми е невъзможно - превишила си лимита на съобщенията. Прати ми mail, ако искаш /или си изчисти кутията за съобщения/ :)

Аз ще оставя едно мнение за ресторант Riverside в Драгалевци, където се състоя сватбата на сестра ми на 07.07 (събота).
Понеже организацията беше такава, че  украсата беше от сватбената агентка, ще коментирам само самия ресторант, храната и обслужването.
Пътя до ресторанта - в интернет има някакъв грешен адрес оставен, който води до една обикновена уличка с къщи някъде из Драгалевци. С 300 зора намерихме ресторанта, по едни скапани пътища, леко ни понижи настроението това.
Самия ресторант - отвътре много приятна обстановка, но понеже сватбата беше градинска целия екшън беше навън. Градината е заобиколена от борове и стари дървета, обстановката е много приятна, НО озеленяването не беше поддържано (изсъхнала трева, голи петна засъхнала кална земя, неравномерно озеленяване и т.н) и с оглед на това сестра ми и (вече) съпруга й са се били разбрали със заведението да озеленят за сватбата им - е не го бяха направили! Все още не знам дали ще си търсят неустойки за това.
Възможност за красив изнесен ритуал има, но на тази твърда земя с огромен наклон беше изключително трудно за гостенките с токове да се изкатерят към арката и после да слезнат. Аз лично паднах!
За разпределението на масите - меко казано ужасно (сестра ми си го беше харесала де) - градината е етажирана, масите най-долу при малкия дансиг са подложени на адски силен шум от водещия и музиката, масите най-горе - много сбутани.
Видимост към младоженците - който са пред бара най-отгоре - тя е между слаба и никаква.
Съответно когато се провеждаха ритуалите долу на дансинга, всичко гости ставаха и се спускаха натам - аха да видят нещо.
Храната - беше на плата, нямам оплаквания, но не беше обилна. Тортата я нарязаха на много щедри парчета за всички - това ми хареса.
Безалкохолните - сестра ми беше внесла по 4 бр. на човек, 400 бройки общо. На маса за 4 души имаше по 4 бутилки, след това сервираха още 4. И това беше. Тоест 1/3 от безалкохолното аз не я видях. Даже понеже бях заета със задачи, седнах на масата по-късно - нямаше НИЩО за пиене. Трябваше да търся от някъде вода, а после тръгнах да търся и сервитьор за да подновят напитките, което отне към час.
Не знам защо така и не бяха сервирани безалкохолните, не исках да питам сестра ми, за да не й развалям настроението.
Сервитьорите - отношението им беше добро с едно изключение на един господинчо, който ми се изрепчи много нагло в много лош момент и след кратка дискусия повече не му се чу гласа.
Като цяло - ако сватбата не беше на сестра ми, щях да остана много разочарована и щях да си тръгна по-рано.

Искам да изкажа своето мнение за ресторанта на хотел Брод. Там се състоя сватбеното ни тържество на 07.07. Много сме доволни обстановката е хубава, климатика издържа на непоносимата жега и успя да ни разхлади :) Храната беше много вкусна, обслужването на персолана перфектно както и отношението. Много сме доволни. За украсата не коментирам тук, защото не беше от ресторанта.

Аз ще ви споделя нещо прясно, името на ресторанта открийте сами, не е трудно!

Как ви се струва ресторант в центъра на София, много оборотен, с хубава визия, куверт над 55 - 60лв, капацитет над 140 човека, храната е супер безвкусна и винаги се сервира студена. Винаги гарнитурата е варени зеленчуци, царевицата и граха хрупкат? И най-накрая - ресторанта няма климатик, охлажда се с вентилатори. Датата е 15.07.2012г. Сватбата е от 150души, представете си ужаса. Какъв човек трябва да е собственика, щом се скъпи за няколко климатика и с лека ръка причинява такова страдание на клиентите си. А клиентите, ах клиентите, 20 годишни,  зелени млади, незнаещи будали. Другата събота и неделя на тяхно място идват следващите, защото никой не е споделил досега във форумите за случая! И това е топ ресторант,  много известен! Какъв идиот трябва да е собственика и щом за това не му пука, какво ли още има в този ресторант, за което ние не знаем и не можем да се досетим? Направете си нужните изводи сами и се научете най - после да преценявате хората , когато се срещате с тях. Не дискутирайте на 10 страници облеклото и хонорарите на видео и фото екипа, а в ресторанта не сте се поинтересували от елементарни неща!?! Например има ли климатик, ще бъде ли охладено безалкохолното и може ли да ви сервират храната топла. И това при положение , че ще оставите там 10 - 15хил лв, без да ви трепне окото. Имам и още много, ама като дойде зимата ще почна наред,  даже и със снимки за доказателство.

прав си, аз тръгнах със списък с въпроси, когато търсехме ресторант.
Зимата ще са полезни твоите впечатления, да.
Смятам след сватбата да ги напиша като списък тук, за да улесня другите.

Здравейте.
На нас също ни предтои сватба, но не можем да си изберем ресторант. Търсим си нещо на юг от Бургас, ако меже с гледка към морето, красива градина и възможност и за зала ако времето е лошо.
Все има нещо, което не ни харесва а вече няма време.
За сега сме гледали хотел Романтика в Китен, хотел Офир в Созопол, Приморец в Бургас.
Мислим за около 40-50 човека.

Моля ако някой има впечатления за сподели, ще сме много благодарни.

Комплекса "Свети Тома", ще ти хареса със сигурност.

Св. Тома е наистина страхотно място! И ще ви събере, защото сте малко хора ;-)

Св. Тома го гледахме, даже беше едно от първите места от които получихме добра оферта. Но на моя човек нещо не му допадна ресторанта и си казахме, че ще продължим с търсенето.
Видяхме и комплекс Аркутино.

Иска ни се ресторантът да е с гледка към плажа. Не знам дали ще ни се получи.  :(

Здравейте момичета  @}->-- Предстои ми сватба в началото на следващата година и както се досещате започнахме обиколките по ресторантите. Честно да си призная не очаквах, че ще е толкова трудно..... Обиколих някой от по известните и останах изненадана как на места, където не очаквам, хората са изключително любезни, а в по "оборотните" заведения не ме оставиха да кажа и една дума O_O. Нормално ли е според вас да ми обявят цена на куверт 40-45лв , капаро 30% от цялата сума, а за примерно меню ще трябва да изчакам по късен етап ?!?!?! Или да трябва да изчакам управителя да се нахрани, за да ми обърне внимание...

аз мисля че е нормално да имат обедна почивка , и те са хора.
а за лошо отношение- като видя такова, просто не се хващам с този ресторант.
40 -45 не е супер много за София, като се има предвид че има и по 55-75 лв. При нас капарото е на 3 вноски и се дава всичко по договор преди сватбата, така че не мисля че е много това което си дала като оферта, ако ти е харесал ресторантът разбира се. :)

Учудващото беше не цената от 45лв, а по късния етап. Как да дам капаро без да знам какво ще сервират.

не,това вече не е нормално,кой е тоз ресторант?

За мое съжаление Principi di Piemonte :\

много странно , мен ми пратиха оферта веднага още по мейл с цени и варианти.
п.с сега си погледнах мейла и го изрових- пише че се избира от менюто им какво ще фигурира на сватбата като ястия,  "Куверта включва следните неща:
>Салата
>Предястие
>Основно ястие с гарнитура
>Сватбена торта /собствено производство/
>Относно напитките можете да си ги внесете без такси или ние да Ви ги
>закупим на доставни цени"

На мен лично ми казаха че не правят 2 сватби в един ден, а вече имаха в моя ден сватба. Иначе отношението бе ОК.
стигнала съм до заключението че с любезни преговори може да се постигне компромисен вариант- ако кажеш че искаш готово меню преди капарото , да си го изберете, мисля че няма да ти откажат.

viki88,
Предполагама поради факта че сватбата ви ще е следващата година, не е било възможно до ви дадат директно меню, защото все пак това е доста далечна дата. Мога да споделя, че в доста заведения биха постъпили така и това не е защото не са коректни, а поради фаста че не се знае следващата година какви ще са цените. Все пак сме в държава в която всичко се променя с дни. Може би даже е по добре, защото има и вариант да ви направят куверт и меню и после да има корекции на цените, което е много по-лош вариант.
По принцип там нещата са сериозни и отношението винаги е било коректно към клиентите.

И аз останах с много добри впечатления от въпросния ресторант, когато търсехме за нашата сватба, а и комуникацията беше отлична. Условията - както Еми е споменала.
Отказа ни само това, че нямат хотелска част.

Явно не съм имала късмет, но както и да е отпадна като вариант. Дайте предложения за подходящ ресторант

Здравейтеее  ;) Вече и ние сме с дата за сватба и разбира се започва търсенето на ресторанти. P-( От няколко дни чета и разглеждам снимки и си набелязах няколко местенца.Проблема при нас е ,че един ресторант не може да ми комплектова най-важните искания:1.100 човека + 20деца(!!!!хем да ги броиш,хем -не...ама повечето са на от 5 до 9 годишни :girl_impossible: )Това за сега е без отказалите се хора...но си мисля ,че при нас няма да има такива защото сме редуцирали списъка предимно до приятели и колеги...родата сме я свили до възможно най-малкото число.2.Искам ресторант в кремави нюанси(ретро-като Берлин,Стара София на Vega)защото смятаме украсата ни да си я направя аз и шаферите ще са "инструктирани как да я слагат",не ми се дават излишни пари за украса .:)3.Куверта не сме конкретизирали цена..по-скоро предпочитаме да има неограниченост на безалкохолните и да можем да си вкараме алкохола(баба е скатала толкова ракия и вино за сватбата  *db*)...
Моите харесвания до сега са - Голф игрището в Равно поле ,Аякс(ако намалим гостите),Берлин (ако намалим гостите),и Vega(пак ако намалим гостите)
Дайте някакви впечатления за Равно поле,то ми е най-голяма слабост...   :[

ohmy ohmy ohmy
За толкова много народ май само Зала Армеец ще е подходяща :D

 :[ Хич не ми е забавно да ти кажа.....с бъдещия младоженец такава борба водихме докато си намали РОДАТА ,че накрая свекървата се намеси  P-( Като започна да драска знайни и незнайни братовчеди мойто момче се предаде(думата на свекървата е закон ха ха :) ) и стигнахме до тази бройка....която вече дори и аз не виждам кой бих могла да махна  O_O

Мила, ако бройката наистина е хиляда и сто души и че не е някаква грешка при писането, аз на твое място не бих търсила ресторант - по-скоро някъде на открито и да наемете някакви шатри и кетъринг. Просто не знам никъде зали, които да могат да поемат толкова много народ.

Има една големичка зала, Rainbow Plaza, но там пише, че поемат до 1000 души като конферентна зала, т.е. не предвиждат маси и място за танцуване :D

 =] леллллееее нееее помислих че някой може да се подведе, сто души са...просто съм писала три подточки и това е първата  :eager: 100 души и 20 деца :)

Лелел flyin,направо ме накара да се  O_O ...помислих си дали нещо не съм наред .... :bravo:

:laugh: :laugh: :laugh:
Е получи се голям майтап  *ROFL*  Иначе сериозно - освен тези, които си изредила, сещам се и за една резиденция, доста симпатична:
(http://www.terraresidence.com/uploads/1/1/0/9/11096597/_4949438.jpg?410)
http://www.terraresidence.com/ (http://www.terraresidence.com/)

Не знам цени, доколкото видях, трябва кетъринг. Иначе можеш да се замислиш и за ресторант България, пак в светли цветове е решен интериорът.

 *db* И двете места са страхотни,повече ми хареса балната зала,но това което ме спира е кетъринг-не е ли сконфузно,ако някой от гостите не може да яде даденото ястие и няма как да му поръчаме друго? :(

venetabaev,
За първи път ми се случва такъв вариант младоженците да се замислят за варианта ако някой не му хареса куверта да го промените в движение.
По принцип кувертите ги определяте Вие и евентуално може да ги разделите на стандартни - без ограничения на вида храна и вегетариански, но чак пък, ако някой не е достатъчно гладен и не набляга на уденето, ще ви дойде малко в повече да питате всеки от гостите дали му харесва ако не да поръчате друго ядене.
Мисля че чак до там не трябва да се задълбочавате. Но Вие си знаете.
Мое мнение, не ви го налагам разбира се  :)
Относно зала София - много близо до Вашите изисквания.

Май точно с кетъринга имаш възможност за повече вариации. Поръчваш всякакви видове плата, ако искаш и 30 различни вида може да са, все ще налучкаш вкусовете на гостите. Докато в ресторанта имаш меню и в добрия случай младоженците се сещат, че има и вегетарианци на тази планета (аз съм вегетарианка и колко пъти съм си тръгвала гладна от ресторанти и ресторантчета, където не предлагат нищо без месо не е истина) и имаш два варианта на основното ястие, докато всичко останало е еднакво. Надали ще има ресторанти, където ще пуснат 100+ души на свободна поръчка. Замисли се, един се осмели да попита дали може да поръча извън менюто, това ще повлече лавина от други желаещи. Хем ти ще плащаш куверт + свободна консумация (мисля че е нередно гостите да си плащат в заведението), хем в кухнята няма да насмогнат с поръчките, та накрая гладни и недоволни гости. Поне това е моят сценарий за 100+ души с право на свободна поръчка. Поправете ме, ако греша, ама кувертите са се наложили именно по тази причина. Ако искаш по-голямо разнообразие - кетъринг, но там ми е трудно да преценя количеството хапки на човек. А и какво се прави като видиш, че едно конкретно плато свършва, защото се харесва. Дали може да се поръча допълнително и да се достави до 30-на минути?? Не знам, наистина.

estlar  и аз съм вегетарианка и съм си тръгвала гладна неведнъж, дори предястието и салатата са били с месо  O_O.
съгласна съм за кетъринга , аз имам добри впечатление от Лора Кетъринг, те работят с някаква бална зала доколкото си спомням.
Аз лично нямам никакво намерение да плащам на гостите извън менюто поръчки- в куверта  ни има всичко , и за веджита и за месоядци, и то по няколко  вида ястия и десерти извън тортата.
Венета, ако решиш, пиши ми на лични, мисля че моят хотел има и по-голяма зала и разнообразни куверти . Мога да ти дам инфо ако решиш.

Аз съм от крайно месоядните да Ви кажа..и някак си при мисълта за хапки си мисля че това е равностойно на глад  :[ Аз лично работя в този бранш...пък и мойто момче отгоре на всичко е главен готвач,и неговите предстви за меню са доста професионално изкривени  :angry:  *crazy* .Наши приятели ни казват,че прекалено много се притесняваме и искаме да угодим на всички,а то не може...може би просто съм предубедена аз кетъринга за това не съм си го обмисляла  :(

Иначе бална зала София е точно като в приказките  *INLOVE*

Здравейте и от мен :)
И аз както и повечето от вас ще подготвям сватба (за догодина е и имам доста време)  *YAHOO*
До този момент само четях информацията в различните теми, като това ми е от изключителна помощ  :girl_wink:
Тъй като ми отне не малко време, за да се ориентирам и осмисля цялата информация за ресторантите, ще ви предоставя една така да се каже - обобщаваща таблица за повечето от тях.
За някои от тях не можах да изровя достатъчно информация и за това полетата, които са празни означават, че просто нямам инфо за съответния критерий.
Инфото е от този форум - ваши мнения и мое също (за една малка част от тях, които ми отговориха по мейла).
За сега сме се срещнали с управителите само на малка част от тях, а и след първоначалния подбор с годеника ми, отпаднаха около половината.
Надявам се да ви е от помощ  ;)

Част 1:
(http://www2.picturepush.com/photo/a/8790345/640/8790345.jpg) (http://picturepush.com/public/8790345)

Част 2:
(http://www2.picturepush.com/photo/a/8790355/640/8790355.jpg) (http://picturepush.com/public/8790355)

 O_O  Лелле Iana направо си страхотна , ще ме извиниш,но направо си взимам едно копие. *db* Наистина на таблица е много полезно защото не се затормозяваш да помниш или както мен -да риеш по всички тефтери да намериш точно онова листче на което си написал нещо си с безобразен подчерк  %)

Здравейте.
Бихте ли ми препоръчали ресторанти в Пловдив за около 100-120 човека с просторно място за танци, и да е просто просторно и уютно.
Благодаря

Добре систематизирано инфо, но бегло и оскъдно? Това ли са най важните въпроси при избор на ресторант? От тук според мен може да направим справка само за 2 неща - капацитет на гостите и ориентировъчна цена на куверта. Само ориентировъчна, но не точна. Ще се опитам набързо да нахвърлям няколко много важни момента, на който съм наблегнал назад в темата, но не виждам да са отразени.

1. Цената на куверта, какво включва, какво не включва и всичко около него. Какво имам впредвид? Дамата отбелязала таксата алкохол, овертайма и украсата. Някой от вас се интересуват и от подаръци от вида на младоженски апартамент. Но често не виждате важни неща , който са пред очите ви. Влиза ли безалкохолно в куверта и колко? Можем ли да си го внесем,ако не -  колко струва в ресторанта. Може ли някой да ми сметне колко лева разлика ще даде върху вашия бюджет следния фактор при 100 гости в следните 3 ресторанта:
  - 1 ресторант - в куверта влиза 1 безалкохолно, разрешено е внасянето без такса и бирата е безплатна на корем!
  - 2 ресторант - в куверта по 2 безалкохолни, минерална вода безплатно на корем, безалкохолното не се разрешава - цена на 1бр 1.20лв.
  - 3 ресторант - 2 безалкохолни, не се разрешава внасянето, цени за консумация - бут. мин. вода1.5л - 4лв, безалкохолно  - 2лв!
Как ви се струват разликите? Може ли някой да ги изчисли чисто хипотетично?
2. Цената не е най важното нещо. Защо не се интересувате от качеството на храната, качеството на обслужване, подробностите - място за паркиране, климатик, работи ли!!!?Колко е голям дансинга, какво е разположението на ресторанта, официалната маса видна ли е за всички гости? Е има и още, но това е поне към най-важните фактори.
Не си избирайте ресторанта само по факторите брой гости и цена! В София има няколко стотин ресторанта, но едва ли има повече от 10 истински сватбени ресторанта!

lana чудесно систематизиране от твоя страна! Когато почнах да търся ресторанти и аз гледах точно нещата, които си описала по графи....но както казва Deliysky това е само начало, което ще ти даде отправна точка, кои да отидеш и да видиш лично на място....нещата са много по различно на живо! Ние избрахме нашия ресторант след срещи с управителите и разискване на всички допълнителни неща, които всъщност определят и решението! Ако позволиш само една корекция р-т Стара София на хотел Вега е напълно недостатъчен за 100 човека! Максимума е 70-75 човека!

Да добавя моята систематизация за избор и въпроси при избора на ресторант :

Ресторант :

Моят списък с въпроси:
1.   Цени на куверти
2.   При по-голям капацитет на залата, остава ли само за нас цялата или трябва доплащане на всички места?
3.   Има ли втора/друга сватба в същия ден?
4.   Комплиментите какви са към младоженците – какво ви подаряват- може да е апартамент за нощта, торта, украса, питка, менче и т.н.
5.   Ако тортата е от тях, дали може да е по снимка или е от определен каталог ?
6.   Имат ли Диджей който да ви предложат, ако вие нямате до момента избран и какви са цените ?
7.   Има ли паркинг, ако да- безплатен ли е за гостите ?
8.   Цени на overtime – (след 12 часа имат ли такса която ви искат на час ) ?
9.   Климатик има ли ?
10.   Крайна ли е цената на куверта ( включва ли такса сервиз), ако не- колко е такса сервиз ?
11.   Регулиране на поръчките извън кувертите- ще поемате ли допълнителните поръчки на гостите или ще ги уведомяват сервитьорите че всичко извън куверта е за тяхна сметка?
12.   Има ли тераса ( за пушачите е важно ) ?
13.   Има ли welcome drink и заплаща ли се?
14.   Часови ограничения за музиката?
15.   Нож за тортата предоставят ли , както и ако ще чупите чаши по ритуала, дали ги предоставят те?
16.   Позволено ли е внасянето на напитки и ако да, има ли такса тирбушон?
17.   Имат ли къде да държат охладени напитките , ако ги донесете предишния или същия ден рано сутринта?
18.   Маса за подаръците ?
19.   Кръгли или правоъгълни маси- уточнете разположението им? Както и вижте и преценете добре дали имате достатъчно място за броя си гости , за да има немалък дансинг.
20.   Бюфетно меню или традиционно ?
21.   Има ли дегустация на менюто предварително?
22.   Докога се уточнява като последен срок броят на гостите?
23.   Грамаж на избраното меню?
24.   Украсата ако е от тях – вижте снимки
25.   Продължителност на сватбеното тържество?
26.   Заплащането кога, на колко части?
27.   Договор сключва ли се?
28.   Гардеробна има ли?
29.   Служебни куверти за професионалистите ще имате ли и ако да, каква е цената им?
30.   Детски куверти и цени?
31.   Бутилките на масите ли ще стоят?
32.   За колко човека ще е главната маса?
33.   Кой ще ориентира гостите при влизането им ?
34.   Цени за настаняване на гостите ви в хотела, ако имате хора от други градове?

Ами браво за труда, за повече информация всеки може да си направи труда да провери повече. Тя е дала основаната информация, от която тръгваш. Брой гости и цена, от там всеки може да си пресее н-на брой ресторанти и да си провери нещата, които пишеш. Все пак за доброволен труд на таблица, БРАВО от мен. Ако го имаше това, когато аз си търсех ресторант щеше да ми спести доста работа! Според мен така се прави търсене за каквото и да си говорим, тръгваш от това, което можеш да си позволип като цена, после капацитет, после местоположение и после другите неща и така доста бързо можеш да си сведеш ресторантите, които трябва да провериш за нещата, които си писал.

Какво значи 10 истински сватбени ресторанти. Това са глупости и то пълни! Всяко място с подходяща украса, добро обслужване, храна и пиене е перфектния сватбен ресторант. Да не говорим, че с пари всичко може да си направиш! Основаното на сватбата е да споделиш важно решение от живота си с най-близките си хора, а не да търсиш от пиле мляко  *crazy*.

На мен пък ми стана много приятно като прочетох някои от моите коментари в забележките :D Според мен таблицата е много удобна, браво на Lana, че е събрала информацията в подреден вид и че я е споделила с хората тук.
Делийски, наистина има много неща, които трябва да се вземат предвид, и не мисля, че някой ще гледа само къде е най-ниската цена. Информацията, която хората споделят тук, е само ориентировъчна и ще ти дам пример - ако ми кажат от няколко места, че в ресторант XY цената на куверт е 70 лв, няма и да отидем да огледаме, защото не можем да си го позволим. Ако някой ми каже, че храната в ресторанта е отвратителна или пък обслужването е под всякаква критика, ще взема предвид и това мнение. Няма лошо да си споделяме базова информация, никой не казва "отивай в ресторант Z, защото там е най-евтино" :)

Не оставайте с убеждение, че искам да обидя дамата с таблицата или да омаловажа труда и. По скоро имам предвид, че много от потребителите четат слепичко по темите и тръгвайки с тази табличка без да поразмислят малко, биха отишли в много грешна посока. Същото би се получило със списъка на Еими от 35 въпроса. Не ви съветвам да обикаляте с тази огромен списък и да повтаряте всички въпроси, защото рискувате да изпаднете в комични ситуации. По добре го-прочетете няколко пъти, осмислете и си съставете ваш. Казвам го най-отговорно, защото ми се е случвало да идват на среща при мен хора с такива "анкетни карти" и да ми задават въпроси просто така без да са осмислили конкретния ми смисъл. Даже идват и ми задават въпроси който аз съм ги съветвал да задават по форумите и съм им написал вече отговорите си. Относно коментара 10 истински ресторанта, повярвайте ми истина е. В чужбина сватби се правят в специални комплекси, у нас всеки собственик на ресторант си мисли че може. Има места на който няма даже дансинг, но хората си го предлагат. Сватбеният ресторант трябва да отговаря на точно определени изисквания, доста от тях са дискутирани в темите. Като почнем от обслужването и визията и завършим до елементарното изискване оф маса да се вижда от всички и да има самостоятелно обособен дансинг.

