⚠️ Този форум е архив (само за четене).

Благовещенска-мартенска седмица 25.03-31.03

Еме да ви е живо и здраво съкровището. Голямо сладурче е пу - пу.
casky напълно разбирам какво искаш да кажеш. Аз затова не купувам от БГ " оригинални стоки" някак им нямам доверие. Пример от чужбина ми купуха пума за 30 ев. / не ги обръщам в лв. нарочно / , а приятелят ми си купи пума за 100лв. Е, моите пуми са още живи , а са на около 5г и не им личи да са толкова, докато приятелят ми ги носи не повече от година и половина. Понякога мисля, че само слагат етикет " оригинално " , а дефакто си е пълен китайски боклук.
Йес, разбрахме се *YAHOO* Точно за това говоря *YAHOO* *YAHOO* *YAHOO*


Моите анцузи (за в нас) са главно адидас. Миналата зима си харесах един "пазарски", долница за 20лв, като клин. И понеже много харесвам такива тип клин си го взех. На втория ден беше с бримка, добре че не го бях обувала докато си дойде мъжа, че ме видя с него *YAHOO* *YAHOO* *YAHOO* После ми донесе адидас - долница за 10евро. Ами защо да си купувам аз от тук за два дена се пита в задачата *crazy* Но тук една долница не струва 10 евро, а 70-80лв и отделно незнайно защо нито едно от нещата, които аз имам не съм ги виждала тук след като и тук са "оригинални" *crazy*
emetoem, май а теб прилича! Мъничко човече, пък всичко си има *INLOVE*! Много е хубав и оформен, пу- пу!
Киви, логистиката май трудно ще се организира, ако е само за една книга. Аз го виждам така- всеки описва книгите, които предлага и после се групираме по градове. Да, на библиотека винаги могат да се дарят, но аз от библиотека в последно време нови книги не мога да намеря. Също като теб раздавам книги на колеги и приятели, но няма много желаещи. Би трябвало доставката да е за сметка на получателя, няма книги под 15-20лв. Ще го измислим. *crazy* До София и обратно мога да осигуря безплатен пренос, само да се получи от определено място.
Здравейтеее  :)
Чета ви редовно, но напоследък не ми се пише  :) Днес правих фунийки за първи път сама, че моят мъж утре е рожденик  :) Ето това представляват, за тези които не са опитвали  :)

Включвам се специално да честитя на Емето, за този прекрасен Ангел /моят дядо също се казва така и имам особен сантимент към името/, дано расте щастливо, усмихнато и здраво дете. Прекрасен е!!!
Али Тиа - знаеш, че си ми любимка  @}->-- Толкова се зарадвах на новината! Пожелавам една прекрасна и лека бременност, и малко, сладко и здраво бебче на финала  @}->--

Пожелавам прекрасна вечер на всички! Прегръдки на всички, които не съм споменала. Аз продължавам със сладки "прасковки"  =]
П.П. Ивелка, това ми е банята мечта и изобщо не е трудна за чистене. Муун, нямам търпение да видя крайният резултат, убедена съм, че ще стане супер.
добре дошъл и в седмичната тема на големият мъж Ангел  *INLOVE* *INLOVE* :baby_boy:
каскай, аз също съм такава и не гледам когато дават нещо подобно
иначе вчера хич не гледах ТВ по това време, наваксах малко с физиката, че ако успея после ще се освободя от половината изпит  :good_luck:
Слави хич не го харесвам, не го гледам.
Днес колежките ми разказваха че са гледали гадни неща в упражн. по анатомия (дет се освободих) и се радвам че не съм била там.

Миши, благодаря че попита- ами не му минава и аз го мисля моят мъж с тоя грип, дано му мине по-бързо. Аз пия лимони, почивам си и се надявам да се размина.
Инлов, малии любими са ми, сигурна съм че си ги направила чудни  :bouncinggirl:

Хубава и топла вечер ви желая!
InLove_Girl, ти си ми форумското готварско гуру :) Може ли рецепти и за двете вкусотии като ти остане малко време, такива неща баба ми ми е правила за последно, а едва ли помни рецептата.
Инлов, кога ще правим среща в Бургас, че да ни понаготвиш :D Фунийките изглеждат супер, чак ми се доядоха.... :girl_impossible: Иначе си и моето готварско гуру, като киви каза :P
Инловче днес точно си мислех за теб. А сега слагай масата аз се самопоканих. Това са двете ми любими сладки. Многооо ми напомнят на детството  :'( , но мама я няма , че да ми ги направи. Също обужавам много й кошничките.
Езра скорошно оздравяване и за синчето на casky  / дано не бъркам , но май и то милото беше настинало /
:torte: искам и аз фунийки! Нищо, че съм на диета, моля те като можеш сподели рецептата, че от години не съм попадала на вкусни фунийки.
Инлов, ако продължаваш така, ще дойда до морето със самолет и ще ти изям и ушите. направо изплезих език. :insane: :CHEERS:
определено лятото няма да се отървеш без да ми покажеш кулинарните си творения  :danceg:
Хейййй засрамихте ме чак  :[ Благодаря ви  @}->-- Емиии, хайде де...на това разчитам  :P Поствам тука разни рецепти и ви провокирам най-накрая да наминете да видите и морските чеда  :P Веднага ви давам рецептата за фунийките, за които обаче ви трябват формички


За една доза, от която излизат около 80 бр.

