Цитат на: AIVEN в 14.12.2013 16:13

Няма да изпадам в подробности и цитати както в предишният ми пост. Само да кажа че на бива да бъркате дж, фото, видео и сватбени агенции с персонала на ресторанта. Всички гореизброени без последните са дали оферта за определено време. И така е редно. За услугите на ресторанта обаче има определено работно време и то важи за всички клиенти, в това число и сватбарите. За техните услуги  един път вече е платено със стойността на кувертите. Ако сватбеното тържество не надвишава работното време на ресторанта, нямат никакво, нито морално, нито законово основание да ви таксуват допълнително. Но в крайна сметка вече сме в пазарна икономика. "Не е луд този който яде баницата а онзи който му я дава." Във връзка с предпоследното изречение ще кажа, че никой не се интересува, кой кога тръгва за работа и колко време се подготвя. Готвачите ако искат могат да дойдат и в 5 сутринта, трябва ли да им плащам овертайм ако съм си тръгнал преди края на работното време.
Не знам защо някой колеги се правят, че не разбират какво искам да кажа!!! Също така съм убеден че в моя подкрепа са всички клиенти и младоженци на въпросните ресторанти.
Извода е, че който премахне таксата овертайм в рамките на работното време ще има голямо предимство пред останалите "играчи". Между другото някои ресторанти тази година платиха доста висока цена заради тези хитрини. Сватбите им намаляха драстично в сравнение на предходните две три години. Ето това и харесвам на пазарната икономика - правилните, бизнес решения се възнаграждават а грешните се заплащат, по един или друг начин.

Deliysky- ресторанти и другите ,участващи в тържеството са с различен статут,ако може така да се нарече !Тъй че OVERTIME си е измишльотина на ресторантските кръгове ...но това е дълга тема,за жалост всяка една двойка се съгласява с наложените й условия,поради липса на алернатива