Здравей, Гост    Вход: 
 
Регистрация   Забравена парола
Карта на сайта    Сватбен речник

Добре дошъл, Гост.

март 28, 2024, 11:41:40

 
Добре дошъл, Гост.

За вход използвайте лентата в горната част на екрана!

Новини:
 
   Начало   Помощ Търси Календар Вход Регистрация  
Страници: 1 ... 5 6 [7] 8 9   Надолу
  Изпечатай  
Автор Тема: Сготви с продуктите на предишния!  (Прочетена 89931 пъти)
 
roumyana
Заслужил майстор на спорта
***
Публикации: 2648



Моят сватбен албум

« Отговор #90 -: декември 17, 2009, 13:29:34 »

майонеза
чили
брашно
Активен
valia_diva
Баш Майстор
**
Пол: Жена
Публикации: 1711



Моят сватбен албум

« Отговор #91 -: декември 18, 2009, 10:21:38 »

Ехааа, удоволствието да ви сготвя отново се пада на мен.
 Дами започвам с моята салатка маринован артишок пълнен с фино картофено пюренце с майонеза


Вашето предястие е паниран език


Основното ясние е апетитно свинско с чили и морковки
(подходящо за индийци)



и за десерт нещо съвсем лекичко - кисело млекце

Новите продукти са
1.карамел
2. марулка
3.раци
Активен
roumyana
Заслужил майстор на спорта
***
Публикации: 2648



Моят сватбен албум

« Отговор #92 -: декември 18, 2009, 10:30:02 »

доматено пюре
ананас
пуешко месо
Активен
valia_diva
Баш Майстор
**
Пол: Жена
Публикации: 1711



Моят сватбен албум

« Отговор #93 -: декември 18, 2009, 10:40:22 »

сметана
спагети
сирене

Я сега да видим кой, какво ще сготви  yahoo
Активен
Bademka
Ентусиаст
**
Пол: Жена
Публикации: 144



Моят сватбен албум

« Отговор #94 -: май 11, 2010, 17:37:02 »

Спагети “Карбонара”
1 пакет спагети ;200 г бекон ;2-3 яйца ;3 с. л. зехтин ;2 скилидки чесън ;
100 г  кашкавал черен пипер на вкус ;2 -3 с.л. сметана
3 -4 домата или 4 с.л. доматено пюре (2-3 домата) ;200 гр гъби

Сварявме спагетите и запържваме бекона до златисто.Прибавяме нарязан надребно чесън, сол и смлян черен пипер. Запържете и гъбите нарязани на дребно, добавяте  и доматено пюре.При непрекъснато бъркане за кратко се запържвате разбитите яйца, като целта е да се получи кремообразна смес. Оцедаме спагетите и ги смесваме със сместа.За финал настъргваме кашкавала.Бон Апети  smile

Продукти за следващия : кисело мляко,пилешко месце и кисели крастивички  smile
Активен
tsvetelin_petrov
Регистриран

Публикации: 4


« Отговор #95 -: май 23, 2010, 15:22:11 »

Пилешка торта

Продукти:

За блата:

1 пиле
1 кг картофи
½ кофичка заквасена сметана
1 майонеза
2 пилешки бульончета
черен пипер
чубрица
3 кисели краставички

За украса:

1 майонеза
2 моркова
2 яйца
10- 12 маслини
20 гр колбас
50 гр кашкавал
магданоз
малко масло или маргарин


Начин на приготвяне:

Обелете, нарежете на едри парчета картофите и ги сварете заедно с пилешките бульончета, след което ги намачкайте. Изпечете пилето, охладете го и го обезкостете. Накъсайте месото на парченца и го объркайте с картофите. Прибавете сметаната, майонезата, нарязаните на ситно кисели краставички, черния пипер и чубрицата. Вземете голяма чиния, намажете я с масло или маргарин и оформете блата на тортата. Отгоре намажете с другата майонеза и декорирайте с изброените продукти.