Изключително полезни са и таблицата и 35 въпроса.
Това е изходната точка на бъдещите младоженци при сортиране на информацията и  избор ресторант
Разбира се видно е че задаваики един въпрос вие ще получите отговори на доста от другите така че може и да няма нужда да задават повторно въпроси на които отговора е бил в отговора на друг вапрос
Но това си става ясно при самият разговор само си отбелязвайте получените отговори

Делийски, ясно е че се тръгва със своя интерпретация на моите въпроси. :) Надявам се че повечето хора имат акъла сами да сортират и да не питат за климатик примерно, ако им бие струята в гърба по време на разговора с ресторантьора. :P
 Аз всичките тези съм ги задала само на едно място, и то - на правилното и избраното вече. Голяма част от тях се задават след като се направи избор на ресторант. На другите места ми стигаха 4-5  да попитам от този списък и вече се отказвах.
Но е добре хората да се учат от другите и техните грешки или опит. Дори и една от тези точки да се попита, аз ще съм дала своя си принос .

За мен най-важното си остава управителят на ресторанта. Нагледах се и се наслушах на грозно отношение покрай подготовката за сватбата си. Ако аз си позволя да се държа така дори с един клиент на моята работа ще я загубя на мига. Щом срещнах такова отношение от сватбените салони, настръхвам при мисълта, че започвам търсенето на ресторант, защото на тях това дори не им е основният бизнес. И да направят гаф на моята сватба защото нямат опит, защото просто не им пука за моите изисквания или защото са ме излъгали, че могат да ми предложат нещо, което нямат, на следващия ден те пак ще си имат клиентите, няма да фалират.
Оттук по моя лаишка логика най-важното е управителят - дали си обича работата и ресторанта и ще вложи всичко от себе си и аз да остана доволна, дали ще се съобразява с желанията ми, гъвкав ли е. С повечко улилия, които повечето не са готови да положат, всичко е постижимо, особено за малка сватба като моята (40 души). Затова, тръгна ли на обиколки, бих гледала и дали управителят ми допада. Колко точно промени са склонни да направят. Организирането на сватба е нещо, което трябва да правиш със сърце, с много разбиране и усилия, които да донесат удоволствие и на работещите, и на младоженците и техните гости. Един мой познат е сватбен фотограф и знам как той си влага душата, защото знае колко важна е работата му за двойката, никога не става въпрос само на това да дадеш готов продукт. Целият процес до там трябва да е спокоен и приятен. Ето това искам да видя в управителя на заведението.

Бих те насочила към по-големи ресторанти от типа на Сватбен дом "Водолей", замъка "Орфей", ресторанта в Марково, както и Санкт Петербург. Много зависи в кой сезон ще ти е сватбата и какъв клас ресторант предпочиташ. Аз лично миналата година бях в Джия Бийч на 2 сватби и бих казала, че е събира перфектно 80 човека. За повече хора или трябва да ги разделиш на 2-та етажа, което като цяло е минус, или става гъчканак. Русалка го дават с над 100 места, но също е много тясно и няма кой знае какъв дансинг.

Всичко е много добре, доста труд е хвърлен за систематизиране и описване на обектите, но в днешни дни да обиколиш 25-30 ресторанта за да избереш един, това е направо самоубийствено деяние.
Това се е правело преди 30 и повече години, когато нямаше такива комуникации и намаше как по интернет да видиш заведенията и да придобиеш предварителна представа за нещата.
Сега това е направо безмилено обикаляне.
Виждате заведенията, които до голяма степен отговарят интериорно на вашите изисквания, информирате се до известна степен за нещата които не може да видите в нета и ограничавате броя до макс 5. Тогава е нормално да посетите 5 ресторанта за да изберете фаворита.
Но да обикаляте безброй заведения все едно сте в ерата на тато това е страхотна загуба на време и най вече на средства, които може също да вложите в самата сватба и със сигурност няма да са ви в повече.

Страхотна дискусия се е заформила докато ме е нямало :)

Deliysky, наистина това е само началната информация, с която може да се запознае една бъдеща булка - не твърдя, че само от това трябва да се интересуваме. Останалите критерии, обаче, всеки си ги определя сам за себе си, а и както ви казах, това е инфо, събрано от форума. На доста от въпросите няма как да си отговорим по снимки от нета... или от сайтовете на самите ресторанти (в някои от тях дори нямат секция за сватби...) - трябва да се отиде на място...

emmmmmy, списъка с въпросите ти е страхотен! Определено има какво да заема от тях :)

Искам да Ви попитам всичките... Какво място (ресторант) бихте предложили за свадбата на 12.12.12?.. Намерих си някакви варианти, ами навсякаде е лятните градини, а в декември не мога да расчитам на тях :(
Ще бъда много благодарна на всички, защото не много знам от сватбени работи  @}->--

 :offtopic:Това го приемам като приятна шегичка в горещите летни дни?!?Уби рибата направо.
Всеки един ресторант , който ти харесва, вероятно има затворен част. Даже тези с градините са прекалено малко за град като София. Виж таблицата на дамата по горе, избери от там според броя на гостите и ориентировъчната цена, след това виж как изглежда от снимките в нета и отиди на място. Иначе в темата има много препоръчани ресторанти, повечето без градини. Разрови малко назад. Да досадно е и е трудно, но ще прочетеш интересни неща.

Предполагам mila_angel  е чужденка или от доста време не живее в България, поне по начина по който се изразява. Най-вероятно си организирата сватбата от чужбина, затова Делийски е прав - преровете темата за ресторантите и със сигурност ще намерите голяма част от това което Ви интересува  *THUMBS*.

Вярното предположениет Ви, DjNick Mc, аз съм чужденка и вече 2 години живея в Пловдив и тук ще си правя сватбата, ако годеникът ми ще ме издържи ;)
Благодаря за съвет, ами аз прерових темета с ресторанти, намерих си няколко варианти, само исках да попитам, можеби някой знае добро местенце за зимното време.

Deliysky, намерих табличката с ресторанти, само дали вярно забрах, че те са всички в София?..

 да за софия са, виж тук за пловдив всичко за сватбата :
http://forum.svatbata.bg/index.php/topic,32951.0.html (http://forum.svatbata.bg/index.php/topic,32951.0.html)

благодаря!

Темата за Пловдив е с много инфо, прочети и по старите теми. Ако има нещо питай на лично съобщение , ще ти помогнем.Извинявай , ако съм те засегнал, не предположих , че си чужденка. В Пловдив има много хубави ресторанти.

Deliysky, няма нищо страшно  :)
Благодаря за предложението Ви, със сигурност ще имам доста въпроси  ;)

здравейте :) ние вече си имаме ресторант, а относно украсата решихме да си я направим самички :) По този повод се разрових в нета и намерих страхотни клипчета :) ето това е много добра иде (http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=YxhSxD1XgrA)

Здравейте, може ли някой да ми каже къде да намеря договор с ресторант за сватба ?

Можеш директно да оставиш само ресторант България, защото останалите нямат 120 места, да не говорим за 150 :) Кувертите в "България" са 43, 45 и 50 лв, украсата вие си я плащате, внасянето на алкохол е безплатно, доколкото помня - за ядките също.
Principi di Piemonte в Интерпред е много хубав ресторант, но бяхме на сватба от 65 души и беше съвсем ОК, но даже не го обмисляхме за нашата сватба от 90 души, тъй като няма как да се поберат толкова. Форум е малък, не повече от 80 души, а за Стара София само съм чувала, че не е за повече от 70 души.

На твое място бих проверила парк-хотел Москва (но основния ресторант), парк-хотел Витоша, Флоримонт Експо (предлага се към Сватбения център).

В България ще е ли нужна наистина  украса от типа столови калъфки или...?
За там как стои въпроса с безалкохолни?
В Интерпред до 120 със сигурност няма опции?

Форум го описват до 200 души за сватби, незнам защо са го писали, след като не е за над 80 човека. Софията и мен ме притеснява, че е за по-компактни събития. Парк-хотела ми е леко соц, поне по спомени, Витоша не можах да видя повече детайли към момента, но ще го имам предвид. Флоримонт предполагам ще е на кетъринг, тъй като не виждам да предлагат кухня, а само зали.
Благодаря за отговора!

В България ще е ли нужна наистина  украса от типа столови калъфки или...? -> Според мен не е задължително, но вие си преценяте
За там как стои въпроса с безалкохолни? Има в куверта, ще трябва да питаш допълнително
В Интерпред до 120 със сигурност няма опции? Ако имаш предвид именно Principi di Piemonte, ресторантът има две зали, но те са си отделно и няма как в голямата зала да се поберете повече от 70-80 души макс. Все пак имай предвид, че трябва да ви остане и място за танцуванГолямата зала казват, че е за 90 души и има една за 30 души, според тях. Мен ако питаш, този ресторант не е за голяма сватба, иначе условията им са много добри. Можете да отидете да видите
Софията и мен ме притеснява, че е за по-компактни събития. Парк-хотела ми е леко соц, поне по спомени, Витоша не можах да видя повече детайли към момента, но ще го имам предвид. Флоримонт предполагам ще е на кетъринг, тъй като не виждам да предлагат кухня, а само зал

Има един голям ресторант в Овча купел не се сещам как се казваше, ама предполагам, че лесно ще се намери и Акорд в Хаджи Димитър пише че събира 130 човека

Фантазия май се казваше този в Овча Купел  :)

В Овча купел има и още един който събира 200 души, казва се Китенска перла.

Даже края на септември,началото на октомври с petenceto0  @}->-- ще можем да изкажем лични мнения и впечатления за "Китенска перла" подкрепени с видео и снимков материал!!!  :P

В Гранд хотел София кувертите са над 80лв. Имат две зали, но по голямата може да я ползвате ако нямат друго по важно събитие там. Както каза управителката -"няма да ни е рентабилно да ви дадем голямата зала ако има запитване за по голямо мероприятие". По малката зала всъщност май е самия ресторант. Цветовете са тъмни и масата на младоженците е на пътеката пред бара. Ние бяхме там преди поне три седмици и още чакаме офертата. Вие сами си преценете дали си струва. Успех

Относно избора на ресторант водещи бяха следните акценти (в непоследователен ред):
- комфорт на гостите - въпроси като климатизация, тютюнопушене, лесно настянаване и т.н.
- видимост на гости и младоженци,т.е да няма колони, да има светлина и уют. Важно за всички е, за да се чувстват равнопоставени, както трябва да бъде на такъв тип тържество.
- капацитет - приблизителния капацитет да отговаря на съответния брой гости. Ще дам пример със Скт. Петербург в Пловдив - да, просторен ресторант, но прекалено огромен. Празнотата или прекалената сбитост на маси не създава приятна атмосфера.
- професионално отношение - персонала на ресторанта, съответно организатор, управител или друго лице за контакт, трябва да бъде професионалист. Задължително! Недопустимо е да не се спазват договорени и поети ангажименти при никакви обстоятелства. Попитайте колко сервитьора за колко маси отговарят - така може да избегнете неприятни изненади с препълнени пепелници и липса на вода за гостите например. При огледа "хвърлете едно око" на облеклото/униформите на персонала и отношението им докато сте там. Вижте и покривките - може да звучи странно, но измачкани покривки, изгорени от цигари, с петна, биха развалили най-прекрасната украса. 
- друга сватба в същия ден - отново ключов въпрос. Това би довело до много проблеми с аранжировка, украса, обслужване, хигиена, храна.
- меню - трябва да бъде много добре обмислено. Освен за алкохол и безалкохолни, помислете и за основните ястия и салати. Повечето избират пилешко филе, но много малко ресторанти съумяват да го съхранят свежо и крехко до поднасянето. Същото важи за салатите. Един съвет - помолете да сервират салатите след настаняване на гостите. В противен случай може да изсъхнат, а залата да се ароматизира приятно на лук. Съобразени детски куверти и куверт за фото, дж, видео са задължителни.
- озвучаване - къде и как са разположени колоните, съответно дали цялата зала е добре озвучена, евентуални ограничения

Останалите въпроси като цени, такси, свободна консумация и т.н. ся коментирани много пъти. Това бяха водещите детайли за нас.  @}->--

За Гранд Хотел София - двете зали се разделят с параван. Мокета - червен, стените - дървена ламперия в тъмен цвят. Има големи колони и в двете зали, отново облечени в дървена ламперия. Залите не са подходящи за сватба според мен за разлика от градината.  :)

 Без да предизвиквам полемика да вметна, че ресторантът няма отношение към озвучителното оборудване, неговия вид, брой, разположение. Никой от ресторанта не е компетентен да даде отговор за озвучаването като услуга. Така, че сте в грешка !

Напълно сте прав! Това зависи от ДЖ. Имах предвид евентуални пречки за разпределение на колони и ограничение за звука, силата на музиката и т.н. Повечето хотели както градините намаляват музиката заради настанените гости. Когато има колони и чупки залата също предизвиква проблем. Но да не навлизаме в детайли.

Пачоран е прав в случа, когато ресторанта ви дава насоки за озвучаването, тези насоки са съобразени единствено с факта - как заведението да си подреди по удобно масите и столовете и как селвитьорите най-безпрепятствено да минават. Няма нищо лошо в това от гледна точка на ресторанта но от гледна точка на озвучаването със сигурност в 99% от случаите не е подходящия вариант.
Затова препоръката е когато се уговаряте с ресторанта да обсъдите опция - Дж да може да си разпредели техниката така че според него всичко да е както трябва. Същото се отнася и за местоположението на Дж в заведението.

Искам да споделя моето мнение за Зала "Флоримонт Експо". Февруари месец капарирах ме залата и я запазих ме за 08,09,2012. днес 08,08, ми се обади някакав младеж, които ми каза че залата има някакъв технически проблем и залата се затваря за неопределн период от време. Не се доверявайте на тези мошеници.

това е много неприятно, stefana_d.  Казвай, ако трябва да помагаме с нещо

И при мен се получи същото за Флоримонт Експо. Моята сватба е на 25.08 и днес ми се обадиха да ми кажат, че имат технически проблеми и затварят залата за месец и половина !!! Не знам как ще намеря друг ресторант за след 2 седмици.. а вече сме платили за фотограф, DJ, изнесен ритуал, торта, украса и т.н. Направо нямам думи .......

Момичета, имате ли договор? Или поне документ за потвърждение за платено капаро и резервация, в който да е вписана датата? Когато ангажирахме нашия ресторант и платихме капарото, ни издадоха подобен документ, в който са описани най-важните акценти. Дали не можете да поискате някакви неустойки?

имам бележка за капаро, договор - за съжаление не. Предполагам, че в такъв случай най-много капарото да ни върнат..

Имам само касов бон за платеното капаро и нищо друго. надявам се да намерим ресторант, защото всичко е готово. Поканите са раздадени на гостите, украсата е готова. Много не коректно постъпват "Флоримон".Бъдещите младоженци да имат едно наум, ако изберат този ресторант.

Stefana,Wosic аз дотук съм доволна от комуникацията с нашия ресторант- ако ви интересува, пишете  ми на лични мейл, за да  пратя координати и подробности . Кутиите на новите потребители имат малък лимит.

Stefana,
ако искаш ми прати на лични майл или телефон, да се чуем направо

Пишете си датите и бройката хора за да Ви дадем препоръки, евентуално къде може да се пренасочите ?

Моята сватба е на 25.08, около 90 човека

Moqta e na 08.09 okolo 110 4oveka

 "Диамант" на хотел "Принцес" или обединени залите на "Кемпински" ! Всички други варианти - зала с необходима фирма за кетъринг.

Основния ресторант на Парк хл Москва, камплекс Макси, Шератон и трите зали стават, х.Принцес, Хилтън, х. Кемпински, Диана 3 и други 

За тази бройка хора ресторантите които стават са доста като бройка    Х. Каса Бояна в Бояна, х. Берлин в Бояна, Панорама или Зимна Градина в п.х Москва, п.х Витоша, Ловен парк, Дипл. Клуб Горна Баня и много други

Разглеждала ли си Холидей Инн? Мога да споделя информация, ако имаш интерес.

Може ли някои да даде ихформация за Holiday inn. Дали някои от вас си е правил сватбата там и какви са му впечатленията.

stefana_d, ще ти пратя инфо на лични. Моята сватба още не е минала, така че още нямам лични впечатления, но засега сме много доволни от комуникацията с тях.

не мога да ти изпратя лично съобщение, защото ти е пълна кутията.   :offtopic: 

stefana_d, wosic, проверете и хотел Метрополитън - залата е приятна, кувертите започваха от 52лв преди време (освен ако не са вдигнали цените), няма такса за внасяне на алкохол, комплименти - украса на св. маса, апартамент за младоженците, св. погача и настаняване на гостите в ресторанта. Инфото ми е от преди 1 год, когато приятелка търсеше ресторанти, но все пак тя ми сподели, че е останала с много добри впечатления.  @}->-- Стискам палци да намерите бързо алтернатива на Флоримонт и не съжалявайте - всяко зло за добро!  *THUMBS*

stefana_d,
Холидей Ин е много добро масто за сватбени партита, много добра кухня, персонал и отношение на ниво. С две думи, няма да съжалявате ако сте си го избрали.

За моята дата 25.08 са свободни следните - Каса Бояна, зала Александър в Радисън, ресторанта на Шератон (залите са заети, но ми предложиха ресторанта като опция - хубав е, но ми се струва малък), Метрополитън (ресторантът е хубав, но няма дансинг, конферентната зала става) и ресторант Враня в хотел Рила (мокетът е в безобразно състояние, въпреки че ме увериха, че за сватбата ще бъде изчистен перфектно..  :huh:) колко може да се вярва на това обаче..

Имате ли отзиви или инфо за тези места?

П.С. Заети са резиденция Тера, Хилтон, Феста, Централ Форум, Холидей Инн, Парк Ин, Вега, Витоша, Парк хотел Берлин, На Върха, Лебед, Глория Палас, Акорд, зала България, Аякс, Експото на Цариградско... сигурно пропускам някой, но ми е гръмнала главата вече..

wosic, аз се сещам още за Бест Уестърн на Дондуков, Одаджииски, Принсипе Ди Пиамонте в Интерпред където може да провериш още. Моята кума беше на сватба в Шератон преди 2 седмици и каза, че храната е била много хубава и обслужването на ниво. За останалите нямам информация от първа ръка :girlhide:

 Каса Бояна, Бест Уестърн Сити хотел на Дондуков, Одаджииски, Холидей Инн, Парк хотел Берлин са местата където наистина ще се чувствате добре и всичо ще бъде така както сте се уговорили. Със сигурност има още но в момента това ми идва на ум от тези които сте изброили. 

Здравейте :)
Сватбата ни беше през май в гр.Пловдив в комплекс "Джия Бийч" на гребната база.
Освен, че имахме късмет времето да е идеално, останахме страшно доволни от ресторанта - храната беше супер, а цялата украса в заведението - балони, цветя, калъфи за столовете и разни такива, беше безплатна (което межу другото хич не е за подценяване, тъй като на повечето места ни искаха по 3 лева за украса на стол, ние бяхме 170, както и някакви баснословни суми за цветя)  :)
Имаше и доста добър избор от цветове за сватбата - нашата беше в бяло и златно - направо приказка   :girl_wink:
Като цяло всичко се получи както си го представяхме, беше страшно весело, с много танци и гостите ни останаха много доволни :)
 

това което зная - залата събира 110- 120 човека спокойно, като остава доста свободно място за танцуване; кувертите включват украса, нощувка, паркинг..цените мисля, че започват от 50тина лева, като няма такса за внасяне на алкохол. ето ти линк http://www.hisofiahotel.com/conference-banqueting/banqueting-and-celebrations/52/wedding-celebrations.aspx
сега като влезнах да го копирам видях че и всеки 15ти е безплатен ;)

Странно ми е, че има толкова положително мнение за Джия Бийч. :\ Аз лично бях там на 2 сватби миналата есен и честно казано - очаквах много повече. Имаше големи гафове в организацията, ама важното е, че сте имали мечтаната от вас сватба  *THUMBS*

Момичета, да споделя и аз моя почти трагичен опит с Хотел Берлин Парк Витоша.
Преди 3 седмици се омъжих /някои от момичетата тук знаят, защото се сприятелихме/ и съответно ресторанта, на който се спряхме беше горепосочения. Комуникацията вървеше прилично. Единственото преди сватбата...избрахме да дегустираме едно, те ни предложиха друго...но да кажем, че с оглед на следващите действия, това бяха бели кахъри. Та, избрахме си ние менюто, но в деня на сватбата ни се случва следното:

Повечето салати различни, ние си бяхме поръчали овчарски. От гостите разбрах, че повечето са били само домати, краставици и сирене. Други бяха овчарски, но без яйце /вкл. и на мъжът ми/, трети без шунка, четвърти с пънчетата на гъбите само. Грамажа - под всякаква критика, нищо общо с дегустацията. O_O Самата аз трябваше да разменя една детска порция и една за възрастен..и носейки я си казвам: "Защо ги разменям като са еднакви?"...но не реагирам по никакъв начин, дори сама не осъзнавам за какво иде реч, всеки ме дърпа насам, натам...поздрави музикални и т.н.

Но да кажем, че салатата се преживява...особено след основното ястие. Поръчано беше пълнено пилешко филе с меки сирена и сос шардоне, поднесено с ориз със стафиди и задушени зеленчуци. Звучи страхотно. Но! Зеленчуците, поне моите бяха все още замразени, при положение, че ги опитах доста след като бяха сервирани. На доста места оризът със стафидите е липсвал изобщо. На сестра ми е бил само ориз. На зет ми - стафиди с ориз, тоест преобладаващи стафидите. Но да кажем, че и тези неща се преглъщат... Месото..ледено студено, сухо, едвам се реже... Оказва се, че не е само моето такова...а на абсолютно всички. За своето си помислих, че е така отново, защото го пробвах поне час, два след като беше сервирано. Самата аз се бях отказала да го консумирам, защото си представях като не мога да го разрежа и да вземе да ми се отплесне ножа...само това ми липсваше!

Платата...които включваха сирене, колбас, филе и кашкавал, трябваше да бъдат сервирани по едно на четири човека. Така и бяха сервирани, но всяко плато включваше едва по 2-3 резенчета от всяко изброено по-горе. Не трябва ли да има поне по едно сиренце, колбасче, филенце и кашкавалче за всеки един човек??

