ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 10

[gucci]

При нас днес праз с ориз и домати в гювеч и празеник

[Lionelsa]

За тези, които търсеха рецепти с тикви, преписах една в темата с рецептите и ви споделям ето тази и тази, на които попаднах днес.

[rosit@]

Нямам търпение да ви се похваля какво импровизирах днес...картофки с гъби на фурна.Може би ще си кажете "тая пък добре ли е" ама...се радвам,че успях да направя нещо толкова вкусно!
        

[Agent T]

Ето ме и мен..
Няма как да не се похваля какво сътворих
Това са питчиците с ароматно олио, но този път ги направих във формата на кифлички с пълнеж от сиренце и кашкавал.
Казвам ви станаха нечовешки вкусни  
Ако още не сте ги пробвали - пробвайте този вариант с пълнеж вътре..
Ето и снимчица:

[Agent T]

И още една, за да видите горе-долу колко кифлички излизат

[plamak_]

Роси много са ти хубави картофките , как ги правиш точно ,кашкавал ли имат отгоре или така ми се струва?

Agent T направи ли тиквиника ,не си се похвалила какво спретна с тиквата?
Днес смятам да пробвам картофките на anitta от снощи така са ми са прияли, че днес се  каня да ги направя.

[Деница Звездица]

Агентче, ще ме съсипеш с твоите питки, пици и баници. Във вид на кифлички много повече ме привличат тия питки с масло, добре че ги показа. Отивам да изровя назад рецептата. Твоите изглеждат страшно вкусни! 

[Lionelsa]

С тези кифлички ме спечели и мен. До сега съм месила само с кисело мляко + сода. Та да питам, пакетчетата мая стандартни ли са като размер и къде се намират във веригите? В топла или в студена течност се разтварят?

[rosit@]

plamak_ картофките отгоре имат полив от яйце и кисело мляко и настърган кашкавал.Става нещо много вкусничко!

[plamak_]

Дали ако го направя без кашкавала , а само с киселото мляко и яйцата ще стане вкусно ,защото в момента имам сирене , а не кашкавал?

[rosit@]

Разбира се,че ще стане,аз съм слагала и сиренце вместо кашкавал.И вместо олио тук съм сложила краве масло!

[Lionelsa]

plamak, то кашкавала в заливката се слага предимно за да стегне и да стане хрупкава коричка. Без него няма да е проблем.

[plamak_]

Аз питах дали би било така вкусно , защото аз иначе си обичам много кашкавалче, ама напоследък взимам само от определени места ,защото все не ми харесват от други като съм взимала.Ама то в къщи са фенове на гъбите , а на кашкавала най вече женската част сме фенове, така че ще видя докато го направя дали ще си взема кашкавал.

[Деница Звездица]

Нинче, мисля, че при всяка мая важи правилото за това да се разтваря в леко топличка водичка, с малко захар, за да се хранят дрождите, купата да не е метална и да се остави десетина минути, за да се разтвори напълно.

По магазините се намира на щанда с баклплуверите, ванилиите и подобни. Виждала съм пакетчета от 7 до 11 грама. На пликчето си пише за какво количество брашно става, но аз обикновено равнявам едно пакетче суха мая на едно кубче прясна. Ако греша някъде, нека ме поправят момичетата или да допълнят.

[plamak_]

Ами аз лично харесвам повече маята на кубчета и не мога да помогна за сухата ,защото съм я ползвала най много 1-2 пъти .Но задължително се разтваря в леко топла вода(мляко ).