⚠️ Този форум е архив (само за четене).

КАФЕТО!!!

Ами да отидем...но като незнам къде... *db*
Ами няма проблем елате,обаче да не правя голяма реклама.Само ще кажа че се намира на 15 км от Велико Търново!
е щом с такова кафе ще ни нагостите...15км от Велико Търново....в посока...???
Цитат на: pleasure в 03.05.2007 21:26

е щом с такова кафе ще ни нагостите...15км от Велико Търново....в посока...???

Русе
Глезотийки с кафе!
Колко начина за приготвяне на кафе познавате?
Днес се замислих, когато замириса у дома на кафе, че главно го пия ...по един начин и рутината така ме е завладяла, та не с сещам да се поглезя, приготвяйки си кафе по нестандартен начин..
Ето няколко предложения:-)
1. Виенско кафе
Приготвя се силно черно кафе и след като се налее в чашите се поставя лъжица подсладена, разбита сметана.
2. Капучино
Приготвя се със силно еспресо, но може и с шварц кафе. Смесват се равни количества кафе и горещо мляко. Поръсва се с шоколад на прах
3. Ирландско кафе
Смесват се силно шварц кафе, а може и еспресо, разбита сметана, капачка уиски и захар.
Последното предложение е прекрасен начин да се създаде празнично настроение, докато подреждаме елхата за Коледа:-))




Виенското кафе е чудесно. Когато съм в БГ с мама, винаги това поръчваме и двете--виенско кафе и бутилка вода.
Цитат на: fiibi_bg в 03.05.2007 23:11

Глезотийки с кафе!
Колко начина за приготвяне на кафе познавате?
Днес се замислих, когато замириса у дома на кафе, че главно го пия ...по един начин и рутината така ме е завладяла, та не с сещам да се поглезя, приготвяйки си кафе по нестандартен начин..
Ето няколко предложения:-)
1. Виенско кафе
Приготвя се силно черно кафе и след като се налее в чашите се поставя лъжица подсладена, разбита сметана.
2. Капучино
Приготвя се със силно еспресо, но може и с шварц кафе. Смесват се равни количества кафе и горещо мляко. Поръсва се с шоколад на прах
3. Ирландско кафе
Смесват се силно шварц кафе, а може и еспресо, разбита сметана, капачка уиски и захар.
Последното предложение е прекрасен начин да се създаде празнично настроение, докато подреждаме елхата за Коледа:-))


много интересно *THUMBS* аз ирландско не съм пила, но ми се струва че съм гледала че се прави с коняк *crazy*
Аз също много обичам виенско кафе и капучино,ирландско кафе съм пила но май-не ми хареса особено въпреки че обичам уиски,но най-вероятно не са го приготвили както трябва.
Капучино *THUMBS*
Кафето е широко разпространена напитка, приготвяна от плодовете (зърната) на вечнозеленото кафеено растение – дърво или храст, разпространено предимно в страни със субтропичен климат (Латинска Америка, Карибите, Африка, Арабски полуостров, Индонезия).

Кафето е познато в много разновидности. Робуста и Арабика са двата основни вида кафе. Кафееното растение Робуста обитава предимно долини и дава плодове с по-високо съдържание на кофеин. Качествата на кафето зависят и от продължителността на печенето на зърната – по-дългото изпичане засилва аромата на кафето, както и от начина на приготовление на напитката. Едни от най-популярни са френско, американско, италианско, европейско, виенско, турско кафе. Инстантното кафе се получава при изсушаване на прясно смляно кафе.

Кафето съдържа кофеин колкото или по-малко от чаените листа – 1.5-3%, но в една чаша кафеена напитка се слага повече кафе. Кофеинът е естествено вещество, което се съдържа в много растения, най-известни от които са чаят, плодовете на колата, какаото. Той има изразено физиологично действие, като ободрява и стимулира организма, подобрява работоспособността, стимулира дишането и сърдечната дейност. Абсорбцията на кофеин от кафето в стомашно-чревния тракт е бърза и пълна. Кофеинът постъпва в кръвта и достига най-високо ниво 30-45 минути след питейния прием. Времето, за което организмът се освобождава от половината от приетия кофеин (неговите метаболити) чрез урината, при здрави хора е между 4-6 часа. Това време се удължава на 18-20 часа при бременни жени, както и при други особенни състояния. Някои хора са чувствителни към кофеина в кафето и други напитки и храни. При наличие на някои състояния (тревожност, депресия, напреднала възраст, бременни и кърмещи жени) кафето трябва да се ограничава до 2 - 3 малки чаши кафе дневно или да се избягва.

Не се препоръчва консумацията му при хора с високо кръвно налягане, диария, язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, нарушения в мастната обмяна с повишаване на холестерола и триглицеридите в кръвта, при ревматоиден артрит. Голямата консумация на кафе може да повлиява усвояването на желязото от храната и да засилва отделянето на калций с урината според някои изследвания. Голямата употреба на кафе от бременни жени, съчетана с други неблагоприятни фактори (тютюнопушене) увеличава риска от спонтанни аборти, ниско тегло на новороденото. Ето защо, консумирайте кафе за здраве и бодрост с мярка. Американската диетологична асоциация препоръчва употреба на кафе не повече от три чаши дневно.

източник
Фийбс @}->-- само да кажа че нескафето е 100% Арабика, а иначе като говорим за кафе, малко не е тук мястото, но много ми се ще да се сдобия с такова растение, Фийбс с този много материал за него дето имаш чак ме запали да си взема такова :offtopic:
ей!знаете ли какво кафе си купих на скоро!?инка!напомня ми за детството,когато  с моите връстнички се събирахме и си правехме кафе инка,за да се чувстваме като ГОЛЕМИТЕ(майките ни  и бащите ни)! :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
                                                                :coffe: :coffe: :coffe: :coffe:
какво толкова аз много обичах инката, не знаех че се продава още, много сладко беше *THUMBS*
ами да!продава се!и аз мислех,че е изчезнало ,но не е!случайно го намерих в 1 магазин! *THUMBS*
Цитат на: fiibi_bg в 03.05.2007 21:34


е щом с такова кафе ще ни нагостите...15км от Велико Търново....в посока...???

Русе

Дааааааааааа елате тук-аз черпя :P