Продължение:
По договор трябваше да платим веднага след сватбата, иначе се начисляват лихви - така и направихме, а и нямаше никой от мениджмънта, с когото да обсъдим каквото и да било. Хайде, аз още си бях горе на черешата, ама приближените ми гости не ми спестиха нищо още на следващия ден... И с пълно основание, защото все пак това е четири звезден ресторант.
Честно казано, миналата година се бяхме прецакали с алкохола и безалкохолните напитки и ми се искаше и тази да е така, защото парите са си пари - харчат се и се печелят. А в случая от Хотел Берлин Парк Витоша може да се каже, че ми провалиха всичко, което зависеше от тях. Е, да...признавам обслужването беше на ниво, ама на кой му пука като му сервират нещо, дето не може да се яде.

Разбира се, потърсих обяснение от Кристияна, с която контактувахме и миналата, и тази година. Тя изрази огромни съжаления, че са провалили това, което е зависело от тях. Каза и че в кухнята ще бъдат наказани, което честно казано мен изобщо не ме удовлетворява. Аз все още недоумявам...платихме детски и отделно за възрастни хора куверти, като разликата беше единствено в количеството, но в същото време порциите бяха 1:1. Финансово нямало как да ме компенсират, защото вече съм платила и се обръщам към тях с оплакване след плащането, но ми предложиха да ме компенсират с нощувка в хотела или вечеря в ресторанта. *crazy* *crazy* Реших, в такъв случай да се обърна към съответните власти, но тогава тя ми обясни, че тя самата не може да реши нищо за финансова компенсация и ще чака решение от собствениците. И го чакаме вече три седмици... Или по-скоро го чакахме, защото вчера подадох своите жалби на съответните места.

Виждам, че тук доста хора препоръчват Хотел Берлин Парк Витоша... Аз самата също така правех, защото  миналата година сестра ми се омъжи там и с малки изключения /споменах ги по-горе, наистина вече ми се струват много малки/ всичко беше наред. Но имайте предвид договорите, пишат само вашите задължения, никъде не пишат какво те са длъжни да направят /колкото и да е естествено/, грамажа на храната и какви ще са техните санкции, ако нещо объркат.

И последно искам да кажа, тъй като и на самата Кристияна казах, че ще се погрижа да няма повече разочаровани до такава степен булки от тях /всъщност не помня дали на нея го написах или в жалбата си/, очаквам някъде из форуми или не знам къде и те да се включат с коментар, така че мога да приложа моите мейли и техните отговори /очевидни са грешките, след като ми предлагат нощувка, вечеря../, както и снимки на гостите ми...които са се снимали и случайно на фона се вижда, че примерно салатата няма яйца или че основното е без ориз и т.н., т.н..

Въпросът за мен не е вече финансов, не очаквам нищо от тях, нямам и намерение да контактувам повече лично с тях. Искам само да си поемат вината и да предпазя бъдещите младоженци от подобни проблеми, защото в крайна сметка човек веднъж се жени...или поне се женим с тази идея - да бъде веднъж!!!

Kanna , и моята сватба беше в Берлин, тук не съм оставяла мнение след самата сватба, защото и аз съм със смесени чувства. Реално всичко, което бяхме договорили беше изпълнено, обслужването беше на 100% перфектно. Пример: сватбената маса беше сложена прекалено напред и взимаше от мястото на дансинга, само казах да я преместят и даже не си спомням кога са го направили. Същото и с едни саксии с цветя, които идеята им е да придават свежест, но на мен ми пречеха при хората, само казах и пак цветето изчезна като с вълшебна пръчица. Кумата беше строила двама сервитьори до двете врати за терасата, тъй като пушачите не затваряха вратите добре и климатика почна да не се справя. Това пак не съм го разбрала.
Относно менюто и на мен ми направи огромно впечатление видимата разлика в грамажите, от деня на сватбата и от тези на дегустацията. Салатата беше на половина, предястието ни беше пилешки штрудел, той освен малък нямаше нищо общо с това, което дегустирахме, по - основното ястие лично ние от официалната маса нямаме забележки, както и родителите от съседната.
Честно казано, не знам защо се получи така, не съм си го и слагала на сърцето истината е, че няма какво да променя, сватбата вече е минала.
Иначе при нас имаха и още две изцепки, бях предупредила да ми кажат когато допълнителните консумации станат 100лв е казаха ми, когато вече бяха станали 250лв. За бирата също на Кристияна и казах, да е само от наливната българска, думите и бяха е то няма разлика в цените бирата ни е на една цена. Само че в касовата бележка имаше Шуменско 500мл за 3лв и Хайникен 330мл за 4лв.......
Но толкова хубаво ми беше след сватбата, че реших с някакви дребни мушенници да не се занимавам.

Много некоректна постъпка. Интересното е че, и ние бяхме там скоро и бяхме учудени от любезното ( с малки забележки) обслужване. След сватбата отвориха за младоженците един нощен клуб, който се намираше в хотела и купона се премести там. Не съм се интересувал, дали е платено за това, но едва ли е била някаква сериозна сума, защото клиентите ми бяха най-нормални хора с най-нормални финансови възможности. Даже персонала беше прекалено любезен,предложи да отвори посред нощ и басейна за да се снимаме,  но може пък това да се окаже добро прикритие, за добре замислени злоупотреби. С храната лично на нашата маса имаше опит за малка измама - просто не донесоха всичко и ни излъгаха, че младоженците не са ни осигурили куверт. Но младоженците са ми приятели и след като им казах, че за справка може да ги повикам, яденето се появи моментално. Скоро ще поразпитам младото семейство, може и още забележки да изплуват.

Всеобща порочна практика на заведенията е - ако може да не донесат храната и напитките на фото видео и дж. Затова младоженците трябва да се поинтересуват от този момент, не че само това им е до главата, но все пак сте платили за това а персонала гледа да мине метър Има заведения, на които свалям шапка - отношението към фото видео и дж е подобаващо като към гости на сватбата но за съжаление не са преобладаващи.

 :offtopic: По-ужасното е, ако самите младоженци не са се отнесли подобаващо и са решили да няма порции за фото, видео и ди джея.
В ресторанта, където ще сме ние, миналата година на една сватба останах впечатлена от точност и бързина на сервитьорите. Дано и при нас да е така!

Много съм доволна от управителката на нашия ресторант, не е истина колко време й загубихме  =]
Дано и след Събитието да останем със същите впечатления.  :girlhide:

Може просто няко да реши да не плаща куверти на дж, фото и видео! Все пак са на работа

Molq vi pomognete mi!Iskam da vi popitam za restorant Finansist dali se pla6ta za vnasqneto na alkohol hrani i napitki.Pi6e 4e se dava vuzmojnost za vnasqne,no ne pi6e dali se pla6ta ili e bezplatno?

Това не го разбирам и съответно не го препоръчвам .....Все пак в работният ден има и  почивки  които персоналът ходи където харесва и хапва нещо каквото харесва ...Не мога да допусна че екипът ще изчезне за определено време да хапне някъде нещо набързо нито подхожда да си носи нещо предварително закупено или подготвено и завито в фотораничката или чантата на камерата ...все пак те прекарват 8-10-12 часа неотлъчно до младоженците

В моя пост се говореше за друго нещо, но ти утбепа рибата с изказването " все пак са на работа". Да, на работа са по 10-12-14... часа на ден. Да , ще кажеш, ние като сме на работа........., Да, вие като сте на работа имате почивки, минимум 2х15 мин. без кафе и пуш. паузите и 1ч. обедна почивка. :offtopic:А може би на теб или на някой дург не му осигуряват такива условия?!?Да може би, ако е така, съветвам те - смени си работата!!! Защо ли, защото явно работодателите ти не се държат с теб нормално и човешко. Защото това не е прищявка, а нормална човешка потребност, необходима за нормалната работа на твоя организъм. Ако можеш да осигуриш поне 1 час почивка + времето за транспорт до място на което екипа може да похапне на "нересторантски цени", никой няма да изисква от теб............. Всъщност мисля да не довършвам, всичко опира до манталитет и начин на мислене.
         Всъщност в моя пост се говореше за нещо друго. Един мой приятел барман казваше - ако искам да те излъжа има поне 100 начина да те излъжа само от Кока - колата. В некоректния, подчертавам  некоректния ресторант има поне 1000 начина да откраднат от вас или да ви преметнат. Един от 1000 начина е да сте си платили за да се осигури необходимият комфорт да целия работен екип ( като едни добри и гостоприемни Българи) и осигуреното от вас да се "поокраде". На това му викам дребни и евтини ресторантски номера. Може би не вярвате но в 50% от ресторантите в БГ се случва. Краде се от всякъде, от вас, от вашите гости, от храната на екипа, въобще от храната ( явно и тайно по 1000та начина), от алкохола и безалкохолното. Специално в София , коректните  и добрите ресторанти се броят на пръстите на ръцете ми.

 :) какво ще кажете за оператор, който по средата на сватбата заплашва с грандиозен скандал ако не получи плато като на младоженците? За фотограф, който спря да снима, защото бил гладен ..... изчетох доста постове, в които се оплаквате и държите на храна! Вече се чувствам длъжна , не е като да съм направила избор. Защо не го включите в крайната си цена? През работното си време имам почивки бъдете спокойни:) 12 и повече часове работи и ресторанта, но аз тук виждам причини само вие да се храните?! Персонала на ресторанта не са хора ли? В постовете ви постоянно присъстват примери за некоректо ресторантско отношение , но имена на тези ресторанти липсват?!?!? Нали искате да помагате, ми казвайте кои са тези места с крадливи хора. Мисля, че има отделни теми, които пряко ви касаят и може да дадете професионалното си мнение, но тук....... Не мисля също, че е редно правейки се на загрижени да не бъдем измамени да ни предлагате на лични услугите си ........ Само да уточня - тук визирам така наречените "професионалисти", а не споделения горчив или хубав спомен от изминал сватбен ден.

 Българската сватба като събитие изисква непрекъсната работа и внимание от страна на творческия екип. Технологично няма как да се отиде и задоволят обикновени физиологични нужди като хранене на място различно от мястото на тържеството. Просто защото така професионалистите няма да си изпълнят задълженията по договор. Всеки нормален човек ще предпочете да не сключи сделка с така разсъждаващи кандидат-булки, аз съм един от тях. Подобни разсъждения са явен индикатор за неадекватно мислене и поведение. Аз лично се лишавам от възнаграждението си при подобни ситуации и не искам да работя с такива клиенти. Оставям ги на друг "обслужващ персонал".
 Много важен факт, който касае взаимоотношенията ресторант - младоженци ! Винаги предвидената храна и напитки не се предоставя на време на творческия екип. Екипът има нужда от напитки и храна задължително преди церемонията в ресторанта и пристигането и настаняването на гостите. Всеки друг момент е неподходящ по принцип. 

Pachoran, това наистина ме накара да се замисля... Никога не ми е идвало на ум да не включа куверт за ДЖ, фото и видео, но ми е убягнал този детайл - най-правилното време. Тъй като ми предстои среща с меркетинга на хотела/ресторанта, на която да уточним подробностите, ще съм благодарна да получа съвет за този "тайминг". Предполагах, че ястията на проф. се сервират с тези на гостите...

И малко  :offtopic:, но за мен е недопустимо да се пренебрегнат професионалистите и да се изключат от кувертите. Става въпрос за чисто човешки отношения - за мен те са повече от професионалисти, които си вършат работата, а приятели, на които съм се доверила за един от най-важните дни в живота ми!

Това е наистина много добра идея. За съжаление обаче, при нас не виждам как да стане във времето :( Затова пък смятам, че съм се доверила на професионалисти и те сами могат да преценят в кой момент ще се хранят и в кой ще работят. Всичко е до лична тяхна преценка.

По ясно от това....... Когато покажете едно добронамерено отношение и уважение и вие ще получите същото. Така е при мен, моят екип и много голяма част от колегите който познавам. Да, отново има и изключения. И сред "професионалистите" има много некоректни , който нищо не заслужават. Но това може да си го прецените сами. Ако сте внимателни и наблюдателни ще си проличи още на първата среща.

 :offtopic:Относноviki88 и мислещите като нея - от начина ти на писане допускам, че изобщо не си булка, по-скоро персонаж от някой ресторант. Само там го има това - " и ние работим 12 часа, но за нас няма , а за видеото и фотото има" - българска завист! Печалбата на ресторанта от едно такова събитие  в пъти по-голяма и би следвало шефовете да са предвидили решение на този въпрос. Все пак там се работи с храна, не може екипа да е гладен и да разнася някакви вкуснотии цял ден, просто не е човешко! Ти пишеш , че не назоваваме имена, нали се сещаш , че аз например седя зад думите си и името, и като напиша за далаверите на еди кой си ресторант  ( и тука половината екип от въпросния ресторант е регистриран като лъжебулки), какво точно ме очаква после?!? Виж теб никой не те знае коя си, по лесно ти е да посочиш имена. Относно " чувствам се задължена", нищо не си задължена, твоите задължение се договарят на срещата ти с конкретния екип. Повечето професионалисти си имат договори и там са описани задълженията на 2те страни. Представи си сравнение между "Весо Кръпката" и "Лейди Гага". Единият ще те пее за 5лв, другият за 50 мил. долара (примерно). Единият ще дойде с частният си самолет ( за твоя сметка), другият с такси.Всичко се договаря между вас двамата.

 Времето преди настаняване на гостите и времето на тяхното настаняване е единственото, когато екипът почива 30-60 мин. Ще помогнете на тези хора, които работят за вас, когато задължите управителя на ресторанта да поднесе напитките и храната, която сте подготвили за тях да бъде поднесена веднага с пристигането им. Говоря за безалкохолното и примерно салата . Изборът и видът на менюто мисля, че ще е без значение за мен и моите колеги. В ресторантите правят точно обратното -или няма определена маса, или не слагат нищо на масата до момента, в който и последния гост е настанен, сервирано му е, тържеството е открито от ДЖ или водещия, вихрят се първите задължителни танци. Ами тогава се работи драги младоженци, а не почива. Нужна е почивка и тя е непосредствено преди влизнето на гостите и младоженците в ресторанта.
 И във връзка с по-горните постове - целият персонал от ресторанта се храни задължително преди вашето тържество. Дали с храна от вашия порцион или от този на ресторанта е без значение. Всичко зависи от класа на ресторанта и капацитета на управителя му.

Работила съм в ресторант за съжаление преди доста години  по принцип за моята сватба сме предвидили куверти за всички. Не се чувствам неадекватна честно да ви кажа! Дори от ресторанта, който избрахме ни предложиха да направим обща среща, за да уточним всички подробности. И от ресторанта и от фирмата, която избрахме фотограф и видеооператор се държаха много професионално, дори както споменахте по горе изтеглихме храната за тях преди настаняването на гостите.... Има си начин и начин за договаряне на отношения!!! Като не ви стиска да споменавате имена по добре не говорете, защото приличате на интригант...

 Ами тогава, защо изобщо повдигате въпроса за платата на гладните от "обслужващия персонал" ? Или нарочно го правите или не може правилно да се изразявате ! Според вас нормално ли е всичко професионално да договорите с всички от ресторанта и едновременно с това да въртите платата наляво и надясно тук във форума. Защо изобщо се повдига този въпрос ? Явно с някаква цел ! Всеки ресторант си има недостатъци, но това не е достатъчно условие  да наклепаш някого.
 

Аз от 20 години съм по сватбени тържества и до сега не съм имал случай на сватба да няма куверт за фотограф, оператор, диджей или оркестър. Винаги си има една отделна маса за обслужващия персонал.

Дразни ме задължителния тон, с който се говори за храната на обслужващия персонал. Нямам против човешкото отношение, не ме разбирайте погрешно. За една година бях на 6 сватби на какво се нагледах........ то не е за говорене!!! Аз лично ще се отнеса човешки към всички - дисководещ, фото и видеооператор, сервитьори и готвачи. Като  ще бъдем хора нека е към всички, или не ??? Pachoran извинявай не разбрах това за платата и наклепването на ресторанта без причниа , към мен ли беше?

Ми сподели де? Може би към мен се отнасяше репликата "интригант" и забележката за споделяне. Ако сте имали времето и търпението да прочетете всичките стотина страници по темите "ресторанти" , ще забележите, че аз съм един от хората цитиращи конкретни имена и за добро и за лошо. И щом сте работили в системата, знаете че съм прав. Българина е крадливо племе. Ако в съответния ресторант има строг контрол и дисциплина всичко е ОК. Ако краде управителя - крадът всички - от шофьорите снабдители до сервитьорите. И се краде безогледно от началото до края. Като се почне от продуктите и се стигне до готовата храна и алкохола, безалкохолното. Резултата е ясен - в най-добрия случай на масата на младоженците всичко е наред ( за замазване на очите), на останалите стотина гости - всичко е различно. Примери тук в темата - колкото искаш.

 viki88 операторът, фотографът и ДЖ не са обслужващ персонал на никого, дори на младоженците. По това е писано много, но явно и на теб трябва да се разясни. Като физическо и юридическо лице всички изброени представители на тези професии сключват устен или писмен договор с младоженците, които са в същност две физически лица. Договорът е между тези две страни и никой никого не обслужва. Има две страни равноправни -поръчител и изпълнител със своите права и задължения.
 Отново искам да подчертая, че не сте задължени да осигурявате храна и напитки на фирмите или лицата, с които сте сключили определен договор . Но е мое право по всяко време да напусна събитието във всяка една фаза и да задоволя своите физиологически нужди. Последствията ще са катастрофални в някои случаи, но това е следствие на разбиранията на младоженците. Лично аз не искам да си съсипвам здравето, заради кривите сметки на някого. Не се ли осигурява храна и напитки е нормално да се набавят, има достатъчно магазини и заведения. А и самия ресторант предоставя меню, от което спокойно може да си поръча всеки.
 

Не е нужно да ми разяснявате :) сами се нарекохте така в по горен пост. Извинете, че използвах вашите си определения.

Хм вземи се самоопредели както каза Делийски  булка  ли си в действителност или не
какво се възмущавате от поведението на  т.нар."обслужващ персонал"
правили забележки дори скандали  да защото ако се припознаете като работила в ресторант тоест и вие сте в категорията  която аз пък наричам  "крадци" 
Обидно или не  това е истината 
Салатите на  гостите се стопяват като сняг и едва ли са повече от 150-180 грама
Куп други неразбории -неизнесено въобще или изнесено след забележка  -напитки безалкохолни алкохолни  и прочие
Предястия също 
Основни ястия нямащи нищо общо с демонстрирано и дегустирано  на предварителелен  избор от младоженците  и като грамаж и като  изпълнение

Предварително е уговорено  и направено  забележка на обслужващият персонал ,че  фотографа ще пие кафе едно или две за сметка на младоженците и забравено от вас служителите в ресторанта като тичайки та чак краката ще си счупите носите бележка и искате да се плати кафето
при две сватби в денят не изнесените неща на първата се изнасят на втората  или непотърсените  предястия от дневната сватба  се прехвърлят на втората и така


Имена искате ето  започваме  ШЕРАТОН ШЕРАТОН -мастодонта  само преди 2 седмици се опитаха в зала Сердика да икономисат водата ,безалкохолното салатите  и чак при направена забележка  за 30 секунди изнесоха всичко на служебната маса
Младоженците първо реагираха като цялото безалкохолно от тяхната маса дойде на нашата маса и чак тогав сконфузените ресторантьори се разтърчаха

След като сте били служителка  и ние приемаме че не сте имали тази власт или пък желание хайде разкажете вие за изобщо кражбите как стават

Не визирайте сватбите просто как дерете клиентите надписани сметки  грамажи неотговарящи на менюто и прочие и прочие 

Хаха, темата нещо загрубя. Да, на мен са ми сервирали такава "салата 2ра употреба" преди време в известен столичен ресторант. Добре, че последните години работата спадна , а и се отвориха доста нови ресторанти, вследствие на което ресторантите правещи по 2 сватби на ден ( дневна и вечерна) много намаляха. Иначе на какви случай сме се нагледали и ние, нямам думи, чак бях позабравил вече. Държа да подчертая, че не е редно всички да се слагат под общ знаменател. Но за съжаление обикновено "черните овци" така осират положението, че покрай тях го отнасят и останалите.

Булка:) работила съм като сервитьор в младежките си години. За кражбите .... не мога да кажа, аз съм работила с възпитани хора и не съм работила по сватби. Как се  правят две сватби на ден също не знам , сигурно с много въображение?! В последните години се отвориха доста ресторанти и има места където хората са интелигентни и не биха посегнали на безалкохолните и домашната ракия:) докато обикаляхме видях доста "управители", но се срещнах и с хора, които те грабват. Във Вега например ни посрещна млад мъж, приятен и ведър, съжелявам че помещението няма да ни събере той ни каза, иначе само заради него бих празнувала там. Не съм съгласна да влиза в категорията "крадливо племе". Не може да наречете всички крадци!!!! Извинявайте , но не сте прави.

:offtopic:Явно едните са слушкали добре в час по математика, и са се научили да умножават. Тоест взели са предвид факта , че един доволен клиент води поне 4 нови, което прави печалба няколко Х ( умножено) по няколко хиляди. А другите, явно са останали само на ниво изваждане и събиране. Повечето от вас тук са интелигентни люде и както виждам не ви е много трудно да прецените кой управител може само да събира и кой владее и другите операции.

За Вега може би сте права ....Извиняваме се и ви изваждаме от групата на "крадците"както вас така и ........
След като не знаете ,че се правят   по 2 сватби в ресторант за един ден  и ,твърдите че  не сте работили на място където са се правили  сватби  то тогава е меко казано  наивно от ваша страна  да защитавате конкретно тези ресторанти и персоналът в кухнята................
Списъкът продължава  наглед супер управител Иван -ПАРК ХОТЕЛ МОСКВА  Панорама  се излага напоследък  изключително намален грамаж  на салати предястия и прочие  както и  увъртането че има по евтини куверти ама дай да сте на куверти от  ???? лева  ,леко заблуждение забравяне пак за мин.вода и безалкохолното на служ.маса  -признанието от самите младоженци докато уточнявахме детайли на служебната маса на краят на сватбеният ден -не напълно  разочаровани но  с доста забележки .......

Успех в подготовката на сватбата .....и бъдете внимателни  дори където неочаквате или се е носило име на добро място за сватби се наблюдават аномалии -де да знам може от температурните рекорди да е ????????

Преминаваме по нататък към "Ниагара" но нека  пак да се ядосам нещо и ще има право куме в очите сега се поуспокоих малко...........

Аз не защитавам тези ресторанти, които правят мизерии! Просто заради такива ресторанти всички минават под общ знаменател, не е редно. И пак по тази причина се забравя, че там работят хора. Никой дори и не помисля, че в кухнята има още хора които дават своя принос за тържеството. Всичко е фокусирано върху нуждите на дисководещ, фото и видео оператор, не ги подценявам, но не сте само вие. И не може само защото някой, някъде е крал нещо всички работещи в ресторант да се третират като престъпници!!!

Казахте да споделя наблюдения :) ДЖ Ники Петров поема ангажимент за определена сума да стои неограничено време, но с изтичането на петия час стана ясно, че има втори ангажимент и си тръгва.... остави близо 100 гости на тишина....! На друга сватба младоженците с доста ограничен бюджет бяха осигурили салата основно и безалкохолни напитки за видео оператора. По някое време той ги викна да ги попита къде му е предястието, как е възможно за него да няма и че ще направи проблем ако не получи.... Дадоха му тяхното... името специално за вас ще науча по късно и ще го напиша. Да друга сватба майката на младоженеца остави на сервитьорите 2,45лв бакшиш. Довода не беше лошо обслужване, откраднати или забавени неща, довода беше : чували сме как крадете и лъжете клиентите........... извади всички празни бутилки от боклука да брои.........И да не продължавам мисля, че схванахте.

