Коледна трапеза нареди и тук с всички сподели

[margi]

  Предполагам, че повечето от вас ще спазят християнската традиция и утре на Бъдни вечер ще наредят на масата постни гозби. Според поверието те трябва да бъдат нечетно число: 7,9 или 11. Кой както реши. Обикновено аз се спирам на 7. Засега се сещам само за пиперки /чушки/пълнени с боб, лозови сарми с ориз, тиквеник и друго не се сещам. Тази година от много работа занемарих подготовката за празника. Давайте  идеи !

[pleasure]

А, това трябва да е броят на гозбите (нечетен брой) или броят на видовете храно поднесени на масата...в смисъл плодовете, ядките...те броят ли се...или трябва да има нечетен брой сготвени ястия...???? (ама и аз го обясних... )
Знам, че на трапезата се слага още...чорба от зрял фасул, варено жито еееезадължително и обреден хляб...с късмети, вместо вода се пие компот от сушени плодове- ошав. На трапезата е добре да има и мед, орехи, плодове и чесън ( слага се за да се предпазим от зли сили...)...

[margi]

  :gcrst:Трябва да има нечетен брой ястия или храни принципно като се броят /слава Богу/ и ядките, и хляба, и плодовете. Т.е. не е задължително 7 готвени да са ястията. Аз по принцип правя колкото мога и за колкото имам време и после допълвам с тези ядки и т.н.

[Mrs.™]

ето нашите
баница с тиква
баница със зеле
пълнени чушки и сърми
плодове
боб
ошав
ядки
чесън с орехи
питка с късмети

[Rou]

Аз четох някъде, че гозбите трябва да са 7, 9 или 12, 7 - дни в седмицата, 9 - за хубави бременлийски месеца и 12 - месеци в годината... въпреки съм мислила до сега че трябва д е нечетно чиско, така че смятам да приготвя 9. Главните ми гозби са питка (никога не съм правила и вчера баба ми ми обясняваше), боб чорба (пак не съм правила майка ми ми обеснява), хумус, постни сърмички (от магазина) и може да направя едно печено брие сирене със зеленчуци   и разни други неща да запълнят 9 гозби.

Спазвам да няма месо, но не спазвам истинските постни гозби...

[kleo_20]

а това сиренце постно ли е защото аз като чуя сирене и се сешам за животинския произход това да не е по различо  ние с милото май няма да готвим мислех че свеки ще дойде ама не тя ще си прави за у тях и днес баба ще ми направи някои неща за утре малко рано ама 

[Rou]

Не сиренето не е постно просто не е месо  затова казвам че не спазвам точно постното просто вечерята ми е вегитарянска. Повечето питки са с мая и яйца което ги прави не-постни, но са тоооооолкова по-хубави!

[fiibi_bg]

и баклава от нас

[Mrs.™]

клео,ние също днес ще сготвим някои от ястията,а утре другите

[kleo_20]

аз трябва да правя утре боба и питката ама как ще стане номера не ми е ясно страх ме е че ще окепазя всичко 

[Picolina]

Ние обиковено слагаме:
салатен боб
ошав
компот
орехи
чесън -задлжително
плодове,може и сушени
ядки
лозови сърмички
пълнени пиперки с ориз
орехи
содена питка и мед
друго май не се сещам за сега

[darling]

Ето и моето меню за утре:
1. питка с късмети и ... мая - не мога да я докарам със сода. Плета плитка, която завивм на кръг и единият фитил омесвам с чубрица, другият със червен пипер, а третият с ким
2. сухи чушки с боб - по рецепта на Гучи и Мири
3. Постни зелеви сърми с ориз гъби и маслини
4. Задушени гъби със зелен лук
5. ще измисля някаква салата - напр. кисели краставички - за да допълня бройката
6. ядки
7. чесън
8. сурово жито
9. пресни плодове
За поливане - червено вино
И разбира се освен традиционната украса ще има църковна свещ и тамян за прекадяване
А за Коледната вечер съм обещала на мъжете да им направя Разложка Капама, а аз очаквам с нетърпение да вкуся баница, френски сиренца, рибка и картофена салатка с майонеза, морски дарове и царевица
Бих искала тази година да имам и свежи цветя на масата, дано ми остане време за аранжировки

[margi]

darling , Браво!

[Picolina]

А ето  моите гозби в картинки

[didi_vla1983]

лелеее красота!Браво! Само дето вече не може да ми се прияде нищо, че така съм преяла вече...