Здравейте момичета,

И аз ще бъда булка през лятото  . До събота си мислех, че имаме време с организацията, но весе съм на друго мнение.
През почивните дни обиколих доста ресторанти и все нещо не ми харесва, или обстановката или цената на куверта  .
За Арена Ди Сердика мога да дам инфо (бях на сватба там прези няколко месеца). Куверта мисля, че е към 50 лв. Храната е много хубава, но не за повече от 50 човека. Има една много гадна преграда, и есва част от гостите са изолирани. Обслужванете е на високо ниво.

Здравейте момичета, вече и ние имаме ресторант- резервирахме за лятото ( Юли) месец ресторанта на Sky Way. Още от преди си го бяхме харесали и горе-долу към него се насочихме веднага. Естествено датата която си бяхме избрали ни я измъкнахме под носа  , но предната събота вече е наша. . И сега сме много щастливи, че поне едно от нещата е отметнато. А за управителката- явно трябва с постоянно говорене и прашане на мейли, т.к като събитията там са доста на гъсто и тя явно не успява да смогне.
А относно поста на "grey" за отношението на управителите - на мен ми се случи да изпратя запитване и да ми отговорят да свободни сме на тази дата, колкото успеем толкова народ ще съберем.  И при последваш мейл от моя страна за подсещане , че не са ми върнали цена на куверт и примерно меню - получих мейл с 2 цифри- Куверта е 35 лв.  Какво включва, как е разпределена тази цена и т.н - явно и това се наглася според зависи).
Момичета внимавайте с такива, при такъв отговор от ресторант който не е хич безизвестен , представете си какво ви очаква на самата сватба.

Цитат на: djina в 06.03.2011 19:01

Здравейте момичета
сега се включвам и аз - ще бъда булка 
Оглеждам се за ресторантче - подходящо за малка сватба - 50 човека сме, но все алкохолици хихи, та се оказа важно да може да се внене свободно алкохол, за това и мисля куверта да е символично евтиничък.
Молбата ми е яко се сещате занякой походящ?
говорих с Арена ди сертика, Модера, Феста, Кристал палас, но кувертите им са над 50 лв и такси имат за алкохол.
Ако някоя се е сблъсквала с нещо непретенциозно - ще съм благодарна 

Здравей djina.
Бих ти препоръчала ресторанта, в който ще бъде нашата сватба. Ресторантчето е много хубаво и уютно с приятна атмосфера. Разполагат с 50 места, но могат да съберат около 60 човека максимум.
ето и линк http://www.meg-lozenetz.com/?lang=bg&p=restorant Надявам се, да съм била полезна

Здравейте, ние също си резервирахме Sky Way през септември! Надявам се бъдещите булки, чийто сватби са там и са по-рано през лятото да споделят впечатленията си. Успех и спорни приготовления на всички  .

Аз наминавам да споделя какъв е проблема на маркетинга в гранд хотел София - те предпочитали да си общуват със сватбени агенти, та ако им отидеш лично на крака и смяташ сам да си организираш сватбата - забрави -  то не са стойки, то не са фасони... много тежки гемии се оказаха, но ако човек има здрави нерви и смята, че си струва да се бори, самото място определено компенсира.
Септември ще знам дали си заслужават всичките тези преговори и усилия досега... Надявам се, че да!

Потвърждавам за гранд хотел софия. Те са едни от тези, които имат специално оформена страница, че организират събития, с подробности, примерни менюта, и т.н., контакти: телефон и имейл. Страницата създава впечатление, че човек е добре дошъл и т.н. Реално, ако ти отговорят ще си сред щастливците.

Между другото, за самия хотел, има оплаквания от гости например в Трипадвайзър, че по време на техния престой е имало някакво събитие, сватба или нещо подобно, и им е било супер шумно. Като се замисли човек, тези от гостите, които се оттеглят по рано за да си починат, реално нямат шанс да си починат, при положение, че няма изолация. 

Цитат на: soulless в 07.03.2011 16:08

Което потвърждава факта, че не е важно само кой е ресторантът (колко е популярен, колко е лъскав и пр.), а е особено важно и колко съдействащ е персоналът му. За мен това е основен фактор, а и той ще ми спести разходи и грижи най-вече

Така е, качеството на услугите включва отношението, коректността и компетентността на персонала, също както качество на храната, обстановка и т.н. За мен всички детайли имат значение.

Аз искрено се надявам проблемите с ГХ София да спрат само на ниво маркетинг. Присъствала съм на различни по род събития в хотела и обслужването и храната са на ниво. Трудничка беше комуникацията с отдела, който отговаря по събитията, но преговорите са вече финализирани, а аз съм настроена, че всички трудности и недоразумения бяха дотук и оттук нататък ни очаква един прекрасен сватбен ден.

Цитат на: grey в 07.03.2011 15:56

Потвърждавам за гранд хотел софия. Те са едни от тези, които имат специално оформена страница, че организират събития, с подробности, примерни менюта, и т.н., контакти: телефон и имейл. Страницата създава впечатление, че човек е добре дошъл и т.н. Реално, ако ти отговорят ще си сред щастливците.

Не мисля така. Правих запитване януари към няколко хотела и първи ми отговориха Гранд Хотел София. Бяха много любезни, дори в мейла имаше дата (около 5 дни след това), за която ми казваха, че дотогава ще ми се пази сътветният ресторант. Беше много странно чуството, някакси си се чустваш поласкан с това , че ти се пази 5-6 дена ресторанта. За съжаление, обаче тогава така и нямахме време да отидем да го видим наживо. Минаха тези дни и ми се обади една дама от хотела да ме попита дали искаме да разгледаме ресторанта и дали да ни го пазят още, един вид.  е в крайна сметка така и не отидохме.... супер несериозно от наша страна.
Но пък тези дни бяхме на сватба там - в ресторанта на 1-вия етаж/Триадица/. Ами не е нищо особено. А от тези колони въобще не виждахме масата на младоженците 
Иначе обслужването беше на ниво, персоналът беше достатъчно и постоянно обикаляха. Но пък основното ядене си беше студено   

За Гранд Хотел София също съм на мнение, че са много любезни и отзивчиви. При мен нещата не се случиха по други причини, просто се отказах да търся ресторант в центъра на София, но нека това не спира всички желаещи да го разгледат. Явно има значение с кого говориш и това важи за повечето ресторанти. Аз, например, останах много възмутена от управителя на Лебед в Панчарево, но други успяват да се договорят с него. Съвета ми е да ходите на срещи в ресторантите, които харесвате и да усетите човека срещу вас, може пък да си допаднете 

Здравейте,

Както по-горе писах моята сватба е на етап търсене на ресторант  . Имате ли някакво инфо за Царско село.

За Царско село знам ,че куверта започва от 50 лв. , залата е голяма и красива , предлагат дегустация на менюто, имат параклис във комплекса и предлагат изнесен ритуал срещу заплащане,но цените са от 300 лв на горе

Ние ще сме в Царско село. Вече капарирахме. Мога да ти пратя по-подробно инфо на мейла. Пиши ми ЛС