Е не пак ,Призовавам  след като не сте нито в настоящето нито в миналото работили в ресторант в които
се организират сватбени тържества  не виждам и защо сте се захванали да спорите и защитавате непознати хора

Явно Ники Петров е оферирал нещо на младоженците на някаква среща  
След това  не са се доуточнили нещата и потвърдили  и явно тои спокойно е приел втори анганжимент
след като няма потвърждение ,че  ще има оувъртайм .....
Идва денят на сватбата   и младоженците са с нагласа ,че може да се възползват от тази опция за която са имали  оферта  но не са я потвърдили  но разбират че  вече не може  да се ползва като опция -диджеят е изпълнил нормалните 5 часа анганжимент....
Защо ли при един ориентировъчен начален час за фото и видео  за които е говорено предварително  в последният момент става поне с час че и отгоре по ранен    както и един ориентировъчен час за край на сватбеното тържество  се премества за по късно  

Не може разбирате ли не може да сме си казали 13,30 ориентир начален час  за следобедно вечерна сватба и после да се каже ела в 11,30 или 12
Извинете но след като сме си казали час някъде след 13 часът аз спокойно до 11,30-12,00  мога да върша друга работа или да съм еди къде си  и имам технологично време 1-1,30 ч. да се предвижа до вашето място адрес
 
Изобщо за какво ли спориме и пишеме след като  нещата са за некоректното отношение на ресторанта или служителите .............

Знаете ли че коректните ресторанти са изключително малко като процент от всичките
Знаете ли че  проблемите с  Диджей Фото и Видео са капка в морето  в  отношение с проблемите  с ресторанта

Модератор:
viki88 определено не ми звучите като препатила булка,да разбирам ли ,че по-скоро се занимавате с ходене по сватби.Моля да бъде коректен потребител,когато хвърляте обвинения със скромните си 12 поста ,повечето от тях натрупани в темата Ресторанти.
dani_dilov призовавам ви да не поддържате спора ,при положение ,че горепосоченият потребител е с неясен статут и минимален брой мнения във форума.
П.С.Въпрос на време е да заключа темата и да изтрия мненията ,а това няма да е в ничий интерес.

Модератора е прав, нека да обобщим и да приключим със споровете. Защо отново да затварят тема, която е необходима най-вече на младоженците?!
Уважаеми младоженици, не сте длъжни до осигурявате куверт за професионалистите които сте наели !!! Това е така и няма спор. Някои колеги (реални и нереални, професионалисти и не толкова професионалисти) са вдигнали градуса и моля да ги извините.
Идеята в самото начало беше - Ако решите и проявите добра воля относно това да има нещо на масата на подизпълнителите (което е добре дошло) нека това се случи както трябва, а именно това което сте преценили да заявите да стигне до този закогото е предназначено. Ако не сте предвидили нищо - Живи и здрави да сте - Ваше си е решението. Това разбира се по никакъв начин не трябва да промени отношението и качеството на работа когато говорим за истински професионалисти.
Няма до сега случай в който колегите които не са получили куверт да не са си тръгнали живи и здрави от сватбеното парти (от работа). Ако срещнете такива професионалисти, които на живот и смърт искат куверт на масата, просто ги подминавате и продължавате към следващия. Кувертите са за гостите, който е на работа трябва да работи, а и кувертите струват пари, които не влизат в цената за услугата и съответно натоварват бюджета на младоженците допълнително?! Не трябва да бъдат принуждавани и изнудвани за това че не са предвидили бюджет за допълнителни куверти. Това не е коректно от наша страна.
Нямам случай в който младоженците да не са проявили добро чувство и намерение към мен, но има доста случаи, когато заведението си е спестявало моя куверт или поне по нещо от него (ако мине).

Според мен няма нито един ресторант, който да не лъже. Ако има такъв, го кажете  :P

 Написаното от DjNick Mc не е никакво обобщение на темата и не отразява в никакъв случай реалната ситуация. Аз съм абсолютно против подобни разсъждения, особено когато тръгвам да работя 6 часа преди този на ДЖ и температурата на вън е 40 градуса на сянка. Но наистина трябва да се знае предварително има ли осигурена храна и напитки или не. От решението на младоженците ЗАВИСИ РАБОТАТА, защото конкретно ще се вземат мерки за набавяне на напитки и храна. DjNick Mc може да е физически здрав мъж под климатиците в ресторантите, но аз считам, че всеки друг под 40 градуса и 12 часа работа не е възможно да си изпълнява правилно задълженията.

Писах преди време, че си търсим място за сватба през юни 2013 и търсенето все още продължава. Иска ми се да реализираме мечтаната градинска или планинска сватба за 80 човека в радиус на около 2 часа от София, но на местата, където сме проверили досега не сме намерили нашето такова. Гледахме Боровец, Рибарица и язовир Батак. Наели сме страхотна сватбена агентка, която ми помага с търсенето и ще проверява всичко на място (аз съм в САЩ), но все още се оглеждам и аз за идеи. Желателно е самото място да има хотелска част, но поне да има възможност за настаняване на гостите в непосредствена близост. Този проект за мечтаната българска сватба се оказа по-сложен отколкото си мислех.

Оставам потресена от начина на работа на много ресторанти. Тъй като датата ни е малко напред във времето, се наслушахме на глупости от рода на "обадете се през април." Изрично е да споменавам, че това не е вариант за сватба планирана от 7,000 км с гости от доста държави и всякакви други логистични детайли. Да не говорим колко бях потресена от управителката на един хотел-ресторант, която ми заяви, че тя нищо не може да гарантира за услугите си, така както аз не мога да и гарантирам, че годеникът няма да ме "зареже" между сега и планираната дата. Не успях дори да отреагирам нито на пълната липса на професионализъм, нито на откровената простащина. Точно след тази реплика се отказах от идеата да правим всичко сами и да се обърнем към агент.

Не искам да звуча неродолюбиво, тъй като очевидно много обичам родната си страна щом решихме да правим сватбата там (годеникът ми е американец), но ... май сме светлинни години назад откъм отношение. В сватбената индустрия не всичко е само печалба, макар че това е водещо навсякъде, но все още чакам някой собственик на ресторант да започне разговора с едно елементарно "Честито", а не с оферта за DJ и агенция (да не говорим, че не знам защо ресторантите изобщо се наемат с такива неща). Работя с хора в ежедневието си и не знам как бих оцеляла като професионалист с такова отношение на работното място или по-точно знам, че не бих била толерирана ни най-малко, камо ли възнаградена със заплащане...

Както и да е, малко се отклоних от темата, но исках да споделя впечатленията си, малко външни за момента. Все пак се надявам, че истински професионалисти, гордеещи се с работата си, съществуват. Препоръчайте ни такива в сферата на ресторанти с красива природа *db*

Честито и добре дошли у наше село. Свиквайте с родната действителност, за съжаление у нас нещата не вървят, не се подобряват , от ден на ден стават все по зле! :offtopic:

Иначе на въпроса - боя се че в момента обстановката ( обусловена от всекидневното поскъпване на горивата и непрекъснатите публикации за скорошно неизбежно поскъпване на хранителните стоки) у нас е малко нестабилна и никои нормален няма да се съгласи да даде оферта за догодина за храна, но може поне да запазят ресторанта за вашата дата.На Рибарица има супер място но не зная ресторанта дали е читав, какво на Рибарица не ви хареса? В Девин има един басеин с топла минерална вода и до него ресторант, но няма да е луксозно, агентката доста ще трябва да се потруди.Пробвайте на Сандански, там също има условия.Ако се затрудните пишете пак ще помогнем с каквото може.

Делийски, благодаря за отговора. Наистина май сте прав за съжаление за липсата на прогрес. За конкретната цена е пределно ясно, че не може да се прогнозира с точност 10 месеца напред. От друга страна, поне по американския модел за организиране на подбни тържества, ресторантите както и фирмите за кетъринг не се притесняват да дават оферта, която се уточнява точно и ясно с подписан подоробен договор при какви условия и в какви рамки може да се променя крайната моментна цена.

Да не говорим, че е практика повечето хора в сферата на услугата да дадат офертата за 2012 и да спазят цената и условията дори ако датата е на следващата година, стига да се подпише догоовор и плати капаро. Така се получава един вид "оферта-промоция" за младоженците, които се подсигуряват срещу инфлацията и осигурен бизнес за тази дата за този, който предлага услугата, независимо дали се срине целия пазар за сватбени услуги дотогава и никой не се жени  :).  Аз макар и без правно образование знам какво значи формажорни обстоятелства, но май съм от малкото такива ... Естествено, че всичко подплътено със значителни неустойки и от двете страни. Може би защото се занимаваме едновременно и с организация на сватбено тържество от тази страна на океана, но имам много примери за това как едновременно всеки си пази интереса, но и цялото общуване е приятно и вдъхва доверие. В крайна сметка, за момента икономичестака обстановка е несурна навсякъде - и тук се говори за поскъпване заради сушата в средна Америка и т.н. - но разликите в реакциите и манталитета са очевадни. Не обичам да правя такива сравнения между "тук" и "там" и рядко си ги позволявам, но на черното не може да се каже бяло. Най-вече ми е болно от това, че аз смятам българите за гостоприемнни, добри, сериозни хора, а в сферата на обслужването засега май не сме сблъскали с такива; остава много неприятно впечатление.

Но темата за договори дори не знам дали да я отварям, тъй като това ми е друго болно място. Колкото и да ми хареса някой ресторант, отсега сме решени че няма да се разправяме с хора, които нямат достатъчно уважение към собствения си професионализъм, че се страхуват да се подпишат под това какво предлагат и гарантират. Ние нямаме никакви скрупули да се обвържем със задължения от наша страна, но май цялата култура на вършене на работа трябва да се измени в една доста по-цивилизована посока в България, а не да се говорят простотии от рода на "нищо не обещавам, защото как ще ми гарантирате, че няма да ви зареже годеника." Тук не става дума за нишо друго, освен за едни ясно уговорени параметри; това няма нищо общо с това аз имам ли доверие на хората, с които съм избрала да работим. А много ми е интересен и един друг аргумент, който чувам, някаква стратегия пак за отвличане на вниманието от основната тема: "Ами и да има договор, ако се провали услугата на самия ден, какво от това." Да, така е, ако услугата се провали ще е много неприятно така или иначе, но поне после си има доста ясни механизми в договора какво следва като неустойки; и са пълни глупости другата лансирана теза срещу договорните отношения, че не може дори да осъдиш някой по договор в България - зависи от договора! По повечето предлагани като такива за примерни от ресторантите наистина обаче е трудно да докажеш каквото и да било след това като конкретни задължения. Направи ми впечатление тук един господин описал голямата си сватба в Правец миналата година с договор от 25 страници с ресторанта. Докато не се промени културата на бизнеса в тази насока - и то не само за големи и скъпи сватби - ще продължават проблемите описани дотук с последните 3-4 страници на темата. В крайна сметка, всичко опира до това колко сериозно и отговорно си въши работа управителя на ресторанта и до колко държи на собстеното си име като професионалист. Вярвам, че такива има.

На Рибарица не ходихме лично, а наш представител и просто не харесаха условията на нито едно от местата набелязани от мен предварително. Нямат нищо общо със снимките от сайтовете, като за начало и просто не се вписват в цялостната идея. Доколкото разбрах, природата наоколо наистина е много хубава, но не и в градините на ресторантите или пък що се отнася до храната и обслужването им :)

Ще ви държа в течение за другите градове, които предложихте - записвам си ги да ги проверим. Благодаря много за предложенията. Случайно да знаете нещо за Старосел или Винарна Тодорофф около Пловдив?

 :offtopic:Малко извън темата, но ако живеете в чужбина повече от 5г и не сте се прибирали тук скоро за повече от месец, пригответе се за големи изненади. Не може да сравнявате мисленето на европееца или американеца с нашенското.Снимаме всеки месец поне по един смесен брак, говорим си с хората, ако искате да е като в цивилизования свят - не става , няма да стане и никакъв договор няма да помогне. Просто е важно да се направи разумния компромис. Има неща който трябва да преглътнете и такива на който трябва да наблегнете.Ако сватбената агентка е наистина печена и има поне малко понятие от разбиранията на хората живеещи зад граница, тя ще може да се справи и да ви спести много от нашенските номера.Та аз самия (без да съм агент) дистанционно помогнах на клиентите си за организацията на поне 3 такива сватби досега.Относно цитираните от вас проблеми - за съжаление сервиза у нас е най слабото място във веригата. Причините са много но накратко - собствениците на ресторанти в повечето случай не ви допадат, защото в 90% това не са бизнесмени а случайно забогатели мошеници. Нали някой не си мисли, че със спестяванията от закуските за 20г може да си построите 4 звезден хотел и лукс ресторант? Освен това персонала в повечето случаи е ниско платен, което обяснява всички останали проблеми.Да, има и изключения, но те не се намират на най-хубавите и апетитни места, а някъде другаде в периферията.А ако идваш от Америка, едва ли ще си направиш сватбата в кварталната кръчма.

Да, може би проблемът е главно в моите очаквания. Не си представях, че са чак толкова нереалистични. В САЩ съм от 13 години, като тук съм завършила бакалавърска и магистърска степен, а сега работя с сфера пряко обързана с договорни отношения с хора, както и с предлагане на вид услуга (интелектуална, но все пак). Прав сте май наистина за псевдо-бизнесмените на много места. Без да ми го казвате, стигнах сама до този извод.

Много, много ми е болно. Да оставим сватбата - така или иначе, ние имаме други по-важни приоритети в живота от този един ден. Пък и тя ще дойде и ше мине в крайна сметка под знака на едни емоции, които нямат нищо общо с дребните кръчмарски сметки на някой новозабогатял собственик. Но ми е мъчно и не искам да приема реалността такава, каквато я описвате. Може да съм прекален оптимист, но мисля, че всичко може да се промени, но трябват две неща - време и промяна в нагласата на потребителите. Без да обиждам никого, но ми се струва че доста младоженци правят компромиси с мисълта, че това са им единствените варианти. А не е така, стига човек да може да мисли извън рамките. Не опира и въпроса само до пари. Ами ако сме честни, аз по-скоро бих се оженила с една квартална кръчма където обаче да получа това, за което съм платила, отколкото в 5 звезден хотел с много обещания, високи цени и в крайна сметка разочароващо отношение. Пак въпрос на мислене и манталитет. Прави ми впечатление, че българската сватба се приема от много хора като идеалния повод да се демонстрира класа и материални възможности, които в много случаи нямат нищо общо с ежедневието на младоженците или техните семейства. Без никой да ми се обиди, защото и аз съм родом от един от софийските квартали с панелни блокове, но е факт. Но може би пък аз не съм типичната булка. Дано никой не се засегне, изобщо не целя това. Тема за дълъг разговор и извън предмета на този форум :)

П.П. От агентката засега съм повече от очарована, наистина май ме предпазва донякъде от стреса, свързан с разминаванията в очакванията ми и действителността. Ще споделя в крайна сметка като мине всичко и в детайли.

helena31,
Ето едно предложение от мен, нещо което със сигурност ще очарова вашите приятели и гости, както българи така и от чужбина.

http://www.ezeroto.com/hotel-kostenets/

Това предложение вече ни е в списъка, благодаря ти за него, горе долу се доближава идеята ти към моята  :). Имаш ли представа какъв му е капацитета на закрития ресторант? Това не е ясно от сайта им.

helena31, провери  ресторант Лебед в Панчарево. Била съм на две сватби и останах очарована.
Има просторна градина на ръба на водата. Много е красиво. Ако организирах сватбата си тук, определено щях да избера него.  *THUMBS*
http://www.restaurantlebed.com/ (http://www.restaurantlebed.com/)

Друг добър избор би бил Голф клуб Св. София, но предполагам той е над средния ценови клас. Нямам пуснати запитвания за него, нито съм го посещавала точно заради тази причина. Снимките, които съм виждала на булки от там са изключително красиви.
http://www.stsofiagolf.com/en/ (http://www.stsofiagolf.com/en/)

Helena, на срещата на форума бяхме в Казанлък, в страхотен ресторант с голяма градина. Срещу него имаше и хотели с басейн. Ресторантът бе Българан, ако не се лъжа. :)

Езерото в Костенец е красиво място за открита сватба,но не си спомням ресторанта вътре за колко човека беше.Друго красиво място за открита сватба,комплекс Бряста във Велико Търново http://www.bryasta.com/ .Скоро ще правя сватба в комплекс Бяло Камане до Хисаря ще дам мнение след сватбата,но по снимките изглежда красиво. :)Поздрави и успех в избора на ресторант.  :) :) :)

"Класата", която се вижда на сватбата много често не е въпрос на пари, а на приоритети. Напр. аз предпочетох по-евтина рокля и бижута за сметка на хубав ресторант с добро обслужване. Сигурна съм, че отстрани сватбата ни е изглеждала много по-скъпа, но няма как гостите да видят нещата от които сме спестили.
До колкото знам и в Правец има хубав хотел-ресторант за сватби  :)

п.с
хелена сега попаднах и на този  в ФБ :
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10151021922385843.423427.292404975842&type=1
Много съм зле, това  е в сърбия, но в същия профил на Хайлайф забелязах страхотни хотели във връзка с някаква номинация за хотели и ресторанти

В Лебеда сватби навън не се правят!Градината се ползва само за изнесените ритуали.

Здравейте :)
Включвам се и в тази тема :)
Започвам да планирам сватба за следващата година и първо съм решила да запазя ресторант! След като изчетой почти цялата тема във форума и събрах малко лични впечатления от други сватби и конференции, на които съм ходила се спрях на няколко варианта - "Бижу" (Силвър хаус), "Берлин парк Витоша", "Каса Бояна", "Галант" (Панчарево), "Света София" и "Шато" (Драгалевци). За всички други открих коментари тук (къде добри, къде лоши), но за "Шато" не намерих нищо... :( Може и аз да съм пропуснала в цялото това количество информация ;) ... но все пак моля ако някой има впечатления от там да сподели :[

Здравей, Мария!

Честито за бъдещата ви сватба. Ние с годеника ми ходихме в 6ато през месец март и това бяха впечатленията ми:

"Отг: РЕСТОРАНТИ!!!! ЧАСТ 8
« Отговор #322 -: март 23, 2012, 13:12:13 »

"Иначе, за тези, които правят малки сватби, ние посетихме "6aTо хотел" в неделя (това е оригиналното име). Мястото има голям потенциал, раздвижена градина, интересна кръгла кула с гледка към София и прилежаваща към нея дълга тераса, на която в момента правят пулт за диджей - ще има музика на открито. Също така в градината слагат маси и в неделя всичко беше заето, което говори за това търсени ли са. Дооформят тепърва и барбекю помещението с голяма камина и място за сядане наблизо, има и две малки беседки. Ресторантът е тъмен, но интересно и добре направен, с малки маси за до двама човека и маси с дивани до едната от стените с прозорци.

Плюсовете са :
-градината на две нива
-детски кът встрани
-кула и тераса с гледка към планината и към София,
-превъзходна кухня на добри цени,
-любезен персонал,
-прилежаща (макар и малка) хотелска част,
-подарък за младоженците - стая в хотела и отстъпки от цените им за една година,
-интересно не-скъпо меню в 4 варианта, публикувани и на сайта, най-скъпият от които е 44лв.,
-възможността за сватба на открито,
-паркинг,
-хотелът е наистина "в природата" с много дървета и зеленина наоколо.

Минусите са:
-подходящ е за малка сватба - до около 40-50 човека (но за който търси такова място е напълно удачно),
-на практика хотелът и ресторантът са много по-малки от това, което човек си представя на снимките в сайта им,
-още не са приключили довършителните работи по кулата и барбекюто и на практика човек не успява да види хотела  и градината в целия им блясък, но има страхотен потенциал и според мен е особено подходящ за по-малки сватби.

На това място идеално биха се получили по-коктейлни, градински тържества, вечерни тихи сватби и като цяло по-западен тип празнуване за хора, които залагат на по-семплата и "зелена" обстановка на открито, каквато имат много малко места от всичките ми впечатления дотук, включително и от скъпите рестортанти с градини."

6ато имат и фейсбук страница тук, където даже вече са сложили снимки от две сватби, които са правили тази година. Постът ми е писан през март тази година, така че е възможно част от нещата да са се променили. Дано съм ти била полезна.

Благодаря ти, Деничка Звездичка  *THUMBS*
На мен на снимките много ми допадна - някак бутиково е :) От друга страна, ние ще сме с 60-65 гости и явно няма да се поборем така, че да ни е напълно комфортно. Все пак ще отида да разгледам, пък ще видим....

Благодаря на всички за предложенията, ще ви държа в течение.

Да Ви се похваля,
Бяхме решили сватбата да е догодина, но снощи нещо размислихме и днес вече запазих ресторант Берлин :)
Уникално красив е, а и мацката от ресторанта изглежда много готина, надявам се всичко да мине добре

Честито, това е много хубаво, на мен също Берлин ми е един от вариантите (за догодина). Миналата година едни прители се ожениха там. А след ресторанта им отвориха пияно бара - само за компанията от сватбата. Само към храната имам малко забележки, но се преживява... ;)

Това да не е същия ресторант , от който 3-4 страници по -назад Kanna се оплаква,погледни назад, ако е той!

Абсолютно същият е. Все по-ядосана съм им, но не желая да занимавам болшинството с преживяванията си. Веднъж ги споделих, мисля е достатъчно, но като гледам след мен и други недоволни се появиха... Споделяйте хора, безценно е...

Здравей, Kanna
След впечатленията, с които останах за Берлин миналата година на сватбата на мои приятели бях доста изненадана от това, което ти сподели за ресторанта, но след това разбрах, че въпросната сватба е била втората, която изобщо са организирали там. Явно това е причината за различните мнения - тогава още са се стараели, а сега правят нещата през пръсти след като добиха популярност. Въпреки че както писах по-рано и тогава храната не беше особено добра.
Аз лично ти благодаря за това, че сподели впечатлението си във форума - това ме накара да изместя Берлин доста по-назад в списъка ми с ресторанти.
Но позволи да ти дам един съвет - всичко вече е минало, не им се ядосвай, а запази хубавите спомени от сватбата си. Все пак това е бил твоя ден и съм сигурна, че въпреки проблемите с ресторанта е бил прекрасен.

Писала съм много пъти, но не мога да се сдържа и пак ще пиша  :[ Не знам каква е причината за толкова различните мнения за Берлин, но аз съм адски доволна от този ресторант! Всичко беше супер и съм сигурна че такова отношение и внимание не бихме могли да намерим на друго място. А за храната - все още помня божествения вкус от дегустацията на менюто, на самата сватба по разбираеми причини нямах възможност да ям  =] но една от гостенките (не е била на маса на роднини или официална и т.н., за да е била със "специално" меню) изрично ме попита за името на яденето, за да може да иде и пак да яде същото, толкова много й беше харесало. Общо взето, ако сега пак трябваше да избирам, пак там бих избрала да сме  ;)
п.с. и само да спомена, че не ми плащат за реклама  :)

 :offtopic: Ха ха ха ха! ylith, и ти ли внимаваш да не бъдеш разпердушинена? Не знам защо понякога личните впечатления се тълкуват толкова лошо! Аз пък от къде да бъда сигурна, че не ти плащат  8P  ;)
Всичко в кръга на шегата и да разведрим малко темичката.