За следващият: Брашно, Сирене и Прясно мляко
Активен
roumyana
Заслужил майстор на спорта
***
Публикации: 2648



Моят сватбен албум

« Отговор #96 -: май 23, 2010, 21:43:33 »

последните 2 отговора не са по правилата.
 3 човека дават продукти и чак тогава четвъртия готви с тях smile
иначе рецептите са много хубави и добре е обяснено какво се прави smile
Активен
alben4ik
Сватбен ГУРУ
*****
Пол: Жена
Публикации: 916



Моят сватбен албум

« Отговор #97 -: юли 16, 2010, 18:42:00 »

За следващият: Брашно, Сирене и Прясно мляко

Хайде и аз да сготвя нещичко, идват събота и неделя, така че се предполага, че сутрин ще имаме повече време за приготвянето на една вкусна закуска.......е и малко калорична, но веднъж в седмицата можем да си позволим, нали  Wink

ТУТМАНИК

1. Около половин килограм брашно (задължително трябва да имате повече, за да може при замесването ако се наложи да добавите)
2. 1 чаена чаша прясно мляко
3. Половин кубче мая
4. Чаена лъжичка сол
5. Супена лъжица захар
6. 4 яйца
7. 300-400 гр сирене
8. Половин чаена чаша мазнина (олио или разтопено масло)
9. Малко топла водичка или прясно мляко (използва се при месенето, като се добавя, ако видим, че тестото ни става много твърдо)

Маята разтворена в прясното мляко, заедно с няколко лъжици брашно и захарта се оставя да втаса на топло за около 20 минути. Брашното (пресято поне 2 пъти) се поставя в подходящ за замесване съд, като посредата се прави кладенче, където се изсипва втасалата в прясно мляко мая, заедно с 2 разбити яйца, сол и част от мазнината. Омесваме меко тесто, като по време на месенето вкарваме още малко мазнина в тестото. Оставяме да втаса на топло.
От готовото втасало тесто разточваме тънки кори, които нареждаме в намазнена тавичка, като между всяка кора слагаме плънка, приготвена от останалите яйца и сиренето.
Оставя се още малко да втаса и се изпича на не много силна фурна. Отгоре може да се намаже с жълтък, а малко преди изваждането се поръсва с настърган кашкавал.

П.П. Продуктите са само ориентировъчно количество, тъй като аз всеки път го правя с толкова продукти, колкото имам под ръка - някой път с повече яйца и сирене, друг път с по-малко, общо взето импровизирам всеки път, та затова ми беше трудно да дам точно количество. Но който обича да готви знае, че рецептите май рядко се спазват съвсем точно, всеки добавя по нещичко от себе си  smile

Да ви е сладко!!!!  Torte Torte Torte

Активен
alben4ik
Сватбен ГУРУ
*****
Пол: Жена
Публикации: 916



Моят сватбен албум

« Отговор #98 -: юли 16, 2010, 18:45:32 »

ААА, забравих да дам продукти за следващия  Ashamed Ashamed

ориз, гъби, сметана
Активен
gucci
Leader
****
Пол: Жена
Публикации: 6319


Обичаме се!


Моят сватбен албум

« Отговор #99 -: юли 19, 2010, 12:20:37 »

Модератор:
Моля преди да участвате прочетете правила.Следващи мнения които не са по правилата ще бъдат трити. Ако просто искате да давате рецепти за това си има тема Готвенето.
Активен
госпожица
Сватбен ГУРУ
*****
Пол: Жена
Публикации: 923



Моят сватбен албум

« Отговор #100 -: октомври 29, 2010, 12:57:57 »

грах, дюли и телешко  girl_wink
Активен
menyanthe
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 564



Моят сватбен албум

« Отговор #101 -: октомври 31, 2010, 22:08:50 »

синьо сирене, какао, лимон
Активен
roumyana
Заслужил майстор на спорта
***
Публикации: 2648



Моят сватбен албум

« Отговор #102 -: ноември 12, 2010, 08:13:04 »

eee чудесно, най- сетне се спазват правилата и се поднови играта yahoo
 а на мен се падна честта да сготвя:
 предястие: запечени гъби със сметана и синьо сирене.
основно: телешко с грах и ориз
за десет вкусен кейк с дюли и лимон, залят с крем какао.
Добро меню се получи smile

Продуктите за следващия са:
спагети, спанак и шипки
Активен
sonja
Сватбар
***
Пол: Жена
Публикации: 167



« Отговор #103 -: февруари 22, 2011, 18:21:37 »

сметана, сирене, мед
Активен
gucci
Leader
****
Пол: Жена
Публикации: 6319


Обичаме се!


Моят сватбен албум

« Отговор #104 -: февруари 23, 2011, 10:34:38 »

картофи,шоколад,ягоди
Активен
Страници: 1 ... 5 6 [7] 8 9   Нагоре
  Изпечатай  
 
Отиди на:  

Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2011, Simple Machines