Здравейте и от мен в тази темичка. Тъй като правенето на торти ми е слабост, а и мисля че това е доста важна част от свадбата смятам за моята свадба да си направя тортата аз ,спряла съм се на тази : http://media.snimka.bg/5176/016607396.jpg

plamak_ , тъй като и аз правя торти, преди години, за първата ми сватба, имах идея, да си я правя сама. Отказах се, и слава богу. Толкова бях изнервена, притеснена, такава суматоха, лудница, толкова страсти бушуваха в мен, че ако трябваше да правя торта, то нищо нямаше да мога да направя.............. Помисли за това. Зависи от характера ти, разбира се, но твърде рядко са спокойните булки.

Plamak_, преди да се заемеш да си правиш сама тортата, провери дали в ресторанта ще искат сертификат за качество и етикет с обозначени дата на производство и годност. Да няма изненади в последния момент... 

Мен ако питате, това си е много сложна задача......... plamak_ пробвай се предварително да я направиш и си прецени как ще печеш за толкова много хора, как ще слагаш етажите и т.н., защото от техническа гледна точка много неща може да не се получат както си ги представяш.  Но ако се занимаваш с такива неща професионално и си знаеш нещата, предполагам няма да имаш проблеми  Иначе те поздравявам за модела, много е хубав! Ако ти трябва рецепта за фондан- свиркай ще ти сваля от нета.