Така е обичайно ни плащат  8P *YAHOO* :danceg:

Здравейте!
Съвсем нова съм във всичко това, тепърва се ориентирам, започвам проучвания и мисля варианти. Има нещо, което обаче веднага изскача като възможен проблем - след измениенията в милото ни родно законодателство... ако запазим ресторант (а не градина), вътре няма да може да се пуши, нали? Тъй като 80%, ако не и повече, от гостите ни са пушачи - това си е сериозен проблем :( Наясно ли сте как стоят нещата ? Единственото решение градинско парти ли е или може и някъде в ресторант да ни разрешат да пушим? ;)

Няма разрешение за пушене това е ....Преживява се  не се плашете това не е грижа с пушенето ...
Свиква се то на работно място е так на обществени места е така ...

princess_if ние си решихме проблема като ресторанта беше с градина и пушачите пушеха там и мисля, че решението ни беше добро, защото така или иначе вътре нямаше как да се пуши :)

Благодаря ви много за информацията :) Ние имаме още много време, другото лято ще е сватбата (затова по принцип градината не е проблем, искам просто да си знам всички опции), но от сега започваме подготовката, че после Той няма да е в България :)

Много ти благодаря за куража! Наистина мина достатъчно време, за да не се ядосвам, но за съжаление много мразя да ме лъжат. Дадох им шанс и след самата сватба, затова писах поне две седмици след нея тук, но те реагираха още по-обидно. Сезирала съм съответните власти, пък да става каквото ще. Каквото е зависело от мен съм го направила. Единствената ми цел беше да предотвратя разочарованието и на други булки, защото този ден е веднъж... Не съм искала да саботирам сватбите в Берлин, просто обръщам внимание на бъдещите булки над какво да се съсредоточат, защото се оказва, че договорът между мен и тях е изпълнен изцяло с техните права и моите задължения... Иначе, обстановката в ресторанта за моя вкус е разкошна, обслужването е на ниво...но храната...
Благодаря ти още веднъж!



Искрено се радвам за теб, защото както стана ясно ми е познато какво е да си на отсрещната позиция. И аз бях с твоите впечатления до преди моята сватба, както съм писала мин. година сестра ми се омъжи там. И именно, защото бяхме от всичко доволни решихме да дублираме и да елиминираме неудобството, че е едно и също мястото, две поредни години, доста от гостите са едни и същи...но какво пък като облужването, обстановката и храната си заслужават! И миналата година имаше леки неточности, но абсолютно бели кахъри...не сме ги и повдигали през управителката, защото 95% от сватбата си беше на високо ниво!
Та, така...и ние избрахме да сме втори път там, точно както и ти го описваш, но за съжаление сгрешихме!

Не искам да ставам досадна, затова се извинявам, че вече сумати време мърморя за този ми проблем и разочарование. :[

Искам да похваля Перфектното обслужване и организация на сватбената вечеря в ресторант ИнКанто, хотел Holiday inn-  всичко беше на ниво, нямаше мрънкащи сервитьори, върнаха ни дори отворените питиета, храната- много и чудесна. Само тортата бяха сбъркали като модел, но това да ни е грижата. Беше вкусна, въпреки това.
Антония Лазарова пък беше супер търпелива прес всички тези месеци на предварителна комуникация. :bravo:

Ние бяхме в Чергата- доволни сме. Яденето беше в изобилие, вкусно беше. Внесохме си ядки. Нямаше овъртайм. Обслужването беше добро. Порциите бяха големи. Основното не беше толкова красиво, колкото ни го презентираха, но пък беше вкусно. Коректни бяха като цяло. Като минус- климатикът не охлаждаше достатъчно. Беше си жега. И не ни сервираха хляб с основното. Не знам защо. Трябваше да има питки обаче ги нямаше. Но се преживява. Яденето беше толкова много, че май на никой не му липсваше.

Искам да похваля и поздравя целия екип и персонал на ресторант "Стара София" на хотел "Вега"! Персонала обслужваше гостите незабележимо и непрекъснато, храната повече от достатъчна и много вкусна - това са отзивите на самите гости след сватбата! Професионалисти във всяко едно отношение! Огромни благодарности за това, че допринесоха сватбения ден да премине безупречно!!!  *THUMBS*

Здравейте момичета :), редовно посещавам форума и благодарение на вас успявам да се справя с нелеката задача като организирането на една сватба :)
 
За първи път пиша тук, тъй че ако не съм в подходящата тема  - моля да ме извините..

Моят въпрос е според вас какъв бакшиш е нормално да се остави в ресторанта след сватбата.

Благодаря ви:)

Отговора е -  зависи  от какво си доволна, както и от какво не си доволна. Аз миналата година оставих 400лв, но си ги разпределих според резултата, не на всички по равно. Границите на сумите са много индивидуални - 100, 200лв, по ХХ лв на човек, % от сметката и т .н. Не вярвам да има правило, по скоро всеки процедира индивидуално.

Ние вече съвсем го бяхме закършили в края на вечерта, за това оставихме само 200 лв бакшиш, макар че обслужването беше изключително  *THUMBS* Ще опиша по-детайно впечатления по-нататък.

ако имах повече, бих оставила по 50 лв на човек, но просто както се казва, на края вече парите бяха разпределени до стотинка. Всеки според чергата си - но от сърце !

 Лично аз не одобрявам бакшиша като средство за благодарство, по-скоро ми прилича на ориенталско подаяние. Със сигурност всички ще са доволни, ако има предварителна уговорка за ценова ставка при овъртайм, нужни са точни правила. Бакшишът понякога няма очаквания ефект, особено когато правилата са нарушени и големината на бакшиша е някаква си незначителна част.
 А по въпроса за това да ли остават пари за бакшиш или възнаграждение - младоженците винаги имат пари, все пак подаръците са основно в пари.

бакшиш :huh: нали плащаш оувър тайм...смятам, че това регламентира отношенията и няма нужда от бакшиш!

Овъртайма няма нищо общо с бакшиша.Често от него до персонала стига съвсем малка част или даже никаква.

Делийски е прав за овъртайма !
Бакшиш е имало от древни времена има и в днешни дни. В някои развити държави (които не са ориенталски само !!!) бакшишът дори е регламинтиран 10-20 % от сметката в зависимост от нивото на заведението. Това е прието и не звучи нито обидно, нито подценяващо, нито по какъвто и да било унижаващ начин. Размера на бакшиша всеки си определя сам в зависимост от това до каква степен е доволен и не на последно място - до колко му се простират финансовите възможности. Никой не е длъжен да дава бакшиш - това е другата страна на нещата.

Много е глупаво да се твърди че младоженците винаги имат пари, дори и да имат подаръци в пликчета, това не означава че веднага трябва да ги раздадат ей така, защото са младоженци. Не се знае дали и тези пари в пликчетата вече не са отишли за допълнителните поръчки на гостите или за некоректни фотографи, които си удвояват цената в последния момент.
Момента с бакшиша в ресторанта е строго индивидуален и всеки трябва сам да реши !

Това е и моето мнение. Да не говорим, че най-често самата сватба излиза много повече от подаръците, изразено в пари. А едно семейство младо винаги има нужда от средства - ремонти, деца и т.н. Така, че...

 Според мен бакшиш и сервис не са едно и също нещо. Бакшишът няма точна стойност или процент, той варира от ... до по преценка на този, който го дава. Сервисът е с точно регламентиран процент от сметката и се осчетоводява на фиксалния касов бон, поне това виждам от касовите бележки на ресторантите , които съм посещавал. Злоупотребяването с бакшиш или настойчивото му искане от страна на изпълнителя понякога е грубо и нахално, което поне лично за мен е обидно.

Според мен е редно всеки ресторант да включи сервиз в сметката. Това решава много колебания относно колко точно да оставиш, а ако вече си наистина изключително доволен, можеш да дадеш и бакшиш. Тези две понятия действително са различни. Колкото и да сме притиснати финансово, според мен задължително трябва да се остави допълнителна сума за обслужващия персонал, които са ангажирани в нестандартно работно време (вечерни сватби в ресторант, който принципно затваря в 18, например) без допълнително заплащане от страна на работодателите.

 Kanna в България сватбеното тържество има своята специфика. Една от специфичните черти е , че е средство за печелене . Има отделна тема, в която всичко е дискутирано. Може всички да не са на това мнение , но аз лично съм на това, просто такава е сметката като извадя химикалката. Ресторантът е основното разходно перо и е нормално всичко останало да е подчинено на идеята за компенсиране на този разход. Второто разходно перо е медения месец, третото ....

И аз не разбирам защо трябва да се оставя непременно бакшиш  :huh: Всеки ресторант си е направил доста хубава сметка, цените да са прилично завишени за една сватба, грамажите да са малко, да скрият от внесения алкохол и т.н. Аз лично не бих оставила бакшиш  =]
И аз като си върша добре работата, някой път и в "необичайно" работно време, бакшиш не са ми дали  P-(

Тук (западна Европа) ме изненада колко ценят всеки цент хората. Бакшиши се дават също, но не ми е направило впечатление да е така както в БГ, просто не "чакат". Тук ме гониха от един магазин да ми върнат 1 цент...

Определено цените на кувертите са завишени ..........
Не бих и посмял да си представя че едно основно ястие иначе е 20-25 лева една салата е 10 лева и предястие също 10-15 лева зада се стигне до 50-60 лева стандартен куверт
А да пропуснах 1-2 безалкохолни или бутилка вода
То не са такси и за гардероб тоалетни и прочие и прочие за внесен алкохол  така наречената такса тирбушон
Абе остави се
продукта е така направен че  поне 200 процента са завишени стандартни цени

Или ХАЙДЕ ДА ПОКАЛКУЛИРАМЕ ПРИМЕРНО ОСНОВНО ЯСТИЕ С ПИЛЕШКО ФИЛЕ
сРЕДНА АМА СРЕДНО БОГАТА ПОРЦИЯ Е С 300-350 ГРАМА  НЕКА ДА СА 400 ГРАМА МЕСО ПРИ 100 ГОСТИ ТОВА СА 40 КИЛОГРАМА ПИЛЕШКО ФИЛЕ СРЕДНО ПО 10 ЛЕВА НЕКА ДА СА 12-13ЛВ/КГ ПАК СА 500 ЛЕВА ЗА ОСНОВНОТО ЯСТИЕ КОЛКО ЛИ СТРУВА ГАРНИТУРАТА НА ТОВА ЯСТИЕ

ХАЙДЕ И ДА ПОМИСЛИМ  ОТ КОЛКО ЗЕЛЕНЧУЦИ ЩЕ СЕ ПОЛУЧАТ 100 САЛАТИ ПО 400 ГРАМА ДА КАЖЕМ  АМИ ТОВА СА 40КГ НАРЯЗАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ОТ РАЗЛИЧНИ ВИДОВЕ И ПО 3 ЛЕВА ДОМАТИТЕ ДА СА И ДРУГИ ПРОДУКТИ МИСЛЯ ЧЕ СА НЕ ПОВЕЧЕ ОТ 200-250 ЛЕВА ИЗХОДНИТЕ ПРОДУКТИ ЗА САЛАТИТЕ НЕ СА МНОГО  И ПРОДУКТИТЕ ЗА ПРЕДЯСТИЕ  ПРИМЕРНО ПО 200 ГРАМА НА ЧОВЕК СУХИ МЕЗЕТА ТОВА СА 20 КИЛОГРАМА ДОРИ ПО 20-25 ЛЕВА ДА ГИ СМЯТАМЕ СА 400-500 ЛЕВА
аБЕ ВИЖДАМ ГО ТОТАЛ  1500-1700 ЛЕВА ВСИЧКИ СУРОВИНИ ЗА 100 ЧОВЕКА

А КУВЕРТИ 50ЛЕВА ЗНАЧИ ПРИХОДА Е 5000 ЛЕВА ПОНЕ 2500 ЧИСТА ПЕЧАЛБА

Мисля, че не е коректно и етично да се прави сметка на печалбите и надценките на някой друг. Всеки се запознава с посочените му условия , и ако не му изнася, не си прави сватбеното тържество на съответното място. В София има достатъчно ресторанти с куверти до 35 и без такса тоалетна и тирбушон, има и такива с куверти от 100лв. Не може да се прави аналогия с една обикновена вечеря, защото когато вечеряте, заемате една маса от ресторанта за 1, 2 часа. А сватбеното тържество продължава поне 6 часа и там условията са други.За сравнението колко струват доматите и т.н., ами нарежете си ги сами и си ги сервирайте сами.Този вариант го има в кв. Христо Ботев  на ромските сватби - голям двор, палатки, дървени пейки, скари, кебапчета, салатки и купон до зори за 10лв на човек.Аз лично съм присъствал на такова мероприятие. Но няма ресторант , няма калъфи по столовете, даже няма чинии - има пласмасови за еднократна употреба.Но хората се веселят, и то много добре за бюджета който са заделили. Въпрос на личен избор. Не бива да забравяме и  че никъде другаде по света (не знам само за Македония), не се разрешава внасянето на алкохол или каквото и да било отвън. Не е етично да се гледа в паницата на другия, всеки знае собствените си сметки. Аз  съм видеооператор. Възмущавам на ресторантите за лошо обслужване и некоректност, за дребнави номера ( липса на квалифициран персонал, климатици), но в нито един свой пост не съм коментирал цени. Както и аз не се радвам особено, на коментара "колко са високи цените на........", независимо за какво става въпрос.

Аз пък много се издразних , когато една седмица преди сватбата ми поискаха да платя цял куверт и на персонала - готвачите и сервитьорите  }:-> А токова нещо в предварителните ни срещи не беше споменавано . Не съм и чела до момента някъде да се прави това . Вярно , че ни разрешават да вкараме целия алкохол и част от безалкохолните , както и ядки и студени мезета , обаче този маниер да те притиснат тогава , когато не можеш да откажеш ,  е много просташко . Да не говорим и за другите номерца , които са си едва ли не в рода на нещата . Например знам , че в този ресторант се дава апартамент като подарък на младоженците , а човек от персонала се опита да ме забаламоса и да ме накара да си го платя . Изобщо наистина като чуят "сватба" и започват да гледат на теб като на банкомат . Съжалявам , че не избрах друг ресторант , но наистина в предварителните ни срещи нямаше такива неща . Дано поне на самата сватба нещата да се сносни , че съвсем ще издивея  }:-> }:-> }:->

1. Никъде няма задължение Бакшиш.Но не смесвайте цените на ресторанта и грамажите със заплатите на работниците.
2. Относно всеки ресторант си е направил сметката................намалените грамажи и т.н.Не може да слагате всички под един знаменател. Мога да ви посоча ресторанти с куверти от 30 - 40лв, в който ще се пръснете от ядене и такива от 100лв, в който сервират студена и маломерна храна и ще си тръгнете гладни.
2. В Западна Европа...........има едни круизни кораби , пълни само със западни туристи. Там когато ви приключи круиза раздават едни пликчета, надписани и празни, и очакват да им ги върнете.... не съвсем празни. Пак в Западна Европа съм бил в ресторант. Има си бакшиш, разлика от БГ - никаква, освен че е в Евро. Пак в Западна Европа - бирата струва 2-5 евро, у нас е 0.5 до 1.5 евро, що да не дадеш ако си доволен и цената те радва?
3. Защо на вас не дават бакшиш?  - ами професии хиляди, бакшиши взимат малко от тях. На мен също рядко ми дават, но това не пречи да давам когато съм преценил.Определението, на мен не дават  и аз няма да давам не е коректно. Всяка професия си има своите позитиви и негативи, не всичко се измерва с пари.
 :offtopic:Едит, не знам къде живеете, но не съм съгласен. Моите наблюдения са от доста държави, малки и големи, градове и села и навсякъде има бакшиш. Навсякъде по ваша преценка, никъде задължителен. Навсякъде се радват, даже и на малкото. Знаете ли как се радват в Египет на бакшиш от 1 долар, просто се размазвате от кеф да раздавате и да се наслаждавате на усмивките на хората. Даже у студените германци бакшиш от 1 евро прави чудеса.

kafe - Би било добре да споделите конкретно име. Тук въпроса беше за "по желание", а не по-изнудване. Такова поведение не трябва да се толерира, защото води до още по нагло поведение впоследствие, към следващите младоженци.

Мисля, че доста разводнявате основната тема! Бакшиш: да или не, всеки сам си преценява! *THUMBS*

Kafe, и аз ще те помоля да споделиш името на ресторанта. За хора като мен, които сега се ориентират в обстановката, такава информация наистина е важна. Благодаря ти @}->--

Така е, основно перо е ресторантът. И ми е ясно, че като има сватба - ден година храни... Но като искат да печелят, да сложат по 2-3 лева отгоре на куверта, а не да лъжат и младоженци, и родители и същите да се чувстват неудобно, защото в случая това е непоправимо... Ресторантът е 80%, а в някои случаи и 100% от сватбата /като време/ и изложат ли се, мисля е ясно, че сватбата е провалена. Общо взето предполагам, че повечето хорат гледат основно местоположение, обстановка и т.н. и дали куверта е 45 или 47 лева не е от особено значение. Разбира се има и изключения.



 *THUMBS*



Нямам думи. Е, това вече е нечувано.  O_O O_O O_O *crazy* *crazy*

Аз да върна лекичко темата ;)
Нашето сватбено тържество беше в Континентал Плаза, София. Ресторантът ни спечели най-вече с това, че е на централно място (малкото НДК) и с просторните помещения. Аз много държах сватбата ни да е в градината и, слава богу, времето издържа един ден, за да постигнем това :)

Кувертът ни беше 47 лв, като включваше салата от най-скъпото им меню и останалото, предястие и основно ястие, беше от най-икономичното :) Имахме включени по 2 безалкохолни и неограничено количество вода на човек. Тортата ние си я внесохме, както и алкохола, без такси алкохол/тирбушон и тн.

Имах доста сериозни притеснения относно коректността най-вече на управителите на заведението, защото комуникацията вървеше доста трудно - ние говорихме с един управител, след това се наложи да уговаряме всичко от начало с другия (дъщерята на собственика), но слава богу, обслужването на сватбата беше на ниво и всичко мина гладко. Фотографът ни, който за 1ви път беше там, ни сподели, че за първи път вижда толкова добро обслужване и как всичко е било перфектно, което си е доста добър feedback :) Гостите също бяха доволни, което си е за нас най-важното.
Според мен управителят се отнася грубо с персонала, но те си знаят най-добре :)

Определено препоръчвам заведението за сватба, само един съвет - ако ще наемете и фирмата за украса към ресторанта, най-добре уточнете всичко до най-малката подробност, за да избегнете проблеми :)

dani_dilov,
Не е правилно да се смята и определя цената по този начин. Вие смятате храната по закупни цени. За да се притготви тази храна се изисква ресурс - труд, хранителни консумативи, ток, вода, и др..... . Имам още неща които влизат в сметката - ползването на заведение, което също си има режийни разходи (все пак не сте на поляната в гората). Едно заведение има и още разходи като - данъци, държавни такси, лицензи, заплати, рекламни материали и още... и още... и всички съпровождащи разходи, които също се калкулират във всяка една порция и всяка една напитка която получавате. Нека не забравяме и перо - амортизация и фири, както на оборудването в кухнята, така и на оборудването в търговската зала !!! Никак не е елементарна тази сметка така както Вие я направихте по долу. И не на последно място - заведението трябва да има и печалба, инъче за какво да работи това заведение?!
Замисляли ли сте се че - дори в къщи да си купите пържоли за 8-9лв. килото, след като си ги приготвите вече са на минимум 12-13лв. в готов вид.

И аз обмислях този ресторант, но се отказах, защото управителката определено не ми допадна. Дори, след като й отказах ми звънеше да ме пита какво точно не ми е харесало, че съм се отказала. А всъщност причината да отпадне беше това извиване на ръцете относно украсата...моя приятелка ми прави украсата, но тя каза: "Имаме сключен договор с тази фирма за поне 200 лева украса от тях, така че нека приятелката ви си я направи украсата, пък ще вземете едни калъфки за столове или нещо подобно и готово". След нищожна проверка в интернет се оказа, че просто управителката има различни фирми...една за украса, една за ресторанта /всъщност тя го стопанисва, заедно с баща си/ и така са затворили цикъла, което не е лошо, просто подходът не ми допадна...

Иначе съм била в ресторанта на сватба, беше страхотно. Градината също е страхотна.

Kanna,
Не я ли попитахте - има ли вариант нищо да не наемаме от вас свързано с украса ?

Разбира се. Защо ще ми е украса, като щях да имам готова от приятелка. Отговорът беше, че имат договор с фирмата и ще е некоректно да не го изпълнят. И както вече написах...че ще взема една част от приятелката си, и все нещо ще има, дето да не ми го направи приятелката ми. :bravo:

И за 200лв. губят клиенти за 5000лв. примерно.  *crazy*

Може би рядко ги губят, защото е рядкост /предполагам/ моето - да имаш сръчна и умеятелна приятелка, която да помогне с украсата. Иначе наистина ми е трудно да си го обясня. *crazy*

Делийски и ДиджНИК   представих  опростено нещата  за основните неща при  калкулирането
Вярвам в вашият опит и наблюдение доверете се отчасти и на моят житейски опит  когато в семейството си имаш поне двама човека работещи или работили в сферата на ресторантите /готвачи,счетоводители ,калкуланти/и то повече от 3 години мога да изкажа мнение
Видно е и разбираемо примерно че кувертите за сватба са на едни по високи цени от чисто алгебричният сбор на  обичайните цени  на всяко ястие салата и прочие  включени в менюто на ресторанта.
ОК въпроса е  защо понякога или по често ресторантите забравят това и тръгват с леки мошенически номера .
Определено се намаля грамажа  и прочие и прочие ..Не смятате ли че само по 30-40 грама да намалят грамажа на салатата и при 100 гости те икономисват поне 10 порции салата -вече калкулирани от тях в кувертите но не произведени тоест продуктите си остават в кухнята
И само това ли е  хубаво куверта е 50 лева 100 гости 5000 лева -просто след като това е цената на ресторанта  и младоженците са го приели и платили защо хитруват надребно ........Направете и изнесете договорените и демонстрирани на дегустация ястия ...А не на свършен факт
Определено смятам че има пълно покриване на всички разходи  плюс достатъчно добра печалба  калкулирани в куверта

Определено смятам че над 90 процента от ресторантите хитруват и  неползват необходимите по количество продукти  за производство примерно на 100 порции а ползват продуктите за  направата на 80-90 порции и след това ги разпределят в 100 чинийки
Ето ти непроизведени  поне 10 и повече куверта което автоматично минава в перо печалба

Г-н Дилов, с последния ви пост съм напълно съгласен. Не е нормално да правиш оборот 5000+лв. само за една вечер ( с много добра печалба) и да се пробваш да хитруваш на дребно. Да, за съжаление правят го поне 80% от ресторантите, което говори лошо за тях и техните собственици! С това съм съгласен, но има и много други, коректни до последната стотинка. Не бях съгласен с предният ви пост, в който се опитвате да им сметнете печалбата.

Здравейте момичета,
Нашата сватба сме я планирали за юни следващата година. :girl_wink: В момента започваме проучване на ресторантите в софия за около 100-120 човека.  *YAHOO*Моля ви да споделите мнение за ресторанта в ЦАРСКО СЕЛО. Интересуваме  обслужването, храната, обстановката.....благодаря ви :)

По зададения въпрос - има още какво да се желае от въпросното място, докато достигнат нивото което да отговаря на исканата от тях цена. Повече инфо има назад в темите.

