18.12.2007 02:42
Благодаря на хората, които споделят мнението си във форума. Благодарение на тях сватбата ми във "Феста Барсело" през ноември мина без забележки от моя страна, а това е почти невъзможно за мен.
Всички държаха да се убедят, че всичко е наред, че сме доволни от нивото на обслужване и получаваме внимание- това включва не само управителя на ресторанта, управителката на хотела, пък и от счетоводния им отдел. Честно казано по-добре не можеше да бъде- говоря за от тяхна страна. Разбира се, че имаше достатъчно други елементи- визирам фотографа, които успяха да прецакат нещата. Но за хотела нищо лошо не мога да кажа- напротив. Чак се притесних с колко претенции от моя страна се съобразиха някои от тях в последния момент. Бяха много чевръсти, не ме излъгаха и със стотинка, върнаха ми остатъка от алкохола и бяха искрено загрижени.
Препоръчвам го на всеки!
Услужиха ми с борд пред вратата, където да поставя списъка на гостите и схема кой къде ще седне. Организираха маса с чаши вино пред залата, за да могат гостите с влизането си да могат да си кажат наздраве с родителите ни, които ги посрещаха. Организираха къде да е кръгла, къде правоъгълна маса съобразно моята схема (аз съм архитект). Украси за маси, за столове, подаръчета в чиниите с имената на гостите- всичко беше по план.
И накрая получих правилния начин на осчетоводяване, което беше деликатно.
Забравих да кажа, че партито се пренесе в уиски и табако бара, съседен на италианския ресторант. Там нямаше нужда да плащам за ди джей защото бармана пускаше музиката, която си поръчвахме от каталог и пеехме на караоке- има видео стена и микрофони. Мен честно казано не ме влече това, но гостите умряха от кеф.
Всички държаха да се убедят, че всичко е наред, че сме доволни от нивото на обслужване и получаваме внимание- това включва не само управителя на ресторанта, управителката на хотела, пък и от счетоводния им отдел. Честно казано по-добре не можеше да бъде- говоря за от тяхна страна. Разбира се, че имаше достатъчно други елементи- визирам фотографа, които успяха да прецакат нещата. Но за хотела нищо лошо не мога да кажа- напротив. Чак се притесних с колко претенции от моя страна се съобразиха някои от тях в последния момент. Бяха много чевръсти, не ме излъгаха и със стотинка, върнаха ми остатъка от алкохола и бяха искрено загрижени.
Препоръчвам го на всеки!
Услужиха ми с борд пред вратата, където да поставя списъка на гостите и схема кой къде ще седне. Организираха маса с чаши вино пред залата, за да могат гостите с влизането си да могат да си кажат наздраве с родителите ни, които ги посрещаха. Организираха къде да е кръгла, къде правоъгълна маса съобразно моята схема (аз съм архитект). Украси за маси, за столове, подаръчета в чиниите с имената на гостите- всичко беше по план.
И накрая получих правилния начин на осчетоводяване, което беше деликатно.
Забравих да кажа, че партито се пренесе в уиски и табако бара, съседен на италианския ресторант. Там нямаше нужда да плащам за ди джей защото бармана пускаше музиката, която си поръчвахме от каталог и пеехме на караоке- има видео стена и микрофони. Мен честно казано не ме влече това, но гостите умряха от кеф.
)
) договорихме с Митко всичко за караокето предварително. Избрахме варинта да си плащаме сметки, а не по 100 евро на час и според мен товае по-добрия вариант, ако предварително се договорите за алкохол и безалкохолно. При нас нямаше външни хора, и настроението беше на МАКС. Момчето пускаше каквото ние искаме. Предварително с Митко бяхме уточнили какъв алкохол искаме да има, плтихме на преференциялни цени. Така че , благодарение на Киткат и там нямам никакви забележки. Въпреки, че работи до 3, караокето стоя за нас отворено до 6:30! 

