Здравей, Гост    Вход: 
 
Регистрация   Забравена парола
Карта на сайта    Сватбен речник

Добре дошъл, Гост.

декември 14, 2018, 06:15:50

 
Добре дошъл, Гост.

За вход използвайте лентата в горната част на екрана!

Новини:
 
   Начало   Помощ Търси Календар Вход Регистрация  
Страници: 1 ... 28 29 [30]   Надолу
  Изпечатай  
Автор Тема: Готвенето - част 14  (Прочетена 103237 пъти)
 
bamce
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 967


dream on....


Моят сватбен албум

« Отговор #435 -: юни 19, 2012, 12:48:11 »

Относно  гювечетата,при мен е  чисти  хладилник,каквото ми  видят  очите  това  слагам.Онзи  ден правих  с картофи,саламче,печена  чушка,кисела  краставичка,сиренце,пресен  домат,риган,вегета(универсална  подправка),резен лук,черен пипер и  няколко капки  винце.Всичко  това  в намазнени  съдчета.Стана  супер.
За  рибката,която  рядко  готвя,защото  съпруга не  я тачи много,за  разлика от мен,правя  така:
-във  фолио,малко черен пипер,сол,лимонче и  завивам,нищо  др не  слагам.Пробвах  едн а пъстърва  така,само че  с  пълнена  с  чушки.
-пълнен  шаран -  равни количества лук,орехи и  стафиди.Рецептата  я  знам от  шефката ми ,която  го прави  това нещо  просто  чудесно, и  мн ми  харесва.Така  си  го правя за  курбана ми.
-и последно  - правя  си  филета от  скумрия,реда  в  Йената.Отделно  взимам  2 микса  със зеленчуци,които  задушавам,подправки на  око (каквото  ми  видят очите на момента,имам  цял  шкаф,мн  ги обичам),буркан  домати или преснимкаквото има,всичко се  задушава .Изсипвам  в  Йената  при  рибката  и  бум  бъм  фурната .Стажа  и в глинен  гювеч.


А  за  мръвките в плик става  като  фикса  на  малки  тайни за  сочно пиле.Каквито  подправки  сложиш,такова  става  пилето.
Активен
tweety bird
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 908



Моят сватбен албум

« Отговор #436 -: юни 23, 2012, 07:55:50 »

Оле, от кога не съм писала, но гледам и вие сте така,явно ще да е от жегите Wink
Активен
bamce
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 967


dream on....


Моят сватбен албум

« Отговор #437 -: юни 24, 2012, 10:49:29 »

Момичета  споделете нещо  лятно  за  готвене..Честно казано изчерпах се...
Активен
plamak_
Сватбен ГУРУ
*****
Пол: Жена
Публикации: 880



Моят сватбен албум

« Отговор #438 -: юни 25, 2012, 13:06:14 »

Например пълнени тиквички .Аз днес съм на кафяв ориз със зеленчуци.
Активен
bamce
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 967


dream on....


Моят сватбен албум

« Отговор #439 -: юни 25, 2012, 15:25:43 »

с какво ги  пълните?
Активен
tweety bird
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 908



Моят сватбен албум

« Отговор #440 -: юни 25, 2012, 16:48:14 »

с какво ги  пълните?
постни с ориз или с кайма.
Взимам снимка от нета

Аз лятото обичам зеленчуци на скара
Активен
bamce
Сватбен ГУРУ
*****
Публикации: 967


dream on....


Моят сватбен албум

« Отговор #441 -: юни 26, 2012, 09:22:01 »

благодаря give_rose
Активен
магито
Global Moderator
Заслужил майстор на спорта
*
Пол: Жена
Публикации: 4760


яхнала метлата


Моят сватбен албум

« Отговор #442 -: юни 26, 2012, 10:16:55 »

Аз не обичам пълнени тиквички, затова правя руло от тиквички, пържени такива, на фурна също, а може и тиквени кюфтета.Картофени кюфтета, огретени.Чушки със извара или сирене на фурна с доматен сос, може и на тиган с яйце.Миш маш, яйца по панагюрски, зелен боб, постен гювеч.Гледам да намалявам месото или да ползвам по-сухо такова.А и риба много се яде сега, особенно ако придумам мъжо да хапне, че той не е по рибите.
Активен
gucci
Leader
****
Пол: Жена
Публикации: 6319


Обичаме се!


Моят сватбен албум

« Отговор #443 -: юни 26, 2012, 10:42:14 »

ето какво правя аз напоследък-тиквички с ориз и гъби,миш маш,тиквички с гъби на фурна,кюфтета от тиквички,печени зеленчуци,пълнени чушки с яйца и сирене,чушки с доматен сос,патладжани бюрек,тиквички бюрек,тиквички на фурна,зеленчуци с яйца и сирене на фурна,надупени картофки,пресни варени картофи с копър,крем супа от тиквички,руло от тиквички,тиквички огретен,пълнени тиквички с яйца и сирене ,пълнени картофи,картофени ветрила,ветрила от тиквички,пълнени гъби,зелен боб-на салата и на пролетна яхния.Готвя още много неща и мога да давам идеи.В повечето няма месо.
Активен
plamak_
Сватбен ГУРУ
*****
Пол: Жена
Публикации: 880



Моят сватбен албум

« Отговор #444 -: юни 26, 2012, 11:04:15 »

Аз тиквичките ги правя без ориз слагам зеленчуци и кайма .
Активен
beboranka
Ентусиаст
**
Пол: Жена
Публикации: 132



« Отговор #445 -: юни 26, 2012, 13:00:59 »

Аз тиквичките ги пълня със сирене, кашкавал и заквасена сметана.
Активен
gucci
Leader
****
Пол: Жена
Публикации: 6319


Обичаме се!


Моят сватбен албум

« Отговор #446 -: юни 26, 2012, 13:06:39 »

Активен
Страници: 1 ... 28 29 [30]   Нагоре
  Изпечатай  
 
Отиди на:  

Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2011, Simple Machines