Информация в темите назад почти няма- с изключение на едно мнение, в което се споменаваше, че храната на самата сватба нямало нищо общо с дегустацията преди това.
Моето впечатление от посещението ни на място /малко преди да започне сватба/: положително- управителката ни отдели доста време и ни отговори на всички въпроси, за разлика от управители в други ресторанти, които ни тупваха в ръцете менюта и цени и нямат буквално 5 мин да отговорят на въпрос / нямат време или не им се занимава..../, отрицателно- в 4 часа / сватбата би трябвало да започне 6-7 часа/ безалкохолните и минералната вода бяха сервирани по масите, безалхоколните бяха отворени!! Лично управителката ни беше уверила на срещата с нея преди това, че така в нейния ресторант не се прави. :(

Били сте в ресторанта, поговорили сте си, добре. Ако е съществувала възможност да останете поне още 2 часа, през който да наблюдавате работата на персонала, щяхте да си направите съответните изводи. Това е ресторант, който претендира, че е реномиран. Освен това куверта не е много евтиничък. От тези факти  следва, че и изискванията към въпросното място трябва да са по-високи, тоест....... не може да се сравнява с останалите. Затова си мисля, че има върху какво да се поработи още. Отивайки в 3-звезден или 5-звезден хотели еднакви очаквания ли имате?

О, те всички твърдят, че подобни неща не се прави в ресторантите им. Или хайде, за да не обобщавам, да кажем, че повечето го твърдят. Не мога да ти дам актуална информация за Царско село. Миналата година, май месец, отпаднаха като вариант за нас, но не си спомням по каква точно причина /но при всички положения е била основателна/.
Съветвам те, каквото и да решиш уреди и най-малките детайли в банкетното споразумение или договорът, който ще сключите. Не се притеснявай, че ще изглеждаш дребнава...представи си, топли, отворени напитки...това автоматично означава, че няма как да бъдат подменени със студени. А не всеки предпочита лед.

Успех и дано се появи някой със свежа информация. *THUMBS*

Сватбата ни мина вече - 08.09.2012г. Беше в хотел Вега - София, ресторант Стара София.Нямам никакви забележки към ресторанта,много се постараха и нямаше никакви издънки. Постоянно доливаха алкохол и безалхоколно (то беше безплатно и неограничено,заедно с питчици хляб).Въпреки че управителя беше в отпуск, защото имаше годишнина от сватбата, всички наши изисквания, за които бяхме говорили бяха изпълнени.
 Препоръчвам горещо ресторанта, а и хотела, в който имахме апартамент и който беше огромен и много красив. *INLOVE* *THUMBS*

Здравейте и от мен! Моята сватба беше преди почти 1 година, но ето че сега ще помагам на сестра ми с организацията и изчетох темите оттогава насам, за да мога да се ориентирам. *YAHOO*

Понеже някой беше питал за ресторант на около 2 часа от София, имам едно предложение и едновременно питане за Комплекс "Яев" http://www.hotel-yaev.com/hotel.htm

Много ми харесва като обстановка, особено за лятна сватба в градината покрай басейна, но за цени и отзиви не намерих никаква информация. Нашия видео оператор ни беше похвалил този комплекс миналата година, но ние вече бяхме запазили ресторанта и не му обърнахме много внимание. Ще се радвам, ако някой сподели опит или информация @}->--

 Здравейте,
Аз също подготвям сватба и съм харесала хотел Шератон.Някои има ли информация за него-цена на куверти,предлагат ли украсяване на залата .
 Благодаря предварително.

Здравей! Информацията, която имам е оскъдна, но все пак: кувертите започват от 35 Евро => 70 лева. Предлагат се зали, не ресторанти... Украсата не се включва, могат да ти препоръчат външна фирма, но и ти би могла да си я избереш. Успех.

   Благодаря,тези дни ще отида на място да видя какво предлагат.

Предполагам, че във въпросният ресторант налагат услуги на ДЖ, Фото, видео, Агенция и т.н. на фирми с които те имат някакви договорни отношения. Вече ми се е случвало да се откажат от моите услуги младоженци към които съм бил препоръчан. Уговаряме се, и след посещението им в "царско" Село се отказват. За съжаление след това не пишат тук да ли са били доволни. На едни дори им бяха наложили да ползват и украса - нещо от което те предварително са решили че няма да се възползват.
Същото нещо ми се случи веднъж това лято и в още един ресторант - "Флауърс" в Лабиринт-Люлин.
В последния скоро ходих по спешност да заместя един ДЖ, който трябаше да тръгва на друго място за вечерна сватба, а в същото време дневната още не беше приключила. Ако не се бях съгласил щеше да стане много "весело" :no: :no: :no:

Колега,това в Царско Село е било отпаднало като задължение да си плащаш такса за,
  дж,видео,и фото.Само украсата си предлагат и само за нея искат такса ако си вкараш ти.Имало нова управителка.Тея дни го разбрах :bravo: :bravo: :bravo:

Да, има нова управителка и даже вече не е много нова.Промените са от над половин година. Искрено се надявам въпросната управителка да подобри нещата в този ресторант и да скъса с някой от стари порочни практики.

От доста време нещата там са променени.
Лошо е че някои не са били в това заведение и в доста други, повече от година а се опитват да подвеждаш хората с информация за да създават впечатление на активни професионалисти.

Здравейте!Моята сватба беше този август.С мъжо избрахме хотел Вега ресторант Стара София.Много съм доволна!Аз го харесах заради стила му и красивите столове,които въобще нямаха нужда да бъдат скрити от бели калъфи.Менюто беше много интересно и вкусно и останахме доволни(основното ни ястие беше трио медалиони от пилешко свинско и телешко-за всеки вкус по нещо:)) и цените много разумни като безалкохолните са от тях а алкохолът се внася без такса.Персоналът беше страхотен-внимателни  и истински професионалисти.Определено го препоръчвам!!!

Не разбирам за каква такса Дж, Фото и Видео говориш но поне разбрах защо украсата при тях е задължителна. :bravo:

 В Царско село е всеизвестно, че монополист беше ДЖ Младелин и компания. Поне аз така дочувах. В последните години взе под крилото си и корпоративните събития. Плащаше си и получаваше работа. Който не ползваше неговите услуги плащаше такса на управителя за ДЖ, фото и видео.

Нашата сватба беше в ресторант Flowers, на покрива на магазин Labirint в Люлин. Въпреки, че преди сватбата имах колебания и се замислих дали да не сменим ресторанта заради непредвидени допълнения и изменения  8P в деня на сватбата се справиха чудесно  *YAHOO* Може и да е имало някакви пропуски, но гостите които разпитах нямат забележки. Само ми се стори, че парчетата от тортата бяха по-малки, от колкото очаквах. Явно са се почерпили... дано им е било сладко  8P

Ето това с тортата ужасно много ме дразни. И то не за друго, но ти си плащаш съответната цена, а в крана сметка се изнася нещо, което се равнява на две трети от платеното парче.  }:->
Миналата година бяхме на сватба в Сватбен дом Водолей. Там поне хората бяха коректни и върнаха ненарязаната част от тортата. Оказа се доста сложно в последствие да се изяде най-долният блат от пет етажна торта.  :badgirl:

Дали тортата е била по-малко или не е трудно да се разбере, поради простата причина, че тортата се смята на грамаж и ако малко се обърка този който я реже може и да не излезнат парчетата или да изглеждат по малки. Най-долният блат се реже на парчета изключително трудно и е възможно да възникнат недоразумения, но се съмнявам точно във Флауерс да ви откраднат от тортата, защото се прави там и просто няма смисъл от тази гимнастика.

Както по горе споменава  Пачоран  докато не се подобри  "културата" на потребители  на услугите ни  -тоест да се разбира  че  изобщо не трябва някои  да разваля вашите предпочитания и да избира  тои  кои да ви е Видео Фото и Диджей  няма как да станат нещата ..
Ето пример вие харесвате екип от Варна  плащате хонорарите плащате доп.разходи евентуално и нощувки  и ето ви насреща едно човече което си държи или наемате моите хора /защото те му дават 200-300 лева за сватба/или  си плащате такса видео фото диджей и си наемайте  по ваш избор
Да ама не  всеки потребител  си има свой вкус.Да допустимо е  да дадени професионалисти да  се харесват на повече от един потребители  но си има потребители които си харесват и други професионалисти извън "богопомазаните"
Друг е въпроса ,че изобщо  и 30% процента няма вероятност  въпросните професионалисти да са лично те на сватбата ви  просто номера става с повече от един ресторант и  по други канали  и ето ти за дадена дата  се случват по повече от 3 дори сватби където професионалиста е обещал да отиде
Изпращат се други хора и става  "манджа с грозде"

Да са живи и здрави младоженците те нямат право на думата само кимат одобрително с глава  и плащат като "попове"

Това е и основанието за някои си необосновани цени  защото за онези дребни душички трябва да се плаща 100-200 лева рушвети.....

ПРОСТО СМЕНЕТЕ ВЕДНАГА  РЕСТОРАНТА ....

 Рушветите и комисионните са бич за младоженците и професионалистите. В един момент двете страни са изправени пред един кръгъл идиот най-често в лицето на управител на ресторант. И се менкат едни 10-20 % или 50-100 лева...И заради едни такива суми всичко се обръща наопаки, възникват куп проблеми.

Ох, много ми е болна тази тема с ресторантите. Но понякога толкова ни харесва дадено място като обстановка, че решаваш да си затвориш очите и започват изненадите. Страх ме е да не допусна някаква грешка.

Тортата ни не беше от там, защото тези които ни показаха (сметанови) изглеждаха така все едно 5 годишно дете ги е мазало отгоре...  А фондан не обичаме :\ И освен това слагат естествени цветя, а това беше първото нещо което решихме, че не искаме категорично  :huh:

сватбите се организират в зала - избирате в зависимост от броя гости. Тъй като навсякъде е мокет се изгражда допълнително подиум за танците. декорация ще препоръчат външна фирма. Добре е да си потърсите и вие варианти за да имате възможност да сравните и да изберете. Цените са от 70 лв.
nelly_83 в царско село наистина държат да се ползва тяхната украса, ако решите да ползвате външна фирма се плаща такса.  =]

Искам да дам положителни отзиви за ресторант Синкевица, Габрово - перфектно и старателно обслужване, много вусна храна и страхотно добр цени на кувертите! Комплекст позволява изнесения ритуал да бъде в градината и има хубава тераса с маси за коктейла! Всичко беше на ниво!

Здравейте,
Искам да изкажа  положителните си отзиви от  х-л Принцес. Сватбата ни беше в зала Диамант. Идеална е за големи сватби - събира до 450 човека. Сватбата ни беше далеч по-малка :). Приемливи ценови условия, нормални такси  (само за внасяна на алкохол и безалкохолно и за overtime, т.е. няма други безумни такси). Разполагат с бели покривки за маси и столове, както и с 2 цвята панделки - златисти и червени (не се плаща допълнително, дават ги безплатно). Без каквито и да било такси също ползвахем вазите им, както и техни плата за плодове. Отношение и кореспонденцията с тях - коректна и точна. Ясни условия, нямаше никакви неприятни изненади до последния момент, а дори и 2-3 дни след сватбата, когато ходихме да си взимаме разни останали неща.Разбира се, всичко си следяхме стриктно и ние. До последно променяхме бройката, даже окончателната я казахме 1-2 дни преди сватбата. Въпреки че в договора беше написана една бройка, ние платихмес  5 куверта по - малко (защото имаше отказали се гости в последните дни преди сватбата).  Служителката, на която плащахме гледаше договора, но ние й обяснихме, че след това сме променяли бройката. Тя се обади по телефона на колежката си и веднага промени сумата , която оставаше за плащане (без цупене , без дусене - изключително мили и учтиви). Сигурна съм, че в повечето ресторанти щяха да ни кажат, че ние сме заявили тази бройка и не ги интересува промяната в последния момент. В деня на сватбата - никой не ни е занимавал с организационни въпроси. Нито са ни питали кога да изнасят сватбената торта, нито са питали кога да слагат вечерята. Всички гости са доволни от храната - казаха, че предястието и тортата (която е превена в кухнята на х-л Принцес) били  униклано добри. Ако някой го интересува точни цени - да ми пише на лични.

Здравейте!
Някой с отзиви за Best Western Plus City Hotel?
http://www.sofiacityhotel.com/bg/hotel/celebrations-and-weddings/weddings-22.html
Независимо за организирана или присъствие на сватба. :)

Здравей  :)
нямам представа какъв капацитет те интересува, но в Best Western ресторанта е малък(60-70 човека), единствено залата е за повече. Ако ти допада помещение без прозорци, сравнително изчистено - по-скоро подходящо за конференции и тн...  =] Ако сте предвидили по-голямо перо за декорация ще е добре. Иначе управителя е много любезен и отзивчив, условията там са добри  *THUMBS*  :) Ако искаш дай повече информация (брой гости, цена на куверт, други изисквания) и ще дам идеи  :)

Интересуваше ме най-вече как се представят.
Благодаря за инфото досега! :)

tupunci
ще останете доволни  там *THUMBS*

Относно Best Western City Hotel мога да споделя следното:
Ресторанта е за около 50-60 деши, залата за до 120 души без проблем за дансинг. Много добра кухня, дисциплиниран и коректен персонал, много еродиран и разбран управител. Няма забележки поне от партитата на които сам присъствал (а те не са малко). Ефективно работещ климатик !!! Няма проблем с музиката. Имат градина, удобна за пушачите.

Момичета здравейте и от мен :). Моля ви да споделите впечатления от ресторанта my choice ( sky way ), че нещо много се замотахме в избора на ресторант в софия за 100 човека :girl_impossible:. Притесняват ме колоните в ресторанта , според мен 1/3 от гостите няма да имат добра видимост. Отделно не съм сигурна, че ще има достатъчно място за танци на дансинга. За алкохола ни искат по 4лв за бутилка отворен домашен алкохол :(, иначе като цяло управителката и ресторанта ни харесва. Другият ни избор е холидайн ин , но там е по-скъпо като цена и не разрешават внасянето на домашен алкохол. А родителите ни са вече готови с виното и ракията........Казаха ни да не се съобразяваме с това и да си изберем ресторант, който ни харесва, но пук от друга страна домашното винаги излиза по-евтино... Та в голяма Делема сме кой да изберем....помагайте @}->--

Аз съм твърдо ЗА Холидей Инн- заслужава си разликата в парите, ние нямаме забележки- всичко бе перфектно! *THUMBS* Не съм и очаквала такова обслужване- как веднъж не остана празна чаша, неприбрана чиния, не видях и клюкарене и типичните кисели мутри. А за алкохола- да, не се внася домашен там, но пък в Метро е достатъчно евтино,а и после ни върнаха дори отворените и недоизпити бутилки алкохол от ресторанта. :) Пък и като си сметнеш че ти дават безплатна торта, стая, калъфи за столове и още дреболийки, домашният алкохол отдавна ще си го избила. *db*

Емче благодаря много, много полезна информация *THUMBS*, радвам се че си останала толкова доволна от обслужването, то май лошо мнение за холидайн ин не съм чувала :girl_wink:. Да попитам за църква и гражданско кои ползвахте, нещо по-близко до бизнес парка или тези в центъра? :)

:offtopic: Гражданското ни беше зала Студентска- стори ни се светличка и не е далеч. Църквата ни бе в друг град и ден. :)

Здравейте. Зная че звуча като абсолютен лаик, но сега започвам с избора на ресторант и съм като пате в калчище- сватбата ще е на 17 февруари и не съм закъсняла ами не знам.С другите неща съм готова  всички джуджурии, подаръци, кошници,късмети,жартиери и дори халки си купихме, но до последно не можехме да се решим за организацията и чак сега решихме че ще разделим двете церемонии ( граждански и църковен брак - имаме си една църквичка на морето, която е с особено значение за нас и решихме да отложим църковната церемония за лятото защото държим да ни венчае "нашият" свещенник в " нашата " църквичка)  Церемонията ще е в зала Красно село - както споменаах църковен брак няма да има и търся ресторант за около 50-60 души - 10-12 от които деца, по възможност в района на Гоце Делчев, Мотописта, Стрелбище, Борово, Бели Брези, Иван Вазов. Куверта който мога да си позволя е около 40 лева . Не търся нищо претенциозно  важен е района, защото родителите ни са доста възрастни и е добре да е близо до дома ни- както се смее мъжа ми дай да намерим някоя пицария и да я превърнем в сватбена пицария :-)) Молбата ми е от тези които са обикаляли или имат информация да ме насочат ако е възможно , тъй като съм с малко дете и обикалянето ми е малко сложно.Мерси предварително 

Не сте закъсняли чак толкова, не се притеснявай :) Сватбите през зимата, особено в неделя, са значително по-малко от тези през пролетта и ранната есен, съответно не е прекалено късно да ангажирате ресторант и услуги.
За ресторант с подобни условия се сещам за хотел Централ Форум, май им беше 37 лв кувертът и вътре е доста приятно. Не съм ходила на сватба там, но не съм чела лошо мнение за тях и имат много опит с организиране на сватби.
Пожелавам ви успех  *THUMBS*

Форум Славия. Това е най-близо до вашите изисквания.

ELCHOOOOOOO за 17 февруари не е късно - все още е студено и сватбите са малко. Което ще ви даде по-голям избор на ресторант  ;)
хотел Форум е добър вариант  *THUMBS* има и други варианти в този район, но не са толкова "сватбени". аз се опитах да ти пусна лично съобщение, но явно ти е пълна кутията  :\

ELCHOOOOOOO, моята сватба беше в р-т Централ Форум (Славия) и съм много доволна! Правят украса от живи цветя по твой избор, можеш да си внасяш алкохол - цената за украсата и за алкохола е по 2лв/човек. Сватбената торта не се включва в менюто, но по желание могат да ти предложат каталог с избор на торти. Ако имаш въпроси - пиши :) Ще се радвам да ти помогна :)

Много ви Благодаря на всички страшни сте . И аз се надявам да не сме закъснели пък и сте прави все пак не е лятна сватба :-)) Иначе и аз си мислех за Форум, но се чудех и за други защото бяхме на една сватба там и масите така бяха подредени че едните бяха буквално до колоните и всички пропищяха то може би зависи и от теб как ще са масите де:-)) Но ако няма други ресторанти ще е този :-))


emocia_wa Кутията ми е празна - незнам защо се е получило така . Ако имаш възможност ще съм ти благодарна ако можеш да пробваш пак или ако ти е удобно на е-маил [email protected]. Благодаря ти :-)))



Animal ще съм ти благодарна ако можеш да ми кажеш повече за цената на куверта и менюто, което включва - ако искаш пиши на лични или на е-маил [email protected]. Благодаря ти предварително

Здравейте и от мен :)

Ето че стигнах до предизвикателството с  избор на ресторант.
Някой може ли да сподели актуални впечатления от р-т Лебед в Панчарево. Как е обслужването, храната...някой номер в последния момент  ;).

Поздрави  @}->--

ELCHOOOOOOO пратих информация по мейл  *THUMBS*
Venus обслужването в лебед е добро, храната на мен лично не ми допада много, но е въпрос на вкус  =] навън е много красиво, но след 10,30 вечерта има проблем с музиката. Вътре на мен лично ми е прекалено тъмно, но това също е въпрос на вкус  =]
само на лебед ли сте се спрели или търсите и други варианти?

emocia_wa Много благодаря за информацията. Още не сме се спрели на нищо  :huh:
Търсим нещо, което да е в София или околностите и да има хубава градина за изнесен ритуал. В списъка ни е и "Света София" в Равно поле, но ми се струва, че е малко далеч за гостите, и че ще трябва да са с коли.
Имате ли други идеи за подобни места?

Поздрави   :)

щом ви притеснява, че Света София е отдалечено имайте предвид, че и Лебеда е далече.
има доста варианти с градина за изнесен ритуал, но всичко зависи от броя гости и цената на куверт. не на последно място и темата/цветовете на сватбата  :) изобщо, кажи как си го представяш

Гостите ще са 80-90, като се надяваме да се вместим в куверт 50-60лв. Бих предпочела ресторанта да изглежда добре, без да му е нужна много украса. (не ми допада много идеята за лъскави калъфи по столовете и балони). Иначе изнесен ритуал, "welcome drink" и вечеря. За специална тема и към конкретни цветове не съм се ориентирала, но съм отворена за идеи  :write:  :)

От "Света София" осигуряват автобусче за превоз - обадете им се да ги разпитате, аз бях много доволна от комуникацията и условията там (поне на първо четене, защото предпочетохме друг ресторант и така и не мога да кажа подробности).

Публикувала си докато пиша, та да ти предложа да погледнете и нашият ресторант - Берлин Парк Витоша (в Бояна), сравнително по-близо и удобно, като локация. Ние бяхме 80+ човека и сме страшно доволни! Изнесения ритуал го правят на терасата. Ако искаш подробности, кажи  :girlhide:

Берлин, поне по снимките, ми харесва. Терасата достатъчно голяма ли е за да побере всичките гости и да има възможност да не направят снимки на нея. Надявам се, сте доволни от обслужване, храна, климатизация...Моля те да разкажеш  :girl_wink:

Ние нямахме изнесен ритуал, виждала съм такъв там само на снимки, но според мен няма да има проблеми. Welcome drink-a го правихме в лобито, защото беше малко дъждовно. За снимки има много хубави места, които ние така и не успяхме да използваме (ние сме си виновни! замотахме се много) - лобито, до басейна, фонтана отпред, на стълбите и горе на нещо като "скрито лоби", една покривна тераса...
Обстановката е много елегантна и красива, няма нужда от калъфи и много украса, което беше изрично мое желание (много не харесвам ресторанти, който трябва да замаскираш с чаршафи и панделки).
Храната е невероятна - ние се бяхме спряли на едни телиатели, които още ме карат да слюноотделям като се сетя  :[ част от гостите дори казаха, че после са ходили пак сами, за да ядат такова  :)
Нашата сватба беше през май и не сме имали кой знае каква нужда от климатизация, но беше добре - нито жега и задух, нито хладно. Не се пушеше вътре    *THUMBS*
За обслужването съм сигурна, че трудно може да се намерят по-любезни - момичето с което контактувах преди това беше страхотна. След първия ни разговор си беше въвела номерът ми и винаги вдигаше подготвена кой и защо й звъни. Каквото и да съм имала като въпрос тя ми отговаряше, че няма проблеми и ни напътстваше. По време на самата сватба (пък и преди това, като съм ходила) персонала бяха много усмихнати и любезни!
Общо взето ми се получи, като "платен репортаж", но както съм казвала не един път, аз съм адски доволна от тях и пак бих им се доверила!
Ако имаш още въпроси, ако искаш ми пиши на лични, за да не се "пречкаме" на другите  :)

ylith, много благодаря за информацията. @}->-- Много добре звучи. Ще се свържа с тях, да видя какво ще предложат  :)

Venus и моята сватба беше в Берлин с изнесен ритуал. Терасата е достатъчно голяма да побере 80-90 човека, но в ресторанта не се препоръчва да сте повече от 90, тъй като ще стане много гъчкано. Можеш да влезнеш в моята тема, имам линк  със снимки да разгледаш. За снимки и вътре и от вън е много изискано ще има място където да се снимате с гостите. Вие за кой месец сте се спрели. Ние бяхме юли и умряхме от жега на изнесения ритуал, много ми хареса, но доста по приятно като температура мисля че щеше да е  в гражданското.

desirer, разгледах снимките ти:) много хубава булка си била :)  Много добре изглежда ресторанта. Предполагам, че сте доволни от обслужването. Определено ще се свържа с тях за оферта. Иначе плануваме сватбата да е май или юни.

