ГОТВЕНЕТО!!!!!!!!! ЧАСТ 6

[gucci]

ето какви козуначени мъфини спретнах за празника
Ако някой иска рецептата да каже

[Miravarna]

Гери много благодариа за рецептата! Мисля утре да я изпробвам Пускай рецептата и за мъфините,супер вкусни ми изглеждат,потекоха ми лигите:)

[gucci]

Пиша ти я
за 12 броя
1 ч.ч брашно
1/2 ч.ч. мляко
20 гр. прясна мая
5 ч.л. захар
1 пактече стафиди
1 есенция ром
2 яйца
2-3 л.ром или друг ароматен алкохол

Млкото се затопля и маята се разтваря в него .Добавя се лъжица захар.Брашното се пресява и се прави кладенче в него.В клденечето се сипвя млякото ,яйцата захарта есенцията и се бърка на ръка до хомогенност.Остава се поне 30 минути да втаса.През това време стафидите се накисват в рома/алкохола.След като втаса сместа се прибавят стафидите  и се разсипва по формичките.По желние се украсява със ядки.Пече се до готовност на 200 градуса.Фурната не трубва да е загрята.Ако имаш въпроси питай.

[sve_georgieva]

Пиша ти я
за 12 броя
1 ч.ч брашно
1/2 ч.ч. мляко
20 гр. прясна мая
5 ч.л. захар
1 пактече стафиди
1 есенция ром
2 яйца
2-3 л.ром или друг ароматен алкохол

Млкото се затопля и маята се разтваря в него .Добавя се лъжица захар.Брашното се пресява и се прави кладенче в него.В клденечето се сипвя млякото ,яйцата захарта есенцията и се бърка на ръка до хомогенност.Остава се поне 30 минути да втаса.През това време стафидите се накисват в рома/алкохола.След като втаса сместа се прибавят стафидите  и се разсипва по формичките.По желние се украсява със ядки.Пече се до готовност на 200 градуса.Фурната не трубва да е загрята.Ако имаш въпроси питай.

Мъфините изглеждат страхотно и аз мисля да ги пробвам!

[maria23]

здравейте момичета! някоя от вас да знае как се прави захарно тесто за формички?? благодаря ви!!

[kleo_20]

Леле момичета пускате чудесни неща
На Гучи специално да благодаря за помоща @}->--Мила страхотен кулинар си. :girlhide:Опитах и гръцкото пиле и крилцата ммммммммммммммммммммммммммммм
Сега да помоля отново за съветче.Мисля да варя боб чорба.Обаче не съм наясно с тънкостите Накиснала съм бобеца малко в студена вода,но не знам как да го сваря така,че нито да се разпадне,нито да остане суров. Доял ни се е боб,пък аз з пръв път ще правя.За Бъдни вечер с 300 зора получавам нещо като боб ама сега......

[framboise]

Много вкусно изглеждат мъфините, gucci!    Миналата вечер правих твоите кошнички от кайма. Омесих я с повечко пресен лук и магданоз, кошничките напълних с нарязан наситно бекон и парченце топено сирене, отгоре яйцето, станаха чудесни! Благодаря и аз за вкусната идея! 

П.П. Няма снимка, защото се сетих след като ги излапахме 

[dorina79]

Гучи, с нетърпение чакам да се преместим, че да пробвам тези мъфини!

[jasmine]

Извинете ,но тея мъфини с кайма и яйца са си живи "Птичи Гнезда"-традиционната рецепта ,позната на много българи......

[Gery79]

Мацки, да се похвалия с моя козунак. Аз торти и други сладки не мога да правя и просто е трагедия ама за великден ме домързя да правя козунак и сега ми се прияде и спретнах един-първия в живота ми.
Та рецептата е на darling.

Снимки има в галерията по папка Easter 2009.

Мерси много на вас които така ме вдъхновявате.

[/img]

[gucci]

Един бърз шоколадов мус от мен

[gucci]

Мацки, да се похвалия с моя козунак. Аз торти и други сладки не мога да правя и просто е трагедия ама за великден ме домързя да правя козунак и сега ми се прияде и спретнах един-първия в живота ми.
Та рецептата е на darling.

Снимки има в галерията по папка Easter 2009.

Мерси много на вас които така ме вдъхновявате.

Гери козунака изглежда супер вкусен.Имаш моите поздравления.
kleo_20 насреща съм за рецепти щом ти допадат.
dorina79 другите мъфини с портокала и шоколад са по вкусни.

[Gery79]

Герииии, мерси за потупването по рамото. Ама да ти кажа -една ча6а захар не е достатъчна.иска поне две ама вече е късно.Догодина.А ти си ми любимото дете в темата.Айде пускай рецепти та и аз да задобрея.

[darling]

Здравей Gery79, да ти кажа и аз тази година установих че захарта май ми е малко. Интересно как го правя всяка година, вероятно съм слагала повече.... Хубавото е че при кифличките ми е добре, заради допълнителния мармалад. Дано не съм подвела много хора.

[Gery79]

darling, не се притеснявай , не си ни подвела със сигурност. То така с опити човек се учи. Аз му намерих лесното на моя козунак, слагам мед отгоре на филийката и готово.
пак мерси за рецептата.Аз го месих най много 10 мин ама бухна от самосебе си и вътре е добре.