за тестото:
1 ч.ч. захар
около 800 гр. брашно
3 яйца
1,5 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода за хляб
1 пакетче амонячна сода
2/3 ч.ч. олио
1 ванилийка /аз сложих от сухата/

Захарта се смесва с яйцата и се бърка, докато се поразтопи. В тава пресявате около 700 гр. брашно, заедно с амонячната сода. Добавяте 1 ч.ч. кисело мляко, а в другата половина от млякото гасите содата. Добавяте и нея към сместа в тавата, както и олиото, ванилията, яйцата със захар. Омесвате гладко, меко тесто - но да не лепне нито по ръцете, нито по масата. Добавете си още брашно ако трябва /грамажа затова е ориентировъчен, защото зависи от марката на брашното/. Разделяте го на 3 топки. Двете намазвате много леко с олио - за да не започнат да лепнат. Третата я разточвате на тънка правоъгълна кора, дебела около 3 мм. Нарязвате я на лентички и започвате да навивате около формичките. Слагам снимка
Гледате да ви е напълно затворено връхчето, за да не изтича после крема. В тавата се нареждат НЕ легнали, а изправени с връхчето нагоре. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Слагат се на най-долният ред. Трябва да станат леко розовки с по-тъмно връхче.
Продължавам... Могат да се пълнят с каквото решите, но трябва да е нещо, което пропива в тестото, защото инъче не омекват и не е вкусно.Давам две идеи за крем, които стават безупречно:
Яйчен крем: Дозата е за около 35 фунийки. Правете доза по доза, за да е горещ крема, докато пълните
1 л. прясно мляко
1 ч.ч. захар
3 жълтъка
1 ч.ч. брашно
1 ванилия

0,900 л мляко се загряват на котлона, в отделна купа се разбиват жълтъците, захарта, брашното, ванилията, 0.100 л мляко и съвсем малко вода. Разбиват се идеално, след което млякото се дърпа от котлона и на тънка струя с постоянно бъркане се добавя тази смес. Връща се на котлона и отново с постоянно бъркане се следи крема да се сгъсти малко повече от боза. Докато е горещ се пълнят фунийките и се нареждат изправени в някакви кутии, докато крема хубаво попие. Поръсват се с натрошени орехи. Хапват се след минимум 1 вечер престояване.

2 вариант:
1 черен шоколад /аз ползвам Своге/
2 течни сладки сметани * 0,200 л
50 грама масло

Разтапям шоколада и маслото на водна баня. Отделно разбивам сметаните на сняг, на тънка струя добавям шоколада /оставила съм го да си почине 10 мин след като се е стопил/. С тази смес пълня фунийките и поръсвам с кокосови стърготини. Трябва им около 24 часа, защото сместа не се пълни топла.

Това е, Кивиии....за прасковките утре  :P
Цитат на: casky в 27.03.2013 17:25

Аз също доста често харесвам по-скъпото, ама не защото е по-скъпо. Но не мога да кажа, че е нямало и по-сносни неща, които също са ми хващали окото. Както и да е, май не разбрахте какво обяснявах....


Разбрахме те, скай, просто разговора премина в малко по-различна насока ;)
Иначе моите книги повечето съм ги оставила в родния ми град, защото тук винаги съм била на квартири и пренасянето е убийствено просто. И именно за да не трупаме хиляди прашни книги и аз се въздържам да купувам, така че избора, който имам тук е малък :)
Лелеее какво сладко момченце си имаме тук. Ама той като едно истинско ангелче си е сложил малките ръчички! Много е хубав, Еме, да ви е жив и здрав!!! Много се радвам, че и ти се включваш и че сте добре @}->--
Инловче, по-честичко да се включваш @}->-- Какво те тормози? Страхотни вкусотийки си направила, ще палим колата да ги опитаме, че сте и заплашително близичко :P /като гледам май не само аз съм се самопоканила хихи/
Езра, не се притеснявай, ще му мине, напоследък вирусите са адски упорити и не изчезват бързо :\
Топла и нежна вечер от мен на всички :*
Мунче успокои ме  :danceg: Бях се притеснила, че говоря на друг език :D


Миши моят малък мъж е болен, но да чукна доста бързо се съвзема :) Казва се Иван :) Че тук ми е кофти, че рядко го наименувам, а не съм свикнала :P


Езра, хайде и твоя да се оправя :)


Сега се сетих за книгите. Аз не обичам да вземам чужди, но пък ще се радвам да ви дам някоя от моите :) Така че като кажете кой какво предпочита... А относно вземането, преди няколко години малкият т.е. Ванко като беше на годинка бях взела една книга на назаем и той й скъса един лист :( Тя книга се купува, ама тази беше надписана за спомен и подарена май за РД и още ми е неудобно, въпреки че отдавна е забравена...та по тази причина :( А и преди много не съм обичала да вземам чужди неща точно да не им направя нещо, от този случай съвсем, но пък обичам да давам, ако на някой нещо му харесва @}->--
Лелеее бая сте пописали днес!  :) аз бях по задачки цял ден и да ви се оплача трябваше да обикалям напред назад в тоя кучешки студ с етето ... много ме е яд като се налага да го изкарвам в такова време :)
Свекървичке,  мъника ни е вече на годинка и 3 месеца :) бързо лети времето :) казва се Красимир - на мама гордостта е той и най-голямата слабост на татко си :) от към зъбки сме я докарали до една прилична бройка от 12 зъба и сега ни предстоят кучешките ... какво да тикажа,  като знам с колко нерви и безсънни нощи изкарахме всеки един от предните 12 зъба не ми семисли за кучешки още ...
Гледам за бани си говорите :) на мен ми е огромно желанието да направим един основен ремонт на банята ама за сега е доста назад в списъка с приоритети :)
Фунииките изглеждатвърха просто!  Баба ми е майсторка на фунийките и макар да ме е учила още не съм пробвала сама пък и нямам формички за тях :) не искам да взимам на баба ми че я и ги върна после,  я не ... малко съм несериозна :) някой има ли идея от къде могада си ги намеря?