няколко идеи за този брой гости и цена на куверт:
- Best western hotel Експо има градина
- Casa Boyana Бутик Хотел - имат малка градина;
- Silver house hotel, restaurant Biju - има градина;
- Глория Палас, Горна баня - имат градина, може сватбата да е навън;
- К-с Царско Село;
- Метрополитан - нямат градина, но имат зала за изнесен ритуал;
- На Върха - само в градината;
- Берлин Парк Витоша;
- хотел Аякс - страхотна градина;
- Одаджийски - страхотна градина;
- Holiday Inn - тераса за изнесен ритуал;
- Чергата;
- Испански ресторант Te Quiero;
- Св. София, голф клуб и спа;
- бална зала София, резиденция Тера груп;
- континентал плаза НДК;
- Лебед

За около 100 души няма проблем да има достатъчен дансинг.

В Берлин нямаше ли наскоро недоволна булка (основно заради храната)? Май Kanna,

За Берлин след месец ще има мнение и от мен :) На първо четене е разкошен и мацката е отзивчива.

Берлин има Управител и Управителка. Управителя е супер пич, но от управителката има известни оплаквания, малко била неразбрана и поставяла някакви странни условия.Та зависи кой ще бъде на вашата сватба.

Едит - това е инфото събрано вследствие на подробен разпит на 3ма мой клиенти , който са си правили сватбите тази година в Берлин. И аз малко се зачудих, защо във форума има противоречиви мнения за този ресторант и реших да проверя причината.

Deliysky , аз пък знам за поне 2 момичета (не знам дали са точно управителки), които отговарят за сватбите - Кристияна (с която контактувахме ние и сме безкрайно доволни) и мисля че другата се казва Деси (моя позната контактува с нея и също е много доволна).

emocia_wa много благодаря за систематизираната информация. @}->-- Ще разгледам всичките ресторанти.

cv ще чакаме отзиви за Берлин. Надявам се сватбата да мине прекрасно.  :)

Да, аз съм недоволната от Берлин. Имаше и други недоволни, но в момента не се сещам за техните никове. Искам да уточня, че тук мненията си споделих по-скоро, за да предупредя бъдещите младоженци, защото смятам, че нещата от които аз останах недоволна могат да бъдат избегнати, например след като се опишат в банкетното споразумение, на което от ресторанта много държат.
В крайна сметка този договор съдържа задъженията само на младоженците, но никъде не пише за отговорността на ресторанта.
Общувала съм с Кристияна - за мен също е много мила и коректна и като единствена забележка към нея мога да кажа, че бяхме поръчали за дегустация едно, но ни беше сервирано друго. Всъщност и това, че за нея беше неуместно, че за различните маси ще има различен алкохол (бяхме питали гостите и се съобразихме с предпочитанията им), но явно беше нормално салатите да са различни, в основното ястие да има едно, на друг човек - друго и т.н.
Аз лично не бих повторила в Берлин, но не мога да си кривя душата, че обстановката и обслужването бяха на ниво. За съжаление храната също е съществена, няма как да се подмине този показател, тъй като стандартната българска сватба преминава през по-голямата си част именно в ресторанта.

Успех ви пожелавам!

Здравейте, след дълго обикаляне днес вече и ние имаме запазен ресторант *YAHOO*

Но искам да споделя и разочарованието си от хотел Шато в Драгалевци, на който се бяхме спряли първоначално. Хотелчето много ни хареса, защото е малко, стилно, спретнато и наистина в полите на Витоша. Собственичката до колкото разбрах е интериорен дизайнер и ресторанта изглежда много добре. Даже се бяхме примирили с факта, че гостите ни ще са малко разделени, тъй като ресторанта е малък и част от масите щяха да се изнесат в другата зала, която е почти слята с ресторанта. Но след известно време комуникация с "управителката" установих, че що се отнася до организация на сватби, това момиче и представа си няма какво върши. На всички мои въпроси за договор, капаро, такса тирбушон, украса и т.н. отговора беше "както вие си прецените". Все едно се женим всеки ден и знаем всички детайли за организацията на една сватба, че да си преценяваме всичко сами. И черешката на тортата беше, че когато казах, че държа на договор, мацката ме изгледа странно, след което обеща да ми изпрати такъв по мейл и потъна вдън земя за цял месец. Подсетих я веднъж, след което се отказах изобщо да се занимавам с тях... Не знам дали това че искам договор ги стресна или по принцип са си толкова несерозни, но честно казано и двата варианта не ме устройват... :no:

И така започнахме да търсим пак и стихгнахме до хотел "Атлантик" в Симеоново. Там ни посрещанаха като царе още при първото ходене, уравителя определено има опит в организирането на сватби и е изключително точен човек (поне засега), куверта е на много разумна цена, а и след като видяхме ресторанта и терасата, годеника ми ми прошепна на ухото, как това е първото място, на което наистина си представя НАШИЯ празник. Честно казано, това ми беше напълно достатъчно @}->--

Maria681 Атлантик в Симеоново е с доста стилен и дори лека екстравагантен ресторант  :) ако харесвате червеното  *THUMBS* гледката отгоре много приятна а и може да се направи уелкъм дринк около басейна  :) управителя наистина много се старае  *THUMBS* ще останете доволни

Здравейте!
Доста поразгледах и поизчетох и се опитвам да си съставя мнение за няколко ресторанта, защото едно е те какво ще ви кажат и съвсем друго накрая какво се получава. Става дума за Principi de piemonte (или по известен като ресторанта в интерпред) и ресторанта на хотел България.
За първия разбрах, че кувертите са между 45-55 лв., включват торта и бира на корем, внасянето на алкохол е без такса (май че и на ядки), става за около 100 човека, има безплатен паркинг, украсата била от тях(което какво значи - нали уж калъфите за столове са 4лв/бр.???). За втория почти няма инфо...странно защо.
Има ли някой впечатления от тях първа ръка? Интересува ме най-вече храната дали е вкусна, дали масите се разполагат добре при толкова гости - да се вижда всичко от навсякъде и да има достатъчно голям дансинг.
Притесняват ме малко цветовете на първия - розово и резеда - никак не си отиват с моята синя сватба. Но знам ли с правилната украса какво може да се постигне...
Много ще съм благодарна за всякакъв фийдбек :)

П.С. Сватбата е през септември 2013, дали е рано да се запазва ресторант?

Ходила ли си на място до тези ресторанти? Аз бях в Principi, украсата е много красива, но е в зелено и бяло. Разбира се, че украсата не се включва в куверта, всичко се заплаща отделно, но не съм виждала снимки на сватби украсени по друг освен стандартния за тях начин. България мисля, че е червен ресторантът, там не съм ходила, но пак ще се бие със синята ти украса. Имаш време. Премисли нещата за цветовете, защото ако много ти хареса някой ресторант по-добре да промениш цветовете, отколкото да си в лош син ресторант, нали? Друг съвет е да изчакаш поне записването на датата преди да резервираш, за да знаеш за кой ден искаш точно, не си закъсняла по никакъв начин, ако сватбата е септември, но и аз като рано планираща бих резервирала до края на тази година.

Благодаря, аз също си мислех че накрая ще се откажа от синьото...Тази седмица тръгвам по ресторантите, а за да запазиш дата трябва да платиш капаро нали?

За България има много големи негативи, основно свързани със обслужването и храната, мисля , че е писано но останаха нещата много назад по темите.

Охх наистина ли? Той ми беше фаворит..."Ами сега?".

ще си спестиш ужасно много мъки, ако отделиш няколко часа да прочетеш темите за ресторантите назад. Има много ценно инфо. Така ще видиш кои и защо не сме препоръчали.

Ами вчера прочетох цялата част 9, но не видях да има ресторант от който да няма оплаквания...

хаха, говорех за всички части, с една няма да свършиш нищо :)

eleni4ka,
Не бързайте да се отказвате и отчайвате!!!
България си е един от най сватбарсикет ресторанти в Сф.
В България храната си е добра и обслужването също става. Не е като в скъп ресторант, но няма проблем по принцип с персонала и сервирането. Ресторанта е доста функционален и е за около 120-130 души на първия етаж и още толкова на втория.
Няма определен цвят по принцип, всеки си избира цветовата тема.

За принципи ди пиемонте мога да споделя че кухнята е добра, има постоянна украса в светлозелено - резеда, която от години си е една и съща. Персонала се справя също добре.

eleni4ka,
Пощата ви е пълна.

Леле, извинявам се, не знаех че имам лимит само едно съобщение...

Но може би колегите имат по пресни спомени от България, така че проверете лично !!!

А актуална информация за Континентал в малкото НДК има ли някой?

Ели, много хубаво си прочела ТАЗИ тема, няма що :) Наистина ще бъде най-добре да седнеш и да почетеш малко, както Еми писа.

Относно България, аз имам по-пресни спомени и не съм съгласен с поста на Найден. Описал съм назад в темата няколко ресторантски случки (от мои клиенти), но не съм споменавал имената на ресторантите. Значи - четете внимателно, има описание в постовете и откривате кое е за ресторант България. Аз по технически причини не желая да споделя, защото има опасност следващия път като влезна да снимам на дадено място да ме посрещнат от вратата с пушка, вместо с "добър ден".

Делийски, доколкото помня се беше заканил приключи ли сватбеният сезон да започнеш да казваш имена.  ;) Не че няма да те разберем, ако не ги споменеш.
Между другото, elen4ka,  не е вярно, че няма ресторант без негативни мнения. Колкото и да се опитвах, не можах да намеря нито едно за Principi di Piemonte, което си е чак притеснително. :P

estlar,
Няма заведение без забележки и негативни мнения..............!!!

Това е и моята идея, не би трябвало да има заведение/ресторант или каквото и да е всъщност без негативно мнение, но аз не намерих такова. Не го казвам като реклама, ами като... странен факт, изчела съм всички теми за ресторанти във форума. Не знам какво да мисля по този въпрос.

На мен пък всъщност ти ме навя на мисълта, че минусът им е че може би  не приемат малки сватби, или поне се позапъват под определена бройка. Лъжа ли се?

Това е нещо доста спецефечно. Ако заведението е с голям капацитет и се радва на доста ангажименти, би могло да има такъв момент на мръщене при по-малко запълване на капацитета.
Ако заведението е голямо но няма толкова мероприятия, би могло с удоволствие да приема и малко хора, дори да не запълват капацитета. Много са вариантите и за целта трябва да сте запознати с историята на съответното заведение. Разбира се това в повечето случаи няма как да го знаете, а и ако решите да се доверите на странично мнение, пак не е сигурно дали в това странично мнение няма да има и процент лично отношение. Проверявайте лично и не се притеснявайте да задавате и по неудобни въпроси така че да получите по-ясна картина.
Също така определящ фактор е дали сватбеното ви парти ще е в натоварен период или в не толкова натоварен период.

То сватбеният сезон сега може и да свърши...но следващият такъв много скоро пак ще дойде. *THUMBS*

Споменавайки Principi di Piemonte си спомням, че звънях на управителя за среща, но тъй като нашата дата вече беше ангажирана, същият се опита всячески да ме убеди, че мога да си сменя датата, как били практика и в гражданско, и църква, как няма да им бъде проблем, пък си заслужавало само и само, за да бъдем при тях...едвам се отървах да приключим разговора. Това разбира се не е нещо отрицателно, няма връзка с обслужването и качеството, просто запомних ситуацията и сега се присетих... ;)

Всеки е отделен случай, но бягайте далече когато ресторантьорите почват да ви "навиват" да си смените датата. Казвам го от горчив опит, в момента има предостатъчно подходящи ресторанти в Сф за сватбени тържества

Мдааааааа, наистина е малко непрофесионално. Все пак всеки си има идеи за това какво иска и трябва да получи максимално близкото до това, което иска. Максимално, защото признавам не всичките ни желания са реалистични, кое може да се направи и кое не знае най-добре професионалистът. Ако много съм си харесала даден ресторант и съм си го заплюла от години, мога да си преместя датата в гражданското или само да подпиша, а тържеството да е в друг ден, но ресторантът трябва да е ресторантът на мечтите ми и нищо по-малко.

обещах , но размислих. Тука има супер готини потребители, но и много такива който не заслужават да им отваряме очите, защото нападат и се заяждат без повод. Който иска нещо да пише на ЛС,  аз ще си преценя какво да отговоря.

Здравейте, днес ходих до интерпред, но уви - беше затворено. Ресторантът работи от 9 до 18ч., а събота и неделя почиват - нормално при положение, че основната им клиантела е работещите в сградата. Много жалко, ще трябва да пробвам друг път пак. И си викам така и така съм в квартала, я да видим Диана 3. Оказа се, че или bgmaps са ме излъгали или хората не си знаят адреса, но обиколих от интерпред до цариградко, обратно до Драган Цанкови почти до ловното в дианабат докато го намеря - затънтени улици,навън се стъмни, няма осветление - много страх браме с кумата :) Е, все пак го намерихме, ресторантът работеше и хапнахме. Не беше нищо особено храната, но поне се ядеше (или пък бях изгладняла от обиколките според кумата). Но с чаровния сервитьор свърши хубавото. Хотелът е на доста затънтено място, и някак остарял, едва ли не соц...Не ми хареса обстановката.

Ами то не е хотел, бивше спортно общежитие е. Относно Интерпред, мога да ви изпратя тел на управителя, ако имате нужда.

А, благодаря, но се намерихме днес с него по e-mail- ите :) Разбрахме се кога да отида да огледам и така...А пък днес отидох до ресторант  България - разочарована останах. Доста ограничен беше изборът откъм храна (без десертите естествено), която можеха да ни предложат. Накрая си поръчахме два вида паста...Чакахме я 40 мин. при положение, че в ресторанта имаше само още 3-4 души. Когато сервитьорът дойде с напитките(поръчах си минерална вода - оказа се 330 мл не знам за какви пари...) ми разля водата,че и не дойде после да си я избърше. Бяхме две момичета на масата и си поръчахме само две неща - и той обърка кое на кой е. Накрая дойде да ми доизсипе водата от шишето в чашката и си взе шишето с 50 мл още в него - не че съм скръндза но при положение че водата беше 330 мл, той разля част от нея и после ми я взе другата...Накрая попитах за сватбите, той ни поведе към салона и повика управителя. Освен стълбите нищо друго не ми хареса - украсата на столовете на места беше скъсана и износена, по стените имаше паднала мазилка, на подиума облицовката му висеше - вярно че не беше подготвено за представяне, но все пак...

Това е най-правилният начин да разберете става ли един ресторант или не. Отивате и хапвате, без да споменавате, че става въпрос за сватба. И ще видите мнооооого неща, който иначе ви убягват от погледа.

абсолютно! *THUMBS*
който и каквото да ви разправя - винаги е субективно мнение  ;) на вас може да ви хареса и обратното  *THUMBS*

Здравейте, досега почти само четях. Нашата сватба мина. Бяхме в хотел-ресторант Акорд. Нямам думи да опиша колко доволна останах. Бях чела някои негативни неща за тях-е нито едно не се оказа вярно. За последните години се нагледах на сватби и мога да кажа че обслужването и представянето на персонала надминаха всичките ми очаквания.
Да не говорим че вършеха неща,които не им влизат в задълженията. Горещо ги препоръчвам.

      Здравейте, аз от скоро съм тук и получих много ценна информация, относно ресторантите за сватба в София! Моята сватба ще е юни месец догодина и от няколко седмици активно търся подходящ ресторант. Честно казано, не предполагах, че е толкова трудно да се намери подходящ ресторант за сватба в София. Няколкото, които ми харесаха са за по-малко хора, а на нашата сватба ще присъстват около 100 човека.  Искам да попитам дали някой наскоро си е правил сватбата в "Лебед" и какви са отзивите. Интериорът им е стилен, но черното, според мен, не е много подходящо за сватба. От ресторанта ни поискаха по 3,50 на стол за бели калъфи, което ми се вижда малко скъпичко, а не знам фирмите за украса дали предлагат по-добри алтернативни цени. Ако избера тях ще трябва да си сменим и датата за сватбата, защото нашата е заета и затова ми се иска да събера малко повече информация. Прочетох положителни отзиви и за "Акорд". Още не съм го посетила и преди да го направя, искам да попитам как стои въпросът с климатизацията там и по-конкретно, дали някой си е правил сватбата там в горещините и съответно дали е било комфортно? Предварително ви благодаря!

За украса и фирмите ще ти искат горе долу толкова. Лебеда е много черен, и на мен това им прави впечатление, (за операторите и фотографите този ресторант е смърт, всичко ще стане черно, колкото и осветление да се донесе). В Лебеда цените са дебели, би било добре да вдигнат още малко качеството на обслужването, иначе храната е добра. В Акорд е по-евтино, цената напълно отговаря на това което предлагат ( обслужване и храна). Проблема с климатика беше отдавна, вече е решен ( купили са си нови климатици)

    Благодаря за бързия отговор, бих била много благодарна ако някой ми препоръча хубав ресторант за 100 човека. Търся стандартните неща( една зала, където гостите да са заедно, достатъчно място за танцуване, повече прозорци и светлина,по възможност с по-висок таван и много важно- да не лъха на соц). Бюджета е до 60 лв. за куверт. Не ми трябва градина и няма да правя изнесен ритуал. :)

Аз ти препоръчвам да хвърлите един поглед на ресторант Враня, в хотел Рила; Континентал Плаза (нашата сватба беше там, има си плюсове и минуси); ресторант България (ако не са те отказали мненията тук :) ); ресторант Феста; Глория Палас... За всички има коментари в темите, но аз те съветвам да отидеш на място.

 Благодаря за предложенията Flyin, но честно казано обиколих всички изброени от теб ресторанти(и много други), но всеки имаше нещо, което не ми хареса. Във Феста имаше големи колони, точно в средата на дансинга, "Глория палас" беше доста занамарен(имаше дупки от цигари по пердетата, изтъркан паркет, оръфан мокет, а и се оказа, че управителят на ресторанта е едновременно и готвач, което ми се стори малко странно). България за сега ми е резервен вариант, но и там има нужда от освежителен ремонт, а ние ще имаме гости от чужбина и за мен е важно ресторантът да е поне малко поосвежен. Ресторантът в малкото НДК ми хареса, защото беше един от малкото посетени, който беше ремонтиран наскоро. Това,което не ми допадна там беше управителят(не знам дали не беше собственикът). Държеше се доста нагло, задаваше ми много лични въпроси и правеше доста неуместни коментари. Изобщо, поведението му изглеждаше доста несериозно и не си представих как ще работя с такъв човек и още повече, че моят приятел живее в чужбина и ще ми се наложи аз изцяло да комуникирам с него. По този повод ме интересува при вас как са минали нещата там и дали сте работили със същия управител? Ще съм много благодарна ако ми кажеш и защо сте отхвърлили ресторант Акорд. Той е един от малкото, които още не съм посетила и ми се ще да получа малко повече инфо за него ако е възможно! Благодаря предварително! :)

Аз, противно на останалите, давам глас за Лебеда. Столовете са достатъчно красиви без бели калъфи. Така или иначе са със сиви такива. Украса в бяло и бяла панделка на всеки стол, и става приказно! Била съм на сватба там, снимките се получиха доста добре заради огромните светещи стени. Естествено фотографите бяха донесли допълнително осветление, което беше поставено на 2 етаж, където нямаше гости. Все пак, професионалистите имат по-добър поглед за този детайл. Уелкъм дринк-а в градината беше доста ефектен заради езерото. Плюс е паркинга - ние оставихме колите си без допълнително заплащане и ги взехме на следващия ден. И до колкото имам информация, булката беше доволна от обслужването и отношението около организацията. Като гост мога да кажа, че обслужването беше на ниво, храната беше много вкусна и организацията безупречна (вероятно благодарение на булката). Успех с подготовката! @}->--

Ходих днес и до интерпред...Просто съм очарована, мениджърът и професионалист от класа, нямам никакви забележки! Остава да навия и сватовете и си го запазвам! Три пъти Ура!!!

Аз мога да кажа за Акорд, че съм супер доволна. И това че обслужването отговаря на цената не е точно така. Според мен доста надхвърлиха очакваното от нас. Освен че кувертите им са на нормални цени то и всички други условия са най-приемливи. Украсата на столовете си влиза в цената-на други места ни искаха дори и по 5лева. Такса за допълнителен час е 60 лева. На места ни искаха по 100-за първия,200 за втория и т.н..Такса алкохол е еднократно 150лева.Малко преди нашата сватба направиха така че ад си поръчаш алкохола от тях на доставна цена и каквото ти остане се приспада от цената, което според мен е супер.
Бяхме на много сватби през тези 2 години и съвсем непристрастно мога да кажа,че персонла се грижеше за нас повече от нужното.
Относно климатизацията се чувствахме много добре, но все пак бяхме началото на октомври 110човека.

:offtopic: Тръгнах да ти пиша лично съобщение, но си нов потребител и имаш лимит на пощата. Ако евентуално има какво да изтриеш, че да освободиш място, или после като насъбереш по-голям лимит, свиркай :) Не ми се иска да споделя цялостното ми мнение във форума :offtopic:

Само още нещо ми хрумна - за ресторант Principi di Piemonte имам много положително мнение, бяхме на сватба там миналата година в началото на май, младоженците са много близки наши приятели и съответно за доста неща ги разпитахме. Управителят е супер точен, имат много добри условия (например наливна бира, basic украса и тн), обслужването беше на много добро ниво и освен това атмосферата е приятна. Има кофти колони из цялото заведение, пък и не може да побере повече от 70 души (според мен), но като цяло е супер избор.  *THUMBS*

    Смятам утре да посетя Principi di piemonte, но не предполагах, че е за толкова малко хора, което означава, че едва ли ще е подходящ за нашата сватба. Посетих Акорд и останах с добри впечатления, дадоха ми и доста изгодни оферти(може би най-добрите досега) но не смятам, че това е подходящият ресторант за нашата сватба. Засега сме се ориентирали към Лебеда, но ще посетя последно още един два ресторанта, включително и "Holiday inn" и тогава ще вземем окончателно решение. Лебеда има някой негативи, но на фона на повечето ресторанти, смятам че е много стилен.Наистина не предполагах, че е толкова трудно да се намери хубав ресторант за сватба и в момента, в който ще резервираме някой, ще се чувствам изключително облекчена! :)

Ресторанта ан Интерпред събира повече от 70 човека.Аз лично бях на сватба с 100човека и всичко беше наред. Имаше място з атанци и не ни беше тясно. Аз много го харесвам, но ние като ходихме ни искаха 3лева за обличане на стол и овъртайм: първи час -100лева/втори 200лева/трети 300лева. Другият недостатък според мен е че няма хотел за гостите от провинцията.

Дали видяхте и хотел Каса Бояна в Бояна, Сити Хотел на Дондуков и Берлин в Бояна, не видях дали сте ги посетили ако да, извинявам се. Тези нямат соц фрагменти :)

Каса Бояна и Берлин не могат да поберат повече от 90 човека, от опит знам :) Даже над 80 според мен ще е малко кофти.

От лично наблюдение (не еднократно) мога да споделя че :
В Берлин няма проблем до 110
Каса бояна няма проблем до 80-85.

