Сватбено меню

[mimeto]

Видях,че няма такава темичка и реших да пусна.Та въпросите ми са:
Какво беше менюто на вашата сватба/или какво мислите да е?
Какво внесохте в ресторанта(ракия,безалкохолно..)?
Менюто на DJ същото ли беше(ще е) като на гостите?
Примерно меню?

[Vanity]

Сватбеното меню трябва да е доста леко и същевременно да се хареса на всички, да са доволни а не пеяли и т.н
Кога ти е сватбата?

[mimeto]

Сватбата ми е на 19.Август
А менюто малко ме затруднява,защото някои хора не обичат например свинско,други пък не обичат гъби или нещо такова.Например на сестра ми на бала неина приятелка която беше бременна и преди това обичаше пилешко,тогава не можеше да го померише и трябваше да и сменим пържолата със свинска.Та така,разни хора,разни вкусове. 

[mariya]

Може да ви е много странно, ама аз не помня менюто ни, има го някъде на снимка...но не помня, а и вярвайте ми - на вас няма да ви остане време да го опитате

По въпроса за капризите - винаги ще има някой който да е капризен, според мен пилешката пържола е най-подходяща за лятото, НО нали сега с тези проблеми покрай пилешкия грип...не знам..иначе пържените картофи за гарнитура са си традиционни, а за салата един съвет - ако ще е шопска - по-добре да е селска - домати, краставички, отделно магданозче, лук и сиренце

Ние си внесохме алкохола само, като имаше уговорка да консумираме по 50 гр. от техния и някакво количество вино от тяхното, ама не помня колко...

Те бяха направили едни хапки такива, готини, бяха бонус, като малки сандвичи, но пак зависи колко е голяма сватбата

[DIVA]

Абе забравете го този измислен Птичи грип 
Пилешката пържола си е класика и е най-походящо като месце за летните месеци !!!
Съгласна съм напълно с Мари 

[ani4ka]

DIVA съгласна съм че е класика    ...но ние като избирахме менюто преди месец и нещо.....аз много държах да отпадне всичко пилешко, защото повечето от познатите ми вече избягваха да ядът пилешко, а пък ние да им сервираме точно това?!......а и се опитвах да мисля в перспектива.....за евентуална някаква епидемия....пази Боже....и какво щяхме да го правим това меню...?

[Sisil]

Това с пилешкото си е направоооо................
нашето меню ще е:
100 гр ракия или водка
1 бутилка вино на маса
1 безалкохолно
1 шопска салата
(предястие) шунка, кашкавал и луканка
свинско каре + кюфте + гарнитура
-----
десерт - тортата

---------------
останалото от нас, ще си внесем алкохол.....

[DIVA]

Нашите хора са леко по-широко скроени и мога да кажа, че са над тази абсолютна простотия 
Айде сега ... не разбрахте ли, че птичия гриб е абсолютен бизнес!?!?!?
Но това според мен не е тема за този форум ... 
Всяко чудо за 3 дни ... 
Ако съдим по всичко, което се чува и чете, то и свинско не можем да ядем заради чумата по свинете 
После пък луда крава   
Че и птичи грип       
Хайде да се успокоим и да си уточним меню, което ще е по-универсално, като се има в предвид, че може би 1/50 от гостите ще са вегетарианци!
Питала съм някои от гостите.... повечето избягват каймата .... и са напълно прави ... че не се знае какво съдържа ...
Така, че всеки решава съобразно тежестта на бройките на гостите:)
УСПЕХ 

[BettyV]

Аз мисля на сватбата ни да има шведска маса и плата със салати и мезета по масите.Така гостите ни няма да са ограничени в менюто - да незабравяме, че има и вегетарянци 

[Teo]

Аз мисля на сватбата ни да има шведска маса и плата със салати и мезета по масите.Така гостите ни няма да са ограничени в менюто - да незабравяме, че има и вегетарянци 

Това със шведската маса е добра идея. 
Само добре преценете храната....бях на сватба със така организирана вечеря, но не бяха преценили количеството храна и се получи малко неудобно.....

[DIVA]

Да, BettyV, супер идея 
Много хитро 
Поздравявам ви за това решение.... наистина е страхотно 

[Ивета]

BettyV, това наистана е може би най-доброто и рационално решение.
Естествено трябва да наемете някои, които да се грижи за масата и питиетата. 

[BettyV]

Говорили сме вече с ресторанта и казаха, че може да се направи,
Реших да има предварително плата по масите със салати и мезета, за да не се получи првоначално струпване при шведската маса.А след като подхапнат - основните ястия ще ги чакат на шведската маса - в плата(под които има топла вода, за да се поддържа температурата), а серитьорите имат грижата само да зареждат безалкохолни, алкохол, да отсервират празните съдове и да зареждат шведската маса(ако нещо намалее).Така ще се спести и съобразяването със сервирането на вечерята - моге да остите да им е весело и да им се танцува и точно тогава да решат да сервират вечерята и става едно бутане - а така както искам да си го направя - всеки може да хапва когато пожелае 

[Ирина]

Vanity добра идея, ще я препоръчам на една приятелка. Тя много се чудеше заради пилешкото и вегетарианците 

[Vanity]

Имайте предвид че ако много много се нахранят гостите...............кой ще играе на хорото...а. Затова по лекичко и същевременно достатъчно. Не са необходими огромни порции. на всички им е ясно че няма да се изяде всичко това.