Здравей,
Гост
Вход:
Регистрация
Забравена парола
Карта на сайта
Сватбен речник
Начало
Сватбата
Форум
Албум
Мода
Конкурс
Добре дошъл,
Гост
.
декември 23, 2024, 15:29:20
Добре дошъл,
Гост
.
За вход използвайте лентата в горната част на екрана!
Новини:
Начало
Помощ
Търси
Календар
Вход
Регистрация
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
Страници:
1
...
31
32
[
33
]
34
Надолу
« назад
напред »
Изпечатай
Автор
Тема: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част (Прочетена 198479 пъти)
Vanilly
Баш Майстор
Пол:
Публикации: 1838
http://vanily.multiply.com/
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #480 -:
октомври 01, 2008, 15:08:23 »
Аз днес ще готвя пилешки бутчета с картофи и чесън, запечени на фурна...Нямам търпение вече!
Активен
Luv4e
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 675
Нашето сладурче Алекс :))
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #481 -:
октомври 01, 2008, 16:02:50 »
Аз днес съм на рожден ден в една механа и няма да готвя
Активен
Kristinka
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 649
Just a Wife
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #482 -:
октомври 02, 2008, 14:16:03 »
Аз ще запрятам ръкави да направя една лазаня
и запо4вам да мисля по въпроса за десерт...някакви идеи за нещо бързи4ко?
Активен
Zahira
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2242
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #483 -:
октомври 02, 2008, 14:21:43 »
Krisitnka
би ли споделила рецепта за лазаня? Аз по магазините съм виждала готови замразени, но дали стават така вкусни като домашно приготвената?
Активен
Kristinka
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 649
Just a Wife
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #484 -:
октомври 02, 2008, 14:50:21 »
Zahira
, с удоволствие ще я споделя...само да си извадя корите от водата 4е да не тръгнат да ме гонят...
..
Активен
Luv4e
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 675
Нашето сладурче Алекс :))
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #485 -:
октомври 02, 2008, 14:53:42 »
Аз за вечеря мисля да правя гювечета , отдавна не сме яли...
Активен
Kristinka
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 649
Just a Wife
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #486 -:
октомври 02, 2008, 15:09:31 »
Рецепта за Лазаня
пакет и половина готови кори за лазаня
200г моцарела
200г пармезан/настърган
500г каима
1 консерва доматен сос
50 мл 4ервено вино
1/2 глава лук/нарязан на ситно
1 морков
5-6 с.л.зехтин
1/3 консерва грах(може и по малко)
1/3 консерва варена царевица
кащкавал нарязан на пар4енца(по дължината на питата)
шунка( от готово нарязаната)
1 куб4е магданоз,4ер.пипер,4ервен пипер,сол,4убрица
за соса:
1 л.прясно мляко
100 г. краве масло
4-5 ц.л. брашно
сол на вкус
Готовите кори се потапят всяка една в посолена и завряла вода за около минута.намазваш дъното на тави4ката с масло,слагаш ред кори, след това заливаш с готовия сос, редиш ред шунка, кашкавал и порасваш с пармезан и заливаш с малко сос.така до из4ерпване на продуктите.накрая слагаш последния ред кори и слагаш пармезан и заливаш със соса така 4е да покрие цялата тава.слагаш отгоре няколко пар4енца масло и пе4еш за около 30 мин в предварително загрята фурна на 180градуса.
сега като направя моята, ще приложа снимков материал..
Активен
Zahira
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2242
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #487 -:
октомври 02, 2008, 15:19:32 »
Криси така като описваш изглежда доста вкусно. Аз много обичам всякаква италианска кухня като се почне от пицата и се премине през всякаквите видове макарони, спагети, лазаня.
Бих импровизирала без каймата и шунката.
Активен
Vanilly
Баш Майстор
Пол:
Публикации: 1838
http://vanily.multiply.com/
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #488 -:
октомври 02, 2008, 15:47:54 »
Лазанята звучи старшно вкусно, и аз обожавам да я ям, както и спагети, ето и моята рецепта за Лазаня:
ПРОДУКТИ:
Готови кори за Лазаня
Продукти за доматения сос:
2 глави лук
2-3 моркова
0,200 кг шунка
доматено пюре
сол на вкус
черен попер на вкус
За сос „Бешамел”:
1/2 л. мляко
1 пакетче масло
1-2 суп.л. брашно
ПРИГОТВЯНЕ: Всяка готова кора за лазаня се слага във вряща подсолена вода за 2- 3 минути максимум и се оставя на суха кърпа да се подсуши. В това време приготвяме доматения сос, като нарязваме лука на ситно и го запържваме в нагорещено олио.Рендосваме морковите и ги прибавяме към лука, както и ситно нарязаната шунка.След като се запържат прибавяме доматеното пюре и ако е необходимо и вода, сол и черен пипер на вкус.Оставяме ги на умерен огън. Оставя за 5-10 мин. да къкри. Сос Бешамел се приготвя като се разтопи маслото, отделя се от огъня и към него се прибавя брашното като се бърка непрекъснато. Прибавя се по малко от млякото като се внимава да не стане на гранули. Оставя се да заври на умерен огън. Не трябва да е гъсто защото, когато изстине ще стане на каша. Когато са изсъхнали корите се нареждат: кората се намазва с бешамел, после се залива и с малко от соса с доматите и каймата и се поръсва с кашкавал или пармиджано и така до като не свърши плънката . На последната кора се залива със доматен сос и поръсва с кашкавал. Пече се на умерена фурна, при 180 °С , около 20 мин. докато придобие златист цвят. ДОБЪР АПЕТИТ!!!