Каса Бояна и Берлин много ми харесаха, както и ресторантът в хотел Вега, но те(според мен) са с по-малкък капацитет на гостите. Днес видях Principi di piemonte и останах приятно изненадана от залата, но ако сватбата се прави там, акцентът трябва да е в зелено, а и колоните малко ме притесняват. Там ми хареса и това, че имат пиано и съответно ще има възможност, при посрещането на гостите, да има класическа музика на живо. Остана ми да посетя и Holiday inn и ще трябва да вземаме решение. Ако някой има впечатления от там, ще съм благодарна да ги сподели! :)

За Холидей Ин emmmmmy  беше писала доста информация назад в темата - можеш да се върнеш назад да прочетеш. Аз също го разгледах, но бегло, защото се оказа, че не позволяват внасянето на домашна ракия, а при нас се оказа така, че тя придоби сантиментална стойност и нямаше как... Всичко останало ми се видя много хубаво там  *THUMBS*
Успех

Здравейте, от няколко месеца чета форума (върнах се и доста назад в темите за ресторантите). След доста мъки и промени в списъка с нашите фаворити исках да помоля някой да сподели конкретни впечталения за обслужване, храна и климатизация в Best Western Plus City Hotel Sofia (ние се интересуваме от по-голямата зала там, а не от самия ресторант). Като цяло има ли някой недоволен от този хотел-ресторант?

Както казах, засега сме се насочили към Лебед, но има някои неща,които ме притесняват там и не знам какво да правя. Едно от тях е, че там правят по две сватби на ден. :( Не знам дали е възможно за един час да се почисти, да се подреди и фирмата за украса, с която ще работя, да приготви зала за 100 човека. Може би е възможно, но дали ще бъде на  професионално ниво?! Някои ресторанти, които посетих ми казаха, че това е недупостимо и не правят компромис с качеството. Ще се радвам да чуя мнения и препоръки!

Или обедната сватба иска 2 часа овъртайм..... какво прави Лебеда тогава?!?!? Аз на нашата сватба си мислех че макс до 1 ще откараме, а ние до 3 в ресторанта докато саберем багажа докато се намотаме стана 4, даже с част от гостите останахме до 5 на терасата :) Така че това с двете сватби ми се вижда доста неприятно и непрофесионално

 Не знам колко е професионално, но хората работят по този начин още, когато сте били в първи клас. Ресторантите, които практикуват този начин на работа си правят сметката и общо взето няма издънки. Често има и изключения, с неприятни сценки. Но бизнесът си е бизнес, парите е важно да са множко като оборот.

Не мога да се съглася. Разбира се, в случай, че младоженците искат да има "въздух" по време на тържеството, хората да не са наблъскани и да има дансинг - условия, които смятам, че са напълно задължителни за едно сватбено тържество. Каса Бояна толкова много ни хареса, че чак се замислихме как да орежем гостите, защото нашите бяха 90...е, нямаше как това да се случи. От самото заведение ни казаха, че за да се получи тържеството преко сили не трябва да са повече от 80 човека и това е максимума, на максимумите...
Съответно нашето тържество беше в Берлин, гостите както написах по-горе - 90. Ами пак бяха в плюс. Имаше маса зад колоната, тоест хората които бяха и с лице и с гръб към нашата маса, бяха в кофти позиция...и то е ясно, че все някой ще трябва да е на неудобното място, но да си зад колоната... От ресторанта казват, че 90 човека е максималния капацитет, така че 110 човека ми се струва несериозно да се поберат в този ресторант. Дори, когато им казах, че гостите ни ще бъдат 90, ме попитаха - 90 сте поканили или 90 са потвърдили!?

Бяхме в ресторант Берлин само да огледаме, но не знам как могат да се поберат 110 души на сватба :huh: Освен ако сватбата е тип коктейл и хората трябва да са прави :D

На мен малко ми се струва, че е малко прехвален откъм условия този ресторант (казвам откъм условия, защото нямам впечатления от обслужване/храна) - безспорно е симпатичен и светъл, но има много кофти колони, малък е и освен това се намира доста далече.

По въпроса с гостите , бих желал да направя една малка вметка, без да конкретизирам ресторант. НЕ всеки ресторант в който се правят сватбени тържества е сватбен ресторант. В чужбина за тази цел има изградени цели сватбени комплекси, състоящи се от по няколко зали с различна големина , хотелска част, градина,  църква ( параклис) в близост и всички възможни екстри, за да може цялото тържество и всички гости да бъдат на едно място. У нас такъв комплекс все още няма, лошото е и, че не съм чувал някъде да се изгражда. Това беше малко лирично отклонение, но поне елементарните изисквания при избор на ресторант трябва да бъдат спазени. А именно:
1. Добра, светла или поне топла визия! -  Ако мястото не е официално или поне в топлата цветова гама, ако не създава у гостите едни приятни чувства, какъв е смисъла?!?
2. Площ, пространство. Официалната маса трябва да се вижда от всички гости. Разчупените форми са компромисен вариант и то само в случай на достатъчно място за всички гости. Самостоятелно обособен дансинг, просторен, достъпен и виден за всички гости!
3. Комфорт и климатизация.  - Меки и удобни столове ( сепарета), добре климатизирано и вентилирано помещение. Топло зимата и хладно в жегите.
4. Храната - трябва да е вкусна и топла. Виното и бирата изстудени до нужната температура. И всички останали изисквания, който един добър ресторантьор знае много по-добре от вас , трябва да са изпълнени без забележка.
Е има и още много, но поне основните неща трябва да се спазват. Защото иначе последствията са катастрофални!
Пиша ви това в следната връзка. Много пъти капацитета , който ви обявяват управителите е далеч от реалността. Това не е броя на всички седящи места, защото сватбата не е банкет! Това е този  брой, при който се изпълняват горните условия!

Берлин едва ли може да побере 110 души, сигурно може ако не е за сватба. Аз като говорих с управителката , тя ми каза- 80-85 макс, за да се чувстват конфортно гостите и да не е претъпкано. Ние ще сме около 93 с техническите лица и няколко деца, за които още не трябва столче и се страхувам дали няма да е тясно, пък какво говорим за 110. Откъм обслужване до сега мога да споделя само мнението от дегустацията на менюто. Сервитьорите направо хвърчаха, всичко беше поднесено бързо, топло и в точното време, и много вкусно. Но все пак бяхме само 2мата, ще видим като сме 90 човека как ще. Много скоро може да дам по пълен коментар.

Здравейте пак от мен. И аз отдъхнах малко  ;)- наши приятели от чужбина ще идват и се наложи да отложим сватбата за април май ( все още уточняваме кога може да се оженим зареди църковните празници ). Тъй като бая се поровихме разширихме и кръга в които си търсим ресторант - вече гледаме освен Борово, Гоце Делчев, Манастирски Ливади и овча купел и симеоновско шосе.Сватбата е за 92 души от които 23 деца и ми е важно и дали освен всико друго се предлагат и детски куверти. От четене и чудене за сега се обсъждат Форум Централ, Фантазия в Овча купел, Опитах но така и не се свързах с Китенска перла телефонте са спряни, Тополите на Симеоновско шосе, Попаднах и на някакъв ресторант Тапията но няма много мнения и не съм смогнала да го видя. Някой може ли да изрази мнение за посочените ресторанти , а също съм отворена и за нови идейки :-))

Deliysky, бих казала, че ресторанта, където беше нашата сватба, е от този тип комплекси. Това не е място, където можеш да отидеш и да ядеш тройка кебапи с гарнитура на по бира. Ресторантът и хотелската част към него работят само за този тип мероприятия - сватби, банкети, кръщенки... Разбира се има още много, за да достигне нивата на този тип бални зали, които са в чужбина. Иначе съм напълно съгласна, че не от всеки ресторант става място за сватби  *THUMBS*
Тъй като ресторантът е за 300 души, са я преградили с пано почти на две трети. Нашите гости бяха 140 човека присъстващи и аз точно това казвах - Искам да го няма паното, защото е тясно. В крайна сметка паното остана, защото младоженецът и родителите ни наскачаха срещу моето мнение. Има дансинг, има място между масите... Резултатът беше, че хората ги въртях на три ката. Т.е. всичко много зависи от гостите. Нашите не седнаха цяла вечер, дансингът беше претъпкан от хора.
Така че - преценете си гостите. Ако са от хората, които много трудно могат да станат от масите - няма кой знае какъв проблем с капацитета плюс-минус 5 места.

За съжаление , не си го показала, за да го обсъдим. Възможно е да има места които наподобяват, но ако си била наистина в чужбина , а не съдиш само по снимки от интернет, ще се убедиш, че все още сме много далеч. Но както написах в предния пост, това не е най-важното . Проблема е , че в интернет се оферират напълно неподходящи ресторанти и се предлагат за сватбени. Хората се подлъгват и установяват чак накрая, че са сгрешили. Поради тази причина трябва да се следят поне минималните изисквания.

Здравейте. Някой може ли да ми каже има ли ресторант в Симеоново, който да е с куверт до 40 лв и да побира 90 души. Аз търсих, но попадам все на по-малък капацитет.

Sky Way имат куверти 35-50лв 

Мерси туко що им пратих запитване- но бях чела че се връзват на 45 лв. а това ни е много - но ще видим де чакам отговор.
За сега Акорд ми е Фаворит. Макар и не на мястото което искам- но условията и отношението ме впечатлиха.
Иначе чакам отговор от Брод на симеоновско шосе и диря още ресторанти в Симеоново.

Само за инфо- куверта е 50.00 лв и от там се почва - има такса за внасяне на алкохол , допълнително се плаща и украсата и всичко останало което се сетите. Торта също не е част от куверта.

Здравейте,

Видях, че коментирате ресторант Берлин и реших да ви пиша :) Моята сватба беше там през септември 2012 г. и сега на всеки го препоръчвам :-). Преди това бях ходила на около 5-6 сватби и нямах много опит, но само тази година бях гост на 5 сватби и повярвайте ми Берлин си е перфектен.

Няма да ви казвам колко време отделихме, за да разглеждаме прехвалени ресторанти и ресторантчета - знаете колко е трудно.

На кратко вярно е, че направих компромис с кръглите маси и хубавата видимост на гостите към масата на младоженците. Но не направих компромис със стилната обстановка, добрата храна, интересното меню и перфектното обслужвате. На сватбата по спомени бяхме 94 човека + DJ, оператор и фотограф. Поканени бяха около 110 човека. Масите, без официалната бяха 9. На масите близо до дансинга настанихме младите, защото повече танцуват  *THUMBS*. На края повечето гости казваха, че не са присътвали на по-хубава сватба и в по-хубав ресторант.

Ей, Susito, благодаря ти мила  :girl_wink:
Нашата сватба ще е там другата неделя и се бях попритеснила заради един лош коментар, но ти ме успокои. Надявам се и при нас всичко да мине супер

Съжалявам, ако съм те подвела, но преди няколко дни ми пратиха оферта от там и имаше куверт и за 35 лв (за храна). Вече за допълнителните такси не мога да ти кажа, защото се спряхме на гореспоменатия Берлин и не съм се интересувала.

Здравейте отново и от мен. Моята сватба мина на 15ти септември и малко по-малко ще дам впечатленията си от всички ползвани услуги.

Сватбата ни беше в Холидей Инн (зала Витоша) и смело препоръчвам с 2 ръце на всички бъдещи булки. Ето защо:

- отлична комуникация  и коректност -  през цялото време на подготовката за сватбата ни беше отговаряно много подробно и търпеливо на всички въпроси; дадоха ни и много ценни съвети относно някои подробности, които нямаше как да съобразим;  седмицата преди сватбата всички подробности, за които се бяхме разбрали бяха ни изпратени в писмен вид, за да ги разгледаме и да потвърдим дали всичко е така както сме говорили; имахме предварително подписан договор. След сватбата ни върнаха всички бутилки дори и тези които  бяха отворени

- обслужване - нашата сватба беше 80 човека, за които имахме  около 6 (или 8 може би бяха) сервитьори. В началото малко се притеснихме като ни казаха, че  по масите няма да има сложени никакви бутилки и че сервитьорите ще се грижат да наливат на гостите (честно казано беше ни страх, че гостите няма да достатъчно обгрижвани). След сватбата всички гости споделиха, че чашите им не са останали празни. А на мен ми носеха вода на дансинга  *THUMBS*. През цялото време бяха мили и умихнати, даже и в 4 часа сутринта

- храна -  да си кажа честно не опитах много от храната :), но всички казаха, че е било вкусно и предостатъчно. А тортата, която беше включена в куверта  беше много вкусна и сочна. Имахме няколко  поръчки за вегетариански ястия и всички бяха изпълнени както се бяхме разбрали.

- относно обстановката, беше точно това, което търсихме: зала без колони, с достатъчно пространство. Тъй като всичко е ново, няма нужда от много украса (поне според мен).

Само имайте предвид, че не позволяват внасянето на домашен алкохол (може само, ако е за подарък за гостите и не се консумира).

Платихме по-висок куверт от планираното, но не съжелявам, защото нито за миг не съм се притеснявала по време на сватбата, че нещо може да се обърка и че някой може да ми развали празника с глупости.

Едно ново старо място е ресторант " Фелиз" Студентски град ( бивши Комитите) зад зала "Христо Ботев"!
В последния момент разбрах за него и всъщност там бе нашата сватба на 13.10,12.
Първоначалната идея бе "Биляна", но собственика ни дублира сватбата( ами нали имало 2зали и нямало да си пречим....ами нали другите щели да са 40 човека, а ние 100...). 10 дни преди деня разбрахме какво ни чака и нашия DJ всъщност ни даде телефона за " Фелиз" , още същият ден се срещнах със собствениците ( страхотни хора) и се оказа че е лесно да имаме нашия перфектен ден !
Кувертата ни бе 31 лв.,имаше детски по 18, внесохме всичкия алкохол, ядки и торта, и на всички гости им остана яденето, тъй като на мен от танци не ми остана време да ям, дори си взех моето за в къщи !!! Сватбата ни бе дневна, от 13ч, купона с нас и половината гости продължи до полунощ и не ни струваше нищо допълнително за времето там! Персонала много ми допадна и наистина се постараха да имаме незабравим ден! Не е необходима много украса, защото има много светлина и калъфи на столовете ( не се плаща допълнително, цвета е кафяво с екрю панделки), номерата за масите бяха от там и единственото което отнесохме бяха малко цветя и свещи
Ако искате координати- само кажете

а няма за какво - на мен ми пратиха само оферта 50.00лв и както казах с таксите и другите услуги според мен се качва поне на 56лв ако не и повече

Някой има ли впечатления от ресторант Брод. За сега се колебая между него и Акорд.

Защо не намирам никакви мнения и коментари за ресторанта в София Голф Клуб. Няма ли булки, които са се женили скоро там :(. На нас мястото ни харесва страшно много, но цените там са солени, дигнали са ги много сравнение с миналата година..... Много ще се радвам, ако има някой да сподели за обслужването и атмосферата там... :)

Здравейте :) Чета от време на време форума и съм адски щастлива, че има отзивчиви хора, които помагат на не толкова ориентираните като мен :)

Първо искам да споделя разочарованието ми от хотел Берлин. С младоженеца се влюбихме в ресторанта и бяхме почти 100% сигурни, че ще е там. След няколко мейла до "мениджърката" им успях да се преборя да се срещнем с нея (разбирам, че не чака само нас, но все пак е малко унизително да се молиш за среща, на която тя да продаде продукта си!). Отидохме в уговореното време и... я чакахме 20 минути! В крайна сметка се появи и беше абсолютно неподготвена! Въпреки че 2 дни по-рано си разменихме няколко мейла, в който 2 пъти бях казала датата и броя гости, тя не знаеше коя е датата ни и дали е свободна. През цялото време мълчеше и чакаше ние да питаме и отговаряше кратко и с видима досада. Единственото, на което наблегна, беше, че бирата и безалкохолните не може да си ги внесем. Не спомена нищо за комплиментите от заведението. Специално попитах за украса и DJ дали препоръчват, а тя със същата досада каза, че ще предложи след като капарираме. Проблем се оказа и фактът, че на официалната маса трябва да сме 6, а не 4 човека. Като компромис реши, че просто 2 от тях ще седят с гръб към всички гости ( и респективно всички гости ще гледат техните гърбове, а не нас). Резултатът от тази среща беше, че и аз, и мъжът ми много се разочаровахме и си тръгнахме с ясното намерение никога повече да не се върнем там. А имахме готовност и желание да капарираме....

Преди тази злощастна среща ходихме до хотел Вега (ресторант Стара София). Управителят беше отпуска (аз бях говорила с него по телефона предварително и знаех, но младоженецът не е в София почти през цялото време и само тогава можеше да отидем), но една безкрайно мила и внимателна сервитьорка ни обясни всичко, даде ни брошури, обсъдихме всякакви възможности и даже предложи да ни покаже апартамента, който ни дават за първа брачна нощ. Прочетох назад в темата няколко позитивни отзива от този хотел, но бих искала да ви помоля за малко повече информация - ако има някой, който си е правил там сватбата - да сподели по-подробно как е било? :)

Благодаря предварително и пожелавам много успех на бъдещите булки и много семейно щастие на миналите вече по моя път :)))

 ohmy И аз се наслучах на глупости в някои ресторанти, но това направо бие всички рекорди  *crazy*

То и в ресторанта, където беше нашата сватба, на официалната маса има място за 6, но ние бяхме категорични, че ще сме 4. Нямаше никакъв проблем от страна на ресторанта. В крайна сметка не е ли решение на младоженците кой къде ще стои от официалните лица и от гостите?!?

Имам си ресторант - капарирахме днес Акодр  *YAHOO* :danceg:

И ние вече имаме ресторант  :bravo: Днес капарирахме Берлин  :chee:

честито  :bravo:

Ако има бъдещи булки от Кюстендил, Перник и региона, горещо препоръчвам ресторанта на Стримон Спа Клуб и въобще хотела като цяло. Тук съм по работа за няколко дни и съм очарована от обстановката и кухнята. От чисто любопитство попитах за условията им за сватби (още съм на тази вълна) и останах много учудена от достъпния куверт - между 25 и 35 лв. Управителят даже ми извади снимки от сватби и каза, че подаряват нощувка в мезонет на младоженците. Храната в менюто им е много вкусна и разнообразна. Ресторанта им е в екрю и бордо с тежки завеси и старинна, винтидж обстановка :)

nikoletasss, ресторантът изглежда чудесно, дано само има място за танцуване ;)

И ние днес капарирахме Акорд . Коя е вашата дата ?

11.05.2013

Нашата е 29.06. 2013 :) Ще кажеш как е минало  :)

nikoletasss според мен ресторанта изглежда супер!  *THUMBS* даже има и синьо осветление, което ще се върже с цвета от декорацията ;)
не се ядосвай за другия ресторант, явно е било за добро  :)

Едно голямо БЛАГОДАРЯ на ресторант Берлин :)
Справиха се чудесно, гостите бяха, меко казано, възхитени от обстановката, обслужването и менюто.

Здравей CV, Честито :good_luck: много семейно щастие ви пожелавам *INLOVE*! Много се радвам, че си доволна от Берлин, защото миналата седмица го капарирахме и ние, и с нетърпение чаках да кажеш как е минало. Ще съм ти много благодарна, ако споделиш повече подробности, защото много се вълнувам  :bravo:

мерси, Venus! Всичко беше чудесно, единствено нещо не се бяха разбрали в началото къде да е масата за техническите лица, но видеооператорът взе нещата в свои ръце и оправи всичко. Не е имало издънки. Всички гости са очаровани от обслужването и храната. Направи ми впечатление, че когато отивах да седна за малко на нашата маса, винаги имаше сервитьор, който ми дръпваше стола и ми помагаше да седна. Понеже бяхме говорили за лимит на допълнителните поръчки, предупредиха ни веднага като го достигнахме, по същия начин и като започваше всеки час на допълнителното време.Разбрахме се да платим на другия ден, което за мен си беше невероятно предимство, за да не се занимаваме да броим пари след цялата олелия.На другия ден ни върнаха и целия алкохол, който беше останал, дори имаме бутилки с по един пръст вино в тях.
Това е ресторант, да малко по-скъпичък, но не изискващ почти никаква украса (аз бях сложила само свежи цветя и свещи - всичко на всичко украса за 100лв). Обстановката е невероятна, храната много вкусна, обслужването - на ниво.
Препоръчвам го на всички!

Здравейте!!! Искам да попитам има ли някои информация за р-т България - Червения салон -ме интересува. Нашто празненство ще е за около 45човека и за това се насочихме към този вариант. Моля, помагайте да направя правилния избор за ресторант. *crazy* *crazy* *crazy*

момиче, за кой град става въпрос?  :huh:

Ох, ама че съм и аз. За София става въпрос. За Червения салон на Хотел България.

rita_777 ,
Стандартна, не особено голяма залата, правоъгълна. За около 40 души става. Както се досещате цветовата темата на залата е предимно ориентирана към червения цвят.

DjNick, благодаря за бързия отговор. За това, че е в червено е една от причините да я разглеждам като вариант, но ме притеснява как може да се подредят масите на гостите в това помещение, как ще е с озвучаването, дансинга и не на последно място осветлението. Става въпрос за вечерна сватба все пак.

Когато аз и моята половинка разгеждахме ресторантите, в Люлин ресторант Flowers имат една по малка зала, която беше украсена за 40-50 човека , но беше в лилаво . Чесно казано изглежда много добре , като в приказка.

Ние още умуваме, аз клоня към ресторант "Лебед" Панчарево, обаче основното притеснение е от това, че малко или много е почти извън града и ще има шофоьори, които няма да могат да се отпуснат и да вдигат наздравици, защото ще са ангажирани с превоз. Ако някой има опит или нблюдение в организацията в това отношение може ли да сподели?

Ако това ви е единственото притеснение, имайте предвид опцията Drink&Drive - шофьор, който идва на адрес и ви откарва с вашата собствена кола до където пожелаете.  *THUMBS*

Здравейте!
Вчера бях на сватба в хотел Централ Форум. Бяхме в залата в дясно от централния вход (не знам дали има и друга). Гостите бяха около 100. Беше прилично украсено, но калъфите на столовете не ми харесаха. Официалната маса беше като приказка - цветя, свещи, лампички - много ми хареса. Храната беше ОК, но основното беше много малко според мен. Обслужването беше като за 2 звезди макс. - хотела е 4. Например разчупиха питката докато сервираха основното, помолиха веднага да се раздаде на всички за да я опитат и накрая трябваше булката(бременна в 7 месец) да ни раздаде от питката докато сервираха тортата.

Здравейте! Можете ли да ми препоръчате ресторант за около 50-60 човека, до 60 лв. на човек? Искаме да е близо до центъра и да има градина или тераса, за да може да излизат пушачите. 

artemida777,

Бих ви препоръчал "Бест Уестърн Сити Хотел" на Дондуков.

щом ти допада червения цвят погледни хотел Атлантик - ресторанта им е в червено и черно, за около 50-60 човека, имат страхотна тераса с иглед към София  *THUMBS*

Благодаря на всички за предложенията и отзивите. След 2-3 дена обкаляне по ресторанти се спряхме на Червения салон. Като знамем плюсовете и минусите му се чувствам спокойна, че нещата ще се получат както ги искаме, няма да има изненади в самия ден. В почивните дни случайно попаднахме на подготовката за едно парти  в този салон и ни хареса как изглежда с кръгли маси, разположението им, мястото за дансинг, който се оформя, с една дума за нашата сватаба става. Не на последно място, този избор наделя защото ни е близо до църквата(Ротондата).

Сега претегляме плюсове и минуси на различните варианти. Възможно е да изникнат още неща в по-напреднал етап. Благодаря за съвета, интересна опция.