Активен
Kristinka
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 649
Just a Wife
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #489 -:
октомври 02, 2008, 15:52:55 »
Zahira, можеш да замениш шунката и каимата с пове4е видове сиренаи сега се сетих 4е се слага и яице, но аз сам забравила да го запиша. другото с което можеш да импровизираш е соса- можеш да сложиш в него малко синио сирене, и ще стане " муцка"..
Активен
radinka
Сватбар
Пол:
Публикации: 221
Няма невъзможни неща,има пропуснати възможности
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #490 -:
октомври 02, 2008, 16:31:00 »
момичета тази седмица една колежка ми даде рецептата на една трошия-направо е страхотна и много вкусна
ако някой се интересува може да пусна рецептата
Активен
Данитка
Заслужил майстор на спорта
Пол:
Публикации: 2117
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #491 -:
октомври 02, 2008, 17:23:07 »
Цитат на: radinka в октомври 02, 2008, 16:31:00
момичета тази седмица една колежка ми даде рецептата на една трошия-направо е страхотна и много вкусна
ако някой се интересува може да пусна рецептата
Ами аз се интересувам
В момента правя пилешки бутчета с картофки на фурна,но мъжо ги иска такива едни сухи да станат бутчетата,а аз и идея си нямам как точно трябва да стане това.....
Иначе майсторих накакъв десерт допреди малко,но какво е станало още незнам,после ще докладвам,ако е готин
А рецептите за лазанята звучат доста изкушаващо,но трудоемко,така ли е ?Колко време отнема приготвянето?
Активен
juji
Сватбен ШАМАН
Публикации: 1425
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #492 -:
октомври 02, 2008, 17:35:07 »
Лазанята не е трудна и не отнема никаво време.Просто ти трябват няколко минути за да приготвиш соса после пъхаш във фурната и си готова
Активен
Kristinka
Сватбен ГУРУ
Пол:
Публикации: 649
Just a Wife
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #493 -:
октомври 02, 2008, 17:44:54 »
Ванили, а ти защо сушиш корите??
Данитка, на мен ми отнема около 4ас..оба4е аз сядам, ставам...мотам се .. а ина4е е около 40 мин...сега съм в процес на снимане и ще покажа после...а ти какъв десерт маисториш??/
Активен
radinka
Сватбар
Пол:
Публикации: 221
Няма невъзможни неща,има пропуснати възможности
Отг: ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
«
Отговор #494 -:
октомври 02, 2008, 17:48:51 »
Трошия
продуктите трябва да са общо 7кг.Може да се комбинират и по друг начин,аз давам как я направих точно
3кг червени чушки
1кг моркови
2кг зале
1стъг кервиз/целина
1кг карфиол
500гр захар
250гр сол
500гр олио
1л оцет
Нарязват се чушки и се объркват с 500гр захар и 250гр сол.Престояват най-малко 8 часа,като се разбъркват от време на време.Отцежда се водата от чушки в тенджараи се добавя 1л оцет и 500гр олио.Сместа се завира и се попарват и нарязаните зеленчуци
Ако не съм обяснила добре питаите,става много бързо и като я направите след 2-3 дни е готова за хапване
Активен
Страници:
1
...
31
32
[
33
]
34
Нагоре
Изпечатай
Сватба, Булка, Пожелания - Всичко за сватбата - Сватбен Форум Svatbata.bg
>
Лафче
>
Домашен уют
> Тема:
ГОТВЕНЕТО!!! 2 част
« назад
напред »
Отиди на:
Моля, избери:
-----------------------------
Svatbata.bg
-----------------------------
=> Инфо, помощ и въпроси
===> Правила на форума
-----------------------------
Приготовления за сватбения ден
-----------------------------
=> За нея
=> За него
=> Организация на сватбата
=> Всичко около сватбата
-----------------------------
След сватбата
-----------------------------
=> Сватбата на...
===> Меден месец
=> Свършената и несвършена работа
-----------------------------
Лафче
-----------------------------
=> Любовта и ... брака
=> Бебчета и майчинство
=> Домашен уют
=> Здраве и красота
=> Празници
=> Кафе или чай?
===> ГОРЕЩ СТОЛ
=> Форумски игри
-----------------------------
От Svatbata.bg
-----------------------------
=> "Сватбени емоции" V
===> Конкурс "Сватбени емоции" IV отминал
=> Албуми
Powered by SMF 1.1.16
|
SMF © 2011, Simple Machines